沙琪玛
by
xiaoyujiaxue
(雨+雪)
at
2008.4.2 21:30
(#4371961@0)
沙琪玛
材料及做法：1，鸡蛋三个、bakingpowder1/2Tsp、中筋粉1cup。 2，和成面团，醒20分钟。3，芝麻、碎花生少许。
（小时候在家吃的有青红丝，我不喜欢）4，醒好的面杆成饼、切成面条。
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5，将切好的面条用油炸。6，炸好的面条。7，另起锅，水1/2cup,糖1/2cup.枫糖浆少许（我没有麦芽糖）。熬出糖浆
倒入炸好的面条。8，出锅倒入铺好保鲜膜的烤盘，撒上芝麻花生，压实、凉凉、切块。
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