9/12补充：

柠檬口味的提拉米苏。

 

为了消耗掉家里的whipping cream和mascarpone cheese，昨天晚上，我又做了一个提拉米苏。

虽然这个与之前做的提拉米苏在长相上没有明显区别，但是口味完全不同，这次是柠檬口味的尝试。

 

主要原料不变，把咖啡换成了柠檬口味的朗姆酒（最好使用limoncello），可可粉换成了雀巢柠檬茶精，巧克力碎末换成了柠檬皮碎末，外加1/4cup的新鲜柠檬汁。

制作过程不变，一样的口感，只是飘着柠檬的清香。

虽说传统意义上的提拉米苏就是巧克力口味的，但是多一种选择也不错吧。