酿尖椒
by
laiyinhe
(莱茵河)
at
2007.2.11 09:35
(#3490539@0)
材料：1.尖椒10个，2.鱼滑一盒，3.油少许，4.干面粉少许5.辣酱油少许（或者沾料酱油里家一个切碎的辣椒）
做法：把尖椒一切两半，中间的籽去掉；把买来的鱼滑用小勺子填到刨干净的尖椒里；把填好鱼滑的那面在干面粉里沾一下；锅里放油，不要太热，把填好鱼滑沾好干面的尖椒放到锅里煎，先煎沾了干面的那一边，然后再煎另一面，好了。拿出来装盘，沾调料吃~~~
