花生排骨 [#3007802@0 -ROLIA.NET 相约加拿大网上社区 之 枫下论坛 & 枫下部落, 枫下论坛主坛 ]
花生排骨
by
kumo
(I love summer)
at
2006.6.3 00:59
(#3007802@0)
我们家里都很喜欢这道菜，做起来也很简单
材料：花生，排骨
调料：酱油一汤匙，盐，糖少许，半杯水
把材料和调料全倒进砂锅（没砂锅用一般的小锅也可以，不过没那么香就是了）。先大火等水开了转小火半个钟头后，水收了就OK了。我家小家伙喜欢吃豆，我有时加些黄豆进去，也很好吃。喜欢肉烂点的，就加多点水煲多十来二十分钟，本人觉得30分钟都挺好的。
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