配料:

1 姜片, 大蒜, 葱段
2 辣翻天牌剁辣椒
3 去鬼佬店买"TOSTITOS"牌的SALSA酱代替西红柿酸汤, 一瓶可能不够,要买两瓶.
4 淡水鱼, 新鲜的

做法:

煮一锅清水, 在水还是冷的时候就放鱼下去, 接着放所有的配料下去, 水煮到只剩一半的时候, 关水. 开始做蘸水.

用老干妈辣椒油, 加一点生抽,一点花椒油, 一点木姜子油,一点酸汤鱼的汤汁,放在一只碗里.

准备足够足够的白米饭.

把鱼肉夹起来点一点碗里的蘸水, 下着白米饭吃, 过瘾呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

别撑着拉