一尺多长方形的蛋糕烤盘(玻璃，金属，铝箔的都行)上涂点油
一包糯米粉(1斤装,我试过龙泰的紫糯米粉, 烤出后有紫糯的香味),
1CUP牛奶,半罐头烹调用耶奶
1CUP糖
1CUP油(或者用半条butter,microwave融化,另外加橄榄油)
1TEASPOON BAKING-POWDER
2-3个鸡蛋
混合搅拌均匀 (用手提的搅拌器比较省力)。
放入烤箱350度约40分钟(或提高385度减少时间), 至表面油润，顶和墙部呈金黄色，底部呈棕红色，插个牙签拔出后仍然干净就行了．

If you like to be creative (个性化)，以下有几个参考方案：
1. 将豆沙半包一条条挤在上面
2. 搅进一些果丹皮粒，最上面洒上切碎的核桃仁
3. 喜欢健康的可以减少糖，油，蛋，然后掺一些黑豆黑芝麻什么的．
4. 如果不喜欢耶奶味就用一cup牛奶代替．