By 吸吸果冻
[★公关小姐★] @6park.com

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马蹄10个，肥猪肉小半块，海虾洗净擦干剥壳剁蓉，加马蹄，肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。
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材料剁好后加半个蛋清，少许胡椒粉，生抽两大匙，盐小半匙，生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)。
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拌好后下锅小火煎。喜欢味道清淡的用蒸的也可以，但煎的会香些因为海虾肉较粗用基围虾就怎么弄都可以。
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别忘了翻个面。
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样子还不错吧
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成品，千万别流口水，可以沾点椒盐吃。
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