买TACO BELL一样的饼, 在NOFRILLS买的, 我又忘了名字拉. 梅头一块, 让店里的师傅绞成肉碎. 炒锅放油, 下葱, 姜和肉末抄, 放入少许料酒, 少许糖, 生抽, 抄至没有水分, 只有油的时候, 放孜然(喜欢吃的可以多放一点), 少许辣椒面(也可以不放), 盐, 干抄. 快起锅的时候放入青椒丝(那种甜不讥讥的青椒, 就不用放了, 要放就放有点辣椒样的, 否则会影响肉的味道. :P), 翻抄两下, 出锅, 卷饼, 吃.
配绿豆稀饭, 凉拌豆芽.
小孩喜欢吃CHEESE的, 就夹点生菜丝和CHEESE, 就更象TACO BELL乐.