枫下论坛 /枫下论坛主坛 /枫下家园/美食天地 历史区 第 169 页 -ROLIA.NET 相约加拿大网上社区
- 烤箱，我指的是炉子下面的大烤箱，怎么用啊？有没有食谱？谢谢大家了！实在不会用，保姆也不会！ -gouzaima(狗仔妈); 2009.8.6 18:04 (#5467651)
- 需要bake的东西都用它，做蛋糕，muffin，饼干，面包，烤排骨，等等。搜一下，很多很多食谱。 -hhorse(hhorse); 2009.8.6 21:58 (#5468061)
- 刚买了个slow cooker，发现在使用时锅的外身很烫，牌子是 RIVAL，椭圆型的，不知正不正常 -alone0086(tig for tag); 2009.8.6 13:45 (#5467165)
- 正常。你那款还带一个小的对吧? -newshoes(小冰壶); 2009.8.6 13:49 (#5467176)
- 没有带小的，但是之前有个在WALMART 买的，是圆的，外壳有兰花的，就不烫 -alone0086(tig for tag); 2009.8.6 14:07 (#5467202)
- 打算周末请朋友一起去吃早茶，请帮忙推荐一下大多伦多附近环境还可以的地方。最好靠近Hwy7/ Lesile 附近。谢谢。 -gpsouth(大熊); 2009.8.5 22:13 (#5465876)
- 君临阁，bayview / 7 -3854688(小鹏); 2009.8.6 06:58 (#5466328)
- 喝茶当然去凯龙船了，就在East Beaver Creek RD， 做好等位子的准备 -newshoes(小冰壶); 2009.8.6 11:24 (#5466710)
- +1 -kingsw(Steven); 2009.8.7 14:19 (#5469499)
- 周末要么11点以前，要么1点以后，不然等位等到死 -atwater(Momentum); 2009.8.8 16:16 (#5471514)
- 周末早上几点开？ -liuycc(影子); 2009.8.8 16:33 (#5471531)
- 除了上面两个推荐以外，还可以去敦煌阁，9021 Leslie Street Page Link -1dian(分享多一点); 2009.8.6 22:07 (#5468087)
- 世外桃源，渝园新阁…… -catia(No Comments); 2009.8.7 14:46 (#5469577)
- +1 , 渝园新阁 -echos999(同言无忌); 2009.8.7 14:46 (#5469578)
- 世外桃源，finch & leslie, 有些特别的点心，menu上没有；渝园新阁，Woodbine Ave. & Steelcase RD. -catia(No Comments); 2009.8.7 14:53 (#5469596)
- mark -wanzi(丸子); 2009.8.8 17:05 (#5471593)
- 【推荐】袋装新鲜的小豌豆，我在nofrills买的，新鲜剥好的，不是冰冻的那种，一包正好炒一盘,好吃。 Pic Link -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.5 21:38 (#5465748)
- 请问在哪个nofrills？在新鲜蔬菜那儿吗？超喜欢吃新鲜豌豆的说 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.8.5 23:00 (#5465999)
- 我是住在oshawa，多伦多的nofrills也应该有吧。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.6 10:09 (#5466517)
- 不可能只有一家卖吧，往年在loblaws，superstore等店都买过的，在多伦多住的时候我也买过啊。你找找看吧，现在还很嫩，过了季就要等到明年才有得吃了。第一次买99分一包，现在$1.99一包，什么世道啊 ：( -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.6 13:48 (#5467174)
- 看到了，马上去买，谢谢！：） -lingxi(终极幻想); 2009.8.6 19:52 (#5467798)
- 好说好说 ：） -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.6 20:03 (#5467816)
- 是上海人：） -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.7 14:11 (#5469480)
- 我记得你以前做的是客家菜 -sugareh(糖葫芦); 2009.8.8 00:21 (#5470790)
- 我就做过梅菜扣肉，你还记得啊？我爸爸是正宗的客家人，我户口本上籍贯也是广东梅县。可是我是喝黄浦江水长大的。我妈妈是上海人。我爸爸为了让我不要忘本，要求我一定要学会做梅菜扣肉，酿豆腐。。。。。。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.8 21:25 (#5472023)
- 自己摘的带皮的更好啊，剥豆可以炒蛋炒虾仁做汤，懒得剥就盐水煮煮都好吃，豆都都有甜味的呢。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.6 19:53 (#5467800)
- 我一直认为用盐水煮豌豆比较恶，白水煮的更好 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.7 15:23 (#5469686)
- 我自己摘$3.50/7L,换算成人民币是挺贵 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.7 15:22 (#5469683)
- 0.5元一磅？够便宜的，我上次摘的好象要2元呢 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.8.8 00:05 (#5470777)
- 一升。如果按bushel买更便宜一点 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.8 06:02 (#5470893)
- 不告诉你到哪里搞了，否则会被当成广告删除的，我每年还摘毛豆，还有地头从联合收割机上直接买的大豆 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.8 19:13 (#5471814)
- No. 从今天起，我要做一个守法网民 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.9 18:58 (#5473411)
- 能否将包装袋的照片show一下，很馋呢，多谢多谢啦！ -lingxi(终极幻想); 2009.8.6 19:48 (#5467793)
- 我也喜欢吃豆子，华人超市买过冷冻蚕豆，不记得什么牌子了，但一点也不嫩，不好吃，下次试试Freva的 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.8.6 22:15 (#5468115)
- 上个月我在大统华买过一包新鲜的蚕豆，带壳的要自己剥，颜色比较白，但是味道和绿的一样。我买的时候已经不是时鲜货了，皮有点硬，不过肉还是嫩的，把皮剥掉炒豆瓣酥正好，现在可能已经落市没有了。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.7 14:57 (#5469607)
- 有时在鸿泰超市也看到，可是贵呀，连皮要1.99/磅，皮要占一大半，吃一顿要好几块钱叻，还很老 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.8.8 00:03 (#5470775)
- 嗯，$3.50/7L，不过是带豆荚 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.8 06:03 (#5470894)
- 是太贵了。炒一盘得2-3包。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.12 01:48 (#5478901)
- 买大包的，1KG的玉米和青豆各一包，解冻后，混着炒了 -is4life(自然); 2009.8.8 19:18 (#5471825)
- 那个不好吃，只能作配菜点缀用。我推荐的是可以清炒的时令豌豆。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.8 21:28 (#5472031)
- 哦，新鲜的，没注意，nofills蔬菜区还是哪里啊？ -is4life(自然); 2009.8.8 21:30 (#5472037)
- 对，新鲜蔬菜架子上。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.8.8 21:35 (#5472052)
- thx，今天晚上炒了盘，确实豌豆太老，玉米太嫩 -is4life(自然); 2009.8.8 21:36 (#5472055)
- 谢谢啊，有心人啊. 一定要去找找. -helenjoe(拧檬茶); 2009.8.11 21:22 (#5478304)
- 上周末去vaughan mills的那个中国buffet， 发现关门大吉了，有人知道发生什么事吗。 -jqe(Letitbe); 2009.8.4 22:21 (#5463544)
- 各位大虾，多伦多什么地方可以买到鹰嘴豆？谢谢 -newshoes(小冰壶); 2009.8.4 14:48 (#5462700)
- chickpeas?罐头的任何一个超市都有。 -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.8.4 14:54 (#5462720)
- 谢谢啦。不知道有没有干/鲜的卖？ -newshoes(小冰壶); 2009.8.4 15:34 (#5462807)
- bulk burn -linger2007(凌儿); 2009.8.4 15:40 (#5462817)
- Nofrills&Loblaws has dried chick peas in a package. -aprilfool(四月); 2009.8.4 15:42 (#5462820)
- 3Q3Q, 谢谢ls各位 -newshoes(小冰壶); 2009.8.4 16:07 (#5462873)
- 这东西在中东人和印度人商店很多，价钱也很便宜 -sugareh(糖葫芦); 2009.8.4 19:06 (#5463083)
- 中国人超市也有，西人店也有。到处都有啊 -rivulet(我爱中国); 2009.8.4 19:55 (#5463163)
- 有人用过文学城里链接的美食牌电压力锅吗？产地是中国吗？怎么以前在国内从来没听说过这个牌子呀，看重它内胆是不锈钢的，还能预约做饭，粥，汤，就是担心安不安全。多伦多哪里能买到呢？从网上买运费挺贵的说。 -chuchu(楚楚); 2009.8.4 11:22 (#5462137)
- up.同时再问一下紫砂的电饭煲哪个牌子好？ -chuchu(楚楚); 2009.8.4 15:41 (#5462819)
- 天天百货好像有其他牌子的电压力锅。 -me888(没有目标); 2009.8.5 19:12 (#5465523)
- 天天百货有美食牌的, 挺好用的. -icecapp(capp); 2009.8.19 15:13 (#5494255)
- 不锈钢内胆吗？多少银子？ -me888(没有目标); 2009.8.19 22:12 (#5494963)
- 今天还特地去了一次warden上的天天百货，没有见美食牌的，看见一个其他牌子，好像不是不锈钢内胆。 -me888(没有目标); 2009.8.23 04:19 (#5501245)
- 想买个豆浆机，在哪里买好呀。看了有人在爱普买，有人在天天买，哪个便宜？我就一个人喝，买哪个型号比较好?谢谢 -palapara(匪我思存); 2009.8.4 09:42 (#5461908)
- I'd like to know too. -feline(Romanze, Larghetto); 2009.8.6 11:32 (#5466742)
- UP一下. 九阳豆浆机全豆王的可以做米糊吗？文学城里那个美食牌豆浆机哪里有卖啊 -chuchu(楚楚); 2009.8.6 14:41 (#5467264)
- 我在天天百货买的，109， 送30购物卷， 就做了一次豆浆，天天做米糊。只能做豆浆的那个便宜一些。 -mimier(mimier); 2009.8.6 20:20 (#5467852)
- 记得有阵子返50元呢，我买的时候才返10元，气人。 -xiaoyuyu(粉红沫沫); 2009.8.8 17:40 (#5471657)
- 现在爱普电器在做团购$89全包，天天那个是要加税，就算减$30，也要90多元。我有朋友昨天才买，你说从rolia来的，他们就给，店就在sheppard/midland那里，416-321-6977。活动不知道什么时候结束，店家说卖完这批，就恢复原价，所以快去看看 -toronto0451(9obama); 2009.8.9 13:42 (#5473076)
- 我周六去买了一个，挺好的，89含税。 -palapara(匪我思存); 2009.8.10 13:26 (#5474849)
- 好用吗？我也要买一个 -windylotus(飘雪); 2009.8.10 13:56 (#5474907)
- 挺好用的，而且店主说一年内保修。 -palapara(匪我思存); 2009.8.11 13:16 (#5477145)
- 快去买吧,我也买了一个,终于可以享受纯味的豆浆啦.......好开心, -littlemosquito(沙发); 2009.8.14 00:43 (#5483516)
- 借帖子问：那个豆子在那买？什么豆？谢谢 -miaomiao0(猫太太); 2009.9.4 21:15 (#5529580)
- 我做的米糊特别稀，就是一杯大米，然后 加水到那个刻度线，怎么做的稠一点？ -palapara(匪我思存); 2009.8.10 13:27 (#5474850)
- +2杯大米 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.8.10 14:05 (#5474928)
- 嗯！ -palapara(匪我思存); 2009.8.11 13:17 (#5477146)
- 我周末也买了一个，做米糊时米糊溢出来了，你们做的时候也是这样吗？水是照说明书上写的上水位，难道是太多了？ -chuchu(楚楚); 2009.8.11 13:59 (#5477256)
- 我今天做米浆，也有点溢出来，我就发了一杯米。 -palapara(匪我思存); 2009.8.12 16:42 (#5480173)
- 这个deal还有效，昨天买了一个，不错． -mylovelyson(mylovelyson); 2009.9.3 16:49 (#5526896)
- 能否告知你买的型号？谢谢 -lvfanqie(lvfanqie); 2009.9.6 23:35 (#5532069)
- it's $69.99 + Tax in Oriental Supermarket.(Kennedy/Denison -bigdream(free-eagle); 2009.9.4 20:42 (#5529493)
- 请问九阳豆浆机都大约多少钱? 想从国内带过来一台, 但不知电压问题怎么解决? 谢谢! -dover(Dover); 2009.8.3 12:08 (#5460907)
- around $90. -ltbhbst(那时花开); 2009.8.3 15:00 (#5461030)
- 太麻烦了吧，就这边买吧，早买早受益 -anpei(_); 2009.8.7 00:58 (#5468446)
- 电压不一样的，为什么不在这边买捏？也不贵的。 -xiaoyuyu(粉红沫沫); 2009.8.8 17:39 (#5471653)
- 请问煮咖啡的vanilla bean 在哪里有卖啊？谢谢 -clovercat(乘三叶草飞翔的猫); 2009.8.3 10:15 (#5460733)
- Superstore, highland farms, Metro, loblaw.... -maodd(maomao); 2009.8.4 15:18 (#5462780)
- 密市有卖九阳豆浆机的吗？用过九阳豆浆机的大侠感觉如何呢？ -feline(Romanze, Larghetto); 2009.8.2 18:33 (#5460119)
- 喜欢. 方便. -genupearl(Pearl1); 2009.8.2 23:56 (#5460534)
- Where can I buy it? Thanks! -jgl(JGL); 2009.8.3 08:30 (#5460658)
- 爱普电器,天天百货.五谷豆浆王, 促销时$90一台. -genupearl(Pearl1); 2009.8.3 22:30 (#5461521)
- 啥时候促销啊 -palapara(匪我思存); 2009.8.5 12:09 (#5464541)
- 急问哪里有卖孜然的，明天要烤羊肉串，在华盛没找到。 -good2all(红花油); 2009.8.1 19:25 (#5459139)
- 肯定有，你没有仔细找 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.1 21:23 (#5459258)
- Cumin, 西人店也有 -hhorse(hhorse); 2009.8.1 21:29 (#5459264)
- 哪里有卖羊肉串的？ -shimmer128(AGui); 2009.8.7 23:31 (#5470737)
- 买羊肉，自己串 -kingsw(Steven); 2009.8.7 23:32 (#5470739)
- COSTCO有，很大的一罐，才3块多，很划算。 -estelleliu(朵朵和果果); 2009.8.8 01:22 (#5470828)
- bulk barn -3854688(小鹏); 2009.8.8 08:58 (#5470976)
- 借贴问一下，孜然和小茴是一种东西吗？长的挺像 的 -xiaoyuyu(粉红沫沫); 2009.8.8 17:34 (#5471637)
- 谁知道 Scarborough 有家专门卖烧烤腌制好的肉的店？ 好像在大统华附近的？据说很好吃。。周末要去BBQ，急寻。。谢先。。 -maryzhao2003(mary); 2009.8.1 14:59 (#5458967)
- 4186 Finch Ave E 美兰中心
416-800-8238 or 416-85-6896 -potbelly(等待候鸟); 2009.8.2 22:55 (#5460403)
- 夏天终于来了， 来一个Tim Hortons Iced cappuccino 配方。 -walkthrough(6.7km); 2009.7.31 15:44 (443 bytes. #5457526)
- 公司还有BLENDER啊... 借贴问问大家都用那一款的BLENDER啊？ 我家那个很旧了 打一般的SMOOTHIE什么的都还好 但是打冰块打不碎。。 -garfielde(粉圆); 2009.8.1 11:51 (#5458829)
- 有一个办法，把牛奶冻成冰块用。牛奶冻成的冰块没那么硬，一般blender都能打动。 -kakashi(kakashi); 2009.8.1 20:35 (#5459201)
- 没有blender, 我用stick搅和了一下也不错 -walkthrough(6.7km); 2009.8.3 17:00 (#5461106)
- 今天做了一杯：用外面买的TIM'S French Vanilla粉 冲一杯 然后放到冰箱里冰几个小时 然后倒到BLENDER里 加少许牛奶 就很好喝了~~ -garfielde(粉圆); 2009.8.3 18:28 (#5461178)
- 多伦多有吃客家菜的餐馆吗？最好有布袋鸭卖的。 -kingsw(Steven); 2009.7.31 01:00 (#5456222)
- 请问日本餐馆的沙拉，用那种dressing 调的？哪里买？买了asian seasem，不像。谢谢。 -linshell(happyface); 2009.7.30 22:26 (#5455824)
- 请问西北楼还开吗？ -yihucha(good); 2009.7.29 19:22 (#5452718)
- 上上个星期去的，还在开。 -rita1(rita); 2009.7.29 20:05 (#5452782)
- Where? -shiftabc(shift); 2009.8.3 09:51 (#5460713)
- 240 Alton Towers Circle Page Link -1dian(分享多一点 收获多一�); 2009.8.6 22:01 (#5468065)
- 请问渥太华有象天天百货的地方吗？地址是什么？想买好的电饭锅。（不锈钢内胆或瓷内胆的。）什么牌子的好，多少钱？多谢。还有渥太华有哪些华人超市，在什么地方，第一次去渥太华，想先了解一下。 -momoz(momoz); 2009.7.29 17:27 (#5452556)
- 对了，有没有好的中餐馆也推荐一下。 -momoz(momoz); 2009.7.29 17:35 (#5452562)
- 自己 顶。 -momoz(momoz); 2009.7.29 19:01 (#5452678)
- 再顶呀 -momoz(momoz); 2009.7.29 20:24 (#5452814)
- "Sea King Shark Fin Seafood Restaurant" 1558 Merivale Road Nepean, ON K2G 3J9 (613) 228-8819 -bentley(小兔); 2009.8.5 11:50 (#5464461)
- 有几个很小的百货店,都在SUMMERSET上. 扬子江旁边有一个小的有电饭锅卖,曾经有
个不朽刚的卖你可以去问一下.中餐馆新开得米豆很不错.华人超市SUMMERSET上的168,东
边的利丰.南边TNT10月份开. -wade(wade); 2009.7.29 20:30 (#5452819)
- 多谢多谢，回答得真详细。：） -momoz(momoz); 2009.7.31 14:34 (#5457369)
- 听说大统华在你那里开店了。他们有很多种电饭锅。 -girlmom(春天来了); 2009.8.6 15:50 (#5467385)
- 〖精华〗 再谈学品红酒 -besure(遵信公); 2009.7.29 12:32 (1273 bytes. #5451787)
- 恩，这个有点使用价值，原来新欧洲盛产的不止是毛片啊。等我去弄瓶来附庸风雅一回 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 14:38 (#5452178)
- 搞一瓶来风雅一回后，告诉我们你的感受，那我再告诉你一个小秘密。哈哈哈。 -besure(遵信公); 2009.7.30 09:35 (#5453603)
- 我比较土，当地产VQA比较便宜的我只买Henry of Pelham的Baco Noir. -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.30 09:54 (#5453649)
- 我觉得这家的酒总体还不错，当然是个人口味，俺对品红酒不懂，白酒也就是喝点五粮液之类的喜欢，不特别喜欢茅台，每次工作的地方搞圣诞晚餐(两三年不去了)都是澳洲的黄尾巴，还可以 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.31 12:06 (#5456898)
- 收藏了. -haio(让 快 乐 跟 着 我 跑); 2009.7.29 19:19 (#5452713)
- 如果你认为贵不代表好，说明你非常pompous，LCBO的buyer，酒厂的sales，酒评为生的都是吃干饭的？！几个业余爱好者盲喝能说明问题吗？业界搞的多次盲喝，很多酒瓶人还分不清红白呢。如果你的口味和价钱有差距，最好还是在自身找问题。 -2439(2439); 2009.7.30 09:41 (#5453615)
- 我是说"贵-－不代表就是好"， 并没有说“贵不代表好”。假如你认为两句话是一样的意思，那么一定是我的中文没学好。 -besure(遵信公); 2009.7.30 20:34 (#5455546)
- 别码字了 建议先扫盲 -vorange(大橙子); 2009.8.6 12:48 (#5467008)
- 不错。我都是买降价的￥20以内的，区别明显的能感觉到，区别不明显的或间隔时间长的好象喝着都一样。酒盲是不是都这样？ -qwertyasd(东北人); 2009.7.30 10:12 (#5453689)
- 你让老外喝茅台和广东双蒸比比，老外可能还告诉你茅台很难喝呢。 -2439(2439); 2009.7.30 10:15 (#5453703)
- 茅台做料酒也很好用！ -qwertyasd(东北人); 2009.7.30 12:00 (#5453986)
- 比如 ？ -kingsw(Steven); 2009.8.6 12:49 (#5467009)
- 我都是买20块以下的洋酒回来做菜用的，偶尔自己舔一口，哈哈 -sowen(昂居居); 2009.7.30 10:20 (#5453712)
- 这样的文章，可以保存下来，作为这个年代海外中国人的写照。和香港，台湾，大陆的红酒文化都有很大差异。也许过几百年，慢慢的加拿大的华人说的中国话和中国都不一样了，文字可能也没了，有的只是一种不伦不类或者说独特的文化了。 -2439(2439); 2009.7.30 10:21 (#5453714)
- 欧洲人喝葡萄酒，因为他们顿顿都吃肉，吃菜吃饭少，喝酒就是为了消食儿 -newshoes(小冰壶); 2009.7.30 11:09 (#5453826)
- Me too, me too ... 没那么讲究，就是觉得吃荤菜的时候必须来点酒，啤酒不好就只能红酒了。 -corvette(烤饭); 2009.7.30 15:22 (#5454816)
- Sidewalk里面主人公的品酒水平还真是令人惊叹，我当时看这个电影的时候还不知道它有名气呢。里面那个女主人公对品酒的描述也很优美，让人心动 -windylotus(飘雪-感恩); 2009.7.30 11:20 (#5453872)
- 十年前偶就是记酒名，后来发现这是个愚蠢的办法，同样的酒不同产地不同年份不同酒庄的酒全是不同的，这样选酒就跟撞大运一样。而且葡萄酒是有一些分类的，不同的酒有不同的喝法和用途。至于所谓好坏纯属个人爱好，只能说味道丰富的就比较好。 -gtaon08(GtaOn); 2009.8.1 15:22 (#5458975)
- 不敢苟同！！选酒绝对不是撞大运，是经验。但经验不是真理，因此很有经验的酒友，也会有错的时候。只是他(她)错的几率可能和你对的几率一样。 -besure(遵信公); 2009.8.1 17:46 (#5459053)
- 喝过的酒和到过的葡萄园多了，你就知道了。光LCBO是没用的。 -gtaon08(GtaOn); 2009.8.1 18:09 (#5459066)
- 道理挺对，语气不对。 -kingsw(Steven); 2009.8.6 12:48 (#5467005)
- 语气已经很客气了 因为实在是太能掰了 -vorange(大橙子); 2009.8.6 12:49 (#5467011)
- 真喜欢酒的人不会这样 这也就是喝了一两种 网上找了几篇文章 所以真喜欢酒的看着生气 -vorange(大橙子); 2009.8.6 12:59 (#5467044)
- 喝什么酒我都是晕晕的，也曾学着附庸风雅，买瓶红酒回来独酌，结果还是晕。还是喝茶清醒。 -kingsw(Steven); 2009.8.6 13:01 (#5467055)
- 茶是好东西 外国人没这福气 -vorange(大橙子); 2009.8.6 13:08 (#5467076)
- 果然你懂得不多 -byp(踏空了); 2009.8.8 13:18 (#5471330)
- 望备述之。不过配cheese的东西我pass.我买来的cheese最后被狗和霉菌吃掉的比被人吃掉的都多 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.8 19:11 (#5471812)
- 请高人指点迷津。万谢！ -besure(遵信公); 2009.8.9 11:21 (#5472896)
- 这种误导帖子居然也加精了 真牛！！！ -vorange(大橙子); 2009.8.6 12:44 (#5466990)
- 有在是家宝住的姐妹们想中午去吃“小肥羊”吗？听说中午是特价，每人9.99， -iceworld(iceworld); 2009.7.29 10:32 (#5451402)
- 嘿嘿，长期4.99土豆排骨汤，中午去南村，发现那个排骨汤成为长期4.99的了。以前PROMOTION的时候是3.99，报告完毕。地点MCNICOLL AND VICTORIA PARK -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.28 16:39 (#5449928)
- 刚买一炸锅( deep fryer )，请问如和炸出漂亮的“天府罗”? 试了一次，用的天府罗粉，好像没有炸开？是否要加soda? -andyg(dragonone); 2009.7.28 16:16 (#5449811)
- 面粉，加baking powder, baking soda -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 16:47 (#5449943)
- 请问谁知道哪里买"桂花酿"，用于汤圆子？谢了 -andyg(dragonone); 2009.7.28 14:40 (#5449442)
- 啊，第一次知道噢，嘿嘿，我也想知道哪里可以买 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.28 15:46 (#5449668)
- 奇怪，还有松鼠不知道的？ -qwertyasd(东北人); 2009.7.28 15:52 (#5449694)
- 吓死啦，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.28 15:59 (#5449731)
- 华盛.大概1.99刀/瓶. -haole555(speaker); 2009.7.28 15:51 (#5449686)
- thanks a lot! btw, where is 华盛? -andyg(dragonone); 2009.7.28 16:06 (#5449764)
- MISSISSAUGA 的中国城内; 或肯尼迪&丹尼森的东南角. -haole555(speaker); 2009.7.28 16:07 (#5449771)
- 哦,对了,最近一次买是在元明( MISSISSAUGA) 买的;华盛有没有不太清楚(最近没去那儿),抱歉. -haole555(speaker); 2009.7.28 16:09 (#5449777)
- 糖桂花吗？很多中国超市都有啊，可是不太香，只能将就了 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.7.28 16:23 (#5449846)
- 请问哪里有卖生铁锅吗，就是那种很厚很沉得，圆底的也行，很后悔没在国内带一个过来，烧出来的菜明显的味道不一样啊 -nuoyi(伊伊呀); 2009.7.27 22:54 (#5447820)
- warden大统华和旁边的杂货店 -czzhang(cz); 2009.7.28 00:03 (#5447986)
- 你说的是铁皮锅还是那种很重的铁锅啊？谢谢回答 -nuoyi(伊伊呀); 2009.7.28 22:38 (#5450846)
- 很重的铁锅 -czzhang(cz); 2009.7.28 22:56 (#5450904)
- 去城市广场,"苗家壮"对着的楼梯旁的杂货店就有了. -littlemosquito(沙发); 2009.7.28 22:43 (#5450862)
- 元明。 -haole555(speaker); 2009.7.28 22:46 (#5450875)
- 谢谢回复啦，希望大家都买到称心的铁锅，做饭多多，身体健康 -nuoyi(伊伊呀); 2009.7.29 22:49 (#5453197)
- 其实不需要铁锅，弄几个铁钉子，每次炒菜放进去象葱花一样起锅就可以了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 23:38 (#5453305)
- haha, 你这个人真逗，总是很幽默 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.30 00:48 (#5453364)
- 唐人街 -shmaggie(流浪的三毛); 2009.7.29 23:42 (#5453310)
- 〖精华〗 〖蜜三刀的味久斋〗蓑衣黄瓜 -misandao(蜜三刀); 2009.7.27 15:33 (1822 bytes. #5446733)
- 刀工真好 -20099002(8月15的月光); 2009.7.27 15:41 (#5446748)
- 谢谢！ -misandao(蜜三刀); 2009.7.27 22:26 (#5447729)
- 啊哈哈，上周也做了这个，也是用辣椒花做装饰，不过我用的是小的红辣椒。 -magicrachel(Magic瑞秋); 2009.7.27 22:00 (#5447653)
- haha,想到一块了，呵呵~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.27 22:26 (#5447730)
- 老生常谈，这道菜很久以前在文学城上就看见过了，我觉得中看不中吃，就是吃的时候很麻烦！ -crystalee(水晶); 2009.7.27 23:03 (#5447849)
- 看上去一点都不难的样子，但是从来没有试验过，不知道容易不 -linger2007(凌儿); 2009.7.27 22:07 (#5447672)
- 不难的，试试看~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.27 22:27 (#5447734)
- 好，长周末买几根在家练！！ -linger2007(凌儿); 2009.7.27 22:29 (#5447746)
- 吃的时候好夹断吗? -pcxluck(luck); 2009.7.28 00:05 (#5447989)
- 吃的时候，用剪刀剪断~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.28 20:05 (#5450304)
- 生即是苦啊，餐桌上还要剪刀，其实每个人脸上都长着一把啊 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 06:39 (#5451153)
- 看是好看，但是吃起来不方便， 索性切片或滚刀块，吃起来方便些。 -sugareh(糖葫芦); 2009.8.2 12:56 (#5459926)
- 最简单的切黄瓜法：把刀躺下压在黄瓜上，用手往刀上砸一下。 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.8.2 21:24 (#5460260)
- 那叫拍黄瓜，那样做很入味， 好吃 -sugareh(糖葫芦); 2009.8.2 22:37 (#5460366)
- 那个，笨笨地问一下，为什么黄瓜要翻180度，怎么个翻法？ -123duolaimi(多来米123); 2009.7.29 01:25 (#5451112)
- 您咋刀功那么好呢？切得真好看，一道平常的小菜一下变得很经典。 -afterthesunset(afterthesunset); 2009.7.29 06:22 (#5451148)
- 1根黄瓜300刀，每根大约花了3-4分钟的时间~~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.29 19:37 (#5452740)
- 多长的黄瓜？我猜想肯定不是所有的黄瓜都是300刀，能不能给出个厚度标准，比如说1.25mm每刀，这样我们也好用尺子量好下刀啊，另外最好给出允许误差要求，我们也有个数 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 20:56 (#5452869)
- 切，你这要求也太高了~~~ 一根32cm长的黄瓜切150刀，简单算术除一下8就出来廖？？ -misandao(蜜三刀); 2009.7.29 21:20 (#5452934)
- 150刀是单面的，反面再150刀~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.29 21:21 (#5452940)
- 你这个太精确了，320mm/150无法整除啊，每刀需要2.13mm，需要游标卡尺量，我看您要不下次买条300mm的，我们也比较容易切一点 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 21:48 (#5453019)
- 瞧你这数学~~ 这32cm长的，把头部的2cm切掉，8就是30cm长了？俺要呼呼去了~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.29 22:19 (#5453114)
- 每面150刀。。。能问问你切要花多久？换了我大概很长很长时间。。。 -petqueen(koko); 2009.7.29 09:12 (#5451226)
- I guess the normal speed is two seconds per cut, for professionals two cuts per second. so she may take 75 seconds for 150 cuts. -qwertyasd(东北人); 2009.7.29 09:47 (#5451296)
- 有没有工具能干这个的? 像个犁耙一样划一下,150片都出来了...否则这个菜只能回国吃我爸做的了.自己做切太厚淹不透口感不好. -duoshaosuanshao(不多也); 2009.7.29 09:54 (#5451305)
- 好主意，或许你可以发明一个专利 -kingsw(Steven); 2009.7.29 10:00 (#5451318)
- it will be a tool looks like uuuuuuuuuuuuu___ -qwertyasd(东北人); 2009.7.29 10:15 (#5451345)
- 用切片机切薄片，然后用订书机钉起来 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 10:34 (#5451411)
- 嗯，有流水线生产的潜力。 -newshoes(小冰壶); 2009.7.30 09:40 (#5453612)
- 按您说的，还得加上两个条件：好牙口加铁胃口 －铁钉子不好腰也不容易消化啊 -blowblow(他大哥); 2009.7.30 11:20 (#5453870)
- 铁钉子是用于强化菜的营养价值的，炒完菜可以用磁铁吸出来.唉，现在的孩子们真是越来越笨了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.30 12:11 (#5454016)
- 天啊,这也太那个了, 我说密三刀,太崇拜你了,这么简单的东西被你弄得可以上宴席了. 明天就实践. 到时候给你汇报. -xiaopiggy(阳光灿烂); 2009.8.1 22:37 (#5459393)
- 这个菜老多年前在国内，有一个侯军（就是侯宝林的孙子）主持的做饭的节目，俺娘跟着学会了，后来经常做，唉，看这是好看，显刀工啊！可是俺觉得吃起来太费劲了！那段日子，俺娘做的还特别起劲，可是把俺这么坏了。 -anpei(_); 2009.8.7 01:01 (#5468453)
- 我简直是太崇拜你了，不说味道，光看看就有种晕呼呼的感觉了。 -xiaoyuyu(粉红沫沫); 2009.8.8 17:39 (#5471650)
- 哪里有定做的饺子之类的?请推荐一个给我 -gp2009(gp2009); 2009.7.27 11:42 (#5445976)
- 嘿嘿，谁敢回帖就是广告。自己到广告去找吧 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.27 11:45 (#5445991)
- 我信你推荐的,哈 -gp2009(gp2009); 2009.7.27 11:50 (#5446007)
- PM LA -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 12:12 (#5446075)
- 没有收到,再PM,谢谢,我也信你的,呵呵 -gp2009(gp2009); 2009.7.27 12:15 (#5446079)
- 嘿嘿，错了，我不知道，我没有PM，我是建议狼大哥PM你 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 12:15 (#5446082)
- 怎么色狼大哥发言和你一个调的?都有"嘿嘿" -gp2009(gp2009); 2009.7.27 12:24 (#5446113)
- 吓死啦，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 12:28 (#5446142)
- 近朱者赤,近鼠者嘿! -qwertyasd(东北人); 2009.7.27 12:40 (#5446192)
- LOL，笑死啦，嘿嘿，喘气不了了 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 13:43 (#5446455)
- PM la -holly999(酒肴肴-就是下酒小菜); 2009.7.27 12:38 (#5446180)
- 你是不是东北人？口味重不重？昨天我们刚吃了一家家庭厨房的饺子，大连人，味道不错，就是挺咸的，5元20个，真是皮薄馅大，小家伙吃得可香了 -xiaxia2006(小虾); 2009.7.27 14:53 (#5446646)
- 南方人,不怕咸,怕酸,在哪 -gp2009(gp2009); 2009.7.27 15:14 (#5446701)
- 在哪啊，俺也想订 -ivu(圆正方形); 2009.7.27 16:25 (#5446861)
- 我就不具体post了，省得人说是做广告。楼上两位去yorkbbs的家庭厨房版看看，那里好多，大连人卖饺子，猪肉韭菜海螺，猪肉紫菜馅都挺好吃的。如果是北方人，那的炒闷子也还够味，就是没香菜。 -xiaxia2006(小虾); 2009.7.27 17:49 (#5447035)
- 其实大家觉得在加拿大开间牛杂店有没有人帮衬？我从小就喜欢吃牛杂，一直很喜欢那种很传统推着小车，用竹签串起来的牛筋，牛软骨，牛腩，再加一块罗卜，擦一点辣椒酱，非常合味。 -sowen(昂居居); 2009.7.27 10:54 (253 bytes. #5445856)
- 印象中只在“红宝石”吃过味道尚好的牛杂，当然价钱不止5块。 -echos999(同言无忌); 2009.7.27 11:04 (#5445878)
- 你没有吃过街头推车的牛杂吗？很怀念以前的那种风味啊，现在基本上都没有了，那种味道好像也有点模糊了…… -sowen(昂居居); 2009.7.27 11:21 (#5445919)
- 说的是在加拿大呀。街边推车仔的，以前在学校门口有哦，我一般买了拿回家吃。 -echos999(同言无忌); 2009.7.27 11:25 (#5445928)
- 哎呀，我吃过。可想念啦。记得有一次在越秀公园看灯会，那是我印象当中最好吃的一次牛杂。第二天一大早，我那小侄女(那时才4岁)主动跟我提：“姨，我们今天再去看灯会吧，我请你吃牛杂”。她也馋的不得了呀。 -haio(让 快 乐 跟 着 我 跑); 2009.7.28 11:42 (#5448685)
- 有没有考虑羊杂店?我很想喝羊杂汤. -qwertyasd(东北人); 2009.7.27 11:12 (#5445895)
- 羊杂技术含量好像要高点，除了羊腩之外不太会弄，而且羊肉好像在加拿大成本有点高吧？ -sowen(昂居居); 2009.7.27 11:20 (#5445916)
- 你说的对. -qwertyasd(东北人); 2009.7.27 12:41 (#5446197)
- 好，10年之内将阿婆牛杂传入加拿大，15年之内开超过50家分店，20年之内争取上市，最后做到 starbucks 那样。有没有人现在入股？ -sowen(昂居居); 2009.7.27 11:33 (#5445944)
- 好，有志青年，弘扬我中华美食就靠你了。投资没有，一定去消费。 -tianluoguniang(明月人倚楼); 2009.7.27 11:50 (#5446004)
- 我投2元，20年后应该有20元了吧？ -corvette(烤饭); 2009.9.4 20:04 (#5529424)
- 小时候在南方生活过，还记得在街边，炉火上坐着一口大大的锅，飘出香香的牛腩罗卜味道，来一小碗牛筋牛腩罗卜，加点辣椒酱，再撒点葱花香菜，再配一串酸罗卜（整个罗卜切成拉花的），想着都流口水。。。。。。 -avantasia(久久); 2009.7.27 11:33 (#5445945)
- 有没有考虑双档店?我很想喝双档汤 -revest(寻人启事); 2009.7.27 11:41 (#5445970)
- 嘿嘿，兄长也，建议你不要了。因为那个东西没有多少西人市场，好多华人长久在这边饮食也越来越不喜欢内脏食物了，所以。。。 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 12:10 (#5446069)
- 而且还有疯牛病的恐怖。。 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 12:19 (#5446092)
- 其实牛杂不算全市内脏啊，罗卜和牛软骨都不是内脏啊，还有牛肚是肚皮而已，很香的，就是觉得大多数鬼佬只喜欢BBQ或者炸东西的香，不太欣赏浓汤汁的那种香味。 -sowen(昂居居); 2009.7.27 12:30 (#5446146)
- LOL，牛肚是肚皮 -czzhang(cz); 2009.7.28 00:01 (#5447982)
- 内肚皮 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.28 00:06 (#5447990)
- 越来越搞笑了 -w4b(Watch for Beauty); 2009.7.28 00:10 (#5447999)
- sorry，我本来想说牛腩是肚皮，不知道怎么就打成牛肚了，牛肚是胃的一个 -sowen(昂居居); 2009.7.28 09:48 (#5448295)
- 搞什么笑。。。人是体外消化的知道么？ -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.28 10:54 (#5448511)
- 汉堡这类垃圾大家吃也挺高兴的，牛杂应该比那个强 我挺喜欢吃牛杂的，一天1小碗也可以接受 主要是外卖不太好带，汤汤水水的 -memo8964(最后一枪); 2009.7.27 12:20 (#5446096)
- 但汉堡有群众基础呀，是他们的爱好了，而牛内脏什么的，对好多西人来说还是不理解的，嘿嘿，我觉得做任何食物生意，还是不要只限定再本族人身上，不然发展比较难 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.27 13:42 (#5446452)
- 是的，目标群不要只放在本族人身上，但是想法可以从本族文化入手 例如那个热狗，也就30，40年历史吧，现在北美几乎人手一个的啃 每次在纽约吃那个据说是热狗发源地的正宗热狗，我都想，这玩艺还是配上一碗牛杂洒香菜末吃起来爽啊 -memo8964(最后一枪); 2009.7.27 15:29 (#5446725)
- 萝卜这东西， 有些人喜欢， 有些人不喜欢，喜欢的人觉得香，不喜欢的人觉得臭。 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.27 19:33 (#5447260)
- 认识一个人， 拥有整栋大厦，有一天有西人住户打电话来报告楼里有股很臭的味道，不知道是不是腐烂的尸体。 这个人马上打电话报警，警察来挨家挨户查看， 最后找到臭味的源头，原来是一家韩国人在熬萝卜汤。 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.27 19:38 (#5447267)
- LOL -xiaojh(提木霍顿); 2009.7.27 22:53 (#5447818)
- 朋友的孩子上daycare，午饭带去一盒韭菜饺子，开吃后，老师问：谁poo poo了？ -newshoes(小冰壶); 2009.7.27 22:47 (#5447800)
- LOL -xiaojh(提木霍顿); 2009.7.27 22:53 (#5447816)
- 笑翻啦！ 朋友的让孩子带豆沙饱去上学吃，那孩子死活不肯带，问他为什么不带，他说他怕人家说他吃PooPoo -sugareh(糖葫芦); 2009.7.27 23:19 (#5447893)
- 多伦多倒是有。可是做得都不好吃。 -iwantcar_majia(iwantcar); 2009.7.27 23:48 (#5447958)
- 我很喜欢吃牛杂，萝卜也喜欢。 -fin(学习中); 2009.7.28 08:36 (#5448160)
- 那天假装贤惠滴煮了牛腩萝卜，并给某人送去一饭盒，他说，吓，原来萝卜可以这么煮这么好吃呀。看来吃牛杂萝卜的生活很幸福呀。 -echos999(同言无忌); 2009.7.28 11:46 (#5448700)
- 恭喜你啊 -sowen(昂居居); 2009.7.28 11:55 (#5448744)
- 强烈支持啊。好怀念萝卜牛杂啊。超市里的都不正宗，还没有那辣酱。 -cutecat123(cutecat); 2009.7.28 13:35 (#5449148)
- 牛杂, that's my dream, 2007 I went back to Guangzhou, searching all around the whole city, can't find any good one anymore, All mixed with pig杂, expensive and taste bad. -mario(mario); 2009.7.29 17:45 (#5452586)
- 呵呵，以前都是推个小车，用剪刀现减的，那个滋味好怀念啊。 -cutecat123(cutecat); 2009.9.5 23:58 (#5530969)
- 去广东旅游，几乎每个景点的小吃店和小卖部都在卖这个牛杂萝卜，吃起来好吃，但是那个气味真是熏s人不偿命， 可以说是空气污染。 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.29 19:22 (#5452717)
- 好想吃啊，尤其是那种街头推车的，我很喜欢吃牛杂和里边的萝卜，如果有这种传统的牛杂，我一定会时时帮衬的。楼主加油，就指望你啦！ -xiyu66(细雨); 2009.9.3 13:57 (#5526402)
- 喜欢广州北京街那家的，经常跑过去吃5元。 -sunlifegood(*十年*); 2009.9.3 16:01 (#5526740)
- 现在不是最出名的芳村的阿婆牛杂吗？我还没吃过呢 -sowen(昂居居); 2009.9.3 16:03 (#5526749)
- 是不是在中华广场旁边的那家?,以前在中山4路用小推车卖的.很喜欢他他家的猪大大肠,这次回回顾国,还看见印巴人去帮趁他家. -flanny(cathyh); 2009.9.6 02:38 (#5531124)
- the trick of making tasty cow choy soey is keep the same butter soup forever....i saw the cart owner pull out the butter brick from a dark corner every morning on my way to school...his cart always the most popular one...;-) -temptemp(N/A); 2009.9.3 15:26 (#5526658)
- 还有鱼蛋。。。。鱿鱼须。。。。 -tigar25(大忽悠); 2009.9.3 15:33 (#5526673)
- 台湾人呐 -vetra(豆泡果 之 多泡泡); 2009.9.3 15:35 (#5526674)
- 那叫 花枝 -ysysning(豆泡果 之 樱桃果果); 2009.9.3 16:38 (#5526864)
- 章鱼烧吗？要不要碗仔刺，钵仔糕，鸡蛋仔？ -sowen(昂居居); 2009.9.3 15:50 (#5526701)
- 嗯好望梅止渴啦, 大家讲吓多伦多边道买到啦? T&T 不好, finch/donmills 那间卖粥的我爸妈说好. -into(into); 2009.9.3 19:30 (#5527132)
- 及时开？我要第一个去帮衬。 -123duolaimi(多来米123); 2009.9.4 11:54 (#5528361)
- 不要害人家啦 -sugareh(糖葫芦); 2009.9.6 00:17 (#5530990)
- 那就做股东喽。 -123duolaimi(多来米123); 2009.9.6 20:37 (#5531827)
- 恩，最好还有那种绿色一串串的菜的，不过味道要有北京路那档的8成我才收货啊：） -tomtomone(tomtomone); 2009.9.4 15:28 (#5529006)
- 太不健康， 高胆固醇。不过不一定没有市场， 我反正不吃---虽然我小时候很爱吃牛羊杂， 现在吃不下了， 闻都闻不了， 也不知道为什么。 -mickeyh(mickey); 2009.9.6 00:03 (#5530973)
- 请问哪儿有卖Indian Naan的呀,好好吃,我在COSTCO买过,别的地方还有吗? -desk(辣椒炒海瓜子); 2009.7.26 16:45 (#5444570)
- Loblaws, No Frills, Superstore 都有 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.26 23:04 (#5445357)
- 你怎么吃？ -consonant(bluebay); 2009.7.27 00:17 (#5445537)
- 跟咖喱一起吃 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.27 23:29 (#5447921)
- 正宗咖喱是要用右手挖着吃的，注意一定要是右手，左手是干...不说了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 21:19 (#5450495)
- 呵呵，知道啦 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 22:24 (#5450805)
- 其实东南亚和中东很多人都是用手吃饭的，那不是印度人的专利 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 22:26 (#5450809)
- 我听说这样每年可以少砍伐几百万棵大树 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 22:53 (#5450892)
- 他们就算不用手也不会用一次性筷子，和砍树有什么关系？ -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.28 22:57 (#5450908)
- 你觉得那些Royale是什么做的？ -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 23:07 (#5450941)
- Royale是啥？俺老土不懂，请教 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.28 23:39 (#5450996)
- 东南亚和中东的人也是用左手做那个事的 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 23:01 (#5450925)
- 到了北美更加发扬光大了，有条件的人家里的马桶旁都装了手提式花洒， 用水直接冲洗 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 23:03 (#5450931)
- 这个在欧洲最盛行，也难怪，南欧当年被穆斯林统治了几百年，然后又被拜占庭帝国统治了一千多年，也算是文化遗产啊 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 23:09 (#5450944)
- 其实用水比用纸干净 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 23:35 (#5450987)
- 您用左手加水? -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 10:49 (#5451474)
- Nice try! 呵呵 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.29 18:29 (#5452647)
- sobeys也有。据说跟新疆的馕饼同是一家。 -tyrsbw(体验人生百味); 2009.7.28 20:40 (#5450366)
- 也据说很像锅盔，我没有吃过锅盔，不能比较 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.28 20:56 (#5450395)
- 馕就是阿拉伯语/波斯语/土耳其语等等里面的“面包/饼”的意思 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.28 21:20 (#5450501)
- 看来印度人也借用了这个发音。 -tyrsbw(体验人生百味); 2009.7.29 12:29 (#5451789)
- 提醒一下：印度在英国人到之前根本不是个统一的国家，更不是印度教徒统治的国家，而是被穆斯林统治了几百年 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 14:38 (#5452180)
- thx. i checked and it was the Islamic Moghal (莫卧儿) dynasty that ruled the subcontinent in 16th-19th centuries. -tyrsbw(体验人生百味); 2009.7.29 17:39 (#5452569)
- 所以馕这个词是从中东过去的。其实真正的馕是要用炭火炉子烤，我以前认识个维族的哥们，见过他家的馕 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.29 17:45 (#5452588)
- 我在印度餐馆里看到的确实是一种老式的火炉。 -tyrsbw(体验人生百味); 2009.7.30 07:17 (#5453453)
- 新鲜出炉的Naan特别好吃 -sugareh(糖葫芦); 2009.7.30 08:33 (#5453498)
- 同感! -tyrsbw(体验人生百味); 2009.7.31 16:03 (#5457587)
- 怎么吃好吃？ -hanna(Q^Q); 2009.7.30 09:30 (#5453589)
- 求教，怎么做牛扒啊 -vetra(豆泡果 之 多泡泡); 2009.7.26 00:49 (#5443791)
- 谢谢，怎么不放红酒的啊 -vetra(豆泡果 之 多泡泡); 2009.7.26 13:30 (#5444392)
- 那-是浪费7+ -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.26 15:30 (#5444499)
- 直接把牛排放室外的烧烤炉上BBQ更香. -mms54321(呼吸); 2009.7.26 06:13 (#5443894)
- 明火直接对着肉，很不健康；就是两块肉，用BBQ 炉子，太累 -vetra(豆泡果 之 多泡泡); 2009.7.27 09:51 (#5445710)
- 请教一个拍西瓜的问题: 是声音清脆的好, 还是发闷的好? 谢谢先. -sailor(Summer3); 2009.7.25 15:49 (#5442771)
- 我听说是响亮的。不过，我耳朵不好使，老听不出差别来。我一般也装模作样拍一拍，以免别人发现我不会听。我就跳个大的。 -wangqingshui(忘情水); 2009.7.25 15:55 (#5442785)
- 主要不是听声音，是能否感觉振动，从拍的手有质感地，均匀地传到另外一个手。在保证振动良好的前提下，脆的比较生，闷的熟透了。 -x888(借我点儿激情吧); 2009.7.25 16:36 (#5442854)
- 主要靠手感跟声音来判断。要把西瓜一只手托着另一只手拍。托着的手能感觉到瓜的弹性震动为好。声音的话，太闷的很可能是已经要坏了。太脆的是生的。这个比较难掌握。所以主要从手感来判断比较简单。 -qdongdong10000(阿土伯); 2009.7.25 16:41 (#5442870)
- 据说低音都最好吃! -maikoo(maiko); 2009.7.25 23:19 (#5443618)
- 在不同的部位拍西瓜，可以排出那些搬运过程中碰撞导致内部受伤的西瓜，这种西瓜很难吃。 -cockle(cockle); 2009.7.25 23:21 (#5443628)
- 请问谁知道哪里买whipping cream？谢了！ -xyz1207(Armstrong); 2009.7.25 14:36 (#5442665)
- 就在卖cream的附近，也是牛奶盒子装的 -petqueen(koko); 2009.7.25 15:23 (#5442725)
- 35%的就是了。 -sisimiss(冰糖葫芦); 2009.7.25 23:54 (#5443712)
- Thanks! -xyz1207(吉祥二宝); 2009.7.26 12:30 (#5444311)
- 做北海道吐司用这个味道一级棒 -nuoyi(伊伊呀); 2009.7.27 22:58 (#5447835)
- 多谢楼上各位，已经买到了。除了做面包外，这个东西还可以做什么啊？怕用不完坏了。谢谢！ -xyz1207(吉祥二宝); 2009.8.4 22:12 (#5463506)
- 加在咖啡里，比加奶香。或者打成鲜奶油拌水果吃。 -melody_mary(yuntian); 2009.8.5 11:19 (#5464305)
- 试过了，不错，谢谢。 -xyz1207(吉祥二宝); 2009.8.8 22:32 (#5472213)
- 今天打算吃火锅，请推荐个地道的火锅店， 谢谢 -xiaobudianer(小不点儿); 2009.7.25 10:37 (#5442353)
- 那家饭店有砂锅云吞鸡呀？这个是上海菜 -gump(阿甘); 2009.7.25 01:06 (#5441969)
- 听这菜名就不像上海菜。在上海倒是吃过沙锅鲫鱼馄饨，鸡汁馄饨。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.25 22:49 (#5443524)
- 大家能推荐一个Finch&Leslie 附近吃早茶的地方吗？住mississauga太久了，进城找不着北了lol -longwinter(面向大海，春暖花开); 2009.7.24 18:08 (#5441128)
- There is one in Finch and Leslie plaza. a bit pricey. one at Finch and Don Mills -someyoungguy(someyoungguy); 2009.7.24 18:56 (#5441184)
- thank you -longwinter(面向大海，春暖花开); 2009.7.24 21:30 (#5441469)
- 大统华被loblaws收购了。 -xianyunyehe(闲云野鹤); 2009.7.24 17:45 (#5441105)
- what?! ... -windwing(乘风); 2009.7.25 06:41 (#5442095)
- 请教: 印度苦瓜怎么做比较合适? 谢谢先. -sailor(Summer3); 2009.7.24 15:44 (#5440872)
- 切丝清炒, 加一点盐和很少花椒粉 -qwertyasd(东北人); 2009.7.24 15:56 (#5440901)
- 谢谢! 这还是个技术活, 印度苦瓜的刺比较多, 不容易切丝呢. ^_^ -sailor(Summer3); 2009.7.24 16:07 (#5440930)
- 而且非常非常苦，无法吃啊。 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 16:41 (#5441019)
- 你可以先用盐水chao一遍, 就没那么苦了. 俺知道好多人不喜欢那个苦, 但是俺就冲着那个苦买的. -sailor(Summer3); 2009.7.25 15:40 (#5442762)
- ME TOO -haole555(speaker); 2009.7.25 15:43 (#5442765)
- 我喜欢中国苦瓜，那个实在是除了苦味就没有别的，所以吃起来很辛苦。等明年俺自己种苦瓜，哼哼 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.25 20:06 (#5443165)
- 纵向切开两半后用spoon除去内部软的含籽部分，然后横向切薄片即可（切后成Ｃ形） -qwertyasd(东北人); 2009.7.29 10:20 (#5451358)
- 〖精华〗 牛肉干 -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 09:57 (1368 bytes. #5439710)
- 赞～ -llw(鹤舞); 2009.7.24 10:01 (#5439722)
- 太棒了，我也准备做来当零食了。。谢谢分享~ -ava_green(豆芽); 2009.7.24 10:26 (#5439793)
- Costco $30 买的 牛肉，做出来没有多少， 一下子就吃完了，做了几次，也就不做了，太累，干脆买现成的，少买少吃，不买不吃 -vetra(豆泡果 之 多泡泡); 2009.7.24 10:51 (#5439848)
- 有一段时间老做，后来发现有个问题，经常用左边牙嚼牛肉干（右边的牙松动了），把左牙槽都嚼发达了，担心将来脸部发展不均衡，就放弃了：）） -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.7.24 10:55 (#5439864)
- haha.. 好像是有这么个潜在的问题。 -ava_green(豆芽); 2009.7.24 11:45 (#5440084)
- 中国人喜嗑瓜子，故生出Chinese瓜子牙；又好嚼牛肉干，生出Chinese不均衡腮帮。此乃中国对世界的另两大贡献也，跟四大发明有一比。 -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.7.24 11:55 (#5440122)
- 你说你这不是砸场子嘛! :-) -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 12:32 (#5440292)
- 你拉倒吧. -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 14:25 (#5440614)
- 囫囵吞干。。。 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.24 11:47 (#5440094)
- 温馨提示：嗓子眼不够大的慎行。。。 -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.7.24 11:56 (#5440127)
- 温馨提示~如果嗓子眼不够大，请切小块吞下。 -llw(鹤舞); 2009.7.24 20:13 (#5441309)
- 经常单边咀嚼会造成脸部两侧肌肉不平衡,一边大一边小, 笑的时候嘴会比较歪. -qwertyasd(东北人); 2009.7.24 12:58 (#5440387)
- i thought jerk beef is raw... -wince(urnotalone); 2009.7.24 12:00 (#5440149)
- Which part of the beef meat is the best for this recipe? or no requirement at all. -lingliu97(pureblue); 2009.7.24 12:17 (#5440218)
- 无油无筋就可以,没什么特殊要求... -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 12:32 (#5440294)
- 请问材料B为什么要放入微波炉高火3分钟，这么少的东西3分钟。会不会烤爆了？还有牛肉2磅，成品大概有多少？ -grainsw(两只小猪); 2009.7.24 12:42 (#5440324)
- LOL. -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.7.24 13:01 (#5440394)
- 正解. -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 13:10 (#5440428)
- 不会爆，原来的方子是在锅里翻炒。如果不加热，是不是八角和姜片的味道不能很快溶到味汁里去呢？ -yifeitong(平湖秋月); 2009.7.24 13:10 (#5440427)
- 谢谢分享. 看起来不是很难,有机会我会试试. -qwertyasd(东北人); 2009.7.24 13:11 (#5440431)
- Where do you buy goat meat for BBQ -mike54321(54321); 2009.7.24 09:48 (134 bytes. #5439675)
- 嘿嘿，CHOPPERS，NO FRILLS，LOBLAW等等等等都有呀，华人店也有呀 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:48 (#5439838)
- 注意，买Canadian Lamb比NZ的好很多。NZ的味道差一些，不够肥 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 10:51 (#5439850)
- 啊，狼大哥早，觉得大哥你非常细腻喔，每次看到你这么说，我也注意着，于是，我也提高了很多。天呀，这个马屁是不是太明显了，我跑了，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:53 (#5439855)
- 不要紧，我经得住表扬！NZ羊肉比Canadian lamb瘦，我曾经用加拿大羊肩剔骨出来切片涮羊肉，那叫香啊 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 12:08 (#5440181)
- 我们女生喜欢瘦得，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 12:28 (#5440276)
- 那还不如到Home Depot买点木头煮煮吃 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 13:09 (#5440426)
- 笑死啦，嘿嘿，那你们男生还不如到地里拔点胖萝卜吃呢 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 14:32 (#5440625)
- 肉没有脂肪不好吃，你不信看看那些上等牛肉，哪个不是里面有很多脂肪？ -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 16:42 (#5441021)
- 但是NZ的有的贵过加拿大的呢，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:54 (#5439861)
- 他们DELIVERY吗？ -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 11:02 (#5439892)
- 可以吧，最多给点油费 -czzhang(cz); 2009.7.24 13:54 (#5440538)
- 借帖问下，goat meat 跟lamb有什么不同？ -hungrybee(无所事事的小机灵); 2009.7.24 11:04 (#5439900)
- 嘿嘿，前者是山羊的，后者是绵羊的。一般来说，山羊的贵一些，特别是GOAT CHEESE贵过很多别的CHEESE -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 11:06 (#5439906)
- 噢，我发现goat还便宜些，还没lamb肥肉多，所以特奇怪 -hungrybee(无所事事的小机灵); 2009.7.24 11:13 (#5439953)
- 是吗？我买得多得的还是绵羊架了，它们的肉买得少一些，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 11:20 (#5439990)
- 我好象至今还没有看到有山羊架（CHOP）出售，不知道是不是我粗心了，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 11:21 (#5439996)
- 山羊便宜，味道比较重，肥肉少，适合煮汤。下雪天羊肉汤泡大饼是人生一大享受 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 12:09 (#5440186)
- 但为什么GOAT CHEESE这么贵呢？兄长在哪里买GOAT肉呀，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 12:17 (#5440221)
- 因为羊奶产量低. -canadiantire(轮胎 - Cornelius); 2009.7.24 12:25 (#5440259)
- 噢？嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 12:27 (#5440275)
- 〖精华〗 玉米面菜团子 -winemaker(winemaker); 2009.7.22 23:33 (1614 bytes. #5436739)
- very healthy food, avoid adding any meat if possible -iceblake(美丽之夏，CYCLING); 2009.7.22 23:38 (#5436745)
- 流口水啦，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:18 (#5436965)
- 请问那有买做冰棒的模子? -glasshalfempty(半瓶); 2009.7.22 22:03 (#5436407)
- ikea less than $1.50 -gogotoronto(CiCi); 2009.7.23 00:20 (#5436808)
- 请高手推荐多伦多downtown好吃的中餐馆，不要chinatown的，要离union station近的 -huntinghouse(买房中); 2009.7.22 19:02 (4 bytes. #5436056)
- 在T&T买的上海熏鱼，难吃之极。咬不动的鱼渣。真不明白它家怎能出售这种东西！大大影响对它的感情。 -402(WOW); 2009.7.22 17:25 (#5435935)
- 自己做啊。 -urgent1(我叫不紧张); 2009.7.22 21:16 (#5436268)
- 不就是图省事又嘴馋才买的吗。很少看到哪里超市有熏鱼买。我自己做的熏鱼可比它强多了。买活的大青鱼做，就是太麻烦，一年也就做个一，二次。 -402(WOW); 2009.7.23 09:48 (#5437029)
- T&T的熟菜，经常是转了好几圈，就是什么都不想买，又难吃又贵。据说都是用的卖不掉的不新鲜的肉做的。最近去买的生肉质量也非常差，只好扔掉。 -littlesquirrel(小松鼠); 2009.7.22 22:35 (#5436536)
- +100, 那三文鱼猫都不想吃。 -hipacific(crystalblue); 2009.7.25 14:53 (#5442694)
- 感觉现在它的蔬菜质量也不好了，星期天买的菜，星期三拿出来洗已经坏了不少了。今年夏天买的N次西瓜，基本上没有好吃过。 -kakashi(kakashi); 2009.7.22 23:15 (#5436687)
- 有没有去反映一下，帮助提高质量？ -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:18 (#5436967)
- 你们真有米，俺都买不起菜，改自己种了，不够就挖野菜吃 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 09:51 (#5437034)
- 撒娇贴，嘿嘿，狼大哥早上好呀。有米有闲的人才自己重呢 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:52 (#5437036)
- 瞎掰，我是给地主当佃户，每年交租的，然后晚上用别人看电视打牌的时间去种菜，就是不算贫农，下中农是铁的 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 09:58 (#5437042)
- 嘿嘿，狼大哥，你要不要把多余的才卖给我们肉联网友，简直是 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 10:01 (#5437054)
- 你过来拿啊，我的地里每天光西葫芦就要出七八个。吼吼 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 10:03 (#5437059)
- 喔，我们还要自己去拿，大哥的服务态度喔，嘿嘿，笑死啦。多伦多每年夏天在市政府广场有农夫市场，都是农夫自己把钟的菜蔬和水果拉来卖，有免费音乐表演。 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 10:05 (#5437064)
- 没办法，态度就这样了，而且拒收debit/credit.离TO太远，所以就不去了，本地有farmer's market，但是不值得那么折腾 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 10:07 (#5437067)
- 笑死啦，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 10:09 (#5437069)
- 你有没有感觉到T&T的服务态度愈来愈差,那些小姐们也臭头臭脸的. -tocal(Rocky); 2009.7.23 12:21 (#5437476)
- 一般本钱赚回来以后的店都这样，参见华盛现在的货色，价格和质量 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 13:44 (#5437695)
- 你说的对.T&T刚开始有洋人超市的礼貌,现在完全是华人超市的态度. -tocal(Rocky); 2009.7.23 13:49 (#5437715)
- 啊，目前我还没有觉得。嘿嘿，我在华盛，鸿泰等等华人超市也买过东西，目前为止，觉得她们还可以，不是很热情，但态度还是友好的 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:51 (#5439849)
- 笑死啦，嘿嘿 -wincity(toad); 2009.7.24 10:58 (#5439878)
- 没有办法了，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 11:00 (#5439887)
- 也许我买菜都是在他们快下班时,有些小姐开始有倦容才会态度差些,有次我跟一位cashier开玩笑"找个有钱的小干爸,就不用来此上班啦“结果她瞪了我一眼。 -tocal(Rocky); 2009.7.24 12:09 (#5440187)
- 啊，这话是有些伤人了，嘿嘿，以后最好还是在她们关门前两个小时去吧，给她们和自己多些时间，她们也不容易了 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 12:16 (#5440217)
- 瞪你一眼算是客气的 -czzhang(cz); 2009.7.28 22:58 (#5450914)
- LOBLAW'S 今天宣布收购T&T,$250M. 员工成本上升，涨价在即，就是不知道人员素质会不会上去。 -cordlesskite(tailored Prada); 2009.7.24 13:43 (#5440512)
- 嘿嘿，应该上去的。你看看这里的MCDONALD，就是老板是中国人，店员是中国人，也很热情敏捷的 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 14:34 (#5440628)
- 丰泰感觉还不错。店大也干净。 -goldfish99(jasmine); 2009.7.25 14:48 (#5442687)
- 可是还是感觉比不上T&T,虽然现在T&T也不如原来了。 -cutecat123(cutecat); 2009.7.28 13:40 (#5449175)
- 嘿嘿，我也有同感，可见第一印象的重要性。 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.28 15:48 (#5449673)
- 新装修的我最近才去看了，印象不错，嘿嘿，刮目相看了 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.28 15:47 (#5449671)
- 〖精华〗 TOUCH WATER－－学喝红酒的浅建议 -besure(遵信公); 2009.7.22 14:44 (1999 bytes. #5435457)
- 谢谢啦，尽管看到这么多耵死的表达，有些不知所措了，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.22 16:46 (#5435850)
- 这，这，这，能算入门了吗？！这样搞法，永远是门外汉。嘿嘿。酒是文化的东西。不了解酒文化，都是白喝。天天喝茅台的老外，就能算懂中国白酒吗？ -2439(2439); 2009.7.22 16:56 (#5435888)
- 要什么文化?那是臆淫! 我就是看着那些身强力壮的人喝酒有劲. 那些体虚的人再有文化, 那喝酒感觉象喝药. 身体健康, 心情舒畅, 无文化喝酒更有劲! -whereismyid(到处找ID); 2009.7.23 15:40 (#5438017)
- 喝酒和身强力壮有个鬼关系。小姑娘把壮汉喝倒是常事儿。都是酶的作用。这种酶现在没市场，不象其他消化酶，制药公司不做。也许在中国有市场。 -2439(2439); 2009.7.23 17:02 (#5438318)
- 天天喝茅台的老外，肯定懂茅台。 -moonhalf(走啊走); 2009.7.26 23:48 (#5445480)
- 酒的东西真是文化的很，你看，稍微深入一点的红酒话题就火不起来。稍微有点人气的红酒话题也就是大家齐齐哄，念几个商标名字。 -2439(2439); 2009.7.23 13:22 (#5437642)
- 呵呵，精华了。俺总觉得，酒喝不喝无所谓，但文化要有。Piedmont 的barolo，chianti的Sangiovese，还有每年感恩节的Beaujolais Nouveau，都不可以不知道，更不说法国那些知名的，还有身边napa，finger lakes... -2439(2439); 2009.7.23 14:04 (#5437756)
- 同意，多尝是品酒最有效的方法。最好是几个有志者合伙，降低买酒成本。除了六大葡萄品种，新旧世界不同地区是基本的，还要分清什么是：dry, crisp,oaky,tannic,spicy,grassy,buttery,floral, etc.。至于什么品牌，那是后一步的事情了。 -simoncowell(老评委); 2009.7.23 13:59 (#5437741)
- 香港人说大陆人什么来着？有知识没文化。呵呵。得罪了。不过从抵御文化侵略的角度来说，只和他的酒，不要他的文化，是一种成功的战略。也许干脆酒都不喝他的，不让他们赚中国人的钱。 -2439(2439); 2009.7.23 14:10 (#5437768)
- 香港人说文化，全世界人跟着笑 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 15:00 (#5437894)
- 香港现在已经北望神州了 -qwertyasd(东北人); 2009.7.23 15:18 (#5437949)
- 香港人没文化，不代表香港人说大陆人没文化就错了。 -2439(2439); 2009.7.23 17:02 (#5438322)
- 大陆人没有文化，还轮不到香港人来说。 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 17:47 (#5438434)
- 皇帝的新衣谁有资格说？最后不还是个孩子给说穿了？是就是，不是就不是，谁说不重要。 -2439(2439); 2009.7.23 18:34 (#5438492)
- 少YY了，在说别人有没有文化前，最好先撒一泡照照 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 21:31 (#5438901)
- 到了香港，才知道什么是文化沙漠 -newshoes(小冰壶); 2009.7.23 15:42 (#5438022)
- so? you feel 有文化了now？ -2439(2439); 2009.7.23 17:03 (#5438326)
- 唉！这世道，连喝杯猫尿都成学问了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 16:16 (#5438156)
- 何止呀，连干那事儿都在大学里研究呢。还整出好几种药。还要老头有技巧，老太有奥嘎斯阿姆。 -2439(2439); 2009.7.23 16:58 (#5438300)
- 看来你是喝过猫尿，才知道猫尿和葡萄酒一个味道。 -3x3(3x3); 2009.7.23 17:41 (#5438421)
- 酒就是酒，有好喝不好喝，象wine那种瞎掰属于忽悠，是野蛮人沐猴而冠后的产品 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 17:49 (#5438438)
- 哈哈，你去finch地铁站守一天，听听那些傻瓜白人怎么鄙视中国音乐的。和你真是一模一样。中国音乐也是沐猴而冠。 -2439(2439); 2009.7.23 18:36 (#5438499)
- 口才不错，支持你。 -rivulet(我爱中国); 2009.7.23 21:15 (#5438854)
- 别闹了，论文化那些白傻就不提了，当我们的祖先在写哲学著作的时候，他们的祖先是不是已经从树上下来了都是问题 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 21:30 (#5438896)
- 我只会rum兑cranberry的cock tail， 但我相信你说的，喝酒是个人喜好和天赋悟性心态不用跟别人比， 一直喝下去就是了。 -walkthrough(6.7km); 2009.7.24 21:23 (#5441453)
- 我的感觉喝什么酒不重要，关键是喝酒的心情和气氛，跟谁喝，为什么喝，。如果一味追求喝出品位喝出文化的话，那就需要一点执着了，人各有所爱，红酒好像还是不适合中国人的饮食习惯 -wuliaozhenwuliao(踏雪无痕); 2009.7.24 22:03 (#5441529)
- 看过你另外一个红酒的帖子，有点意思。改天有机会试试红酒，交流一下？ -sctoonca(云中漫步); 2009.8.1 00:07 (#5458523)
- 赞成！！科学家认为，人的大脑中，记忆昧觉能力是最差的。基本上是上吃了即忘。因此，才导致吃喝之道无标准和个性化。所以，我们可以大胆地运用文字将自己喝红酒时的感受写出来交流。 -besure(遵信公); 2009.8.1 17:31 (#5459051)
- 韭王怎么用? -into(into); 2009.7.22 12:12 (#5434966)
- 韭黄？1，炒鸡蛋，2，配皇子菇素炒，3，跟虾仁鸡蛋等做馅儿。 -copperbean(豆泡果 之 铜豌豆); 2009.7.22 12:15 (#5434977)
- 还能炒肉丝。炒蛋炒肉丝我都喜欢。：） -ava_green(豆芽); 2009.7.22 13:14 (#5435137)
- 〖精华〗 瞧瞧我做的BAKE PASTA。看着好吃，吃着更香！ -derek_cool(derek_cool); 2009.7.22 00:46 (543 bytes. #5434288)
- BAKE PASTA骚丝很重要。要用牛奶，BUTTER，面粉打出来汁，和别的材料混在一起炒制才能香。水多了就黏糊，水少了就很干。口感完全不一样的。我拿手的还有泰国海鲜饭。西班牙海鲜饭(Paella)，还有西班牙CHILI饭。等有时间我把那些照片编辑了一起放上来。 -derek_cool(derek_cool); 2009.7.22 01:00 (#5434294)
- 都没人理，估计是不喜欢这类菜式。天天酱油炒菜也得换换味道嘛。 -derek_cool(derek_cool); 2009.7.25 18:03 (#5443025)
- 对泰国海鲜饭兴趣，我对paella先入为主，总觉得好吃不了。。 -xiaxia2006(小虾); 2009.7.26 23:37 (#5445458)
- 不错啊.不过贴美食别只贴图啊,把做法也贴上.只贴图,这不是馋人呢吗? -qdongdong10000(阿土伯); 2009.7.22 01:04 (#5434298)
- 你说的对。我也谢谢做法。不过刚来这里，连编辑按钮都没有。这个论坛和我用过的都不一样，最难用的一个。 -derek_cool(derek_cool); 2009.7.22 01:06 (#5434300)
- 你贴的照片很诱人。Rolia文字看着特别美观清楚，谁和谁在说话都看得一清二楚。比大多数格子式论坛好看。就是贴照片有点不方便。 -sophiacc(); 2009.7.26 09:23 (#5444030)
- 时间温度都掌握很好，都放什么材料了？ -hungrybee(无所事事的小机灵); 2009.7.22 01:44 (#5434325)
- mark! thanks for sharing! -6bear6(maple bear); 2009.7.25 20:59 (#5443226)
- 请教是哪种pasta sauce呀？有没有具体名称，谢谢。 -whitedaisy(作天作地); 2009.7.26 21:44 (#5445112)
- 谢谢，收藏了。 -123duolaimi(多来米123); 2009.7.25 23:42 (#5443697)
- 谢拉，这东西我儿子肯定爱吃，下周末试着做一次。 -xiaxia2006(小虾); 2009.7.26 23:35 (#5445455)
- 中餐和西餐我之见---在欧洲吃够法餐和意餐之感想 -bellevieca(bellevie); 2009.7.21 20:32 (1253 bytes. #5433553)
- 中国的厉家菜就比这个要好。 每人要消费至少千元人民币的 -iceblake(美丽之夏，CYCLING); 2009.7.21 20:38 (#5433572)
- 一顿稍微像样点的法国餐就要上千人民币。 -llw(鹤舞); 2009.7.21 21:18 (#5433690)
- 那是在中国。 论水平，厉家菜绝对不比这个差，还比这个花样要多。 -iceblake(美丽之夏，CYCLING); 2009.7.21 21:41 (#5433752)
- 我2006年在柏林吃过一次3人一千欧元的晚餐。 -blanc(勃朗峰); 2009.7.21 21:57 (#5433805)
- 看起来不错，今后希望我们也能打飞的去吃吃。另外有一家西餐在多伦多的也不错，据说是四星，在dt,名字叫rain.人均消费200左右.之前去过一次，感觉也是精致美味。厨师似乎也很出名，不少顾客后来都邀请合影。 -ava_green(豆芽); 2009.7.22 10:01 (#5434545)
- 这里应该有不少新加坡过来的吧？ 那种鸡饭配的辣椒酱，浅颜色的那种，哪里有卖啊？还有素斋也比较怀念，尤其是那种绿色的，切成小段的酸辣椒，想念啊。 -xiaosen1997(肖声); 2009.7.21 17:50 (#5433327)
- 天津的 五香疙瘩头 ， 应该是芥菜头，做的咸菜，这里哪里有卖啊？ -arboboo(arboboo); 2009.7.21 16:34 (#5433169)
- 给中华牛羊肉馆的一点建议： -shz99(Truth); 2009.7.21 15:25 (296 bytes. #5432924)
- 嘿嘿，忍不住笑了，这样的意见这里以前也有同样的。他们现在的服态度好些了吗，除了质量以外？ -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 15:50 (#5433040)
- 估计那个店主财力雄厚，所以不在乎顾客的建议？嘿嘿，不过兄长忧郁什么喔，难道兄长是股东之一，笑死啦 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 15:53 (#5433051)
- 我也乃经商人士也, 曾承秉顾客之上,老少无欺, 质量优先的古训, 赢得京畿百里的声望, ... 哎,忧虑啊.... -nicetomeetyou(蓦然回首彩虹跨天地); 2009.7.21 15:58 (#5433068)
- 兄长今天这么MEAN喔，这么高深的文字，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 16:02 (#5433081)
- 怡红院的声望。。。那是当当的没的说。。 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.21 16:45 (#5433196)
- 肉夹馍是猪肉的怎么在牛羊肉馆卖，加拿大也有假回回？ -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.21 16:41 (#5433187)
- 明明是馍夹肉为什么叫肉夹馍? 2年前好像肉还比较多,味道也不错,最近没去过. -qwertyasd(东北人); 2009.7.21 16:45 (#5433197)
- 我的BLACK & DECKER 面包机坏了，搅拌的叶片不转了。有遇到过相同情况的吗？能修好吗？还是报废了？给些意见，多谢了！ -vivianlee(一如); 2009.7.21 14:38 (#5432814)
- UP -vivianlee(一如); 2009.7.21 15:10 (#5432920)
- 你用了多长时间坏的？我的用了一年了，经常用，总听人说面包机容易坏，搞得我每次用时听到嘎嘎的声音就担心坏掉 -lemontree_x(东海村); 2009.7.21 17:26 (#5433297)
- 我前两天刚拆了一个。我的是一个片不转了。那个搅拌的片的底下使用塑料卡住的。那个塑料很容易断掉。我换了一个铁片，等下次活面的时候测试一下。这种情况基本上没戏了。除非你有很强的动手能力。 -sky2005(室长); 2009.7.21 17:46 (#5433323)
- 我家的sunbeam面包机有一次不转了，坏之前，是我老公想做dough，结果给弄错了号码，烤了块死面疙瘩，扔在那里没管。后来发现是有面干在里面了。我不知道他具体怎么弄的，好像把container底座下面一个什么东西撬开了。反正现在好用着呢。 -hhorse(hhorse); 2009.7.21 21:42 (#5433759)
- 如果保修期内,打电话给他们厂家, 可以换一个. 他会要求你把插头寄给他们,上面有他们能识别的产品编号,他们收到后给你寄一台新的. -7755(holdbacktime); 2009.7.21 22:32 (#5433931)
- 我从B@D的网站上提供的零部件提供商那里买了一个新的baking pan。连税带运费CAD$42. -homeflyer(homeflyer); 2009.7.28 13:53 (#5449247)
- Even new one was sold at $59 -bugkiller(Driver Coding); 2009.7.28 14:41 (#5449449)
- 我家的那台是BLACK & DECKER B2000。 两年前在Walmart买的， 100刀左右。 -homeflyer(homeflyer); 2009.7.29 17:22 (#5452546)
- New one B2300, regular price 100, on sale $59 in Canadian Tire. -bugkiller(Driver Coding); 2009.7.30 14:45 (#5454663)
- 多谢你提供的信息。 下一回我就等打折的时候买 -homeflyer(homeflyer); 2009.7.31 11:23 (#5456773)
- 100刀can buy a stand mixer -jacobtour(小舟); 2009.7.31 15:01 (#5457442)
- B&D的一个热水器，大概30刀，用了快10年了，强悍~ 我就是不换，看到底能用多久 -memo8964(最后一枪); 2009.7.31 14:51 (#5457417)
- 要去一个party，有点远，单程三个半小时。都是老中，带点什么好呢?。。。主人会弄烧烤。去的大人挺多，半大孩子也多，还有部分家庭要过夜（包括我家），我想吃的带多少都不嫌多。主要担心天热，路远。请帮忙出出主意。先谢了！ -hhorse(hhorse); 2009.7.20 22:28 (#5431509)
- sushi,每次party都是最受大人小孩欢迎的，可以装在cooler里，再说这种天也不是太热。 -gtb(boys); 2009.7.20 22:42 (#5431577)
- 谢谢！还真想过sushi，怕紫菜时间长变得烂烂的就不好了。也许我多虑了？ -hhorse(hhorse); 2009.7.20 23:26 (#5431739)
- 先做好了陈化一下，等到有味道了，再带过去就不怕变味了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.22 14:19 (#5435363)
- 谢回复！不好意思，不知道陈化什么意思。 -hhorse(hhorse); 2009.7.22 20:16 (#5436143)
- 就是摆在30度条件下放俩小时，这样就不会更不新鲜了 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 09:52 (#5437035)
- It should be ok. -gtb(boys); 2009.7.22 18:28 (#5436014)
- 再次谢了！ -hhorse(hhorse); 2009.7.22 20:15 (#5436142)
- 做点素鸡素鸭啥的，POT LUCK时也很受欢迎的，出门时从冰箱里拿出来，放COOLER里，几个小时肯定没问题http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a63d24b010008sq.html这个地址供你参考 -nuoyi(伊伊呀); 2009.7.20 22:53 (#5431619)
- 谢谢！这个主意不错。我去看看能不能买到腐皮。 -hhorse(hhorse); 2009.7.20 23:28 (#5431745)
- up -hhorse(hhorse); 2009.7.21 21:43 (#5433760)
- 啤酒, 蛋糕. 可以多带些酒, 喝不了留给主人. -april(april); 2009.7.21 21:54 (#5433800)
- 酒有，孩子们会做蛋糕。主要是想带点实在的食物，毕竟人多，减轻点主人的做饭负担，大家好有机会坐下来好好聊聊玩玩。 -hhorse(hhorse); 2009.7.22 20:20 (#5436153)
- 路上带个Cooler不就解决了吗？ -yiminghu(夏天的小雨); 2009.7.22 12:55 (#5435087)
- 是要带cooler的，cooler里放东西受限制。也怕有些菜车上颠簸几个小时就有点不成样了。 -hhorse(hhorse); 2009.7.22 20:22 (#5436157)
- 夏天我外出就喜欢带上SPORTS BARS，好拿，给我能量，同时又不发胖，喜欢，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.22 16:47 (#5435852)
- 长途奔袭3个半小时。。。拿出一条SPORTS BAR送给主人。。。雷死人不偿命啊。。。 -z24(Quick! Do sth. manly); 2009.7.22 18:37 (#5436028)
- Hahahaha -sugareh(糖葫芦); 2009.7.22 19:29 (#5436095)
- 笑死啦，嘿嘿，误解了楼主的意思啦 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:19 (#5436969)
- 自己路上吃我们都是随停随吃了，是想做些带过去大家吃的。 -hhorse(hhorse); 2009.7.22 20:23 (#5436161)
- 有COOLER吗？有的话，可以在COOLER里面放自己准备的水果盘什么的，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:20 (#5436970)
- 还有凉拌菜，比如五彩大拉皮，或者密三刀的素十锦，在BBQ时吃太多肉，可以解油腻.还健康. -gtb(boys); 2009.7.22 22:42 (#5436571)
- 做点可口精致的凉菜，比如四季烤麸，凉拌海带丝，西芹腐竹，凉拌佛手瓜，五香熏鱼，呛莲菜，呛拌菜花，凉拌莴苣，黄瓜海蜇丝。我觉得烧烤挺乏味的，不是热狗就是波哥，鸡翅，玉米。口味太单一了。中国人还是多吃点菜吧。最后来个西米露，压压火气 -newshoes(小冰壶); 2009.7.22 23:09 (#5436664)
- 多谢gtb，小冰壶，和松鼠，还有楼上各位！我家最近做饭越来越简单，光看着这么多好吃的菜名，都馋了。再次谢谢各位！ -hhorse(hhorse); 2009.7.23 21:41 (#5438919)
- 路途愉快啦，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:54 (#5439860)
- 大家说说多伦多好吃又干净的中餐馆, 广东菜以外的. 好像有段时间没这话题了.过
去好的餐馆等段时间也难说好吃. -wade(wade); 2009.7.20 18:42 (#5430983)
- 除了一些粤菜馆, 还真想不起来又好吃又干净的中餐馆呢. -april(april); 2009.7.20 22:17 (#5431450)
- 请问在哪里. -april(april); 2009.7.20 22:54 (#5431626)
- 同问，谢谢! -wade(wade); 2009.7.21 13:09 (#5432552)
- 是上海菜为主: 360 Highway 7 East. unit 15-16, Richmond hill, ON (富景商場內)
Tel: 905-707-7355 Page Link -greenstar(提问); 2009.7.21 14:39 (#5432809)
- 粤菜在中国八大菜系里绝地一支独秀，不吃可惜了 -ding_ding(丁_丁); 2009.7.20 22:53 (#5431623)
- 吃的太多了， 想吃点其他的菜了 -wade(wade); 2009.7.21 13:08 (#5432550)
- 半亩园(richmond hill) -kingsw(Steven); 2009.7.21 13:10 (#5432555)
- 据说新店没有老店好，不知道是否属实。 -bdbs(布丁本色); 2009.7.21 13:30 (#5432605)
- 应该不实，两个点风格差很多。口味也有不同。新店更加迎合香港人的口味。菜肴更加精致。 -kingsw(Steven); 2009.7.21 14:39 (#5432819)
- 上个月去网友推荐的味香村, 还不错. -qwertyasd(东北人); 2009.7.21 13:27 (#5432603)
- 太古广场后面有个叫北来顺的，还不错。 -rollor(Rollor); 2009.7.21 14:41 (#5432823)
- 一次无意间走入Leslie & Finch东北角的麻辣烫用餐， 店面很小，很不起眼，但却深藏大内高手，一个号称５星宾馆厨师，菜的确不错。 -chichen(cancun); 2009.7.21 20:22 (#5433538)
- 名字起得不吸引人 -linda355(zhazha); 2009.7.21 22:40 (#5433958)
- 去过几次，味道还行，但也就是一般家常川菜，离大内高手还很远吧 -holdon(again); 2009.7.22 17:38 (#5435950)
- 买了面包机，用他做了几次面包还算ok，但是用Dough功能，想发面蒸馒头2次都失败了。2次都是出来一块块小面疙瘩，而且面没有发起来，请明白人指点迷津。 -xyz1207(Armstrong); 2009.7.20 14:16 (#5430411)
- 再多点信息，比如你加的面粉、水、yeast的比例如何？发的时间多长？ -kakashi(kakashi); 2009.7.20 23:00 (#5431652)
- 都说要醒一醒。 -biosfix(BIOSFIX); 2009.7.20 23:02 (#5431662)
- dough做好发起来没有呀？发起来的话，揉面做成馒头后再放一会儿没有？蒸了多久？说详细点。 -hhorse(hhorse); 2009.7.20 23:35 (#5431758)
- 蒸馒头前你不看面是不是发了？ -zyb(zyb); 2009.7.21 04:43 (#5431904)
- 3个20分钟。放到锅上20分钟（冷水），开火；上气后蒸20分钟；关火后再等20分钟再揭开锅取出。 -fische(fish); 2009.7.21 08:23 (#5431944)
- 多谢各位，我用的4cup面，250ml水+奶，1tbs yeast，然后选Dough键自动发，搅拌+发面合计150分钟（面包机自动设置），面没有发起来不说，竟然还是散的，一块块小面疙瘩（做疙瘩汤合适：）。 -xyz1207(Armstrong); 2009.7.21 11:09 (#5432252)
- 怀疑你的yeast已经失去活性了。另外水有点少，再加100ml。 -atomo(刘海栗); 2009.7.21 11:21 (#5432278)
- Right. 水少，再加100ml。 -holly999(酒肴肴-就是下酒小菜); 2009.7.21 14:44 (#5432836)
- 多谢指点，周末再试。 -xyz1207(Armstrong); 2009.7.21 18:40 (#5433387)
- 再次请教： 今天做的面包四周突起中间凹进去，是什么原因呢？多谢！ -xyz1207(Armstrong); 2009.7.22 22:22 (#5436472)
- 用面包机直接做的？听着想烤的时间不够，或者yeast没有后劲。 -hhorse(hhorse); 2009.7.23 21:42 (#5438926)
- 有可能是yeast不行了，12月到期。明天买了新的再试。 -xyz1207(Armstrong); 2009.7.24 11:18 (#5439978)
- 〖精华〗 〖蜜三刀的味久斋〗几道净素食谱~~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.19 19:10 (5153 bytes. #5428938)
- 很好吃啊. 为了健康, 以后也要多吃素了, 谢谢分享. -hm003(零零三); 2009.7.19 19:30 (#5428958)
- 是啊，多吃素食对人很有好处~~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.19 19:34 (#5428962)
- very good. my parents-in law will love them. -qwertyasd(东北人); 2009.7.19 21:52 (#5429172)
- 这些家常素食的味道都很不错~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.19 22:40 (#5429308)
- 弱弱地问一句：看到你在私房中说的草头，不就是alfalfa吗？ -royyu66(roy); 2009.7.19 22:26 (#5429256)
- 不是。草头是三叶的，只在上海时见过，北美的超市没有看到。据说这里的野草中，有草头。在我家后院似乎见过。由于不确认，拔了~~ -misandao(蜜三刀); 2009.7.19 22:40 (#5429304)
- 野草头都是老得不能吃的，食用的草头是要另外特别种的。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.22 20:01 (#5436128)
- 请问捣芝麻的工具在哪能买到？谢谢！ -2you2be(2y2m); 2009.7.19 23:30 (#5429418)
- I bought one from home sense -rabbitjessy(QQ); 2009.7.20 06:52 (#5429633)
- 我在Bowerings买的，去年圣诞，打对折。Homesense也有。 -misandao(蜜三刀); 2009.7.20 20:03 (#5431098)
- Thanks for sharing. -bugkiller(Driver Coding); 2009.7.20 10:33 (#5429829)
- 很喜欢"吴越人家"的面条 -orientation(故乡的云); 2009.7.20 12:47 (#5430179)
- 开素菜馆吧。这边台湾人开的萝卜太多。 -sienna(SIENNA); 2009.7.21 21:00 (#5433628)
- 大统华卖的一款金梅牌“镇江香醋”很可能是假的。请置顶。 -aloha2u(工夫茶); 2009.7.19 19:08 (272 bytes. #5428934)
- 不只是这个了，很多中国名牌都有假货 -consonant(bluebay); 2009.7.19 19:33 (#5428961)
- 啊，吓死啦，大统华？那个应该是正规店哦，真的那样吗？ -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.20 12:25 (#5430110)
- 是真的.还有一个很简单的辨认方法. 把瓶子倒过来, 如果是瓶底是完全透明的,则为假香醋. 真的香醋瓶底是有沉淀物的. 大统华出售的金梅牌“镇江香醋”极有可能是假的, 瓶底完全透明没有任何沉淀物. 味道很酸,没有任何香味. -aloha2u(工夫茶); 2009.7.20 17:18 (#5430857)
- 一直在找国产醋的代用品，有台湾和日本的。可以试试。 -irwincao(天涯布衣); 2009.7.19 22:42 (#5429318)
- 日本没有香醋. 台湾的乌醋和山西老陈醋,镇江香醋味道不大一样. -aloha2u(工夫茶); 2009.7.20 17:13 (#5430848)
- 我用的是台湾金兰米醋和日本mitsukan的米醋都是在炸药买的。如果醋有其他的味道，我认为就不是纯醋了。Balsamic 醋是葡萄酿的，有点甜。 -irwincao(天涯布衣); 2009.7.20 19:01 (#5431011)
- 改天试一下Balsamic。山西陈醋和镇江香醋是中华民族精品，分别由优质高梁和优质糯米制成。前者据考开始与裴李岗文化，已有9千年历史，是蘸饺子和螃蟹(加蒜泥和糖)，和洋醋完全不是一个风格，不可替代。 -aloha2u(工夫茶); 2009.7.20 23:01 (#5431647)
- 嘿嘿，我酱油用金兰的，但它的醋我还是不那么适应了，我还是喜欢山西醋多一些 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 15:05 (#5432904)
- 推荐天津独流醋 -vega_lee(天津包子-就不改); 2009.7.20 17:27 (#5430874)
- 这个不错。 自从有了它，再也没找过别的。 -7755(holdbacktime); 2009.7.20 18:28 (#5430963)
- 现在中国超市看不到天津“独流”醋，而是天津“天立”醋。不知“天立”醋如何？ -jinyishanca(jinyishanca); 2009.7.20 20:13 (#5431121)
- 奇怪，这里的独流醋都是天立牌的啊。天立还有别的醋？ -vega_lee(天津包子-就不改); 2009.7.21 08:29 (#5431951)
- 听人极力推荐，买了一瓶，没吃出感觉，以为买到了假货，换了个点又买一瓶，还是没吃出啥好。还是喜欢山西陈醋和浙醋。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.20 22:18 (#5431452)
- 嘿嘿，从来没有吃过呢，准备尝一下，那个名字有些恐怖。天津的特色名字都比较有意思，比如狗不理什么的 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 14:41 (#5432827)
- 独流不错，很适合我的口味。吃饺子，拌凉菜，炒土豆丝，都很好。我口味比较淡，山西醋太重，镇江醋太咸甜 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 10:02 (#5437057)
- 以前从来没有吃过，不知道为什么名声没有镇江的和山西的出名了，嘿嘿。同意你对山西和镇江醋的看法， -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 10:10 (#5437071)
- 天津人不善于推广自己嘛，山西人和浙江人都是有名的会做买卖的。况且本身天津人也不多。 -vega_lee(天津包子-就不改); 2009.7.23 10:27 (#5437106)
- 这个不对，实际上天津人很善于推广，所以才有了沧州产的“天津鸭梨” -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 10:27 (#5437109)
- 你想，天津的名字都被外地人拿走卖东西了，能说天津人会做买卖么？日本还有天津饭呢 -vega_lee(天津包子-就不改); 2009.7.23 10:34 (#5437132)
- 不是吧，是因为天津商人多，从沧州弄来了鸭梨就说是天津产的，还有那个“天津绿”，其实也不是天津大马路上种的啊 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 10:39 (#5437152)
- 嘿嘿，日本那个天津饭和天津有关系吗？日本人自己都觉得幽默呢。第一到日本的时候，听到天津饭，立刻去吃了，结果老板说，和天津没有关系，不知道为什么叫天津饭 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 10:40 (#5437155)
- 甭管是不是有关，他对于中国人就是借着天津赚钱。中国人，尤其天津的，到日本能不试试传说中的天津饭？其实那玩意啥也没有，就卖你一千日元。要不是跟天津有关系，鬼才吃那东西.你不就是听见“天津”二字才吃的嘛 -vega_lee(天津包子-就不改); 2009.7.23 12:06 (#5437431)
- "恒顺牌"镇江香醋是传统的正宗牌子。可惜很少能找到。 -richxie(土豆); 2009.7.20 17:47 (#5430902)
- 大统华有 -go4it(wondering); 2009.7.20 18:05 (#5430931)
- 我一直吃恒顺，你的意思是，市面上多是假冒的？ 正宗的找不到？ -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.20 22:10 (#5431416)
- 不吃中国醋好多年了，开始以为是这里卖假货，结果回国一尝也是一个醋精味。推荐一下PC的Balsamic Vinegar是很好的替代品。 -falcon(令狐葱); 2009.7.20 18:23 (#5430960)
- 请问Balsamic Vinegar在哪个超市有卖？谢谢回答。 -jinyishanca(jinyishanca); 2009.7.20 20:11 (#5431115)
- 谢谢。哪有卖？ -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.20 22:12 (#5431421)
- costco -irwincao(天涯布衣); 2009.7.20 22:21 (#5431474)
- Made in Italy -irwincao(天涯布衣); 2009.7.20 22:24 (#5431488)
- Balsamic Vinegar多少钱一瓶？谢谢回复。 -jinyishanca(jinyishanca); 2009.7.24 00:08 (#5439332)
- 不要试，我知道是什么味道，我十年前买过一瓶，现在还有一点，而且是很好质量的，不是那种PC三脚猫的东西，你多半不会喜欢。 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.24 06:54 (#5439459)
- PC - President Choice, 所有lablows其下的店都有，我一般去nofrills。 -apple99(海水正蓝); 2009.7.21 14:30 (#5432785)
- 谢谢。我看看谁家便宜买谁家。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.23 00:08 (#5436795)
- 你是相信意大利美食还是加拿大美食？ -irwincao(天涯布衣); 2009.7.23 18:25 (#5438478)
- 什么意思啊？ 加拿大美食不就是意大利+法国+德国+印度+....... -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.24 01:02 (#5439415)
- 个人口味不同，我感觉是不能替代的。另外加拿大好像对中国食品没有什么有效的检验措施，国产食品还是比较混乱的，假货非常多，从酒、醋、酱油到其他调料，反正只有中国人自己吃，所以加拿大政府才不CARE那些东西是真是假呢 -wuliaozhenwuliao(踏雪无痕); 2009.7.23 19:08 (#5438554)
- 您在国内的时候没有吃死，我相信离开了中国也不会。 -colourwolf(Va, Pensiero); 2009.7.23 21:32 (#5438903)
- 曾经买过金梅牌的咸蛋也都是变质的,跟商店投诉过也依然在卖.从此远离这个牌子. -aquafina(Aqua); 2009.7.20 22:13 (#5431425)
- 没错，T&T卖的金梅咸蛋是臭的 -yo1yo2(悠游); 2009.7.23 23:38 (#5439274)
- 我现在买这类东西都挑瓶子上有凸起文字的，特制的瓶子。 -biosfix(BIOSFIX); 2009.7.20 22:32 (#5431524)
- 那中国产的厨用酒，牌子更是一个杂，更分不清哪个是好是坏。 -consonant(bluebay); 2009.7.20 23:00 (#5431656)
- 前年我在密市的元明买过一次金梅牌“镇江香醋，一吃就觉得肯定是假醋。后来再也不敢买这牌子的了。我一直买的恒顺，到目前为止还都是真的。 -dnzy(寂寞的老宅男); 2009.7.22 22:46 (#5436590)
- 福建有种永春香醋很好吃, 可惜只在那看到过. -littlepear(天秤座事故); 2009.7.23 10:29 (#5437116)
- 我个人比较喜欢买李锦记的东西，这是香港和广东生产的，在加拿大估计很少假货 -tomtomone(tomtomone); 2009.7.23 12:09 (#5437445)
- 大统华今天起成为西人超市了 -soimer(soimer=soim+er); 2009.7.24 08:58 (#5439582)
- "The Asian Loblaw" -20099002(8月15的月光); 2009.7.24 09:07 (#5439589)
- Party dip
vegetable Salsa -rabbitjessy(QQ); 2009.7.19 11:37 (214 bytes. #5428404)
- If you open restaurant, please advise the address. -hipacific(crystalblue); 2009.7.19 11:50 (#5428413)
- 呵呵，我没那个水平。蜜姐姐开的时候，偶们倒可以一起去。她做的都是功夫cai -rabbitjessy(QQ); 2009.7.19 20:17 (#5428995)
- 不知道多伦多有没有卖怪味胡豆的？是四川或者重庆的特产，很怀念啊 -kantor(Badmnfan); 2009.7.18 22:42 (#5427726)
- 嘿嘿，到唐人街看看了，我在这里还没有吃过。我知道重庆怪味胡豆是名特产呢，每次回四川，都会有亲友给我们吃呢，好吃 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.20 12:26 (#5430119)
- 唐人街看过了，也没有 -kantor(Badmnfan); 2009.7.20 20:04 (#5431104)
- 401和维多利亚park那里的宏泰超市里有 -newshoes(小冰壶); 2009.7.20 22:58 (#5431644)
- 以前在密市元明买过，不过现在没有了。 -hr1551(hr1551); 2009.7.21 00:06 (#5431805)
- 龙华有时候有卖的. -douban(零食); 2009.7.21 14:19 (#5432754)
- 请问，烤箱里用的盘子，用玻璃的好呢，还是用金属的？ -norman_woods1(Norman); 2009.7.18 18:10 (#5427307)
- 玻璃的好洗，金属的传热佳，烤得比较好 -richsettler(PC); 2009.7.18 18:22 (#5427317)
- 我喜欢玻璃的。我家烤面包蛋糕多一些，需要时间相对长一些。玻璃的虽然升温慢，但加热比较均匀。烤饼干什么的，用金属的好。 -hhorse(hhorse); 2009.7.18 18:42 (#5427345)
- 嘿嘿，我总是用不锈钢的，我觉得这个最好最健康，玻璃的会怕破裂 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.20 12:27 (#5430122)
- 听说不锈钢也不保险，有毒。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.20 22:27 (#5431505)
- 吓死啦，真的？嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 15:51 (#5433042)
- 想想这钢材多少应该是有有害成分的，毒成啥样就不知道了，嘿嘿，我家用的也是一堆不锈钢锅 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.22 19:34 (#5436101)
- 那以后改铜制品啦，好多厨师都说最好的烹调器皿是COPPER制品比较好，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.23 09:22 (#5436975)
- 铜锅不好找吧。我想起来以前在国内时的老板，从俄罗斯留学回来就扛了两口铜锅，被他老婆狠狠的表扬了一番。那锅真是不错。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2009.7.23 22:50 (#5439131)
- 不知道了，嘿嘿，以前看FOOD CHANNEL一个西方名厨说，COPPER的最好，不过，好象中国的厨师还是用铁的多 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.24 10:50 (#5439846)
- 请问你在哪里买的不锈钢的烤盘？ 多谢 -dreamcity(dreamcity); 2009.7.21 11:12 (#5432257)
- CANADIAN TIRE有呀，嘿嘿 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.21 15:52 (#5433046)
- Thanks a lot... -dreamcity(dreamcity); 2009.7.22 10:19 (#5434580)
- 柠檬香草雪鱼
天和家里同学上家对面新开的Glow Fresh Grill吃饭，那家店说他们的特色是采用安省的新鲜食品做，偶当场就决定点了cod fish，他老人家不知 为什么在西餐厅点了一泰式stew。 -rabbitjessy(QQ); 2009.7.18 17:24 (1724 bytes. #5427249)
- 嘿嘿，支持一下兔子。文字比较长，目前还没有读完，但眼睛盯在温暖的菜肴上，嘴巴张开着，不由自主地。。。 -tiara(松鼠回来啦); 2009.7.20 12:31 (#5430135)
- 谢谢小松鼠， 偶在这里发的仅有几贴，总有你的支持！
偶真心感谢！ :) Xoxo -rabbitjessy(QQ); 2009.7.20 18:28 (#5430964)
- 这是真的吗，关于蜡？咖啡纸杯杯也有蜡。--有个留学生喜欢吃速食杯面，后来，这位留学生因身体不适去医院看病，医生发现他的胃壁附着一层蜡！原来，杯面的容器里包含一种可食用的蜡！各位下次吃杯面的时候摸摸看杯壁是不是觉得滑滑的，那就是了。 -647i(though); 2009.7.18 15:15 (114 bytes. #5427121)
- 呵呵，现在看见这样耸人听闻的事，先上网查一下。果然，差不多十年前的email hoax。 Page Link -hhorse(hhorse); 2009.7.18 15:35 (#5427138)
