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寻菜谱：我买了一条目鱼（比目鱼），不知道该怎麽做比较好吃，请各位善厨艺的朋友给支个招，多谢多谢！ -gluc(gluc); 2002.7.2 18:59 (#613059)

煎！ -34561(四海一家); 2002.7.2 19:45 (#613142)

哦，大约三磅多，怕煎不透，有腥味，又不想红烧。 -gluc(gluc); 2002.7.2 19:51 (#613147)

做法不外乎蒸、炒、煎、烧、卤等主要几样，你都说那么厚的肉，难道蒸？也可以，切小片蒸，随便做拉，做的好吃就不管方法怎么样。 -34561(四海一家); 2002.7.2 20:00 (#613161)

谢谢，对我来讲，最头痛的就是做鱼，自己又爱吃鱼，每次做的鱼水平总是不固定。这时候就想起有父母在身边才最舒服。 -gluc(gluc); 2002.7.2 20:04 (#613171)

应该说，鱼是最容易做的菜了。首先看鱼是否新鲜。海鱼河鱼……讲起来一大通。比目鱼肉细，无刺，适合红烧、煎，去腥可加姜葱，也可以豉汁蒸切片…… -34561(四海一家); 2002.7.2 20:12 (#613183)

准备红烧了，下次买点豆豉，试试你说的蒸鱼。以前以为只有活鱼才可以蒸着吃呢。 -gluc(gluc); 2002.7.2 20:17 (#613189)

请个高手到家里给你现场示范嘛 -olivergta(憨憨豆豆); 2002.7.2 19:56 (#613155)

目鱼大烤最入味 -7654321(蹋塌米); 2002.7.2 20:03 (#613169)

是不是宁波菜？很好吃，你知道怎麽做吗？好像是用象鱿鱼那样的目鱼做。 -gluc(gluc); 2002.7.2 20:06 (#613176)

就是用老抽，糖，水烧成的目鱼大烤，可以当零食吃，另外雪菜目鱼也不错。 -7654321(蹋塌米); 2002.7.2 20:24 (#613195)

偶要做糯米糕，可是一直没有明白1st baking soda是多少，各位JJMM如有知道清告知,多谢^_^ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 16:08 (#612676)

一汤匙，我的经验是不放也可以 -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.7.2 16:12 (#612687)

^_^,太好了，那就不放了，可是已经买了，:((,多大的一汤勺？ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 16:20 (#612714)

就是一般的tea spoon^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.7.2 16:21 (#612716)

谢谢^_^ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 16:22 (#612719)

我猜测是茶勺，一共大概也就3种勺吧？不过不知道哪里可以买到量杯。自从开始学做饭，特有冲动买一个量筒、天平什么的预备着。：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.2 16:30 (#612724)

You can buy scale and measure cup from Walmart. Those are very useful when you make cake and bread by yourself. -fox69(fox); 2002.7.2 18:06 (#612930)

啊？开戒了？：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.2 16:15 (#612696)

^_^,开始吃水果了,还有牛奶，明天出去玩儿，打算做点儿东西带，^_^ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 16:21 (#612715)

嗯，好羡慕。不过我不大敢吃糯米的东西啊，会不消化吧？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.2 16:31 (#612750)

会肥. :-) -bobo1108(Bobo); 2002.7.2 16:55 (#612812)

en,所以不敢吃，只能做^_^ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 22:53 (#613464)

For your reference: tsp, i.e., teaspoon, tbsp, i.e. tablespoon. Go to grocery store, you will see what is teaspoon and table spoon. They are special measurement tools. -erinca(erinca); 2002.7.2 21:50 (158 bytes. #613310)

^_^,谢谢！！ -peerless(水玫瑰); 2002.7.2 22:53 (#613462)

很想知道马岭薯的几种做法. 还有自制的早点小咸菜. -wennibo(伯妮*_*); 2002.7.1 22:11 (#611576)

去文学城的私房小菜里，大把的贴子，保管你口水流不停。:p -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 22:12 (#611582)

我去看看, 多谢多谢. 我是临阵磨枪,怕见了婆婆出丑,所以赶快练习练习. -wennibo(伯妮*_*); 2002.7.1 22:15 (#611589)

呵呵，俺出国前，啥也不会做，整天去爸爸妈妈和公公婆婆那里蹭饭。现在，只能自力更生了。私房小菜真是个好课堂啊。 -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 22:21 (#611600)

我的电脑自动搜索没找到文学城啊! 麻烦您贴那个网址谢谢, 再次谢谢您 -wennibo(伯妮*_*); 2002.7.1 22:20 (#611599)

www.wenxuecity.com -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 22:22 (#611601)

国内怕是已经封了吧。:) Page Link -rockywei(落基山); 2002.7.1 22:23 (#611603)

:-) -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 22:25 (#611608)

忘了，你还在国内呢吧？好像国内直接上不去。你试试下面这个网址吧。 Page Link -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 22:24 (#611605)

谢谢现在可以看到了. 再有两个月就要和老公住一起了, 想让老公喜欢我做的菜所以现在努力中. 还请各位姐姐妹妹哥哥多多指点! -wennibo(伯妮*_*); 2002.7.1 22:41 (#611638)

玻璃瓶装的apple cider刚打开，里面有很多沉淀物质和悬浊质，喝起来还是那么酸，有没有变质？ -mildkiller(M.K.); 2002.7.1 14:54 (#610832)

据我所知，apple cider最好是要steam一下，很多bar和coffee store都有steam cider卖，但不是我们平时的放炉子上蒸。否则冷的喝起来确实太酸了。 -fishman(渔夫：生活); 2002.7.1 15:10 (#610859)

喝过，热的更酸！做个实验，买来巨甜的葡萄，用温热水洗，然后回来报告，酸掉几个牙？呵呵。俺的主题是，问有没有变质~~~ -mildkiller(M.K.); 2002.7.1 15:20 (#610887)

夏天到了，空调吹得我喉咙发干，不知道哪位知道消暑去火的饮料的做法？最好是好喝又不会胖的。谢谢啦！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.1 13:29 (#610719)

妹妹去买点夏桑菊泡茶吧。不过 -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 13:32 (53 bytes. #610723)

谢谢！是不是就是一朵花的那种茶呢？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.1 13:35 (#610726)

对对对。很去火的。 -lazycow(阳光心情); 2002.7.1 13:37 (#610730)

清炒苦瓜能去火. -fox69(fox); 2002.7.1 13:36 (#610728)

竹蔗茅根, SUPPER MARKET 有卖, 架一条胡萝卜, 又好喝又清凉 -goodsummer(清爽怡人); 2002.7.1 13:46 (#610745)

只是煮？要煮多久？要加什么调料嘛？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.1 13:53 (#610753)

两个小时 -goodsummer(清爽怡人); 2002.7.1 13:56 (#610760)

简单易做　介绍夏令去暑药粥10款 zt -uid(㊣Miracle); 2002.7.1 13:52 (1425 bytes. #610750)

谢谢你哦！知道啦！^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.7.1 13:54 (#610757)

请问，咖啡粉必须要用咖啡壶来煮？能不能用普通水锅煮？然后沉淀倒在容器里，放在冰箱里，喝冰咖啡？ -mildkiller(M.K.); 2002.7.1 13:24 (#610711)

没试过，建议煮完用过滤纸(wal-mart卖的很便宜)过滤一下。 -salior(Salior); 2002.7.1 13:54 (#610759)

当然可以，只是有点麻烦。买个咖啡壶也就$20左右，什么时候想喝就现煮，多香！我现在天天都要煮的 -agincourt(百灵鸟); 2002.7.1 13:57 (#610762)

热的，现在喝不下~~ -mildkiller(M.K.); 2002.7.1 14:50 (#610825)

ice cappuccino. 我的梦~~~~ -bluegreysky(小皮皮猪满月, 乐!); 2002.7.1 14:56 (#610838)

请问各位今天FOOD BASIC和MISSISSAUGA CHINATOWN都开吗?多谢 -barbieli(芭比); 2002.7.1 10:59 (#610439)

请问新买来的地毯应该怎样处理才能去除那股怪味? -barbieli(芭比); 2002.7.1 11:11 (#610450)

你这两个问题也不搭界啊：）地毯只能慢慢放着散味道拉 -ningxin0809(菊扇); 2002.7.1 11:12 (#610451)

试试Febreze. -fionah(); 2002.7.1 12:29 (#610593)

我估计她是买的纯毛地毯，夏天防腐剂的味道有点象。。。所以。 -ningxin0809(菊扇); 2002.7.1 12:40 (#610626)

纯毛地毯? 有钱人。我这样的穷人不知道怎样打理了。送去干洗，也许是个办法。 -fionah(); 2002.7.1 12:57 (#610665)

多谢楼上各位回答. 真的没人知道food basic 和mississauga Chinatown是否开吗? 刚搬完家, 大米特地在搬家前吃完,今天等米下锅啊!! 急!!! -barbieli(芭比); 2002.7.1 16:02 (#610971)

FOOD BASIC 不开. -rochester(迷上洛基山); 2002.7.1 16:06 (#610983)

找个朋友请你吃饭啊，就不用煮饭了。 -xuqi(姑苏); 2002.7.1 16:07 (#610984)

有面啊,但这两天都吃够了,想换换口味,算了,没办法,出去吃吧,多谢! -barbieli(芭比); 2002.7.1 16:14 (#610991)

我们这噶大连饭馆都不开门 -ningxin0809(菊扇); 2002.7.1 16:14 (#610994)

帮忙帮忙：哪位朋友知道northyork、scarbrough哪有大点的韩国饭馆或buffet，天太热了，kimchi能去暑哇！ -d2o(pure & simple); 2002.7.1 09:44 (#610368)

uuuuuuuup! -d2o(pure & simple); 2002.7.1 10:15 (#610391)

去韩国小店买一瓶kimchi不就行了？north york这种小店多了。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.7.1 14:41 (#610808)

高丽村, buffet king -bluegreysky(小皮皮猪满月, 乐!); 2002.7.1 14:45 (#610814)

谢谢2位，下次再问具体地址，这回是已经过去了。 -d2o(pure & simple); 2002.7.1 15:00 (#610845)

〖精华〗上次在这上面说，有空说几道汤的做法，为了履行诺言，今天周末就写几个。本人可是炒碗青菜，多放点水，也能喝一碗这样的菜汤，故大家不要抱太大的希望，特别是不爱喝汤的人。下面介绍一道广州靓汤…… -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 22:42 (351 bytes. #608434)

真长见识,今天才知道骨头汤也可以放莲子和红枣儿. 对了,萝卜是白的还是红的? -jzwang(hello); 2002.6.29 22:52 (#608453)

我用的是白萝卜。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 22:57 (#608459)

好,明儿就试试.谢谢. -jzwang(hello); 2002.6.29 22:57 (#608460)

我要试试这道汤，看起来不错。 -alicehu(maomi); 2002.6.29 22:55 (#608457)

再介绍大家一道汤，也许你会感觉更奇怪，太的确很好喝。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 22:59 (#608462)

是鱼和肉一块儿煮。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 23:14 (310 bytes. #608508)

这个俺肯定受不了,不敢试. :P -jzwang(hello); 2002.6.29 23:18 (#608520)

是的，一开始我也觉得受不了，而且觉得太奇怪了。当时我家保姆这么做的时候，我还忍不住说了两遍，怎么把鱼放这么里面煮。因为本来，她把鱼买回来的时候，我以为会独自烧个菜。但在喝的时候，发现真的叫做“好喝”。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 23:24 (#608540)

鱼和肉放在一起的食物---我就记得吃过<<砂褒饭>>,那是咸鱼和鸡肉或猪肉一起放在米饭里,再加上香肠和青菜.放在火上烧出来的. 吃时放老抽和熟油.最好再来一些特别的辣酱,啊.......,口水出来啦. :)) -jzwang(hello); 2002.6.29 23:44 (#608613)

木瓜生鱼汤啊. 排骨又多余了. -12321(123321); 2002.7.5 08:04 (#618758)

我用红萝卜，而且不放莲子、红枣、生姜。以前在广州还经常用马蹄，这里的马蹄不好，所以比较少用。本身这个汤算是性凉的，红枣、生姜好像不是很合。另外煲的时间最好2个小时以上。 -fionah(); 2002.6.29 23:03 (#608475)

马蹄, 真正的马蹄？也可以做汤，只知道熊掌可以吃，真是开眼啊 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.29 23:06 (#608482)

你可真逗.后面藏半天了吧. :) -jzwang(hello); 2002.6.29 23:09 (#608487)

sorry, 是又叫荸荠的那种。 -fionah(); 2002.6.29 23:09 (#608488)

就是荸荠啦。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.29 23:10 (#608492)

哎呀,没看她在逗你们玩儿吗? -jzwang(hello); 2002.6.29 23:12 (#608501)

我也逗她玩玩。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.29 23:18 (#608517)

虽然知道不是真正的马蹄，可是还真不知道是荸荠那：）谁说上网是浪费时间啊，和电视一样也长知识 -ningxin0809(菊扇); 2002.7.5 10:28 (#618909)

马蹄蒸肉饼倒是很好吃。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.29 23:33 (#608565)

广州人氏？ -zhihaoxx(辛普·乃依乎); 2002.6.30 00:25 (#608767)

你这个汤有点不对嘛. 只要排骨, 红萝卜, 甜玉米棒子, 其他都是多余的. 汤快好的时候才放盐. -12321(123321); 2002.7.5 08:01 (#618756)

我也一直这样煲, 既简单又美味. -tiny_ding(思静); 2002.7.5 09:36 (#618814)

同意, 莲子红枣不应该跟玉米一块放 -zhihaoxx(辛普); 2002.7.5 10:05 (#618854)

对，盐是最后才放。至于其它也许每个人的做法不一样。我家阿姨每次做菜的时候，考虑到我身体偏凉，所以她都要放一些红枣或其它一些你们觉得热性和凉性不能放在一块儿的东西。 -moppet(嘟嘟); 2002.7.5 10:08 (54 bytes. #618857)

莲子还分红白? -falcon(令狐葱); 2002.7.5 12:41 (#619474)

有皮的是红莲, 没有皮的就是白莲了. -12321(123321); 2002.7.6 12:44 (#621705)

另外, 能告诉我在那里能买到煲汤的猪骨吗? 先谢! -tiny_ding(思静); 2002.7.5 12:17 (#619374)

各大华人超市都有的，好像0.39-0.59/lb -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.7.5 12:18 (#619381)

谢谢你. 我问12321, 是因为我和他/她在一个省, 在这里我到处都找不到. -tiny_ding(思静); 2002.7.5 12:55 (#619506)

SUPERSTORE或者SOBEY‘S都有，通常是已经包装成一大盒一大盒，很便宜，一盒大约能煲三次汤。不知道你在哪个城市？ -12321(123321); 2002.7.6 12:46 (#621710)

我在Sobey's找到的好象都是肋骨似的排骨, 没有象多伦多华人超市卖的那种骨头. 上星期我去了Fredericton的中国店, 谢谢你告诉地址. -tiny_ding(思静); 2002.7.8 11:03 (33 bytes. #624868)

我买的都是脊骨(也有人叫这种骨头大排),这是煲汤的首选,味道好又不会很油腻.SUPERSTORE是肯定有的,你可以再找找,通常一盒大约四元多. -12321(123321); 2002.7.8 15:37 (#625301)

谢谢. 我再找找. -tiny_ding(思静); 2002.7.9 11:21 (#627029)

GGDD, JJMM who live in Quebec City and Montreal, please advise some information about French dinner, like price and address. Many thanks! -tt77(杰少); 2002.6.29 17:02 (#608097)

包饺子去喽。。。。。。。。。 -becky(becky); 2002.6.27 20:46 (#604759)

唉，还有一半呢。来刷一下ROLIA再接着苦干。 -becky(becky); 2002.6.27 21:30 (#604849)

声援！！！ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 21:59 (#604907)

嘿嘿。谢谢。现在终于包完了。本来可以包两个的馅我都打包成一个了，效率因此提高一倍——大肚子饺子。 -becky(becky); 2002.6.27 22:05 (#604921)

俺谨代表俺露露的饥肠，对您手下的饺子们表示严重关注……小声问一句：“需要帮忙吗？” -8504007(go BRA go); 2002.6.27 22:04 (#604919)

谢了。不用，全包完了，正躺冷冻室里冬眠呢。:-) -becky(becky); 2002.6.27 22:06 (#604926)

不好意思的说，俺其实是和饺子有仇，很想帮你消灭它们呢…… -8504007(go BRA go); 2002.6.27 22:09 (#604934)

尤其是大肚子的饺子。嘘，嘘…… -8504007(go BRA go); 2002.6.27 22:10 (#604939)

因为这是我人生第一次完全自主研制成功的饺子，就不能随便消灭了啊。呵呵~~~ -becky(becky); 2002.6.27 22:21 (#604982)

姑娘包的饺子估计也是严丝合缝、滴水不漏吧？呵呵，俺露露的鸡肠楞是没机会^_* -8504007(go BRA go); 2002.6.27 22:42 (#605035)

鸡肠也是一道美食呢。 -becky(becky); 2002.6.27 22:57 (#605071)

没有饺子可以消灭，俺正拿啤酒出气呢，赤赤赤赤…… -8504007(go BRA go); 2002.6.27 23:06 (#605107)

I will call you later. -cloud2001(卷云溶月); 2002.6.27 22:07 (#604931)

OK -8504007(go BRA go); 2002.6.27 22:11 (#604941)

吃好东东也不叫我，真是的。。。 -midnightblues(midnightblues); 2002.6.27 22:23 (#604986)

到楼上老实交代问题去。还想惦记饺子呢。 -becky(becky); 2002.6.27 22:25 (#604993)

你不减肥了？ -lovetiantian(tian); 2002.6.27 22:50 (#605043)

这些饺子是留着以后吃的，大概每餐吃10个吧。:-) -becky(becky); 2002.6.27 22:56 (#605067)

还是太多了！ -lovetiantian(tian); 2002.6.27 22:58 (#605075)

饿晕了！ -becky(becky); 2002.6.27 23:00 (#605082)

过分，也不想想你老乡我。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 00:21 (#605334)

南京人不喜欢吃水饺的吧？爱吃板鸭哦。:-) -becky(becky); 2002.6.28 00:43 (#605390)

盐水鸭，板鸭是送人的。送你。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 01:01 (#605412)

谢谢。可是我不爱吃鸭呖呖（烤鸭除外）。:-) -becky(becky); 2002.6.28 01:03 (#605417)

哦，那就去吃吧，明天如何。我买鸭，你包饺。在来两瓶啤酒。爽。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 01:08 (#605426)

把嫣然MM叫上？ -becky(becky); 2002.6.28 01:15 (#605442)

随便你叫什么人！她，我喜欢！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 01:19 (#605449)

还是叫上你那一个排的南京MM？ -becky(becky); 2002.6.28 01:21 (#605453)

我说的南京MM在南京，这里不多。不过你要想认识，可以带两个。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 01:40 (#605485)

量词用错的说？到底“瓶”还是“箱”啊？ -8504007(go BRA go); 2002.6.28 01:27 (#605466)

可算找到借口了！！！！你是南京人？哈哈，老乡…… -8504007(go BRA go); 2002.6.28 01:23 (#605460)

是啊，不是人，是帮！一帮！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 01:42 (#605489)

我说怎么看也拎不清你是南方人还是北方人呢，原来跟俺一样，都TND不是，哈哈！ -8504007(go BRA go); 2002.6.28 01:59 (#605505)

一样好啊！欢迎加入我们大家庭！当然也要为其他五湖四海的兄弟姐妹做贡献！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 02:17 (#605529)

俺可没您那么伟大。俺只对五湖四海的姐妹们关心多些…… -8504007(go BRA go); 2002.6.28 03:05 (#605567)

那我们就一起关心群众，关心妇女工作，关心全世界妇女解放运动。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 03:10 (#605573)

费话少说。星期天你是不是已经定了去叼鱼？晚上有没有时间一起喝酒？ -8504007(go BRA go); 2002.6.28 03:12 (#605574)

我知道你是谁了，让钓鱼见鬼去吧，喝酒可以 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 03:16 (#605577)

FAINT！你肯定不认识我的。ANYWAY，电话号码EMAIL给我，明天给你电话。 -8504007(go BRA go); 2002.6.28 03:20 (#605581)

416-7293088.他们都知道我电话 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 03:22 (#605582)

哦。这叫“老大热线”？ -8504007(go BRA go); 2002.6.28 03:24 (#605583)

DAM RIGHT。你叫几个南京DDMM一起去 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 03:30 (#605590)

到时见面再聊吧。计划还没定呢，这年头…… -8504007(go BRA go); 2002.6.28 03:37 (#605592)

ok -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 03:39 (#605593)

wo Hansu Hu you hui lai le~~~ -midnightblues(midnightblues); 2002.6.28 01:04 (#605420)

你心情又好了？还是展转反侧无法入睡啊？ -becky(becky); 2002.6.28 01:10 (#605430)

55555555555555555,shui bu zhao -midnightblues(midnightblues); 2002.6.28 01:11 (#605432)

haha。你真失眠啊？不会吧。单词背多了？ -becky(becky); 2002.6.28 01:14 (#605439)

guji dao menopause le,wa~~~~~~~~~~~~~~~~ -midnightblues(midnightblues); 2002.6.28 01:16 (#605445)

走了。好累。 -becky(becky); 2002.6.28 01:37 (#605481)

coldly leave me alone, 55555555555555555555555 -midnightblues(midnightblues); 2002.6.28 01:42 (#605488)

什么话，我们不是也在吗？！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 02:17 (#605531)

需要我们做什么？愿意效劳 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.28 02:44 (#605550)

谢谢暴力大熊猫，昨天做了葱油煎饼，简单好做又好吃。请问知道疙瘩汤怎么做吗？ -woaijingdian(流行易逝, 经典永恒); 2002.6.27 15:09 (#604039)

不客气。：D 真正的疙瘩汤不好做，简单的做法是和面，用筷子调成小块状，大约用平时和面的 2/3 那么多水。然后一小块一小块地揪到开水的锅里。根据你的个人口味放些菜，炒好的肉，虾仁什么的。这里的面很筋斗。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 15:30 (#604108)

谢谢。 -woaijingdian(流行易逝, 经典永恒); 2002.6.27 15:34 (#604114)

您还真是能文能武，不一般。 -elantra93(拆家); 2002.6.27 17:21 (#604427)

呵呵，会做个疙瘩汤算什么啊？很朴素的吃法，从小就爱吃这个。：P -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 17:24 (#604436)

北方人吗？ -elantra93(拆家); 2002.6.27 17:41 (#604486)

是。比较爱好面食。小时候几瓣大蒜一个馒头吃着都很香。现在不能那么吃了。你也是北方人？ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 17:45 (#604492)

血统是混合的，出生是北方的。 -elantra93(拆家); 2002.6.27 17:47 (#604496)

哦。了解。下午又折腾车了吧？呵呵，我怎么觉得你的车象扶不起来的阿斗啊？：D -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 17:49 (#604500)

我还真去买了个机油过滤器帽的垫片，又花了5块多，正好问问：就是这个帽子下面的这个控制排进气阀的腔是不是要密封/真空的？我以前的垫片已碎，可能是这漏气。 -elantra93(拆家); 2002.6.27 17:53 (#604505)

是密封的，但不是真空的。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 18:01 (#604517)

弄一碗面，一边放凉水一边用筷子搅拌，使干面变成疙瘩。水不能一次放的太多，那样疙瘩太大不好吃。要一次一点的放，放完了就用筷子扒拉一阵。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.27 17:24 (140 bytes. #604437)

最近你的故事好象不少呵？：D -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.27 17:26 (#604443)

咳, 她哪天要没什么故事问题就大乐 ;-) -zhihaoxx(Dilbert@闭关修炼); 2002.6.27 17:29 (#604451)

唉。又不是我愿意的。：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.27 17:32 (#604456)

看着文字，已经馋了，谢谢。 -woaijingdian(流行易逝, 经典永恒); 2002.6.27 17:37 (#604472)

据本人经验，用 Cake Flour 最好 -white(white); 2002.6.27 17:53 (#604506)

看坛子里的大虾都这么偏爱火锅,特转美文一篇-----重庆火锅(把火锅里里外外剖析了一翻),既然这里找不到什么象样的火锅店,大家就自己动手,丰衣足食吧 -barbieli(芭比); 2002.6.27 12:21 (22299 bytes. #603624)

ni3 xiang3 hai4 si3 ren2 a . (kou3 shui3 liu2 yi1 di4 ) -ningxin0809(菊扇); 2002.6.27 12:29 (#603639)

没有中文输入真是太痛苦了, 你及我们... :P -decentboy(黄金重装甲骑士); 2002.6.27 12:31 (#603641)

:( -ningxin0809(菊扇); 2002.6.27 15:41 (#604124)

继续.... -barbieli(芭比); 2002.6.27 12:33 (6251 bytes. #603643)

再来... -barbieli(芭比); 2002.6.27 12:35 (8557 bytes. #603648)

it's very very very professional. -birdswimming(feifei); 2002.6.27 12:39 (#603656)

where are you from? -janet99(janet99); 2002.6.27 14:12 (58 bytes. #603845)

是在找老乡吗？？ -d2o(pure & simple); 2002.6.27 14:13 (#603849)

yes, kind of -janet99(janet99); 2002.6.27 14:30 (#603902)

找到一个了！ -d2o(pure & simple); 2002.6.27 14:35 (#603917)

how long have you been here and can you make hot pot like paper described? -janet99(janet99); 2002.6.27 14:48 (#603956)

rolia or canada? 小天鹅嘛。 -d2o(pure & simple); 2002.6.27 14:50 (#603966)

of course rolia, no little swan. Sorry I can not type chinese -janet99(janet99); 2002.6.27 14:52 (#603973)

1周吧。是没有、还是不要小天鹅。 -d2o(pure & simple); 2002.6.27 14:53 (#603981)

what do you mean one week. I don't like little swan. and what do you mean rolia or canada? -janet99(janet99); 2002.6.27 14:55 (#603989)

到rolia报到1个星期左右；小天鹅是聊胜于无吧，文中写得那么完美，也未必合适，如果不在重庆。土灶哪里会有？ -d2o(pure & simple); 2002.6.27 15:01 (#604012)

then how long you have been canada? I usually put little swan together with some soup which I made by myself. But still I can not get the flavor I have before in Chongqing -janet99(janet99); 2002.6.27 15:06 (#604024)

前面的做法和我差不多，后面一句已经回答，是没有办法的办法嘛。另外认识/知道ding daoqian吗？ -d2o(pure & simple); 2002.6.27 15:09 (#604037)

no, i don't him. -janet99(janet99); 2002.6.27 15:10 (#604043)

会长同志，四川/重庆同乡会。7-28（？）sunnybrook 有聚会。另外前面漏了，2年。 -d2o(pure & simple); 2002.6.27 15:13 (#604055)

Humber 的校长助理,是吧. -decentboy(黄金重装甲骑士); 2002.6.27 15:13 (#604053)

hey, how do you know. very likely! -d2o(pure & simple); 2002.6.27 15:14 (#604063)

他们夫妇最近好吗. 有过几面之缘,对他们印象不错. -decentboy(黄金重装甲骑士); 2002.6.27 15:24 (#604093)

我没见过他们，打电话去HUMBER找过他，是比较客气，得体。准备在sunnybrook去认识。包括你们，呵呵！ -d2o(pure & simple); 2002.6.27 15:40 (#604122)

我自己try过,但只是非常简单的,准备搬到新家后大刀阔斧的做一把,解解谗 -barbieli(芭比); 2002.6.28 10:07 (#605714)

想起一道菜，虾仁豆腐，有哪位JM可以传授一下，放心，我悟性不错一定砸不了您的牌子，昨天的葱油饼就让LG吃得要去散步运动。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 09:40 (#603350)

这个也难烧么?我的烧法是先把青豆和虾仁热油翻炒一下乘起来备用,然后豆腐放下去,稍微煮一下,然后把青豆虾仁放进去,然后出锅淋点麻油.自己的做法,没参考其他菜谱.呵呵 -fire(汤剂喝得); 2002.6.27 09:43 (#603352)

我没有把这道菜做成上宴大菜的经验,所以不知道你说的是道大菜的做法.家里面做的话,很简单,炒虾仁,捞起,炒豆腐,好了在和虾,加葱,吃.*_^当然,说的简单,要好吃还是有关键的.比如虾,如果买的不是那种红的拨壳虾,要处理一下才 -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.27 09:54 (326 bytes. #603362)

嘿嘿，我的水平能对付一日三餐就不错啦！ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 11:12 (#603447)

虾仁豆腐 -crystalclear(晶莹剔透); 2002.6.27 09:59 (378 bytes. #603371)

不错.味精起锅后再放,因为据说在高温下味精容易分解成有毒致癌物质. -mildkiller(M.K.); 2002.6.27 10:04 (#603381)

exactly! actually sometimes you don't need 味精。：）） -crystalclear(晶莹剔透); 2002.6.27 10:21 (#603395)

谢谢楼上诸位的回帖，明天试试。另外，晶莹剔透的马甲让我想起另一道菜，水晶虾仁，合着醋真是爽口，有谁会做？说到虾，其实我比较喜欢蒜蓉开煸，可惜自己只会白灼。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 11:18 (#603455)

我最会煲汤了，今天太晚了（我还在国内），等下次有空我在这上面公布几个汤的做法。 -moppet(嘟嘟); 2002.6.27 11:27 (#603470)

好啊，我要学阿大靓汤。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 11:38 (#603497)

嗨,各位请教一下,马上要搬到公寓,不知道那里允不允许用BBQ?(那个公寓管的挺严的. ) 买了羊腿了,想到新公寓后烤羊肉串吃,不知买哪种烤炉比较好? -barbieli(芭比); 2002.6.27 09:14 (#603317)

可以在阳台上烤吧？ -mike2000(风筝-少说话多赚钱); 2002.6.27 09:28 (#603334)

不知道呀,有些人说不能烤,别的房客是老外的话要抱怨的 -barbieli(芭比); 2002.6.27 10:00 (#603372)

还有人知道吗? -barbieli(芭比); 2002.6.27 10:31 (#603404)

干脆下次聚会的时候带到PARK里烤,大家一起吃吧?省却烦恼三千,凭添乐趣无穷. -mildkiller(M.K.); 2002.6.27 10:39 (#603413)

偶以前住的公寓,阳台烤是非法的; 不仅仅是怕抱怨, 有明暗火是很危险的 -linmeimei(林妹妹㊣快乐的六月); 2002.6.27 10:39 (#603415)

我的Lease上明确说不能BBQ,你可以仔细看看lease. -happylife(happylife); 2002.6.27 10:44 (#603419)

you can check with the super whether BBQ is allowed. Some apartment have areas allocated for BBQ. -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.6.27 10:37 (#603410)

请问，西人店里买的做pizza的面，可以买来直接包包子么？^_^,有个朋友这样说过有人试过么？ -peerless(红色修罗); 2002.6.26 21:53 (#602430)

俺试过,还凑合,不过包子是黄黄的,也不是很胖.吃起来还行.:( -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.26 21:58 (#602444)

还是买yeast比较好，对么？我在Dominion里面没看到:(( -peerless(红色修罗); 2002.6.26 22:04 (#602466)

买来的 pizza bun 下面是干的，怎么用来包包子？ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 21:59 (#602449)

不是，:P，是发好的面，但很轻，很奇怪^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.26 22:03 (#602464)

哦。那就不清楚了。感觉怪怪的。：） -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 22:07 (#602486)

她说的是pizza dough,是湿的. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.26 22:27 (#602560)

请问如何在一开始就能简便准确地判断饭菜已经变质？几天前的菜一直放在冰箱里，刚才吃起来觉得酸，吃完了才想起来这菜做的时候没放醋~~~~:-( -mildkiller(M.K.); 2002.6.26 20:52 (#602277)

搞双银筷子吧 -falcon(令狐葱); 2002.6.26 20:54 (#602279)

两天以上就不能吃拉，就是没有酸也不成拉 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.26 20:57 (#602283)

变质饭菜准确判断法：主妇的鼻子 :P -bingle(bingle); 2002.6.26 21:43 (#602402)

谁会做葱油煎饼？教教俺，谢谢。还有别的你觉得好吃的饼子做法，天太热，只有熬锅粥吃煎饼了。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.26 17:47 (#601983)

面粉加鸡蛋，加水，盐，葱花，搅拌成糊糊，不要太稠。用摊鸡蛋的小平底锅烙，放一点油，一锅底一张，越薄越好。小火。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 17:53 (#601996)

现在都是放牛奶，不放水了。 -yoho(yo); 2002.6.26 17:54 (#601998)

放牛奶面更软更香甜了：P -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 18:00 (#602010)

panda doesnt eat bamboo any more? wow, a great step in evolution!!!! congratulations~~ -midnightblues(midnightblues); 2002.6.26 17:55 (#601999)

hehe, i like your name. :) -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 18:01 (#602012)

i like panda, but dont like violence. -midnightblues(midnightblues); 2002.6.26 18:02 (#602016)

听着很像北京的煎饼，干脆我今天也做这个吧。 -pandora(pandora); 2002.6.26 17:56 (#602002)

卷大葱或者酱肉就更香了！ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 17:59 (#602009)

谢谢！照你的方法做好第一张乐，闻着蛮香的。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.26 18:09 (#602018)

那你的电脑键盘上现在是不是都是葱花了。。。呵呵 -becky(becky); 2002.6.26 18:12 (#602019)

可惜可惜，今天只找到一根葱。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.26 18:24 (#602033)

赶快吃，凉了就不好吃了 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 19:32 (#602141)

那怎么放进锅里呢？ -liums(云); 2002.6.26 18:29 (#602037)

双手浸于面浆中约10分钟，然后缓缓移出，放入锅中，双面金黄即可。 -becky(becky); 2002.6.26 18:31 (#602040)

你，你，你那是煎你自己的猪蹄儿。 -liums(云); 2002.6.26 18:34 (#602045)

NO, my dear. To tell u truth, it's--------> 人肉叉烧 -becky(becky); 2002.6.26 18:35 (#602048)

咦！血腥！ -liums(云); 2002.6.26 18:39 (#602052)

U r absolutely wrong. My reasons go as follows. -becky(becky); 2002.6.26 18:56 (349 bytes. #602067)

你怎么那么能狡辩？ -liums(云); 2002.6.26 19:01 (45 bytes. #602072)

没办法，brain storm。要不TWE怎么才能得高分呢。得多练。 -becky(becky); 2002.6.26 19:08 (#602087)

我这方草芥干败下风。 -liums(云); 2002.6.26 19:11 (#602092)

可惜我就是不考TWE的时候才这么才思敏捷。。。:-( -becky(becky); 2002.6.26 19:14 (#602096)

同理可证:你要是考TWE的时候这么才思敏捷，那不得满发啦！ -liums(云); 2002.6.26 19:18 (#602109)

什么同理啊？你也象我这么怀才不遇？ -becky(becky); 2002.6.26 19:26 (#602123)

没没没，我可不敢跟您比。 -liums(云); 2002.6.26 19:30 (#602136)

这么好脾气的MM真难得啊。呵呵。MM，你也在TORONTO？ -becky(becky); 2002.6.26 19:34 (58 bytes. #602151)

Vancouver -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:38 (#602161)

How come you can know. R u JJ too? -liums(云); 2002.6.26 19:47 (#602177)

u just said downstairs -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:59 (#602192)

hehe.... -liums(云); 2002.6.26 20:03 (#602194)

but my post is earlier than yours ,hahahahaha -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 20:17 (#602205)

Don't show off. I am working right now. -liums(云); 2002.6.26 20:20 (#602207)

overtime? -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 20:22 (#602213)

It is only 5:20 here. -liums(云); 2002.6.26 20:23 (#602216)

so? u can`t help longing for the mouth watering pie, hahahaha! -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 20:40 (#602248)

Sorry! I am in Vancouver. Thank you anyway. R u JJ? -liums(云); 2002.6.26 19:41 (#602166)

我也想知道，稀呼呼地直接往锅里面到吗，到多少才能很薄呢？ -foreveryoung(过把瘾); 2002.6.26 18:32 (#602042)

先倒一点点试试嘛，倒下之后拿着锅柄让糊糊旋开，这不就薄了。还有，不要一边摊饼，一边刷rolia，昨天焦了一个半。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 11:31 (#603478)

小时候，看人家烙煎饼，用的是... 哎！忘了什么形状了，反正很好用。 -liums(云); 2002.6.26 18:36 (#602050)

MM, 找一勺，试个两三张，凭您那聪明劲，不出三张糊，您一定就能估出标准了。 -becky(becky); 2002.6.26 18:38 (#602051)

谢谢您夸奖，不瞒你说，我笨着呢！尤其是对做饭，没那灵性。哎！ -liums(云); 2002.6.26 18:41 (#602056)

It's not a big deal if u don't want to be a cooker or a housewife. -becky(becky); 2002.6.26 18:58 (#602068)

lol -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:02 (#602073)

起什么哄，边儿歇着去！ -liums(云); 2002.6.26 19:06 (#602084)

u can never be a cooker even if u want! -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:12 (11 bytes. #602094)

Because...... -liums(云); 2002.6.26 19:15 (46 bytes. #602100)

NO ! Definitely not! -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:23 (79 bytes. #602118)

玛玛米哦!在这儿跟我咬文嚼字呢，我就一不小心，进了你的陷阱啦！ -liums(云); 2002.6.26 19:27 (#602127)

No, it `s becky who set u up. hahahaha -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.26 19:29 (#602132)

who is He? -becky(becky); 2002.6.26 19:28 (#602130)

He is he... You lead this mistake, cooker! -liums(云); 2002.6.26 19:33 (#602146)

Actually, I thought "cooker" can be a name of person. Well, the word was said by me,but I wasn't going to mean that. Mamamio, don't 挑拨离间。 -becky(becky); 2002.6.26 21:59 (#602446)

U r absolutely right this time, xixi........ -liums(云); 2002.6.26 19:03 (#602076)

用舀汤用的大勺子啊。我一般是一勺一张饼 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.26 19:27 (#602128)

这么早就做饭了。。。。。。。你那饼中间得留个大点的洞。 -becky(becky); 2002.6.26 18:17 (61 bytes. #602025)

5个小时过去了。。。我该趁天亮的时候去把晚饭做好了。半夜起来还能吃顿夜宵。 -becky(becky); 2002.6.26 19:27 (#602129)

昨天赶着去摘草莓，所以早早做饭，要平时一定磨磨蹭蹭的。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.27 11:33 (#603485)

急问：西餐中的海鲜(e.g. 贻贝mussel, 虾, 墨鱼等）一般是如何做的？尤其是西班牙式海鲜？另，广东城市过来的朋友们，请教我一两手，我长跪谢大家。 -pocket(老军医); 2002.6.25 21:10 (#600142)

stew -lmx(流氓兔); 2002.6.25 21:12 (#600146)

花雕醉蒸贵妃蚌(转) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 21:14 (372 bytes. #600150)

谢谢两位. -pocket(老军医); 2002.6.25 21:18 (#600158)

不用如此大礼。我最近做了一款（盒装）小鱿鱼，东南亚风味： -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.25 21:17 (104 bytes. #600157)

再谢一次. -pocket(老军医); 2002.6.25 21:20 (#600162)

可用气死加酒熬，熬到半生熟起锅，加柠檬汁和盐和胡椒，越生越好 -fatboy(fatboy); 2002.6.25 21:38 (#600190)

海鲜锔饭（原版还真是西班牙式的，被我改造了） -fionah(); 2002.6.25 22:34 (319 bytes. #600291)

海鲜汤 -fionah(); 2002.6.25 22:43 (178 bytes. #600311)

嘿嘿，俺先抄下来。至于“老军医”嘛，要是等到这会儿才见到您的帖子，估计早已饿昏了。 -lmx(流氓兔); 2002.6.25 22:48 (#600318)

白汁海鲜意粉 -fionah(); 2002.6.25 22:48 (131 bytes. #600319)

一个马来西亚的华人JJ居然可以用刀叉吃干净一只大螃蟹而手上一点痕迹都没有（听说她是去英国读过书的[不是方鸿渐那种的说]） -wooway(wooway); 2002.6.25 23:04 (#600351)

这什么稀奇：）俺可以不用刀叉和任何工具一小时内吃干净八只雪蟹而手上不留痕迹（味道是免不掉的），特别声明俺没在英国念过书（英国的书有啥好念的？博士＝这里的硕士） -fatboy(fatboy); 2002.6.25 23:25 (#600384)

吃完了洗手不就可以了:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.6.25 23:35 (#600400)

吃完了手上没味道，那叫什么美食。吮指回味，肯得鸡老爷爷都知道的美食计啊。而且，近年国内的人工养殖螃蟹就是没有“哈米道”（不用洗手都没螃蟹味）才失去了昔日诱人的风采。 -becky(becky); 2002.6.25 23:41 (#600419)

西芹炒鲜鱿 -jl0321(Wowo); 2002.6.26 00:46 (93 bytes. #600578)

食在北京(一) 转贴 -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 16:28 (6752 bytes. #599622)

食在北京(二) 转贴 -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 16:29 (8212 bytes. #599625)

吃喝在上海－我的list (转贴) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 16:30 (2992 bytes. #599630)

别老贴这些东东好不好，把馋虫都够出来了。 -simonxf(初为人父,焦头烂额ing); 2002.6.25 16:35 (#599640)

9494. -babyface(Love Summer); 2002.6.25 16:40 (#599661)

哎,说起上海的吃,最怀念的就是走之前刚火起来的香辣蟹了,今年你回去过吗?是不是还很火?今年过年真想回去过把瘾! -barbieli(芭比); 2002.6.25 17:34 (#599811)

今年流行改良菜。改良川菜什么的。还有巴西烧烤。 -becky(becky); 2002.6.25 17:41 (#599840)

¹þ¹þ，马上就要回去享福啦！我家就在餐厅酒家云集的瑞金路/肇家邦路一带。 -labelle(freefire); 2002.6.25 19:47 (#600046)

介绍一个网站：www.thatsshanghai.com，上面什么都有。 -wooway(wooway); 2002.6.25 20:35 (#600091)

yes, I found it! :-) Page Link -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 20:37 (#600093)

吃喝在上海－续(转贴) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 16:31 (513 bytes. #599631)

please post it after dinner, I am so hungry now :( -ningxin0809(菊扇); 2002.6.25 16:33 (#599635)

老半斋现在怎样了? 那是杨州菜馆, 一道鮰鱼做得无人能比. -contact(Contact); 2002.6.25 18:51 (#599969)

无人能比?个人以为老饭店，德兴馆的红烧鮰鱼才是最好的。老半斋影响最深的是蟹粉狮子头，火腿干丝，水晶硝肉，早市的刀鱼面在上海是独此一家，鲜！ -poonu(悠悠万事，唯吃为大); 2002.6.25 20:12 (#600067)

另：锦亭现在没落了，很多店都改成“苏浙汇”了，似乎是人员的缘故。 -wooway(wooway); 2002.6.25 20:38 (#600095)

趁着热闹的赶紧问问题：长周末去camping+bbq，准备带什么吃的好，给点idea吧！冷藏有cooler, 煮饭的灶具有液化气炉子，bbq炉子还有一堆篝火。 -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 15:54 (#599548)

啤酒 -lilyba(Sunshine); 2002.6.25 15:56 (#599553)

记下了，谢谢！^_^ -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:21 (#600074)

公共场合(公园等地)喝酒犯法, 啤酒也不行. 所以, 在公园里BBQ不能喝啤酒. -littleboat(小舟); 2002.6.25 20:30 (#600083)

是真的假的？Algonquin可以啊 -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:43 (#600102)

My friends told me. I observed for several places. I really didn't see any persons drink beer in a park. -littleboat(小舟); 2002.6.25 20:47 (#600106)

小舟说得没错。 -beibei(beibei); 2002.6.25 21:06 (#600135)

No. Just did some research after saw you and littleboat's posts. My understanding is, most of the time its no problem to drink in provincial parks. -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 21:44 (#600200)

Hey, we are talking about different "parks". Please read the following message: -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 21:54 (188 bytes. #600220)

别忘了多带点，我们去你那吃。：） -bloor(不老); 2002.6.25 15:56 (#599554)

哈哈，你消息好灵通！ -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 15:59 (#599561)

口黑口黑 -bloor(不老); 2002.6.25 16:04 (#599572)

不要带太多，很麻烦，带一头生猪和一麻袋大米就行了。别忘记带大砍刀剁肉。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.25 15:58 (#599559)

: ( -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:18 (#600070)

别不开心啊，怎么了？谁欺负你了？说出来我去收拾他！ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.25 21:53 (#600218)

菲律宾人腌好的肉烤起来很香，带一点肠子，鸡翅，土豆、鸡蛋或红薯可以埋在火堆下面，玉米棒子，带上鱼杆，钓上鱼来可以烤。 -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 15:59 (#599565)

YUMMY! -babyface(Love Summer); 2002.6.25 16:28 (#599624)

才看到你的贴子，谢谢。哪里有你说的菲律宾人腌好的肉？ -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:16 (#600069)

上次可不是我负责采购的，我也不知道，回头我帮你问问去。 -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.25 20:52 (#600115)

好的好的，谢谢 -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:55 (#600119)

菲律宾人都长啥样？下次见到他们俺得躲远点。:D -heater(肠子不大爱显摆); 2002.6.25 23:36 (#600403)

holly，你准备去哪里玩，只是好奇。leon -d2o(pure & simple); 2002.6.25 20:33 (#600088)

是安省北边的一个公园： Page Link -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:48 (#600108)

哦 -d2o(pure & simple); 2002.6.25 20:59 (#600127)

你们去哪儿Camping啊？ -auguste(YY *^_^*); 2002.6.25 20:34 (#600090)

就在bloor家cottage不远的湖边，俺是路盲，具体位置再哪里你问他最清楚乐 -holly(泡泡,泡泡,洋泡泡); 2002.6.25 20:51 (#600111)

哎呀。。夜深人静的，有点饿了:-r 夜猫们，咱们来谈谈色拉酱的问题吧*_* -becky(becky); 2002.6.25 00:52 (187 bytes. #598401)

UP一下，走了。晚睡早起好。 -becky(becky); 2002.6.25 00:59 (#598414)

下次说说你买的什么酱吧。我还是那老三样介绍：creamy cesar, zest italian,外加thousand island.:P -dalianmao(dalianmao); 2002.6.25 01:12 (#598433)

把zest italian换成Three cheese ranch就和我全一样了。如果我没猜错，你也喜欢用Kraft的，是吗？ -fionah(); 2002.6.25 01:16 (#598439)

zest italian你不喜欢？我可觉得爽口的很呢。kraft用不少，不过这次还用过一H。。。什么的牌子，觉得也还成。 -dalianmao(dalianmao); 2002.6.25 01:18 (#598443)

没试过那种。是不是不像其他的那样稠的？ -fionah(); 2002.6.25 01:24 (#598452)

zest italian不稠，很稀的，有点儿象那些French醋汁一类的，所以应该比较健康吧。 -dalianmao(dalianmao); 2002.6.25 01:26 (#598453)

多谢。我记得有这么一种，看起来很稀的，以为都是油呢。改天我买来试试。 -fionah(); 2002.6.25 01:51 (#598467)

我买过的是kraft classics creamy cesar，我觉得有股说不出的油腥味，难吃。是否还要加其他的什么调料啊？ -becky(becky); 2002.6.25 11:01 (#598862)

俺用的和你完全一样，不过有的时候用french一共4种。和和，可惜我们家里没人喜欢吃salad：（ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.25 15:56 (#599555)

我帮你吃啊。我最肯牺牲自己成就别人了。 -becky(becky); 2002.6.25 15:59 (#599560)

听专业人士说过，这东西吃多了，人就浑身长毛。 -renter(土豆条); 2002.6.25 01:30 (#598460)

火火，那还是吃老干妈吧 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.25 01:36 (#598464)

天热，火大 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 01:38 (#598465)

嗯。是长毛还是长痘痘呢？ -renter(土豆条); 2002.6.25 01:54 (#598480)

您长什么啊？ -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 01:55 (#598484)

我现在注意饮食，所以还凑合。但是男人吗，毛发肯定要比女生多得！！！ -renter(土豆条); 2002.6.25 01:56 (#598485)

FT -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 01:59 (#598493)

你们几个到底哪位是男哪位是女？ -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.25 02:02 (#598500)

报告妈妈米，我是女的，不过自进坛子以来，一直有个女同志骚扰我。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:05 (#598502)

她为何只扰你？ -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.25 02:05 (#598504)

您嫉妒了？成，我流星让女，千古佳话（。。。。。。。。。。。。。。。。躲还来不及呢） -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:09 (#598512)

离你们远点吧，是非太多 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.25 02:11 (#598514)

别介啊。。。。。。。555555555 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:12 (#598515)

就四个字：不以为耻，反以为荣。 -renter(土豆条); 2002.6.25 02:25 (#598536)

四个字？ -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:31 (#598546)

哎哟，您没看过《大腕》啊？！ -renter(土豆条); 2002.6.25 02:35 (#598553)

胡同幽默，没兴趣 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:37 (#598554)

就是、就是。终于帮我马子把她的帖子抄起来了。 -renter(土豆条); 2002.6.25 02:40 (#598557)

你马子谁啊，这么稀罕! -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:41 (#598558)

咳。感情的事，说了你也不会明白的。 -renter(土豆条); 2002.6.25 02:42 (#598560)

夜深人静我以为要说什么不该说的话题呢。原来是色拉酱 -foureyecatcat(catcat); 2002.6.25 02:00 (14 bytes. #598494)

终于被某些人炒成熟贴了。。。。。。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:38 (#598555)

哈，这年月猪都喜欢说自己是情圣。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:43 (#598562)

得了吧你，没发现吗？你情已经踮了。还自己独守空房呢！立个贞洁牌坊得了。 -renter(土豆条); 2002.6.25 02:45 (#598565)

踮？ -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:47 (#598567)

就是跑路了。笨死。 -renter(土豆条); 2002.6.25 02:48 (#598568)

你知道什么啊，我现在是寻情未果，哪有什么情儿啊。你别自做多情就是。嘿嘿 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 02:53 (#598571)

临走再给你情儿添砖加瓦。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.25 03:01 (#598574)

您还没看出来啊，他就是啊 -becky(becky); 2002.6.25 11:07 (#598870)

这才是正经话题。我每次买色拉酱都小心翼翼的，哪位有经验的大师，给咱说说怎么选购色拉酱，哪些是沾着吃的，哪些是拌着吃的，或者抹着吃的，还有什么吃法？ -rollor(Rollor); 2002.6.25 11:11 (#598877)

吃Salad都是拌着吃；如果是吃芝士条，或者其他类似的东东，就沾着吃的。而且，一次可以用一种以上的酱。全凭个人喜好。象楼上那样，恐怕是一点也吃不惯的，也不要勉强自己了。 -fionah(); 2002.6.25 11:38 (#598921)

不对。我第一次吃沙拉就是芹菜条沾色拉酱，那是大学时在外教家里。我把鸡蛋色拉酱抹在面包片上，也很好吃。但就是不懂，自己做不出餐馆的味。 -rollor(Rollor); 2002.6.25 15:40 (#599507)

如果沙拉都是一条一块的，当然是沾着吃好；如果是有蔬菜叶子、pasta等等一大盘的，当然是要伴着吃了。我在餐馆也常是吃一大盘子沙拉，伴着吃，不觉得有什么不同。我也很少把色拉酱涂在面包上，因为有专门涂面包的酱，比如CheezWhiz. -fionah(); 2002.6.25 15:47 (#599531)

我的问题不是怎么吃，而是买什么酱。 -rollor(Rollor); 2002.6.25 16:57 (#599693)

可是我挺喜欢吃餐馆里做的。好象和我买的都不是一个味。 -becky(becky); 2002.6.25 15:45 (#599525)

今天按照bunny的水晶鸡翅 #594211 改造了水晶凤爪,当夜宵真好吃哦.不过没有买到香糟,所以调料只好自己配---是泡菜小朝天椒,花椒,盐,白醋,糖,家釀米酒. rolia卧虎藏龙,吃腻了自己做的菜.尝尝别家口味味道主流果然不同,真希望能多交流交流. -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.23 22:12 (#595844)

强烈要求雨雨贴昨天的烤粘糕的做法.万分感谢! -redbird(RedBird); 2002.6.23 22:23 (#595862)

我也是改良了小舟的烤黏糕而已 #439816 .只不过她的是直接放到烤箱烤,我是在不粘锅里放油,把调好的浆汁倒进取用小火弄得差不多熟了才放进烤箱而已.这样下面也可以烤到.不过小舟的版本更简单易行哦^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.23 22:31 (#595884)

谢谢雨雨! -redbird(RedBird); 2002.6.23 22:36 (#595900)

:D, 你在Rolia上贴过糯米高的做法吧？^_^,我要学这个 -peerless(红色修罗); 2002.6.23 22:28 (#595872)

我刚看到配方的贴子还在琢磨那个凤爪到底好不好吃,值不值得做一顿.现在看你吃的这么开心,我也非做不可了.其实最想吃的就是糟卤的...这里为什么就买不到正宗的新鲜熟食品? -redice(红冰); 2002.6.23 23:05 (#595939)

我们买到香糟,也作了,好吃 -dxp(地皮); 2002.6.23 22:58 (#595976)

呀，你也做啦，好好好，还有剩的么？明天带1个给我解解馋把。求你啦，好DP。：P -xinlin(欣琳); 2002.6.23 23:22 (#596048)

都准备好了!! -dxp(地皮); 2002.6.23 23:39 (#596098)

〖精华〗好吃不过饺子？好吃不过烧卖！新出笼的糯米烧卖，皮儿薄，陷儿香，味道美！！ -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:03 (429 bytes. #595681)

我要，我要。我最爱吃饺子啦！ -camwood(千里草*新月如钩); 2002.6.23 20:04 (#595682)

看看清楚啊，是烧卖 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:08 (#595684)

已经饿晕了，烧麦也行啊。能送货上门嘛？ -camwood(千里草*新月如钩); 2002.6.23 20:10 (#595688)

你在哪呀 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:11 (#595691)

我喜欢烧卖。——唉，这不成心谗人嘛，俺正觅食呢！。。。。。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.23 20:07 (#595683)

阴险 -midnightblues(_); 2002.6.23 20:08 (#595685)

做法句简单，菜谱见内 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:10 (445 bytes. #595689)

知道啊，可是还不得花时间做吗？多麻烦啊，瞧这2、3道儿的。你有现成的TAKE OUT吗？实在牺牲点，我上您那儿就餐去也成啊。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.23 20:15 (#595694)

我也正考虑考这起家发财呢。你住哪呀 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:16 (#595695)

成啊，咱么合作吧。您做烧卖，我来吆喝。一准火。 -meteorshower(流星雨); 2002.6.23 20:21 (#595700)

这就去盘店？:p -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:23 (#595702)

店名我都想好了： IF 您是一爷们 THEN 就叫天仙配烧卖，要卖就成双咯，不卖单数 IF 您是一姐们 THEN 就叫姐妹烧卖，开张第一天卖烧卖送香吻如何？ -meteorshower(流星雨); 2002.6.23 20:29 (#595707)

霍霍，瞧您这名儿取的，再想想。 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:31 (#595710)

foolish 4? -midnightblues(_); 2002.6.23 20:32 (#595712)

饿着，怎么想啊。干脆顺应午夜忧郁的号召，叫猪头四烧卖铺得了 -meteorshower(流星雨); 2002.6.23 21:04 (#595734)

漏了最关键的，馅里要加香菇，虾仁。 -lifeforest(forest); 2002.6.23 20:18 (#595698)

右撇子？ -mildkiller(M.K.); 2002.6.23 22:44 (#595926)

做SALAD的DRESSING很多种类，如何选择？比如我想做青菜沙拉，就是西红柿，黄瓜，西芹，胡萝卜等为原料的SALAD，应该用哪种DRESSING？ -happyface(快乐无极限); 2002.6.23 13:38 (#595448)

我觉得凯撒最好 -fatboy(fatboy); 2002.6.23 13:42 (#595451)

WOULD YOU PLEASE TELL ME THE ENGLISH NAME？ -happyface(快乐无极限); 2002.6.23 14:19 (#595480)

个人感觉用千岛不错呢，有点酸酸甜甜的，很适合和蔬菜一起用。 -mimu(麦田小禾); 2002.6.23 14:30 (#595488)

还有一种叫Coleslaw的做蔬菜dressing也不错 -mimu(麦田小禾); 2002.6.23 19:31 (#595660)

做水果沙拉的是哪一种？超市里太多牌子，看得眼睛都花了。 -becky(becky); 2002.6.23 14:33 (#595492)

thousandislan 或者不要放dressing，水果不是原味的最好吃么 -mimu(麦田小禾); 2002.6.23 19:33 (#595662)

〖精华〗应芭比的要求，提供一个简单易行的烧鸡公火锅的做法。最合适一边喝冰镇啤酒，一边喝朋友聊天的时候吃。希望大家喜欢。 -littleboat(小舟); 2002.6.21 15:23 (1243 bytes. #592353)

我要钓鱼去啦！快点提供一个鱼火锅的方子救急，喜欢吃麻辣......不要酸菜鱼 :-) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:32 (#592376)

你这会儿去钓鱼吗？真能钓到吗？ -yoho(yo); 2002.6.21 15:34 (#592379)

明天去，上星期钓到一条catfish，把我的兴趣钓上来了。:-)) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:35 (#592383)

一天就钓到一条鱼啊？不是有人说一分钟钓一条的嘛？我都准备去办鱼证了，这鱼证有时间性的吗？ -yoho(yo); 2002.6.21 15:37 (#592388)

鱼证一年有效，次年买个贴花可继续使用。我昨天帮朋友买到很好的鱼杆，韩国货，10块钱（原价28），捡了个大便宜，去年我买的同样的杆连税30多呢。 -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:41 (#592400)

快点告诉我在哪儿买的啊？ -yoho(yo); 2002.6.21 15:42 (#592404)

wal-mart -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:43 (#592407)

便宜到哪天？还可以顺便买一个clip-on，据说也在便宜呢。 -yoho(yo); 2002.6.21 15:47 (#592414)

啊，sorry，可能没有了，那是最后一支，标价上写着原价28，现价20，我拿到查价器上一扫描，发现只有10块钱，于是撕掉标价拿去结账，果然是10块。 :-DD -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:50 (#592420)

一分钟一条的是sunfish吧？ -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:43 (#592406)

如果2磅以上, 做一道麻辣鲢鱼火锅最合适了. -littleboat(小舟); 2002.6.21 19:33 (#592763)

钓到鱼提到我家里，我亲自教你怎么做。好不好？^_^ -littleboat(小舟); 2002.6.21 15:35 (#592381)

好啊好啊，那我要多钓一些，但愿够吃，呵呵 :-)) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:37 (#592387)

上次，Sailor 和 Daniel 钓了30磅的三文鱼到我家吃，把大家都撑坏了。我和老公还吃了一个星期的鱼。 -littleboat(小舟); 2002.6.21 15:45 (#592408)

哈哈，我也是和sailor一起去钓的，他这次运气不佳，空手而回 :-PP -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.21 15:46 (#592412)

啊？ -yoho(yo); 2002.6.21 15:47 (#592416)

我特别喜欢吃酸菜鱼,你怎么会不要酸菜鱼呢? -barbieli(芭比); 2002.6.27 12:06 (#603576)

看着就香味扑鼻。下次你组织聚餐，我说什么也得要求参加。：） -dundas888(敦达寺); 2002.6.21 15:49 (#592418)

welcome -littleboat(小舟); 2002.6.21 15:54 (#592426)

恐怖！你这是要给多少人吃的呀 -ceo(_); 2002.6.21 16:10 (#592455)

我和我老公加上青虫和她的老公一顿吃光。鸡还不够吃。 -littleboat(小舟); 2002.6.21 16:13 (#592459)

实在是PF得紧，俺这主吃人看来要让位了，“笋尖2袋（500Kg）, ”，竟然一顿吃完，FAINT ：P -ceo(_); 2002.6.22 08:49 (#593615)

大象也一顿吃不了500kg. -elantra93(拆家); 2002.6.22 09:37 (#593640)

写错了. 应该是500g. ^_* -littleboat(小舟); 2002.6.22 09:50 (#593653)

小舟,非常感谢你的菜谱,等我一搬过去,马上就开始做,谢谢! 流口水ing .... -barbieli(芭比); 2002.6.24 20:45 (#597829)

广东人爱吃母鸡，但重庆人却对雄纠纠、气昂昂的公鸡情有独钟。公鸡形美肉紧，至于味道就要看做法了。烧鸡公是重庆颇有名气的一道菜。听说 -barbieli(芭比); 2002.6.24 21:33 (590 bytes. #597920)

哈哈，你会把他们辣死的，我觉得咱们只放了4个辣椒。车买了吗？ -elsa(青虫); 2002.6.26 11:17 (#601114)

放四个的是干的小朝天椒, 特辣. 这里的干辣椒不是很辣, 所以多放一点啦. 我的mother-in-law带了好多正宗的四川花椒, 特麻. 什么时候过来拿点啦. 还没有定买什么车. 劳工想买buik, 但我觉得那车太大, 不好parking. -littleboat(小舟); 2002.6.26 11:23 (#601125)

我还挺喜欢那车的，练练不就可以了：））现在暂时就不打搅你们了，等你的M-I-L走了吧。 -elsa(青虫); 2002.6.26 12:54 (#601263)

Perhaps she will stay here forever. -littleboat(小舟); 2002.6.27 11:55 (#603536)

请问酸菜炖白肉，要不要放辣椒？急着呢，才已经在锅里了。谢谢先 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 22:42 (#590577)

no. -pandora(pandora); 2002.6.20 22:44 (#590582)

丫头,喜欢辣椒就放辣椒,就这么简单B-) -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.20 22:44 (#590583)

俩答案。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 22:53 (#590607)

做两份 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.20 22:58 (#590625)

早说啊，鸳鸯酸菜白肉汤成了单纯的辣味了 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 23:37 (#590777)

你这夜宵也忒补了点儿 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.20 22:48 (#590593)

放辣椒比较香 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.20 22:50 (#590600)

拨号上网真可怜！估计22：42就写好答案了，22：50才上传到Server....真不忍心再打击你了。你一着急为了回几句嘴，恐怕今夜就不能安眠了...;-P -decentboy(黄金重装甲骑士); 2002.6.20 22:58 (#590624)

呵呵，那边都起锅了 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.20 23:05 (#590648)

真香啊。酸菜，辣椒，白肉。。。。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 23:10 (#590658)

吃那么多肉会睡不着的。怎么，打算守着酸菜肉看球？ -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.20 23:26 (#590721)

还没吃呢，闻了闻。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 23:28 (#590736)

女孩子就是好....我都怀疑我一个人在加拿大能不能生存下来... :-) -decentboy(黄金重装甲骑士); 2002.6.20 23:31 (#590745)

当然，找个好女孩子在身边就是了。 -susse(susse); 2002.6.20 23:35 (#590764)

别说了， 555，你一说我都自己可怜自己， 555。有肉吃，但怕长胖；用电话线上网，因为免费；刷网时，还不能太快，因为system is busy, please refresh after 90 seconds. 5555 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 23:36 (#590774)

一个人有一个人好处，比方说你吧，外面做了什么事（象上回被别人在你LD面前说漏了嘴），回去也不用跪搓衣板了。 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.20 23:38 (#590780)

嘿嘿，如果没有一个叫什么骑士的总是大规模发贴占用系统资源，能幸福天下多少人啊！你就气我吧，俺偏偏不生气，俺也是用过 cable 地。。。1 年半以前。：（（ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.20 23:09 (#590655)

呵呵，老大怎么这样啊？不够厚道啊。 -lazycow(阳光心情); 2002.6.20 23:32 (#590749)

：O酸菜？！@_@你自己腌的？ -ltjt86(tyson~~疯狂世界杯~~); 2002.6.20 23:39 (#590784)

买的。你把我想得也太厉害了。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.20 23:44 (#590802)

555555,想酸菜吃啊:(( -ltjt86(tyson~~疯狂世界杯~~); 2002.6.20 23:51 (#590834)

你想她想的太厉害？ -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.20 23:56 (#590856)

是想翠花吧？ -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.21 00:00 (#590869)

想杉菜。。。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.21 00:04 (#590888)

faint.什么你都能想到F4@_@ -ltjt86(tyson~~疯狂世界杯~~); 2002.6.21 00:07 (#590894)

最近一直跟踪他们的行踪，今天刚看到了他们给动画片Stitch配唱的中文的猫王的can't help fall in love with you，有得到了一些海报，所以有些兴奋，呵呵。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.21 00:12 (#590910)

第一次蒸包子，大获成功，白白胖胖的包子啊！好香！^_^//只是可惜了我的减肥计划。:( -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 18:24 (#587775)

我好久没蒸豹子了，什么馅的那？ -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 18:25 (#587778)

香菇猪肉鸡汤馅。好好吃。不过好像这次油放少了，下次改进！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 18:27 (#587784)

这个馅肉多应该不是油少，可能是水少了，下次加点水和忌惮看看 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 18:34 (#587789)

哦？还要放鸡蛋啊？我以前没听说呢！不过我听说过的做饭方法实在是非常有限的。：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 18:39 (#587794)

事实上鸡蛋清，可是我不能把黄扔了呀，就一起和进去了：）个人的习惯吧，不一定 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 19:45 (#587853)

嗯，知道啦！等我下次试试看。^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 19:52 (#587866)

蒸豹子啊。要吃雄心豹子胆啦 -benbendan(笨笨蛋); 2002.6.19 20:48 (#587927)

西西，有动物保护注意者出来了：） -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 21:21 (#588007)

我拿肉粽和你换 :-PP -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.19 18:26 (#587781)

你做饭那么厉害，难道不会自己蒸吗？好奇怪..... -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 18:29 (#587785)

别人做的味道不一样那 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 19:51 (#587863)

就像老婆是人家的。。。。。。 *_& -melodymeng(梅络笛); 2002.6.19 19:53 (#587868)

啊，你想害人吗 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 19:56 (#587873)

西西，开个玩笑。：p -melodymeng(梅络笛); 2002.6.19 19:58 (#587875)

：）大概是看哪个前女优的帖子看的。对拉，我发现这里的皮鞋的皮子怪怪的，好象革的似的。 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 20:02 (#587880)

是吗，真还没注意啊。不过一次有个鞋店大降价，意大利产的皮鞋才卖$60，质量确实是很好。 -melodymeng(梅络笛); 2002.6.19 20:14 (#587892)

我刚从SEARS买了一双国产的：）原价60，现价24 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 20:17 (#587893)

价钱很不错嘛，管它看着象不象革的，是皮的穿着舒服就行。：） -melodymeng(梅络笛); 2002.6.19 20:24 (#587901)

是啊，现在SEARS的东西都在打折，我看小孩子的运动服是买一套第2套半价呢 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 20:25 (#587903)

好 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.19 19:53 (#587867)

^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 19:54 (#587870)

你不是要改行作厨师吧??? -ltjt86(tyson~~疯狂世界杯~~); 2002.6.19 19:54 (#587872)

这不是想贤惠点儿嘛！：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 19:59 (#587876)

@_@ -ltjt86(tyson~~疯狂世界杯~~); 2002.6.19 21:04 (#587958)

老板娘，有洗沙包子吗？给我来二两，再来两经烧酒，洒家快饿死了，霍霍。。。。 -chintor(芝麻糖); 2002.6.19 20:23 (#587899)

白白胖胖的美丽嫣然啊，你就别减肥了。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.19 20:41 (#587921)

我发现了，姐姐很擅长哪壶不开提哪壶。不过我倒觉得做饭很辛苦，一直在忙，晚上6点多才吃上第一顿饭，吃了两个又吃不下了。：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 20:51 (#587930)

我就是心疼妹妹又忙着作饭，又忙着减肥，不如放开手脚，把减肥的事情丢到一边，吃好了是正经，我到是很想尝尝妹妹的手艺。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.19 22:49 (#588283)

谢谢JJ啦！我会好好过日子的哦！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 23:05 (#588322)

其实只要身体健康，就一切都好，我自己也是来了加拿大没几个月，胖了好几磅，寄照片回去，父母都说我长胖了，很好很好，父母总是喜欢儿女胖一点的。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.19 23:20 (#588350)

你带蒸笼了？要不要带一个呢 -cecilia(无聊小猫); 2002.6.19 20:57 (#587940)

我在ZELLERS买的一种可以折叠的盖帘，底下放一个支架就好了，不过没有屉布，只好在DOLLOR店买了一个刷子往盖帘上刷油。你要是愿意带就带来吧！我实在是费了好大力气才买全了东西。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 21:04 (#587956)

那你一定是北方人啦! 南方人很少会做饺子包子的. 你呀,真太棒了人漂亮又会做家务, 看来谁娶你谁享福哦呵呵呵~~~~~~~ -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.19 21:25 (#588023)

冰雪之城的姑娘那 -ningxin0809(菊扇); 2002.6.19 21:31 (#588045)

哦是哈尔滨呀! 怪不得个子也高呢! 北方女生就是好啊~~~~嘻嘻嘻嘻! -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.19 21:37 (#588064)

呵呵，谢谢伯妮夸奖哦！^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 22:41 (#588271)

hi, can i share with you next time? -sheyangbird(bird); 2002.6.19 23:34 (#588384)

好贤惠的MM。^_^ -xuan99(爱吃鲜肉粽); 2002.6.19 23:36 (#588390)

嘿嘿，就等着人表扬我贤惠呢！最近在努力培养自己贤惠中:p -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 23:40 (#588403)

嘿，有目标啦，这么贤惠的嫁给谁呀？谁这么有福气啊？ -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.19 23:47 (#588423)

唉，没有目标啊！那天和一个姐姐讨论我为什么嫁不出去的原因。想来想去，不是因为我太胖了，就是因为我不够贤惠。减肥这个事情，我总也不成功，所以，只好让自己贤惠点啦！：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.19 23:50 (#588435)

不要刻意去减肥，JJ我上学的时候也很胖，想尽了一切办法也瘦不下来，后来工作了，自然就瘦了，想胖都没那么容易。我最胖的时候和最瘦的时候要差20多斤呢。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.20 00:01 (#588468)

哇！是这样的吗？想想，好像我工作的时候也没有这么胖哦！看来我得早点找工作，赶在肥得不能见人之前，“自然减肥”.:) -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.20 00:03 (#588474)

大学女生都普遍胖(比后来的样子),还有婴儿肥呢^_* -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.20 00:08 (#588484)

谁知道甜醋怎么用?买了一瓶添丁甜醋,果然名副其实,做一盘醋溜土豆丝,吃起来象糖拌西红柿~ -mildkiller(M.K.); 2002.6.19 09:46 (#586754)

我认为广东那边用它吃它们的饺子，包子之类用的，我不太习惯，买了一瓶，3年没用完，最后扔了。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.19 10:11 (#586795)

广东人用甜醋煮“姜醋”，就是把猪蹄、鸡蛋、姜和甜醋一起煮，据说是帮助产妇增加营养的，所以MK买的叫“添丁甜醋”。 -lmx(流氓兔); 2002.6.19 10:20 (#586817)

原来是这么一回事，多谢指点。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.19 10:29 (#586839)

My pleasure. -lmx(流氓兔); 2002.6.19 10:38 (#586853)

你“添丁”啦？恭喜恭喜。广东人用那个醋泡姜给坐月子的人吃的。：-））） -diao_david(大卫。刁); 2002.6.19 10:22 (#586807)

???!!!!@#$#$%$#^#!~~~~友情赠送甜丁甜醋一瓶!你要吗?谁要? -mildkiller(M.K.); 2002.6.19 10:25 (#586829)

连带小孩一块儿赠送吗？（拐卖儿童？？） -lmx(流氓兔); 2002.6.19 10:26 (#586833)

你个老兔子!!!谁要?一起拿去!甜醋炖老兔子,男的吃了壮阳,女的吃了美容.嘿嘿 -mildkiller(M.K.); 2002.6.19 10:29 (#586838)

胡说八道！！广东人说：兔子肉是“滑精”的！ -lmx(流氓兔); 2002.6.19 10:40 (#586855)

请问坛子里有没有制作汉堡的高手?要求好吃,易做,耐储存.俺现在的中餐清一色西式快餐,想想看,好像不如自己亲自动手省钱美味? -mildkiller(M.K.); 2002.6.17 16:45 (#583102)

抛砖引玉：两片面包放两头，放两片cheese,几片肉（也见过里面夹炒的鸡蛋的），黄瓜几片，西红柿两片，抹点sause。我觉得就这样吧，好像作不出啥道道来。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.17 16:50 (#583111)

muffin, tomato,烤好的牛肉饼，onion, pickle, cheese,mayonnaise. -pandora(pandora); 2002.6.17 16:57 (#583120)

高手称不上，但有一阵子自己动手做过。凑合吧 -jkmazy(重温大闸蟹); 2002.6.17 17:01 (261 bytes. #583125)

另外面包可在小烤箱里稍微烤一下。 -jkmazy(重温大闸蟹); 2002.6.17 17:02 (#583129)

做汉堡的关键是“酱”，它是确保不散；不干；不掉渣；不崩的关键。 -elantra93(拆家); 2002.6.17 20:20 (#583375)

没看明白，你用平底锅煎的是牛肉饼吧？听说蛋黄酱不错，英文怎么说？ -mildkiller(M.K.); 2002.6.17 20:38 (#583415)

好象是叫mayonnaise？西人超市里很多种 -why(蝶衣); 2002.6.17 20:41 (#583420)

hoho,看了Whole Nine Yard没？里面老美说，最狠加拿大人往burger里放蛋黄酱。:D -dalianmao(dalianmao); 2002.6.17 20:58 (#583449)

对，就是它。一点都不好吃，俺买了一罐，几乎没用多少就扔了。 -jkmazy(重温大闸蟹); 2002.6.17 22:43 (#583647)

握手。那个还是用来拌沙拉吧，还好些。饶了burger吧。:P -dalianmao(dalianmao); 2002.6.17 23:02 (#583691)

也不能用它拌色拉，太稠。还是KRAFT的各种色拉调料好，就是贵了些。 -jkmazy(重温大闸蟹); 2002.6.17 23:21 (#583729)

嘿嘿，说起salad,我还是热烈推荐cesar dressing和Italian zest吧，特别是对green salad或者别的蔬菜的salad, 香啊。。。:P -dalianmao(dalianmao); 2002.6.17 23:28 (#583747)

吼吼，再握握手。俺喜欢Creamy Caesar，还有Italian和Catalina。 -jkmazy(重温大闸蟹); 2002.6.17 23:37 (#583766)

今天新闻里说 kraft 的一中花生酱里有玻璃碎片 -falcon(令狐葱); 2002.6.18 00:02 (#583825)

是，蛋黄酱特别好吃，我最爱吃的一种做法是把土豆去皮煮酥，然后用它一拌，不知道该叫什么，是色拉呢还是土豆泥？总之味道好极了，每次吃很多 -barbieli(芭比); 2002.6.17 23:36 (#583765)

还是找个LD才能根本解决问题. :D -flyoversea(flyoversea); 2002.6.17 20:59 (#583450)

这年头还想这个？找个ＬＤ不要你顿顿伺候着就不错了．．． -falcon(令狐葱); 2002.6.17 23:43 (#583788)

我刚上课的时候尝试了几天做好汉堡放在冰箱里，谁饿谁吃。不几日他们就大叫受不了了。楼上说得对，找个肯给你做饭的MM才能根本解决问题！ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.17 21:01 (#583456)

你:@) GG告诉我，他姑妈的做法：周末把一个星期的饭菜全部做好，然后按份用饭盒装好码在巨大的冰箱里，谁饿谁自己热饭吃。:)) 遐想一个巨大的盒饭仓库，无限神往呢……:D -pingle(pingle); 2002.6.18 00:05 (#583830)

以我们家几个同学的饭量，这个建议考虑过，答案是根本不可能^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.18 00:08 (#583834)

曾有位大虾提供过多伦多的一家法国餐厅地址，查询不到啦，那位大虾记得，能在一次提供地址么？多谢，多谢！ -leonaca(希望明天会更好); 2002.6.16 23:25 (#582070)

是本秧从心意网转来的。这里： Page Link -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.16 23:41 (#582131)

Thank you very much! -leonaca(希望明天会更好); 2002.6.17 12:05 (#582735)

85刀两位?有没有家常一些便宜一些的? -mildkiller(M.K.); 2002.6.17 16:46 (#583105)

我就是看了这篇文章后去那里吃了一顿，我挺喜欢那里的，那里的鹅肝酱真的很好吃，不过价钱是不便宜。 -jini(jini); 2002.6.17 17:24 (192 bytes. #583158)

请问买来的chopped ham和国内的火腿一样吗？还需要加热吗 -bubble(bubble); 2002.6.16 19:49 (#581546)

up up up -bubble(bubble); 2002.6.17 16:22 (#583077)

我想不用。直接夹在面包里吃。 -lmx(流氓兔); 2002.6.17 16:25 (#583082)

请问，春饼怎么烙啊？我的面已经和好了，不知道怎么烙好。哪位可以教我一下呢？谢谢啦！^_^ -sweetsmile(嫣然*吃粽子减肥失败); 2002.6.16 19:40 (#581527)

什么是春饼？春天的冰？ -8504007(大雪无痕); 2002.6.16 19:42 (#581533)

是烫面的? 揪两个小团.中间抹油擀开,两面烙变色既熟. -ingridchao(Ingrid); 2002.6.16 19:47 (#581542)

烙好了。可是为什么有点硬呢？我记得在国内吃的都挺软的呀！：0 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:17 (#581707)

可能有两个原因,1是你面和的不够软,2是你烙的时间有点长了 :-) -flowerbb(花宝宝); 2002.6.16 21:33 (#581734)

谢谢你哦！是要用很烫的水和面吗？我是用温水和的。而且，不是要烙到有一点点黄才行吗？？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:37 (#581745)

热点的水比较好. 和稀点好烙. -bluegreysky(小皮皮猪满月, 乐!); 2002.6.16 22:38 (#581900)

只能烙个八成熟,然后上锅蒸! -yanghedaqu(洋河大曲); 2002.6.16 21:37 (#581747)

啊？还要蒸？要蒸多久啊？可以摞在一起蒸嘛？还是一张一张的蒸？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:38 (#581750)

烙八成熟的目的就是为了可以罗起来蒸而不至于粘一起. -yanghedaqu(洋河大曲); 2002.6.16 21:52 (#581783)

想知道要蒸多长时间呢？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 22:11 (#581826)

擀面的时候为了防止面沾面板，不能放生面粉，要放色拉油，这样烙出来的饼一点都不硬 -kwwwww(不知道愁); 2002.6.16 21:43 (#581761)

嗯，我已经弄得到处是油了，也一点都不沾面板了。是不是还不够多？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:46 (#581767)

还有，应该是汤面的！呵呵，我也是现学现卖，不过这么做，我成功了。。。 -kwwwww(不知道愁); 2002.6.16 21:47 (#581772)

错了，烫面！ -kwwwww(不知道愁); 2002.6.16 21:51 (#581782)

涂点嘿嘿的指甲油再烙.... -ra_95(戚戚小人); 2002.6.16 21:47 (#581771)

呵呵，孤陋寡闻了不是？我早就把长指甲剪了。嫣然要开始洗手作羹汤了，不能留那么长的指甲了。：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:50 (#581780)

NoFrills 有卖，2块4一包，够你吃一个星期的。 -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 21:54 (#581787)

呵呵，不是觉得自己做得好嘛！而且我什么都得学学，是吧？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 21:56 (#581793)

要你减肥真的好难。。。。。。。。。。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.16 22:01 (#581802)

呵呵，我坚持着就吃了一张。剩下都给ROOMMATE吃啦！我最近在学做饭。不过，让我减肥，真的很难：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 22:04 (#581809)

不要刻意去减肥，身体健康最重要，面色红润比面黄肌瘦漂亮多了。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.16 22:06 (#581813)

呵呵，这不是已经原谅自己了。惩罚：200个仰卧起坐。：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 22:07 (#581818)

再加上100个俯卧撑 25 个一组作4组， 200 深蹲起 50 个一组也是 4 组。 30个引体向上。最后从你家出来报到 Sheppard 在跑回来，徒步爬到9楼，走下一层，再爬到 18层你家。去吧。回来向大家报告。喉喉。 :-) -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:14 (#581837)

5555555555555555555，我好像最近没惹你吧？折磨我？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 22:17 (#581840)

这是我高中时后的运动量，成果是半年内瘦了 25斤。3000米跑进12分。经验之谈。绝对有效。 -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:28 (#581866)

你先减肥，减下来我看有没有副作用，再决定是否按照你说的做：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.6.16 22:34 (#581891)

有机会给你看我高一和高三时候的照片。二者相差27.5公斤。 -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:47 (#581931)

俯卧撑，深蹲起是男孩子的动作吧？深蹲起我当年在田径队里坐过，现在可不做了，觉得腿会粗。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.16 22:36 (#581896)

呵呵，我喜欢健康的，活蹦乱跳的女孩儿，不喜欢林黛玉 :-P -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:49 (#581940)

没错，但是活蹦乱跳不等于五大三粗啊。是吧？ -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.16 22:50 (#581947)

nod nod :-) -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:52 (#581950)

做深蹲起我的成果是 4个月内从摸篮板，到摸篮筐。（特别是单腿深蹲起，对提高跃起摸高特别有效）可惜努力了 3年还是只能扣乒乓球，扣不了篮球。（我们年级有个1米87的可以,不过他太瘦了，根本撞不过我） :-P -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.16 22:58 (#581975)

罚你读500遍#581423。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.16 22:23 (#581855)

俺支持你！闹闹打击MM积极性，该打。 -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.16 22:07 (#581816)

:P -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.16 22:11 (#581827)

重庆毛血旺，馋得俺口水直流。有谁知道怎么做吗？我现在就去备料。谢先！ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.16 15:20 (#581136)

^-^ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.16 15:36 (#581150)

毛血旺，是猪血吗？ -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.6.16 16:11 (#581185)

正宗应该用鸭血来做，可惜俺找不到，只好用猪红代替喽。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.16 17:11 (#581261)

免了吧、省得这猪红吃口粗、倒了您的胃口、也损坏了毛血旺的好口碑。 -itmad4u(没劲); 2002.6.17 10:34 (#582614)

此才是和鱼配套同吃的吗？还没听说过，惭愧。 -cyt(闲着也是闲着); 2002.6.16 17:48 (#581332)

来我家尝尝你就知道了，麻，辣，爽！ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.16 22:52 (#581953)

里面应该有牛百叶，对吧？口水ing...... -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.16 22:56 (#581970)

血旺，百叶，牛肚，肉片，黄豆芽，金针菇，白菜（找不到海白菜），豆腐，花椒，辣椒，牛油。。。还有啤酒，该有的都有了。加拿大真是培养家庭主妇的好地方啊！ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.17 09:54 (#582568)

用料&制作方法： -liangkuaier(Merlot); 2002.6.17 10:01 (753 bytes. #582574)

谢谢，这就是我昨天搜索到的菜谱，基本照做，只是花椒和辣子都是国内带来的，所以特辣特麻。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.17 11:57 (#582723)

味道怎么样?向往ing. -liangkuaier(Merlot); 2002.6.17 11:59 (#582729)

你真是知音呀！！！ -win(秋天的菠菜); 2002.6.17 10:26 (#582606)

你也好川菜？什么时候交流交流。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.17 11:57 (#582725)

and me^_^ -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.18 15:40 (#585165)

蛾会吃不会做 -win(秋天的菠菜); 2002.6.18 15:46 (#585169)

这坛子里有多少重庆崽儿和重庆妹儿啊？PPMM统计一下啊 -brighter(光明使者); 2002.6.18 15:58 (#585187)

me!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -zxc(爱偷吃的千里马！); 2002.6.18 18:29 (#585533)

我只是好川菜而已，重庆M还不敢自居。刚来多伦多那会儿有半年没吃到想得要命（主要是没吃到地道口味的，正宗就更别提了），现在已经锻炼得招待两个四川朋友没有问题。谁要有兴趣再教俺两手，定谢！ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.19 09:30 (#586739)

我算半个。但是也是会吃不怎么会做。好象只会作黄瓜皮蛋汤和豆瓣鱼(这个只作过两次，呵呵，他们都说是看上去难看，吃起来还可以) -llxgrace(Autumn); 2002.7.5 09:41 (#618817)

7月27/28（？）sunnybrook 去数下方脑壳就知道了！ -d2o(老樟木); 2002.7.5 10:17 (#618870)

各位老大:有谁知道金王朝饭店(好像是在太古广场)的电话,刚才翻了翻黄页没有找到. -rror(斧头帮黄金左脚); 2002.6.15 11:59 (#579329)

刚得知国内现在的新鲜荔枝，妃子笑三毛一斤，糯米兹一块一斤，怎么从国内倒一批过来呀 -elsa(青虫); 2002.6.14 23:23 (#578801)

尽想美事了。 -killer(流血五步伏尸二人); 2002.6.14 23:49 (#578871)

往年的此时正是享受荔枝的时节，每天一、两斤。或者去到果园，守着几十筐刚刚采摘的荔枝吃个够，然后再拎两筐回来，爽啊！ -littletomato(平沙落雁); 2002.6.14 23:51 (#578882)

机器猫的时空门是我梦想之物。 -heian(㊣黑暗天使-还有5天了); 2002.6.14 23:51 (#578883)

:-)) I love 机器猫。 -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.6.18 22:52 (#586013)

那有那么便宜的呀，我来之前吃了十几年都没碰上过 -hawkchan(大鸟板栗); 2002.6.18 22:47 (#585997)

现在真的这么便宜，我妈妈告诉我的，稍微差一些的都没有人要。 -elsa(青虫); 2002.6.19 19:32 (#587840)

哎呀，我在深圳吃荔枝都烦了。就是太热，吃了上火！你们一个月空调要多少电费？ -rentluo(回国); 2002.6.18 23:35 (#586101)

怀念ing, 原来每年秋天都可以看到街边荔枝树上大片荔枝没人摘, 最后烂掉. -netee(netee); 2002.6.18 23:41 (#586124)

怀念ing--多仑多凉快的天气，这里都快热死了！每天都盼着深圳能象多仑多一样下场大雪！怀念ing多仑多的大风天！怀念ing多仑多室内只有20%的湿度！谁能告诉我在深圳如何避暑呀？ -rentluo(回国); 2002.6.19 01:20 (#586479)

怀念ing多仑多室内只有20%的湿度?！我不用加湿器加到40%以上，晚上睡觉会难受死的。在深圳避暑很简单，有空调就行了：家里有空调，办公室有空调，路上坐有空调的车子。:) -fionah(); 2002.6.19 02:40 (#586619)

双手双脚赞同：：：： -elsa(青虫); 2002.6.19 19:33 (#587841)

并不是哪里都有空调，我回家要是不打车，就没有带空调的BUS到我家，而且写字楼中午居然停空调。最糟糕的是我早上习惯跑步，在深圳快热死了，每天跑完跟水洗了一样。太怀念多仑多零下10几度的天气了，至少跑步非常舒服。 -rentluo(回国); 2002.6.19 23:19 (#588348)

海运嘛，要不然空运，未必你还要自己拖过来啊 -leyefe(ち十指こ紧扣); 2002.6.19 01:27 (#586507)

大陆lichee1.99,台湾lichee3.99 -uid(㊣Miracle); 2002.6.19 01:30 (#586517)

都是黑叶吧：（ -elsa(青虫); 2002.6.19 19:34 (#587846)

建议把自己倒回去，吃够了再倒回来。 -susse(susse); 2002.6.19 01:45 (#586542)

对，把自己空运回去，吃饱了再空运回来 -joyhero(扬州炒饭); 2002.6.19 01:50 (#586552)

青虫啃荔枝，想想都有趣。 -susse(susse); 2002.6.19 03:05 (#586633)

青虫啃SUSSE，想想更有趣：）） -elsa(青虫); 2002.6.19 19:29 (#587836)

是呀是呀，比窝窝头好吃多啦。：））） -killer(流血五步伏尸二人); 2002.6.19 23:23 (#588355)

eeeeeeeee,你是谁？ -elsa(青虫); 2002.6.26 11:24 (#601127)

想吃牛肉烧胡萝卜，谁能教教俺？材料都已备齐，LG也快回家了，急ing. -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.14 17:06 (#578000)

他可是打电话说快上427了，没人知道怎么做吗？ -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.14 17:32 (#578073)

请进： -itmad4u(没劲); 2002.6.14 17:39 (20 bytes. #578095)

先将牛肉切块放入烧开的水中，滤去浮沫后捞出控去水。炒锅里放油烧热后，放入牛肉及葱、姜、蒜等调料扁炒数分钟，再加入糖、盐、酱油、料酒及适量的水，开锅后用小火炖，待肉八成熟时，加入胡萝卜继续炖熟即可。 -sixiang(思乡); 2002.6.14 17:57 (#578156)

谢谢，基本按照你的做法，还加了点郫县豆瓣，刚吃完，吃得没人想去洗碗。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.14 19:32 (#578325)

请问，花生猪手汤怎么做？刚买了两只猪手，不知怎么处理 -pocketmonsters(pocketmonsters); 2002.6.14 14:36 (#577459)

up -pocketmonsters(pocketmonsters); 2002.6.14 14:53 (#577517)

前手还是后手？:-) -lmx(流氓兔); 2002.6.14 14:55 (#577520)

可以椒盐，我上次烧了，很成功！ -jqian(Q_Q); 2002.6.14 14:59 (#577535)

detail please! -ca010406(佚名); 2002.6.14 15:01 (#577546)

是前手，但不知怎么做，请指教 -pocketmonsters(pocketmonsters); 2002.6.14 15:12 (#577590)

非常非常复杂，主要是老婆不吃猪手，只吃椒盐的，因此为了让老婆开心，就烧了一会。菜谱如下： -jqian(Q_Q); 2002.6.14 15:12 (521 bytes. #577596)

多谢指教，准备下周吃。 -pocketmonsters(pocketmonsters); 2002.6.14 15:25 (#577633)

多謝﹐豬手早在冰箱裡了﹐不知道是前手還是後手﹐以前都是煮透了﹐然後加醬油紅燒一把﹐這次可以換個口味了﹗ -ca010406(佚名); 2002.6.14 15:40 (#577676)

挺简单，洗净后用水煮，倒掉第一破水，大火再煮，加黄酒盐，水开后加花生，小火炖至烂为止 -simonxf(初为人父,焦头烂额ing); 2002.6.14 15:53 (#577719)

这个周六是端午节，^_^,谁会做粽子？ -peerless(红色修罗); 2002.6.13 22:57 (#576042)

我会。来，交学费吧。:P -dalianmao(dalianmao); 2002.6.13 23:04 (#576065)

真的？我交我交^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.13 23:09 (#576088)

好啊。其实很容易的。 -dalianmao(dalianmao); 2002.6.13 23:18 (350 bytes. #576115)

其实粽子最困难的是包得结实.最重要的是包得不漏,而且煮了不散.这个才是关键. -fire(汤剂喝得); 2002.6.13 23:22 (#576130)

我的低手解决方法是：粽叶用大点儿的，粽子本体弄小点儿，绳子捆多点儿，煮的时候放密点儿，一般就不会发生散了的情况。 -dalianmao(dalianmao); 2002.6.13 23:26 (#576143)

谢谢，谢谢，谢谢:D:D:D -peerless(红色修罗); 2002.6.13 23:55 (#576222)

我的房客，可惜没向老爸学习 -bull(Bull 庸); 2002.6.13 23:05 (#576072)

我会，可惜买不到料，也怕麻烦。 -dreamree(小旋子); 2002.6.13 23:24 (#576134)

中国人的超市有买，可惜没有新鲜的粽叶 -bull(Bull 庸); 2002.6.13 23:26 (#576146)

放在水里泡泡就好了 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.6.14 00:04 (#576242)

但还是黄叶 -bull(Bull 庸); 2002.6.14 00:09 (#576256)

多泡些时间，我们家至少泡3~5天 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.6.14 00:17 (#576272)

我会，今天刚跟电视上学的。 -xingyun(一片云); 2002.6.14 00:15 (#576266)

你学会的是什么风格：) -bull(Bull 庸); 2002.6.14 00:19 (#576276)

你是指包法还是指馅？ -xingyun(一片云); 2002.6.14 00:21 (#576280)

一片云：俩者皆有，讨论否？ -bull(Bull 庸); 2002.6.14 00:27 (#576302)

菜谱来了！ -chenyu(头发); 2002.6.14 00:52 (1926 bytes. #576367)

正在吃ing。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.14 12:51 (#577130)

俺昨天才买了棕叶，蜜枣和咸肉，今天就动手包粽子喽^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 12:57 (#577140)

我们楼上房东家已经把馅摆了一桌子了，香肠，双黄鸭蛋，红烧牛肉块，等，去年闻过他们家煮粽子的香味，香！ -yoho(yo); 2002.6.14 12:58 (#577143)

只闻过没吃过？ -badayide(badayide(蒙古小刀）); 2002.6.14 14:15 (#577386)

已经不错了，这事要是传到阿凡堤那儿，我还得要付钱呢。 -yoho(yo); 2002.6.14 14:18 (#577397)

hoho -badayide(badayide(蒙古小刀）); 2002.6.14 14:58 (#577530)

已经吃过了 -wangwenyi77(㊣西瓜等待回上海); 2002.6.14 12:58 (#577144)

我也好想吃粽子啊，哪里卖的粽子品种多多有好吃呀？我看金山卖的粽子好象只有一种馅的。 -chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*); 2002.6.14 12:58 (#577146)

丰华$2一个那种咸肉粽好吃, 上星期我已经开始吃了 -zhihaoxx(Go!England,Go!); 2002.6.14 14:16 (#577390)

是吗，明天就去买。：） -chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*); 2002.6.14 16:12 (#577797)

粽子，我的最爱 -lksm(lksm); 2002.6.14 13:03 (#577163)

hand,我喜欢几乎所有的糯米的东西^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 13:03 (#577168)

me 2, 握手！ -lksm(lksm); 2002.6.14 13:18 (#577216)

me 3! -littletomato(平沙落雁); 2002.6.14 13:21 (#577230)

老公同意考完试后我们包肉包，没吃过这里CHINATOWN的肉包，据传难吃，我们包的肉包子，据吃过的朋友评价，好吃，正宗，和国内卖的一样，大家在走的时候都会带两个，意犹未尽啊。 -yoho(yo); 2002.6.14 13:28 (#577251)

下次叫上我好么？我会干活，会包包子^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.14 13:33 (#577265)

你是谁，是缺帮手呢，但这个问题很重要。 -yoho(yo); 2002.6.14 14:08 (#577362)

我是，水玫瑰，：P,前两天才换的马甲:P -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:09 (#577781)

我喜欢的糯米食品---汤圆，粘糕，糯米烧麦，自己家里的不甜腻的豆沙菠萝8宝饭，荷叶糯米饭......可是江米条到了这里怎么变大金果了？而且还变难吃了：( -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 13:30 (#577256)

:-)...... 你都会做吗? -lazycod(飞鹰战士); 2002.6.14 13:31 (#577259)

不会做江米条，昨天买了一包，真难吃。 -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 13:33 (#577263)

我怎么才能有机会吃到这些好吃的呢? *_* -lazycod(飞鹰战士); 2002.6.14 13:39 (#577280)

哇，你可真能干啊。BTW，你们的聚会准备的怎么样了，今天再找那个话题找不到了。 -yoho(yo); 2002.6.14 13:35 (#577271)

地点待定。等地点决定，我再通知大家^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 13:37 (#577279)

有粽子吃么？^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.14 13:40 (#577285)

吃的聚会吗？ : )............ -lksm(lksm); 2002.6.14 13:42 (#577288)

说的是下周末野餐^_^ #575939 -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 13:48 (#577302)

不知道你觉得LAKESHORE怎么样呢，上次看到有人提议的，我觉得那里倒是风光独好，但不知是否有烤架之类的。 -yoho(yo); 2002.6.14 14:03 (#577341)

说实话,俺都不熟悉,呵呵.再看看大家的意见定,好不好? -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 14:12 (#577376)

年糕你怎么做？我以前想做过1次炒年糕，怕粘锅底，就加了水，结果汤不汤，炒不炒的。很怪。 -fionah(); 2002.6.14 14:09 (#577364)

炒的,干的就先泡一晚上再炒.不会黏锅---俺用的不粘锅. -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 14:13 (#577382)

下次试试，多谢。我上次做还是在国内，也是用不粘锅。 -fionah(); 2002.6.14 14:29 (#577434)

me, but I cannot find the baboo leaves :) and I didn't know tomorrow is the day, so I have no time to Pao4 mi3 le :( -ningxin0809(菊扇); 2002.6.14 13:36 (#577274)

我也还没准备:((,正准备去谁哪里出体力呢？:P -peerless(红色修罗); 2002.6.14 13:42 (#577289)

嘿嘿，去年我一个人包了一大堆，吃不完放在冰箱里变成化石了。:-)) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.14 16:11 (#577790)

再包，再包:) -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:12 (#577796)

我包的嘉兴粽子，枕头状的肉棕，从来没有包过素粽子，呵呵 :-) -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.14 16:14 (#577807)

老婆回来了么？ -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:47 (#577929)

还没有，555~~~ :-( -flying_snow(飞雪浮冰); 2002.6.14 16:48 (#577931)

周六来包粽子吧.:P,大家一起， -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:56 (#577958)

报告,粽子包好了,绿油油地在锅里咕嘟呢^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 16:21 (#577829)

你真贤惠。引得我都想向你学习，做个进得厨房的小女人了。啥时候给我开个讲座，教我两手，成不？：） -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 16:25 (#577839)

嫣然MM不用着急。有天你需要进厨房的时候自然就会了。:)) -fionah(); 2002.6.14 16:43 (#577910)

呵呵，那我就听姐姐的，哪天也许一进厨房，就什么都学会啦！哈哈！ -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 16:47 (#577927)

我是听了我妈的。她说过做饭是很简单的事，家里一日3餐又不是要你做厨师，吃你做的饭的人不投诉就好。我们吃我做的饭的人暂时还没有投诉过。:D -fionah(); 2002.6.14 16:52 (#577943)

其实有时候，不是不贤惠，就是没有那种为了一个什么人心甘情愿下出访的感觉而已。：） -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 17:00 (#577970)

所以叫你不用着急嘛。最好有一天有人为你心甘情愿下厨房就最好了。 -fionah(); 2002.6.14 17:07 (#578001)

快手, PFPF, 我们家包粽子可是花了一下午 -6573(Endless); 2002.6.14 16:37 (#577890)

:P -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:40 (#577897)

雨雨，在哪里买的粽子叶?^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.14 16:44 (#577912)

丰华超市买的叶子.我包的不是特别多,因为家里人不是很多.大概有50个左右,用了一袋蜜枣,1块腊肉. -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.14 17:49 (#578127)

谢谢，^_^ -peerless(红色修罗); 2002.6.14 18:02 (#578168)

有喜欢喝咖啡的吗？能推荐几款好喝的2合1速溶咖啡吗？今天去no frill看到好些牌子的，不知哪种好，没敢买。雀巢的有几款，可没看出有什么不同：P -coconut(coconut); 2002.6.12 22:29 (#573816)

速溶的就没有好喝的咖啡！如果只为了提神呢，就往热牛奶里加速溶咖啡，雀巢的就行；如果要好味道呢，买个咖啡壶自己煮吧，咖啡豆买了以后在有些商店/超市可以磨。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.12 22:40 (#573860)

有条件喝好一点的咖啡，为什么要凑合速溶的？也不一定特别讲究自己磨豆子，但几乎随便一个牌子的咖啡都比速溶的好喝多了。 -mildkiller(M.K.); 2002.6.12 22:44 (#573877)

雀巢有上百种咖啡，晕。喜欢甜的就买French vanilla，喜欢巧克力口味买mocha,喜欢苦苦的就买什么都不加的纯咖啡好了 -papillon(豆豆); 2002.6.12 22:51 (183 bytes. #573897)

味道是非常非常的不错，就是会积累卡路里，然后很快长胖啊。。。每次我买了iced cappuccino去上班，一个同事就会主动帮我计算需要做多少个钟的gym才能消耗这些热量。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.6.12 22:57 (#573914)

申明，是否长胖纯属个人隐私，咖啡不承担任何责任嘿嘿 -papillon(豆豆); 2002.6.12 23:03 (#573927)

我觉得速溶的咖啡雀巢的Taster's Choice最好喝。不过一定要喝有咖啡因的。另外，你的名字和我家的小猫一模一样^_^ -amber(琥珀); 2002.6.12 23:02 (#573921)

wow,不会吧：< -coconut(coconut); 2002.6.12 23:26 (#574001)

喜欢喝咖啡就不要买速溶的，买个咖啡壶自己煮，最好连豆子都自己磨，感觉绝对不一样。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.12 23:18 (#573973)

Thanks so much. -coconut(coconut); 2002.6.12 23:26 (#573997)

自己磨是好，可是我不能带着咖啡壶去上课啊 -coconut(coconut); 2002.6.12 23:28 (#574006)

买个咖啡杯，家里做好带去。不过，如果是坐bus要小心点。每天早上，大街上手举一杯咖啡的人有的是。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.12 23:33 (#574021)

午饭时间到!今天偷懒在家...于是做了个蛋塔,第一次做,然而非常成功.实在按捺不住激动,来和大家一起吃吃...xixi Pic Link -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 12:26 (#572706)

so nice. mmmm I want my lunch now -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.12 12:27 (#572712)

看着真诱人 :-)..... 如果你要是请我吃的话,我可以该掉四处偷兔子吃的坏习惯. ^_^ -lazycod(飞鹰战士); 2002.6.12 12:29 (#572715)

Post your recipe please. -bloor(不老); 2002.6.12 12:29 (#572718)

wow~~~, 看上去和店里做的一样，咋做的，教教我吧 -lksm(lksm); 2002.6.12 12:32 (#572726)

看起来象葡式的啊, 那是我最喜欢的, 强烈要求贴做法. 谢谢, 谢谢. -firefox(草莓啊,草莓); 2002.6.12 12:35 (#572732)

相扑式 @@ -xxccu(xxccu); 2002.6.12 12:36 (#572739)

再加上点草莓，就美死了;) -bloor(不老); 2002.6.12 12:37 (#572744)

不错不错，实在该打，在中午饥饿难挡的时候贴出这种图片来。 -lmx(流氓兔); 2002.6.12 12:46 (#572758)

nod nod. but now i feel better becasue i finished my lunch already . -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.12 12:48 (#572763)

你这不是幸灾乐祸吗？我可还没吃呢！！:-( -lmx(流氓兔); 2002.6.12 12:51 (#572765)

:) -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.12 12:53 (#572770)

啊呵呵,本来想有所保留,等什么时候赏花会踏青会来个大显身手的,不过独乐不如群乐,我其实是抄来的方子,就转贴在下面了.倒不是特别复杂,但工序其实还是挺多的,现在厨房还有十几样工具待洗呢.:( Page Link -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 12:52 (#572768)

非常非常之感谢~~~~~~~~~~~ -lksm(lksm); 2002.6.12 12:54 (#572771)

I cannot believe it, you made "you pi" yourself? I think we can buy it from Bacics :( -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.12 12:56 (#572774)

我是自己做的,(因为手头刚好有所有的材料),就按上面说的方子我知道有买油皮的,不知道效果会不会也是一层层的起酥? -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 13:01 (#572789)

pei fu pei fu. -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.12 13:10 (#572802)

懒得做油皮, 请问在那里可以买到, 英文叫什么名? -rumba(rumba); 2002.6.12 15:55 (#573166)

me too. don't know the name. :( -ningxin0809(DragonBeauty); 2002.6.12 16:17 (#573232)

十分感谢, 我已经晕了, 这分明是个化学实验阿. 还是等那什末踏青会赏花会吧. :p -firefox(草莓啊,草莓); 2002.6.12 13:36 (#572844)

嘻嘻，我也是看了就头大哦，但是那什么会也等不及拉，还是快快买来吃吧。 -chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*); 2002.6.12 17:03 (#573335)

晕倒！太复杂了，我还是买吧 : ") -pandora(pandora); 2002.6.12 17:05 (#573341)

我前一阵也做过几次蛋挞，和你做的有点区别： -fionah(); 2002.6.12 14:06 (397 bytes. #572903)

你的馅太绸了。按配方加水和牛奶，光加牛奶，液体密度太大。 -littleboat(小舟); 2002.6.12 15:28 (#573105)

多谢！我第一次试过加水和牛奶，而且是把你的配方中牛奶和水的比例对调（这样奶比水多），味道不如全部加牛奶好。可能我们喜欢吃奶味重的。不过代价就是常常会流出来，做8个一般有2-3个会流出来。 -fionah(); 2002.6.12 15:42 (#573134)

你那个方子复杂吗?要不贴出来参考参考, 太馋蛋塔了, 有一次一口气吃了5个, 键盘短路ING. :p -firefox(草莓啊,草莓); 2002.6.12 16:13 (#573223)

方子见#429596， #443199. 外壳用RainRain的，内馅用littleboat的。不用自己做壳，简单不少。40分钟内有的吃，其中20-30分钟是烤箱干活，你也就干十几分钟就行了。 -fionah(); 2002.6.12 16:21 (#573243)

万分感谢, 还有个问题(不好意思), 那个puff pastry在哪买? 是NO FRILLS那个小圆筒的吗? -firefox(草莓啊,草莓); 2002.6.12 17:05 (#573342)

不是。在冷冻柜里的，黄色的盒子。 -fionah(); 2002.6.12 17:15 (#573351)

收到, 今晚行动. 再次感谢. -firefox(草莓啊,草莓); 2002.6.12 17:20 (#573358)

图片在这儿==〉 Page Link -fionah(); 2002.6.12 17:36 (#573378)

fionah,你可以试试:1.皮做厚些,放下去的时候小心破了洞..2.用炼奶加水代替牛奶做蛋塔水3.用muffin的合子比锡纸不容易漏. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 17:04 (#573337)

不是漏，是从上面噗出来。可能是小舟说的原因，牛奶被加热容易噗出来。用炼奶倒是个好办法，下次试试。多谢！ -fionah(); 2002.6.12 17:08 (#573345)

对了,我和小舟贴子里做蛋塔奶水也有些区别,会不会也是原因之一? -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 17:20 (270 bytes. #573359)

我觉得littleboat的配方水多了。我以前在国内买葡挞吃，也喜欢买奶味重的。我还有一本书上有葡挞的做法，只用蛋白的，也没有用水： -fionah(); 2002.6.12 17:33 (101 bytes. #573375)

上次是你在EBAY上卖东西吗?能不能回答我一个问题? -zhihaoxx(Go!England,Go!); 2002.6.12 14:49 (#573010)

没问题,开问吧. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.12 16:59 (#573330)

真搀, 刚出去买了. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.12 16:15 (#573229)

〖精华〗午饭时间到，酸菜鱼小姐最新倾情奉献----太安鱼，一鱼两吃，喜欢吃川菜的朋友，过来看看， -sourfishwoman(酸菜鱼小姐); 2002.6.11 11:42 (919 bytes. #570538)

。 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.11 15:31 (#570894)

klkj -lilyba(Sunshine); 2002.6.11 15:31 (#570895)

？ -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.11 15:32 (#570898)

我让你泼出去的水，收不回来，容易么？ -lilyba(Sunshine); 2002.6.11 15:34 (#570901)

开车时别老看帅哥 -mamamio(★ 玛玛米哦! ★); 2002.6.11 15:39 (#570915)

shi ni ma? -muzhuangzi(恨扇坟); 2002.6.14 16:56 (#577959)

?? -lilyba(Sunshine); 2002.6.14 16:59 (#577968)

shi -lilyba(Sunshine); 2002.6.14 17:00 (#577974)

哈哈，真逗！ -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 17:02 (#577979)

我纳闷着呢 -lilyba(Sunshine); 2002.6.14 17:04 (#577991)

别纳闷啊！人家问，你就答，多合情合理的事情呀！：D -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 17:05 (#577997)

今天特温柔，人家问，我就答 -lilyba(Sunshine); 2002.6.14 17:09 (#578009)

呵呵，是不是打算这个周末和男朋友出去浪漫啊？从现在就开始练习温柔啦？：P -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 17:11 (#578014)

妹妹果然是火眼金睛 -lilyba(Sunshine); 2002.6.14 17:12 (#578020)

羡慕ING.我就没那么好运气了，想着逃学，又有点儿不好意思。：（ -sweetsmile(嫣然*不吃饭认真减肥); 2002.6.14 17:14 (#578027)

shi ni ma? 是什么意思? 为什么回答 "shi"? -lazycod(飞鹰战士); 2002.6.14 17:12 (#578019)

千万不要用这样的拼音了。要知道在南京话里面，shi ni ma是很脏的话 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.6.14 17:12 (#578018)

sorry about the "PINYIN". -muzhuangzi(恨扇坟); 2002.6.14 18:56 (#578288)

好好吃啊,我现在简直不馋了,回去吃地道的豆腐鲢鱼,吃完鱼,再加土豆腐,可不是这边超市里买的白玉豆腐.爽>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> -leyefe(ち十指こ紧扣); 2002.6.11 16:55 (#571066)

〖精华〗全力奉献: 美味健康汤 -kittyy(kitty); 2002.6.9 21:41 (345 bytes. #567863)

买了一袋生腰果，但是不知道怎么把生的变熟的，好象是用油暴?? -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.9 17:04 (#567560)

可以用它来作菜。腰果炒(爆)什么的。 -lovetiantian(tian); 2002.6.9 17:09 (#567565)

跟油炸花生一样处理，做菜的时候用多少炸多少。炸起来跟花生一样，七八成熟就得起油锅，靠自身的温度慢慢变到十成熟，否则容易焦。 -lmx(流氓兔); 2002.6.9 17:19 (#567576)

腰果炒鸡丁，又好吃又好吃！ -cherry126(尚影); 2002.6.9 17:34 (#567588)

有人知道做米酒的酒曲在那儿可以买到么？（在多伦多） -tttt(tttt); 2002.6.9 09:39 (#567183)

不知道自己制作啤酒是否需要这个东西，如果需要那在多伦多就一定能买得到，因为我原来的房东就在家自己做啤酒来着。有那种做啤酒的装备，如果你找到了那种装备，这个东西自然可以问卖此装备的人。 -yoho(yo); 2002.6.9 09:45 (#567185)

sheppardhe kennedy，wal-mat对面龙华超市，收银员旁边的玻璃瓶子中。 -henhen(henhen); 2002.6.9 09:56 (#567196)

很多华人超市都有，去问问店员。 -diao_david(大卫。刁); 2002.6.9 09:58 (#567199)

谢谢，这就去 -tttt(tttt); 2002.6.9 10:30 (#567225)

很多华人超市都有的.在收款台零售的,大约99分一对. Lawrence & Kennedy交界的龙泰有成盒的卖,靠近卖肉的货架上,大约合成50分. -sinodeer(白丁); 2002.6.9 12:47 (#567328)

超市买的bacon，一片片的，怎么做呢？炒？烤箱烤？ -bubble(bubble); 2002.6.8 22:16 (#566702)

好像就是烤烤 -merymaid(merymaid); 2002.6.8 22:23 (#566712)

可以烤，可以煎 -lmx(流氓兔); 2002.6.8 22:23 (#566713)

直接放在烤盘上吗？需要再加什么调料吗？烤多长时间？谢谢 -bubble(bubble); 2002.6.8 22:31 (#566725)

什么调料都不用，把油烤出来，肉色由粉红转为深红即可。老外有一种专门的塑料东东，可以把Bacon一片一片插在上面放入微波炉烤，就是用完之后清洗特麻烦。 -lmx(流氓兔); 2002.6.8 22:38 (#566734)

少吃为妙。我有一段时间疯狂迷上bacon，但bacon过于油腻，吃后脸上起包，且长胖。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.8 22:26 (#566719)

尽量把油都煎出来，吃之前，再用Paper Tower吸一下，我看那几个CBC的亲戚都是这样的。 -lmx(流氓兔); 2002.6.8 22:31 (#566724)

那还有什么味道呀. -sinodeer(白丁); 2002.6.8 23:07 (#566775)

当腊肉，炒蒜苗，蒜薹，芹菜。 -chenql26(不懂); 2002.6.8 22:44 (#566744)

我试过，很好！ -field(field); 2002.6.8 23:27 (#566808)

切了，炒土豆 -babygc2000(丹鹭); 2002.6.8 23:09 (#566778)

hand!;) 还可以煎作早上的早餐，再煎一个蛋，加以杯牛奶。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.8 23:40 (#566825)

这么吃，脸会越长越大 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 23:45 (#566835)

确实是:(。。。。。。。。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.8 23:55 (#566857)

:-))标准的洋早餐啊！ -babygc2000(丹鹭); 2002.6.8 23:47 (#566840)

劝你们舍弃吧，要不过两天为减肥又得增加好几个论坛热点区了。 -yoho(yo); 2002.6.8 23:42 (#566830)

小菜一碟儿之传统家常炒面：照片一张： Page Link Pic Link -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 12:06 (#566097)

怎么看不到？ -lksm(lksm); 2002.6.8 14:17 (#566217)

看不到:( -kidding(一笑); 2002.6.8 14:18 (#566218)

吃完啦? -mike2000(风筝); 2002.6.8 14:23 (20 bytes. #566222)

Sorry ... Sorry ... 进程死了。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 15:03 (#566242)

看到了，有虾，very nice -lksm(lksm); 2002.6.8 20:02 (#566464)

这可是 “它” 临死前最后的遗像呀，一鞠躬... 喉喉 :-D -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:03 (#566465)

青瓜做黄了.:P -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.8 20:08 (#566474)

“谋”，菜谱也 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 20:11 (#566478)

在冰箱里的时间太长了，两个星期了。 :"-( -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:12 (#566481)

后悔昨天在Swiss Chalet吃鸡，没点带虾的Combo -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 20:15 (#566483)

这里的虾很便宜，6块钱的吃了快一星期了。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:18 (#566488)

一星期一顿，呵呵 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 20:24 (#566493)

每天6个，现在还剩下5个冻着呢。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:25 (#566497)

赶明儿我也得把我做的菜拿来SHOW一下，色香味俱全。有谁能知道两年前我是一个只会炒土豆的主儿呢。主要感谢我那吃饭挑剔的老公，他饭量的多少取决于今晚菜肴的精彩程度，怕他饿亏了，只好猛劲增长厨艺。 -yoho(yo); 2002.6.8 20:23 (#566492)

好呀。 :-) 和你不一样，我是怕自己饿亏了，嘻嘻 :-P -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:27 (#566494)

找一个这样的好厨娘 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 20:30 (#566503)

我应召，正觉得白研究了半天的厨艺没法为家里填砖加瓦做贡献呢。 -yoho(yo); 2002.6.8 20:33 (#566508)

呵呵。不是把我们家的砖瓦，拆你们家去吧好怕怕噢。咯咯 :-) -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:36 (#566514)

不用不用，我喜欢聪明的女孩儿，手艺好坏不关键。喉喉。 :-P -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:34 (#566511)

想什么呢你.咱这么一个劲的灌水，没准过一会这个主题就进热点区了呢。 -yoho(yo); 2002.6.8 20:36 (#566517)

:-PPPPPPPPP -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:43 (#566529)

哦，原来是孤家寡人啊，有此情趣难能可贵。 -yoho(yo); 2002.6.8 20:30 (#566505)

拍这些照片儿，本来是一则，拍了告诉爸妈，我这里吃好喝好，以免担心。二则，炼炼摄影技术，老了兴许是个谋生的手段。呵呵。 :-) -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:41 (#566525)

可是，可是，可是，好象，也许，可能，你的炒面是不是单调了点(营养啊，颜色啊)。你可以加点香菇，豌豆，鸡蛋，西红柿等。 -yoho(yo); 2002.6.8 20:45 (#566535)

噢，那么复杂。我去拿纸笔来 .... -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:47 (#566541)

不错哦!不过我建议你下次黄瓜晚下锅那样黄瓜看起来会嫩绿的颜色. 你将来肯定是五好妇男! -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.8 20:44 (#566534)

对前半句话 :-) 后半句话 }:- -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:46 (#566536)

没错，没错。未来的好厨男 -yoho(yo); 2002.6.8 20:47 (#566539)

对仗不工整，那叫”厨爹“ -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 20:51 (#566552)

还好加拿大不用洗尿布，光荣的任务就免了，喉喉。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:54 (#566562)

不是早说了，将来搞不动IT了，就去开中餐快餐店。记着到时候入股噢。BTW我见过的最成功的快餐店是 3个人照顾400人进餐。全部设备自动化。3个人一个分配主菜，一个收款（100%划卡），一个收拾桌面。当时甚为惊叹老外的创意。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 20:52 (#566557)

我估计也就老外或者我这样吃不上饭的中国人，才会去你开的那种中餐馆去吃饭呢！：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.8 20:59 (#566565)

别，啊，meimei，将来等我有了这份产业，聘你帮厨啊。 :-) -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 21:05 (#566574)

那个快餐厅，是一个1000人公司的内部餐厅。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 21:07 (#566577)

哼！让我当waitress？我才不干呢！：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.8 21:37 (#566631)

喉喉，请你洗盘子。:-) -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.8 22:22 (#566708)

小费多多 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 22:24 (#566714)

资本家剥削无产阶级的又一有力证据！ -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 21:10 (#566580)

??? 不懂，解释解释？ -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 21:11 (#566585)

哈哈，刚刚我说什么来着？接了个电话的功夫就进来了。 -yoho(yo); 2002.6.8 21:11 (#566584)

菜名错，应该叫水蝎子。 -lllooo(ooolll); 2002.6.8 21:34 (#566627)

说说原因? -torontoguy(好好学习天天向上); 2002.6.8 21:58 (#566671)

请问各位在toronto的DX，是否知道一家chinese&Japanese buffet在 Victoria Park上between Finch & Steele? 请问它的电话，以及周日中午是否营业？另问中国队的14号是谁？-----Xiexie ^_^ -waterloogirl(Waterloogirl); 2002.6.8 10:12 (#565914)

知味轩，中午好象是11点还是11点半开始营业，到3点左右午餐结束 -ceo(Chief Eating Officer); 2002.6.8 10:14 (#565916)

名副其实 :-) -henhen(henhen); 2002.6.8 10:15 (#565920)

Many Thanks!!! ^_^ That is why I will go all the way up from Waterllo.:) -waterloogirl(Waterloogirl); 2002.6.8 10:23 (#565938)

请问Dear CEO,是否有具体地址？或靠近那个路口？我还没有学会开车。。。。懊恼ing.... -waterloogirl(Waterloogirl); 2002.6.8 10:31 (#565950)

14号李玮峰. -lucysong010(nothing); 2002.6.8 10:54 (#565987)

3560 Victoria Park Ave, (416)498-8868, McNicoll Ave以北 -jini(jini); 2002.6.8 11:04 (#566002)

XieXie.....I will keep my stomach empty from now on....get ready for tomorrow's lunch.......^_^ -waterloogirl(Waterloogirl); 2002.6.8 11:36 (#566063)

干脆把整个北京队都换上去得了。 -rockywei(落基山); 2002.6.8 08:58 (#565782)

Good point -crossover_tape(萧峰-侠之大者); 2002.6.8 09:00 (#565784)

我就特喜欢球在巴西队脚底下, -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.8 09:12 (29 bytes. #565806)

别让爱国志士盯上！！！ -crossover_tape(萧峰-侠之大者); 2002.6.8 09:18 (#565818)

我早被人定义为不爱国了, 不怕. 咱应该为中国队那种为抢球不顾一切的精神所骄傲 -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.8 09:22 (#565827)

Hand(为非爱国人士, 我还是希望中国队学会控球) -crossover_tape(萧峰-侠之大者); 2002.6.8 09:26 (#565836)

配合, 还有那种精神. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.8 09:27 (#565840)

自信,！舍我其谁！！！ -crossover_tape(萧峰-侠之大者); 2002.6.8 09:31 (#565852)

爱国?大家还有什么资格么?现在只能为中国祈祷了,不能做什么事情了. -sinodeer(白丁); 2002.6.8 11:32 (#566054)

如果真爱国,就把挣的钱寄到中国去,别FB,别买房子.省吃俭用建设中国. 谁在这样做ing? -sinodeer(白丁); 2002.6.8 11:40 (#566070)

寄到中南海？希望工程？防沙治沙委员会？抗洪防旱指挥部？海基会？ -larch(落叶松木头); 2002.6.8 11:42 (#566074)

听着好象都是无底洞！真为那些爱国志士们伤心！ -crossover_tape(萧峰-侠之大者); 2002.6.8 11:45 (#566078)

是哦.真实很辛苦哈. -sinodeer(白丁); 2002.6.8 20:06 (#566469)

北京队是什么菜?还是什么猪食? -sinodeer(白丁); 2002.6.8 11:11 (#566015)

U don't know what I mean. -rockywei(落基山); 2002.6.8 15:04 (#566243)

国安三少 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 15:22 (#566256)

是不知道.俺知道中国足球队实际上就是臭豆腐猪脚.真委屈了这些猪. -sinodeer(白丁); 2002.6.8 19:01 (#566418)

小菜一碟儿 zi 蒜蓉豌豆尖儿，西红柿炒鸡蛋喉喉 ..... 怀念ing ... Page Link Pic Link -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:14 (#563794)

第二张照片儿. Page Link -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:15 (#563798)

你炒菜风格看起来和俺的比较象。 -mildkiller(M.K.); 2002.6.7 11:17 (#563807)

总结一下？ -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:18 (#563811)

第三张照片儿：喉喉... :-D Page Link -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:16 (#563800)

起锅时放点葱段, 卖相更好, 也容易引起食欲 -tiny_ding(ding); 2002.6.7 11:22 (#563826)

正聊呢，说将来老了，干不动IT了，就几个人凑点儿钱，开饭店去。咯咯 :-P -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:25 (#563838)

就卖着两个菜? 嘿嘿 -kidding(一笑); 2002.6.7 11:26 (#563843)

学学McDonald 和 KFC 吧，就卖几个招牌菜。赫赫。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:29 (#563855)

开饭店,我还以为上饭店呢.:P -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.7 11:30 (175 bytes. #563859)

严重抗议盗版行为。 }:-( -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:37 (#563874)

有人免费给你做广告还不好。学学微软，纵容一下 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.7 11:42 (#563894)

你自己看吧. Page Link -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.6.7 11:44 (#563898)

呵呵，还好没有盗版照片儿.... feeeuuu... 精华还在，精华还在 .... :-) -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:46 (#563908)

要是四川人看你这么折腾豌豆尖，还不心疼死 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.7 11:28 (#563853)

这是粤菜做法 -tiny_ding(ding); 2002.6.7 11:34 (#563868)

我不信他在成都每次都在粤菜馆点豌豆尖，不过个人口味不同。一般来说豌豆尖做汤更能发挥其清香。饭馆里的菜一半偏油腻，在家里一般倾向于更清淡更清香的做法 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.7 11:40 (#563885)

向毛主席保证, 听了昨天玛玛米哦大婶儿的谆谆教导，今天我是用水炒的豌豆尖儿。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:43 (#563896)

豌豆苗最好吃的是在麻辣清香的面条里做青^_^ 不过国内饭馆用猪油炒出来的也不错^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.7 11:58 (#563960)

？？？在成都每次吃饭点的豌豆尖儿都是这样的呀？ -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 11:35 (#563871)

唉，单身汉，单身汉。不容易，不容易。不强求，不强求。:P -bingle(bingle); 2002.6.7 11:56 (#563951)

乘着现在还没人管，可以好好自由自由。喉喉:-P -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 12:15 (#563983)

还单身呢？那个什么什么MM呢？咋回事了现在？ -dalianmao(dalianmao); 2002.6.7 23:05 (#565212)

呵呵呵可以啊不赖啊,就冲你这两样菜追你的妹妹一大把了吧:P -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.7 23:28 (#565280)

sounds like you are in Winnipeg? are you? -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 23:50 (#565333)

呵呵，有戏 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.7 23:59 (#565348)

晕倒.... X-O -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:02 (#565354)

说实话，这比征亲广告有杀伤力 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 00:06 (#565365)

不会吧 :-O 再次晕倒 8-|" -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:10 (#565380)

你想到哪去了~~~~你要我背叛老公不成,小心我老公赖贬你啊! :P:D -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.8 00:07 (#565370)

严重同意，Wennibo 的说法。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:14 (#565394)

一唱一和啊，BTW，你LG的厨艺如何呀 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 00:18 (#565406)

我要是有老公，问题就大了。 :"-( -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:23 (#565418)

我刚才发贴采用的是隔行扫描的技术 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.8 00:37 (#565459)

我老公会做很多菜! -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.8 03:32 (#565663)

no, i am still in dalian city, china, i will go to toronto, your cooking looks very tasty, hehehe, ~~~~~~~~ -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.8 00:01 (#565352)

but, your nickname is 温尼伯. I used to live there more than 1 years. -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:03 (#565358)

my brother's name is VANCAVIUR, our name all were given by my papa. we have no way, hehehehe -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.8 00:06 (#565367)

别套瓷了，这个mm有honey. :D -bingle(bingle); 2002.6.8 00:07 (#565369)

did I ? }:-[ -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.8 00:18 (#565385)

觉得很奇怪,为什么加拿大没有象中国这么有气势而且菜又这么好吃的大饭店?上次去一个香港人开的饭店,吃圆台面,先上来个烧鸡,第二个菜是烤鸭,第 -iloveyoubabymumumu(我不觉得我很小); 2002.6.7 11:07 (585 bytes. #563766)

著名的西餐馆一样。往往都是小小的门脸，昏暗的灯光，简陋的装修，老旧的桌椅。我挺习惯的，很快就适应了这里的就餐环境。就菜的水平来讲，我觉得比北京的好吃，可能我喜欢粤菜的缘故。你说的是哪个啊？ -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.7 11:15 (#563799)

All you said is true. -jeffrey815(Smartiecat); 2002.6.7 11:17 (#563804)

你吃过几家? 春秋食阡去过没有?好的酒楼都在HWY 7一带 -zhihaoxx(Dilbert@血仍未冷); 2002.6.7 11:47 (#563913)

在这里你就别指望这些了。即使是粤菜，也分为港式和广式，我更喜欢广式。这里的粤菜馆多位香港厨师，再加上那几个鸟伺应一付势利相，呵呵，不去也罢。至于排场，我估计这里的人连做梦都想象不到国内的档次。 -lmx(流氓兔); 2002.6.7 12:01 (#563974)

我在世界各地吃了不少，倒觉得TORONTO饮食挺不错的，多种文化，多口味菜肴，吃大圆台面，只能凑合了，因为人多口杂，自己出去吃饭，看自己口味点菜，还是挺好吃的，嘻嘻。 -xuan99(小皮皮猪的姑姑㊣); 2002.6.7 13:14 (#564218)

嗬嗬，不怪人家没有，是你没见过。我就听说过金马桶。 -canadiantire(ct); 2002.6.7 22:53 (#565186)

刚来的同志们，请问这里的康师傅方便面和国内是一个味道吗？我怎么也想不起来国内的是什么味道了 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.6 20:26 (#562435)

到底能煮出奶白色的汤，对孕妇最好的那种鲫鱼在多伦多有吗？中英文的名字都叫什么呀？ -cool(cool); 2002.6.6 20:23 (#562430)

金山恻。游水鲈鱼要比它更有营养。 -yitao(yy); 2002.6.6 20:27 (#562436)

你意思说，金山侧就是鲫鱼？ -luobotour(萝卜头儿); 2002.6.6 20:29 (#562441)

金山恻就是鲫鱼吗？我以前在国内的时候没听说过这种鱼。 -pandora(pandora); 2002.6.6 20:30 (#562443)

肘子也可以啊 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.6 20:29 (#562440)

活的金山侧。用它可以煮出奶白色的汤。但不知这是不是鲫鱼。 -lovetiantian(tian); 2002.6.6 20:30 (#562442)

哪里能买到活的？我买的都是在冰上死翘翘的：（ -pandora(pandora); 2002.6.6 20:34 (#562446)

China Town. 与萝卜丝一起煮，味道很鲜美的，尤其是那奶白的汤。煮之前，鱼要先炸一下。 -lovetiantian(tian); 2002.6.6 23:08 (#562741)

孕妇不宜喝鲫鱼汤，因为里面含有一些活血化淤的成分。产妇要多喝，可以催乳，散淤，有利于身体康复。 -yquan(大圆圆); 2002.6.6 20:44 (#562465)

要多喝什么东东？ -mandy(mandy); 2002.6.6 20:52 (#562471)

我在太古广场旁边的中国超市看到过，超市名称忘了，是门口朝南的那家，大约4.99or 7.99一磅，叫唐山鲫鱼，活的。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.6 20:55 (#562475)

基本上大概可能什么鱼都能煮出白色的汤,前提条件是要先把鱼在油里用文火炸一下.我可交了学费的哟. -boer_ioi(little happy); 2002.6.6 23:01 (460 bytes. #562727)

哈哈哈..... -fionah(); 2002.6.6 23:07 (#562737)

首次公布我的笑话,你是除了我自己之外,第一个忍不住哈哈哈的人, 哈哈哈哈..... -boer_ioi(little happy); 2002.6.6 23:19 (#562771)

这种笑话大家多多少少都有些的。几年前，第一次买牛油果。切开了，以为和山竹差不多，就这样生吃。吃了之后，得出的结论是：真难吃。:))) -fionah(); 2002.6.6 23:29 (#562794)

牛油果除了生吃还有别的吃法吗？ -cyt(闲着也是闲着); 2002.6.7 00:02 (#562895)

山竹好吃,好吃得不得了,可牛油果是什么呢?我还第一次听说呢,中国有吗? -boer_ioi(little happy); 2002.6.7 00:38 (#562997)

中国当然有。牛油果就是Advocado，可以做沙律，寿司，三明知，milk shake，也可以象牛油一样涂面包。再简单一点，还听说过用糖伴着吃的。总之，空口吃简直没法吃。 -fionah(); 2002.6.7 00:52 (#563040)

鲫鱼要轻轻两面油煎成淡黄色，再加汤小火炖几个小时，才会呈现牛奶一样鲜美的白汤。 -mildkiller(M.K.); 2002.6.7 00:55 (#563049)

对对对！ -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.6.7 01:02 (#563080)

加点葱，姜，金华火腿，慢慢炖。。。。。。。。。。。。。。。 -okokok(㊣◣闹闹◢㊣); 2002.6.7 01:27 (#563178)

这里火腿很贵的。 -xuan99(小皮皮猪的姑姑㊣); 2002.6.7 01:29 (#563185)

来，还是我来给你解释解释吧：所谓白汤，油水悬浊液是也。跟鱼关系不大。如何生成？乳化剂或充分震荡，乳化剂有亲水基和憎水基构成，例如有些不法小店煮鸭汤的时候加肥皂（脂肪酸钠）。充分震荡小火慢顿。没有鱼也出白汤。见笑。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 09:16 (#563577)

越发敬佩 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.7 09:39 (#563603)

更正一下，不是小火，是中火，要一直保持水的沸腾状态，以利油脂被充分打散至相成悬浊液的分子团大小。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 09:54 (#563623)

你知道得还真多。Admire. -pyramid(金字塔); 2002.6.7 12:28 (#564082)

发现他特会做菜，金同学要加油啦，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌” ，不然的话，下次见你时---- -mike2000(风筝); 2002.6.7 12:45 (12 bytes. #564146)

那样也好，回国不要机票了，一张邮票就好了。 -pyramid(金字塔); 2002.6.8 21:00 (#566567)

dont' give salt before it's ok -yitao(yy); 2002.6.7 18:02 (#564771)

煮白汤用大火，熬清汤用小火，适用于鱼汤，肉汤，骨头汤。 -mike2000(风筝); 2002.6.7 09:37 (#563600)

是呀，胡罗卜，顿一辈子也出不了白汤。喉喉 :-) -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.7 09:48 (#563613)

不是我危言耸听，孕妇最后不要吃鱼，以鱼油代替。Many chemical element like DDT has accumulate in fish and never dispear. -tropicalfish(翼恐龙); 2002.6.7 09:49 (421 bytes. #563615)

长见识。谢谢。 -win(秋天的菠菜); 2002.6.7 12:43 (#564139)

我的天，还有这种事，中国可是大力宣传孕妇吃鱼的。我妈我姐都跟我说过不止一次。幸亏我怕腥，没吃很多，否则。。。 -zjoy(Joy); 2002.6.7 13:09 (#564198)

see (#564236) -tropicalfish(翼恐龙); 2002.6.7 13:28 (#564250)

SEA FOOD? 包括所有的海鲜, 还是仅指海鱼? 淡水鱼能不能吃? 那我可就没什么可吃的了. -alice06(alice); 2002.6.7 23:51 (#565335)

淡水鱼is relatively ok, if you are in Canada. But can you make sure which river are they come from? Canadian usually don't eat fish from river. -tropicalfish(翼恐龙); 2002.6.8 00:29 (#565436)

请教，蒜泥黄瓜怎么做？ -lksm(lksm); 2002.6.6 18:28 (96 bytes. #562257)

应该是凉拌的，煮了自然不会脆。凉拌做一次吧。 -babygc2000(丹鹭); 2002.6.6 19:09 (#562350)

got it, 多谢!! -lksm(lksm); 2002.6.6 19:28 (#562368)

煮汤干什么？这个菜的难点是蒜泥不好做，可以去买蒜兑子，还有一招儿：整一头搁嘴里嚼，估摸成泥了，吐在拍碎的黄瓜上。（在厨房里干，千万别让人瞧见！） -mildkiller(M.K.); 2002.6.7 01:00 (#563070)

哇，，，太那个了吧 -xuan99(小皮皮猪的姑姑㊣); 2002.6.7 01:05 (#563093)

我的做法是:黄瓜去皮,切成小条状(大约一个小拇指大小),先用盐拌匀,放一会儿(出水),然后把水倒掉,加蒜泥,酱油,醋,孜然,老干妈(或辣椒粉),蚝油,味道嘛... -barbieli(芭比); 2002.6.7 10:36 (117 bytes. #563698)

yummy! -babyface(Tracy); 2002.6.7 10:37 (#563704)

谢谢指点，以前出去吃觉的特别美味，因为看到有油，所以以为是放油锅里炒的，但炒着炒着就来了一锅汤，百思不得其解，现在明白了是加蚝油凉拌的，谢~~~！: ) -lksm(lksm); 2002.6.7 10:54 (#563742)

说不定是麻油,我也不知道,我自己也是瞎琢磨的,也许你自己根据我的做法,也能琢磨出更好吃的做法呢,到时别忘了帖出来啊:) -iloveyoubabymumumu(我不觉得我很小); 2002.6.7 11:09 (#563777)

ok -lksm(lksm); 2002.6.7 11:16 (#563803)

哪里有卖孜然的? 英文名叫啥? 先谢. -tiny_ding(ding); 2002.6.7 10:58 (#563748)

cumin -fox69(fox); 2002.6.7 11:00 (#563751)

我的cumin 是在Mississauga的Chinatown 买的 -barbieli(芭比); 2002.6.7 11:05 (#563762)

我看到一个印度人开的超市有卖。还有许多其他的调料。 -lksm(lksm); 2002.6.7 11:05 (#563760)

厚厚,如果温杀请吃饭,偶是坚决不敢赴宴啦. -melodymeng(梅络笛); 2002.6.7 10:49 (#563731)

ft! -lksm(lksm); 2002.6.7 10:50 (#563735)

牙捣蒜啊 - 高级、高级。只是听说过，没想到温杀DX会这招儿。 -diao_david(大卫。刁); 2002.6.7 10:59 (#563749)

蒜泥的做法：剥皮（也可以先用刀拍扁，这样更容易），然后用刀拍碎，如果喜欢更碎的，再用刀剁几下。//如果用牙咬，嘿嘿，眼泪流成河呀。温杀肯定没这么实践过。 -bingle(bingle); 2002.6.7 12:09 (#564005)

嘿嘿，俺将子做过蒜茸，或者用蒜夹子，蒜泥更细腻，非捣不可:-) -mildkiller(M.K.); 2002.6.7 12:31 (#564095)

请问，西兰花除了上面的花能吃，那下面的粗粗的梗能不能吃啊？是不是要用刀切成一片一片的？谢谢！：） -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 16:53 (#562078)

去皮，泡泡菜。 -littleboat(小舟); 2002.6.6 16:55 (#562084)

什么时候，几位姐姐再贴点好吃又不胖的菜谱上来啊？上次按照小舟的菜谱做的皮蛋瘦肉粥，好象不错呢！吃了好几天。：） -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:25 (#562148)

正确，加十分。：）偶通常把梗上的皮剥掉再切片。 -melodymeng(梅络笛); 2002.6.6 16:56 (#562086)

找了半天，没有弄明白你们说的皮在哪里，就把不漂亮的部分切下去了。炒好了，好像还不是特别难吃。^_^ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:23 (#562142)

可以和花一起做, 去皮 -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.6 16:57 (#562090)

做蔬菜羹，美味异常：不用削皮，一破4半儿，逐次切片，型如扇状。热水半锅，粉丝一捆，与之共煮。打入蛋花，面粉2两，凉水稀释。缓缓倒入，不时搅动。HAM切碎。撒于其上。盐，味精酌量。完了。不咸撒season salt or peppersalt. -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 17:11 (#562107)

真麻烦死了。：（ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:22 (#562140)

哦，要不买袋儿黄酱，沾着嚼吧。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 17:24 (#562144)

哼！没按你说的做，我也吃上了！ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:24 (#562146)

麻烦还在其次,居然要放面粉2两,其好吃程度可想而知,另外我认为一定会容易发胖长肉的^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.6 17:41 (#562175)

像我那样炒一炒应该问题不大吧，我晚上有课，饿。：（ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:56 (#562206)

炒炒还可以哦,只是一些植物油.不过,最没油水的办法就是凉拌*_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.6 18:04 (#562223)

你的食谱对女孩子是挺好的...就是可怜你的先生了..... -lazycod(Elite Warrior); 2002.6.6 18:10 (#562228)

俺说的是减肥食谱,呵呵.俺自己是百无禁忌,太油腻了就水果招呼^_^ -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.6 19:38 (#562379)

四言歪诗写的不错啊 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 17:33 (#562163)

呵呵，这两天在看东周，魔挣了,喉喉。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 17:41 (#562178)

知道我怎么做吗，我会放一些胡萝BO片，再放一些肉片一起炒着吃，又好看，又好吃。 -yoho(yo); 2002.6.6 17:12 (#562121)

呵呵，差不多。不过估计没有你做得好吃。：（ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:23 (#562143)

这个简单：去皮，切丝；倒油，加辣椒，花椒爆炒，加盐，出锅。开吃！ -mike2000(风筝); 2002.6.6 17:25 (#562147)

已经作完了，先煮了煮，再炒了炒。唉，对付吃吧！：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:26 (#562149)

呵呵，你的速度真快 -mike2000(风筝); 2002.6.6 17:29 (10 bytes. #562156)

简单健康又好吃秘方：只告诉你一个人。切片清炒至熟即可，关键（看左右没人，小声的）最后才放盐！ -chiwawa(笑倒江湖); 2002.6.6 17:33 (#562162)

师哥，经过我的大力推荐，已经有不少JJMM给你预约照相的时间了吧？一定要认真学习，争取进步，不要辜负了我这么辛苦给你做广告的苦心啊！我还等着你炉火纯青了，给我照一套去相亲呢！：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.6.6 17:39 (#562171)

上兵伐谋？ -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 17:42 (#562179)

是个她照相的那个，不是我。嘿嘿。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 17:47 (#562194)

人满为患啊！正设计一新统筹方法以便于安排（大学时学得早丢了）。当然要努力练习，天天相上，5卷以后应有小成，20卷以后应有大成，到时再给你补照。不过，即使现在，你也已稳坐rolia美女人气排行版首位，小心约者如流，别挑花眼欧：） -chiwawa(笑倒江湖); 2002.6.6 17:49 (#562195)

4呀,巧笑MM的师哥同学.我看到水玫瑰那丫头已经在等着呢. 呵呵,不过,不管从技术的角度怎么讲,俺觉得巧笑被拍难看了一点点.^_^不过我们都相信下次会大有进步. -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.6 17:43 (#562180)

如果你那里人太多忙不过来的话,我可以义务帮忙..必要时可以做个背景什么的,省得画面太单调了.... -lazycod(Elite Warrior); 2002.6.6 17:47 (#562193)

你当背景？兵马俑？ -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 17:52 (#562198)

好! 美女与野兽，千古不变的主题：） -chiwawa(笑倒江湖); 2002.6.6 17:53 (#562200)

你和玛玛米哦想出来的主题都不错呀...就以这些主题做卖点吧...没准能吸引来一些标新立异的女孩子... :-P -lazycod(Elite Warrior); 2002.6.6 17:55 (#562204)

大白天拍照, 好象不需要超级电灯泡吧. -fox69(fox); 2002.6.6 21:43 (#562543)

嘿嘿，你是四川人吧？ -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 17:27 (#562152)

估计是“渔夫”的老乡 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 17:35 (#562165)

两个村的，他以打鱼为主，我以捞虾为生。 -mike2000(风筝); 2002.6.6 17:45 (#562188)

不是，不喜欢辣味的话，用葱花或蒜末爆炒也行。 -mike2000(风筝); 2002.6.6 17:37 (#562169)

可以直接凉拌. -rainrain(雨雨小PPZ的㊣阿姨); 2002.6.6 17:36 (#562167)

用水焯一下拌沙拉，比炒着好吃。 -z24(Z24); 2002.6.6 17:50 (#562196)

请问什么是西兰花？是瓜，还是菜？ -some(some); 2002.6.6 19:19 (#562360)

老天！ -yoho(yo); 2002.6.6 21:33 (#562524)

专减肚子的果菜汁的做法(ZT) -sunnysky(sunnysky); 2002.6.6 14:56 (170 bytes. #561814)

没人交流减肚子的经验？ -sunnysky(sunnysky); 2002.6.6 22:51 (#562698)

我知道对特定的人有绝对有效的方法 -expertune(伪劣砖家); 2002.6.6 22:53 (38 bytes. #562702)

哐当！ -sunnysky(sunnysky); 2002.6.6 23:08 (#562742)

肚子里的脂肪，来了就走不了。 -bingle(bingle); 2002.6.6 23:09 (#562745)

确定有效么?平时三餐照样吃???别骗我噢.我就肚子胖.其他都很好 -fire(汤剂喝得); 2002.6.6 23:11 (#562752)

俺也在减肚子呐！临睡前40个仰卧起坐曾经对俺有效，但太累，想找别的法子 -sunnysky(sunnysky); 2002.6.6 23:19 (#562769)

SUBWAY涨价14%好几周了,今天俺决定最后吃一个纪念餐,然后另找食儿去.大家有没有推荐物美价廉的快餐?或者怎么烹制准备和携带都方便的中午餐? -mildkiller(M.K.); 2002.6.6 13:27 (#561531)

McDonald? -jeffrey815(Smartiecat); 2002.6.6 13:46 (#561608)

不好吃吧。我来加一年多，就吃过一次他的早饭。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.6 13:49 (#561619)

Wendy ! -lovetiantian(tian); 2002.6.6 13:51 (#561624)

你在哪儿附近上班的说? -linmeimei(林妹妹㊣快乐的六月); 2002.6.6 13:52 (#561627)

在TOWN CENTRE上班,呵呵,那个集中吃饭的地方几乎都啃遍了,除了那个正规餐馆没敢去,没觉得有物美价廉的东东~ -mildkiller(M.K.); 2002.6.6 14:45 (#561781)

我挺喜欢harvey, bad ass jacket， earls. 不过，现在还是最喜欢自己带饭。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.6 14:01 (#561654)

bad ass？ what' that? -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 14:04 (#561663)

你也忒敏感了。应该是bad ass jack's,最喜欢一种特别辣的wrap. -lilyba(Sunshine); 2002.6.6 14:08 (#561675)

又露馅了，山东MM -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 14:11 (#561690)

我发誓我是山东人，但是特喜欢吃辣，吃起辣来，一点不输给四川妹妹。我去bad ass jack's买那个卷时，卖的人非要我先尝尝，结果我对他说，在辣点。那个人目瞪口呆的看着我。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.6 14:16 (#561697)

老乡好。 -fisher38(渔父); 2002.6.6 14:18 (#561702)

玛玛米哦！今天有点发蒙。。。地球人都知道你是北方人，你关于那个成都28中的话题只是为了骗半个火锅吃。：-） -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.6 14:18 (#561703)

也是哈，我说她怎么回用“忒”呢 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 14:21 (#561710)

很多地方的人会用“忒”的，比如北京。我以前有个老师特别喜欢用“忒”。 -fionah(); 2002.6.6 14:25 (#561720)

有一次在港澳中心健身房，电工修理完东西在旁边看练腿部肌肉，说道：”这也忒累了“，一旁的美籍华人教练连忙点头同意：“对，腿累，腿很累” -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.6 14:30 (#561741)

又落下了个馋虫的名声。还有骗子。 -lilyba(Sunshine); 2002.6.6 14:22 (#561711)

是JACK ASTOR'S吗？你说的这个没听说过，在哪有得吃？ -beavis(brian); 2002.6.6 14:26 (#561728)

下午要去多伦多，想找家好馆子大吃一顿，最好是川菜或湘菜，海鲜也可以。麻烦各位大虾推荐一下。多谢。 -yymeg(cherry); 2002.6.6 11:38 (#561220)

川味轩, 从Spadina & Dundas往北一个路口, 重庆毛血旺, 干烧鱼, 水煮牛肉 -guest101(guest); 2002.6.6 11:51 (#561250)

多谢，多谢。 -yymeg(cherry); 2002.6.6 11:56 (#561262)

请问具体地址???多谢了 -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.6 12:05 (#561280)

正门在Spadina上, 路东边, 从Dundas往北下一个红绿灯, 后院有免费车位 -guest101(guest); 2002.6.6 13:11 (#561464)

谢谢拉，我已经试过了，很好吃，川味还是蛮正宗的，比我试过的任何一家都好吃。现在还在回味呢:D.............. -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.6 22:49 (#562692)

有没有在万锦，或士嘉堡的好餐馆，实在怕了去downtown.再谢。 -yymeg(cherry); 2002.6.6 13:58 (#561645)

Fench & Midland 龙虾不错 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 14:06 (#561667)

哪个餐馆？ -lmx(流氓兔); 2002.6.6 14:09 (#561686)

西北角的小广场好几家，具体名字忘了。 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 14:12 (#561693)

我记得有16。99 的双龙虾，可在那家来者？EGG等常用SLX结算的dx赶快给提个省。 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.6 14:23 (#561712)

北边儿，中间，靠着一家日本餐馆的 -torontoguy(上兵伐谋); 2002.6.6 14:33 (#561745)

记得名字吗？ -ingridchao(Ingrid); 2002.6.6 17:16 (#562127)

昨天去吃，不怎么样，服务还特别不好。鱼头又腥又臭。 -amber(琥珀); 2002.6.6 14:46 (#561791)

主要看点的菜, 谁让你去那里吃鱼头了 -guest101(guest); 2002.6.6 14:49 (#561802)

每个饭馆可以有自己的招牌菜，但是把又腥又臭的菜端上桌，要求退换的时候推三阻四，打工的招待一脸阶级斗争，最后换了一个菜，前后等了1个多小时。店里的客人除了我们，只有另一桌，也在complain樟茶鸭做得不好。这样的饭馆，不去也罢。 -amber(琥珀); 2002.6.6 14:55 (#561811)

哈哈, 我也发现他们好几道菜做的很差,但我每次去都是吃那几个招牌菜,因为多仑多能吃正宗川菜的地方太少了,馋川菜啊,没办法 -guest101(guest); 2002.6.6 15:01 (#561821)

服务确实不怎么好，但是川味很正。你点它的招牌菜是撒~~~~ -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.6 22:50 (#562695)

黄锦广场得味香村不错. 她有其他分店, 但这家服务和品质都好. 尤其是它的蟹粉小笼包, 我在中国都没吃到那么好的 -hotpot(麻辣烫); 2002.6.6 15:41 (#561898)

万锦广场在什么地方？对不起，我。。。很土，在地图上怎么也找不到，或者告诉我它的英文名字？谢谢。 -yymeg(cherry); 2002.6.6 15:56 (#561939)

不是万锦广场, 是黄金广场. 好像在Highway 7 附近, 我不记,路,(拿了车本两年多, 只知道公司到家的路怎莫走) 等问了我老公再告诉你具体地址好吗? -hotpot(麻辣烫); 2002.6.6 16:57 (#562089)

在大都会广场, IBM旁边. 唐人街也有一个 -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.6 17:04 (#562106)

哪位DX知道如何腌制BBQ。不想用店里的BBQ酱把所有的肉都烤成一个味儿。谢了先。 -diao_david(大卫。刁); 2002.6.6 09:06 (#560961)

我也想知道,谢了先! -barbieli(芭比); 2002.6.7 10:38 (#563708)

用 BBQ Recipe 到 Google 搜一下，好多网站。 -diao_david(大卫。刁); 2002.6.7 11:08 (#563772)

BBQ酱也有很多口味呀。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.7 10:39 (#563710)

我想知道最POPULAR的那种,多谢! -barbieli(芭比); 2002.6.7 11:11 (#563781)

经过我的多次尝试，regular(Original)的最好，其它的象sweet garlic, Italian...都有点怪，不是不能吃，不如前面的正。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.7 11:27 (#563847)

试试把切好的肉加入：生抽、糖、姜、洋葱（或葱）、柠檬、黑胡椒、辣椒面等腌制两三小时后烧烤，滋味好好。 -melodymeng(梅络笛); 2002.6.7 11:06 (#563763)

除了辣椒面，我放的和你一样！不过，白色的鱿鱼我就不放生抽了，想保持白色。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.7 11:08 (#563771)

那个配方比较适合腌制牛仔骨和猪扒。 -melodymeng(梅络笛); 2002.6.7 11:12 (#563786)

哇，鱿鱼，还真没试过。就用盐腌吗？味道如何？ -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 11:16 (#563802)

鱿鱼就别淹了，特别不能用盐，否则脱水。 -lmx(流氓兔); 2002.6.7 15:40 (#564472)

那靠出来岂不是没什么味？ -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 16:19 (#564540)

鱿鱼有本身的鲜味，吃过鱿鱼干吧？那可不是预先淹好了再晒的。 -lmx(流氓兔); 2002.6.7 16:22 (#564547)

那烤完，就那么淡淡的吃？ -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 16:23 (#564552)

我是这样的吃的。味道不错。不淡。 -lmx(流氓兔); 2002.6.7 16:30 (#564572)

噢，那我周末也试试。谢谢。 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 16:34 (#564582)

不好意思，借这个帖问一声：烤羊肉串用什么部位的肉，在哪儿买？上次的羊肩肉太瘦，不太成功。您们都用什么调料腌？ -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 11:24 (#563833)

羊腿肉外边有一层油。切块后肥瘦混着串。葱、姜、蒜泥、料酒、盐、花椒面、辣椒面、孜然粉，打一个蛋白进去。 -diao_david(大卫。刁); 2002.6.7 11:37 (#563875)

谢谢。羊腿好像都得自己剃吧。上次图省事儿，就买了一整块羊肉。另：我一般腌肉用的烧烤酱是华人超市的冠珍牌烧烤酱，还有一种绿包装的烧烤酱都还不错。然后加蒜容酱，豆瓣酱，豆豉酱，酱油，盐等，视当时心情而定 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 12:59 (95 bytes. #564175)

那你那整块羊肉是在哪里买的呢?我只在西人超市买到了羊腿肉, -barbieli(芭比); 2002.6.7 13:57 (#564296)

那个华人超市在sheppard和kennedy，wal-Mart 对面，挨着租录像的 Blockburst。 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 15:16 (#564434)

有卖狗腿的地方吗？ -lmx(流氓兔); 2002.6.7 15:36 (#564463)

不知道，去bloor west韩国town问问吧，兴许有。 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 16:22 (#564548)

哦，去过一次，是“龙华”吧？ -mike2000(风筝); 2002.6.7 15:36 (#564464)

可能是吧。都带个龙啊，华啊的。还老换名，记不住。 -ingridchao(Ingrid); 2002.6.7 16:21 (#564544)

新榨的芹菜汁没有想象中的好喝...请问有谁知道？ -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.5 23:18 (#560378)

难道芹菜汁应该好喝么？ -pandora(pandora); 2002.6.5 23:22 (#560395)

芹菜不要榨汁了，洗好切成小段（或者不切）直接吃味道最好。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.5 23:25 (#560403)

再抹上花生酱试试------味道绝对一流！！！健康又美味。 -mike2000(风筝); 2002.6.6 10:01 (#561015)

花生酱太肥了。我一般就是用老外的Dip。其实，生的青椒也挺好吃的，甜。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.6 10:04 (#561025)

嘿嘿，多吃芹菜，可以有效减少精子数目，省钱买...？:-D -mildkiller(M.K.); 2002.6.5 23:26 (#560408)

真的？？？怎么吃什么都减？韭菜。。。难怪和尚吃素...555~~~~ -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.5 23:38 (#560466)

韭菜好啊，那个有壮~~的作用。。。：-） -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.6 10:05 (#561027)

吃完后注意多讲话，这样还可以发挥韭菜的驱除蚊虫的功效。 -lmx(流氓兔); 2002.6.6 10:07 (#561030)

不止蚊虫啦，估计方圆几里不见生命迹象。。。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.6 10:31 (#561067)

Pumbaa & Timon? -lmx(流氓兔); 2002.6.6 10:36 (#561073)

中药味，还有你喝过黄瓜汁么，也不是那么好喝。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.5 23:26 (#560414)

俺试了一下胡萝卜汁，差点没喷出来。 -lemondy(柠檬脸红红); 2002.6.5 23:28 (#560423)

BT,胡萝卜汁很好喝，就是量太少....这个不会减儿子数了吧？ -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.5 23:39 (#560470)

好像会增加噢！ -lemondy(柠檬脸红红); 2002.6.6 10:02 (#561018)