枫下论坛 /枫下论坛主坛 /枫下家园/美食天地 历史区 第 13 页 -ROLIA.NET 相约加拿大网上社区
- 哪位朋友最近回国或从国内过来可以帮忙买些安琪酵母(蒸馒头用), 鬼佬做面包的酵母蒸馒头不灵啊! -chance(DeepBlueSea); 2002.6.5 22:03 (#560123)
- I'm in Toronto. -chance(DeepBlueSea); 2002.6.5 22:04 (#560129)
- 去华人超市买，挺好用的。 -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.6.5 22:14 (#560151)
- 谢了!请问是什么牌子? -chance(DeepBlueSea); 2002.6.5 22:33 (#560206)
- 燕山牌..... -belong(贝龙); 2002.6.5 23:03 (#560310)
- Thanks! I sent you a email, please check it. -chance(DeepBlueSea); 2002.6.13 15:47 (#575290)
- Thanks buddy, I'll try it. -chance(DeepBlueSea); 2002.7.7 15:00 (#623765)
- 我很想买yeast，但不知什么店有卖，你说的bulk store，我不知在哪 -elu(lu); 2002.7.7 21:11 (#624145)
- 在 sheppard/donmills fairview mall 二楼吃饭的地方附近有 -angelalu(小毛熊); 2002.7.7 23:38 (#624456)
- thank you very much. -elu(lu); 2002.7.8 16:12 (#625378)
- 齿留香：浓香红烧豆腐--单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.6.5 21:43 (676 bytes. #560051)
- :D 哈哈，有征婚广告的嫌疑…… -pyramid(金字塔); 2002.6.5 22:08 (#560136)
- 哦？呵呵，说者无意，听者有心。你还是快找个大厨mm 解解馋吧。:-DDD -mildkiller(M.K.); 2002.6.5 22:14 (#560152)
- 大厨mm ？应该是大厨gg把。 -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.6.5 22:21 (#560178)
- "大厨mm 解解馋", 羞涩可餐 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.5 22:26 (#560186)
- 买回来一大块CHEESE，却不知如何食用。朋友说可以直接入口，打开直接咬了一口，当即吐了出来。还有其他的食用方法吗？谢谢！ -tigers(Tape); 2002.6.5 01:01 (#558485)
- 烤点心吃吧。或者做意大利面的sauce或者做pizza. -dalianmao(dalianmao); 2002.6.5 01:09 (#558498)
- 切成小块，当它是熟的臭豆腐吃。 -wooway(wooway); 2002.6.5 01:14 (#558505)
- cook w/ elbow macaroni, melted it for chips, and put some on the bread -ricebowl(ricetub); 2002.6.5 01:25 (#558514)
- 可以拿它做什么菜吗？ 就像用辣椒酱调味一样。 直接吃实在接受不了它的味道。 -tigers(Tape); 2002.6.5 12:53 (#559183)
- 哪就只能做意大利面和pizza吃了。cheese很有营养的啊，吃吃就习惯了， 我们全家都爱吃呢。 -mike2000(风筝); 2002.6.5 14:01 (#559320)
- 可否详细指导一下制作步骤？谢先！ -tigers(Tape); 2002.6.6 01:53 (#560788)
- cheese 切小丁，洋葱切小丁. 黄油和肉馅儿下锅炒熟，加洋葱丁炒熟，加catchup 大量，加cheese丁 炒到融化，太稠就加些牛奶。加盐，味精（？），黑胡椒。 Capilini 煮熟 过水。拌上 吃吧。绝对增肥食品。嘿嘿 :-) -torontoguy(与狼共舞); 2002.6.6 01:59 (#560791)
- 这种做法，撒的通常是goat cheese或Feta Cheese -john_xu(john_xu); 2002.6.7 01:01 (#563073)
- cheese有很多种，有做三明知用的，有做pizza用的,,,,,,具体cheese具体作用 -john_xu(john_xu); 2002.6.6 00:59 (#560708)
- 那么美味的东西，啧啧啧啧啧啧...... -torontoguy(与狼共舞); 2002.6.6 01:38 (#560761)
- 关于Cheese, 不知哪为DX较熟悉.我买过Parmesan Cheese,看画上画的好像是直接撒在意大利面上吃的,但吃起来却有股肥皂味,不知这东西还有啥好吃点的方法? -yanghedaqu(洋河大曲); 2002.6.6 18:46 (#562297)
- 这个chess是做Caesar salad用的，撒点在上面 -john_xu(john_xu); 2002.6.7 00:58 (#563061)
- share one nice website with your guys.http://leilako.com/recipes/ -yitao(yy); 2002.6.4 21:47 (#557937)
- 老公钓了不少鱼, 但除了清蒸, 红烧, 醋溜, 茄汁, 还有什么吃法啊? -footle(。oοΟ○); 2002.6.4 18:57 (#557607)
- 找人一起吃 -luobotour(萝卜头儿); 2002.6.4 19:02 (#557616)
- 你两个相对相视点个蜡烛吃. -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.5 19:25 (#559870)
- 你们想馋4我啊 :-)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -daynight(这个杀手不太冷); 2002.6.5 21:28 (#560018)
- 你住哪的啊, 近的话可以送你两条. :) -footle(。oοΟ○); 2002.6.5 21:57 (#560093)
- Soup. Fry. fire guo1. -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 19:26 (#557667)
- 还有包饺子，鱼丸子 -larch(落叶松木头); 2002.6.4 19:40 (#557692)
- 对对， 厦门那边的鱼丸子特别好吃， 以前同事带回来吃过， 不知道为什么会这么好吃 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.4 19:41 (#557695)
- BT, fish wan2zi3 is toooo much work ... But I believe carp is good for yu2wan2 and yu2hua2. -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 19:43 (#557699)
- m -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 19:47 (#557709)
- 鱼丸? 这个怎么做你知道吗? -footle(。oοΟ○); 2002.6.4 23:34 (#558254)
- 你不会真想学的...我等过地一锅的油条...顺便想等第一锅的鱼丸...用脚睬啊睬...sigh ...别学了，反正好吃就好。 -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 23:48 (#558317)
- 抱歉，只会吃不会做:( -larch(落叶松木头); 2002.6.5 10:25 (#558830)
- 太安鱼，金骨鱼，酸菜鱼，缘木求鱼。。。。。 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 20:36 (#557782)
- 你写的这些鱼看得我好馋啊, 你有菜谱吗? 每天吃鱼, 不换点花样就吃厌了. -footle(。oοΟ○); 2002.6.4 23:40 (#558286)
- btw,who's your LG? -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 23:50 (#558321)
- what's the matter? :) i donot think that you know him. -footle(。oοΟ○); 2002.6.4 23:52 (#558327)
- 把鱼喂猫,再把做鱼的方法再猫上过一编 -cecil(goldmonkey); 2002.6.5 00:06 (#558375)
- 本来是想养猫的, 我很喜欢猫, 但听说这里猫做绝育要300个银子, 就把我吓回去了. -footle(。oοΟ○); 2002.6.5 00:09 (#558383)
- 鱼汤 -antmm(xiao ant); 2002.6.5 00:08 (#558380)
- 鸟生鱼汤 -fox69(fox); 2002.6.5 00:12 (#558392)
- 什么鱼汤? 我只会酸菜鱼汤. 但觉得有点腥. -footle(。oοΟ○); 2002.6.5 00:13 (#558396)
- 呵呵，你不是小宝，胜似小宝 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.6.5 00:25 (#558427)
- 知音难觅 -fox69(fox); 2002.6.5 08:19 (#558703)
- 生鱼片。 -susse(不鲜&小皮皮猪的干妈); 2002.6.5 02:35 (#558553)
- 日本生鱼片。 -oreo(小甜饼); 2002.6.5 05:01 (#558671)
- 这种吃法有虐杀的倾向 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.5 07:55 (#558700)
- 我老公告诉我说钓的鱼不是要放生回去的吗？
你怎么钓了鱼可以拿回家吃呢？ -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.5 10:08 (#558798)
- 没有强制性的法规来要求钓鱼者放生钓到的鱼。但是对于某些禁止钓的鱼一定要放生。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.6.5 10:11 (#558805)
- 我老公说国内好多去的人都把钓的鱼拿走,还有韩国人也爱这么做! -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.5 10:17 (#558816)
- 你老公说的全是真理。 -heian(㊣天使-思念ing 32/45); 2002.6.5 10:19 (#558819)
- 干嘛干嘛你明显有不满的意思嘛!^_*
我老公很有公德心和正义感的,你要是认识他你会喜欢他的! -wennibo(伯妮*_*); 2002.6.5 10:24 (#558828)
- ？说你老公说的是真理也不对了。。。？抱歉，俺对男人兴趣不大。。。 -heian(㊣天使-思念ing 32/45); 2002.6.5 10:25 (#558829)
- 每一种钓鱼执照可以钓的鱼以及数量都不同，有一种执照是以钓鱼为乐趣，基本上钓完就放生，有的执照可以把钓的鱼都拿回去，（当然，如果你是专家，一次钓上几吨可能就不行了。） -yymeg(cherry); 2002.6.5 10:23 (#558826)
- Generally, Sporting License holder can take away 6 fishs. Conservation License holder can take two. -diao_david(大卫。刁); 2002.6.5 10:20 (#558823)
- 买fishing licence的时候给了我们一本书, 上面写明哪些鱼每天可以钓的数量. 有些种类是不受任何限制的. 我觉得我们没有任何做的不对的地方啊. 那些有限制的鱼都是trout之类的, 我们还没好运气钓到呢. -footle(。oοΟ○); 2002.6.5 12:20 (#559122)
- When I bought the license, I didn't get the book. Is it free? -danpen1(dan); 2002.6.5 12:58 (#559194)
- yes, it's free. like a magazine. name is "2002 Alberta Guide to Sportfishing Regulations". -footle(。oοΟ○); 2002.6.5 13:05 (#559208)
- 豆腐煮鱼汤，放些葱、酒、姜。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.6.5 11:25 (#559018)
- 最好现钓现吃 :-) -asdfg(box); 2002.6.5 12:35 (#559152)
- 你两个相对相视点个蜡烛吃.当然如果边看球就更好了. -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.6.5 21:24 (#560000)
- 想做面窝和豆皮，已经托人从武汉带专门炸面窝的瓢了，食谱也找好了，就是不知道能在哪儿买到绿豆粉，去金山仔细搜过，没有。曾用面粉代替做过一次豆皮，结果可想而知。。 -pest(害虫); 2002.6.4 09:54 (#556608)
- 哇，豆皮很好吃。很久没吃了。 -with2001(with2001); 2002.6.4 10:02 (#556619)
- 很怀念武汉的小吃，现在该是行动的时候了 -pest(害虫); 2002.6.4 10:06 (#556626)
- 辣鸡脖 堪称一绝 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 10:14 (#556635)
- 鸭脖吧。九九鸭脖。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 10:41 (#556671)
- 据说面窝的桨的比例很难掌握，佩服大虾勇敢尝试，如果成功了一定记得把配方写出来。还有，你们看世界杯的时候不怀恋武汉的大排档吗?没有了虾球，青蛙，鸭脖，我觉得世界杯都少了一些乐趣。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 10:45 (#556673)
- 喜欢吃炸虾球，再来上一瓶啤酒，爽啊！ -pest(害虫); 2002.6.4 10:55 (#556697)
- 鸭脖 ＋ 二锅头，绝配 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 10:55 (#556698)
- 韩国店里有买的，在MCCOWN AND SHEPPED的路口向南走50米，即第一个红绿灯向右拐，（SHELL油站的后面）有几个小店，其中最头上一家就有卖的，叫MUNG BEAN STARCH，我总是用这个来做凉粉 -tomatoo(tomato); 2002.6.4 15:55 (#557235)
- 各位武汉大侠，谁会做热干面，我想极了热干面。 -yitao(yy); 2002.6.4 16:28 (#557290)
- i can -zp001(牛); 2002.6.4 16:38 (#557308)
- Would you please tell me. Thanks a lot. -yitao(yy); 2002.6.4 16:56 (#557346)
- 好，告诉我电话号码。 -zp001(牛); 2002.6.4 17:11 (#557380)
- thanks a lot. 416-621-8486 -yitao(yy); 2002.6.4 17:38 (#557440)
- 晚上我打给你 -zp001(牛); 2002.6.4 19:05 (#557626)
- 谢谢你。 我等你电话。 -yitao(yy); 2002.6.4 20:43 (#557794)
- tell me please, please, i am eager to know. -yitao(yy); 2002.6.4 17:35 (#557428)
- 用花生酱 -netee(netee); 2002.6.4 17:04 (#557362)
- 我也想面窝和热干面，谁能告诉我怎么做的？谢谢先~~~~~~~~~~~~~~~~ -henhen(henhen); 2002.6.4 18:07 (#557517)
- 面窝太复杂，我房东会 -zp001(牛); 2002.6.4 19:12 (#557642)
- 我以为这简单，豆皮都不敢说要学。武汉的早点我都想到梦里去了。:-P -henhen(henhen); 2002.6.4 19:17 (#557652)
- 马上要回武汉了，想着桥口的牛肉粉，精武路的鸭掌，大排挡里的虾球，毛豆，蹦蹦，还有名众的小饰品，江汉路的时装衣服，都已经几天没睡好了啊。 -ira(冰凉雨); 2002.6.4 21:32 (#557886)
- 你这不是让我今晚睡不着吗？哪天回来，带上一麻袋，别忘了啊~~~ -henhen(henhen); 2002.6.4 21:33 (#557893)
- 请问有谁知道多伦多哪里有鲫鱼卖？ -cool(cool); 2002.6.3 22:39 (#555959)
- 我也很爱吃鲫鱼, 多伦多哪有活的鲫鱼卖? -alice06(alice); 2002.6.4 12:30 (#556893)
- 我也喜欢吃鲫鱼，有谁知道渥太华哪里有买？ -sunnymay(sunnymay); 2002.6.4 13:16 (#556940)
- Go fishing, just buy a license -danpen1(dan); 2002.6.4 13:21 (#556946)
- 那啥地方能吊到呢？ -sunnymay(sunnymay); 2002.6.4 13:27 (#556956)
- In Peterborough area, recommend a forum http://torontofishing.servebeer.com/ Page Link -danpen1(dan); 2002.6.4 13:34 (#556962)
- thx -sunnymay(sunnymay); 2002.6.4 13:36 (#556971)
- 这儿的鲫鱼就是什么“游水黑粒”，咱们国内叫非洲鲫鱼，不好吃，刺多肉不甜，还一股子腥味。华人超市都有卖的。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 13:24 (#556949)
- 痛感痛感 -sunnymay(sunnymay); 2002.6.4 13:34 (#556967)
- 真可惜﹐估計這裡是吃不到國內鮮嫩的河魚了﹗:-( -ca010406(佚名); 2002.6.4 13:37 (#556972)
- Crappie is very delicious and neng4. ...)... -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 13:51 (#556992)
- nen4 I think -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.4 13:52 (#556995)
- crappie 的中文名叫什么? -alice06(alice); 2002.6.4 13:56 (#557002)
- hua1 ze2（鱼则）. -ra_95(●●●●●●●●●●); 2002.6.4 14:49 (#557120)
- 天啊, 居然是黑粒, 味道差太远了 -alice06(alice); 2002.6.4 13:53 (#556999)
- 知道餐馆里做的“清蒸海上鲜”通常用的哪种鱼吗？ -mike2000(风筝); 2002.6.4 13:44 (#556981)
- 谢谢！在超市里没有见过啊， 有别名吗？ -mike2000(风筝); 2002.6.4 13:50 (#556990)
- :( I don't know the alias. -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.4 13:52 (#556994)
- catfish -wins(wins); 2002.6.4 13:53 (#556998)
- 鲶鱼, not 鲢鱼 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 13:58 (#557004)
- shi hu zi chang chang de na zhong ma ? -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.4 14:00 (#557008)
- 是胡子长长的那种吗？ 是的，胡须子比较长。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 14:03 (#557016)
- so that's it :) -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.4 14:07 (#557026)
- “清蒸海上鲜”通常用的是金山（鱼则）. -dundas888(敦达寺); 2002.6.4 14:02 (#557013)
- 国内这个东西每斤才5RMB,这里4CAD. -std(std); 2002.6.4 14:13 (#557038)
- 正常啊。你不能乘以5去比啊。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 14:14 (#557043)
- 可怜我赚的那点假币啊! -std(std); 2002.6.4 14:20 (#557060)
- 前两年才1.79C$/p，后来有一阵疯牛病恐慌，猪肉和鱼价大涨，一直到现在没回落。不过这玩艺儿清蒸
确实不错。 -dundas888(敦达寺); 2002.6.4 14:21 (#557063)
- 没那么便宜.这东西也比较好养. -std(std); 2002.6.4 14:21 (#557066)
- 我记得在国内吃的非洲鲫鱼刺不多，就是中间一个大骨头，肉里几乎没有小刺的那种。因为我老公不吃刺多的鱼，家常吃的鱼也就吃鲈鱼、桂鱼、非洲鲫鱼这类的，其中非洲鲫鱼最便宜。肉不鲜是真的，不适合清蒸，红烧还可以。 -fionah(); 2002.6.4 14:15 (#557044)
- 学名叫,罗非鱼. -std(std); 2002.6.4 14:23 (#557068)
- 鲫鱼=游水黑粒=非洲鲫鱼(国内)=crappie =罗非鱼, 对吗? -alice06(alice); 2002.6.4 14:30 (#557082)
- 第一个等号不成立吧？ -mike2000(风筝); 2002.6.4 14:32 (#557085)
- crappie是美洲鱼 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 14:34 (#557088)
- 至少是近亲 -std(std); 2002.6.4 14:43 (#557105)
- 非洲鲫鱼是鲫鱼中的一种。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 14:42 (#557104)
- 正想说呢：你和我的记忆是一样的。:-) 非洲鲫鱼很鲜嫩，刺又少，很适合给小孩吃。 -mike2000(风筝); 2002.6.4 14:30 (#557083)
- 是很适合小孩吃。我记得还有一种鳕鱼（属于深海鱼），也很适合小孩吃。我同事用鳕鱼给他很小的小孩煮粥吃，据说营养很好。 -fionah(); 2002.6.4 14:37 (#557094)
- 那是国内改良过的淡水鲫鱼，尤其以武汉附近的湖泊产的最为著名，的确好吃，雪白的汤，加罗卜，或者豆腐都极好。肚子上下那块肉没有小刺，最适合小孩和不会吃鱼的人，也很有营养。可惜，。。。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 14:41 (#557100)
- 别说国内的了, 可希的太多了, 还是说说这有什么还过得去的鱼吧. -alice06(alice); 2002.6.4 14:46 (#557113)
- 桂鱼----清蒸。 味道不错呀。 -mike2000(风筝); 2002.6.4 14:52 (#557121)
- 请问这里哪里有卖活的桂鱼？ -fionah(); 2002.6.4 14:57 (#557131)
- 没有啦， 是冷冻的。我老公别的鱼不吃，只吃这一种 -mike2000(风筝); 2002.6.4 14:59 (#557136)
- 我发现你老公比我还挑食。我从小就很多东西不吃，最大的2大类是：所有的鸟、豆子不吃。小时候我妈一直担心以后吃大食堂怎么办，结果吃了十多年食堂，还是没多吃几样东西。 -fionah(); 2002.6.4 15:16 (#557173)
- 我老公以前吃素的，现在才开始吃一点荤的，但还是98%的肉类，海鲜类不吃。 -mike2000(风筝); 2002.6.4 15:21 (#557180)
- 北极桂花鱼(速冻的，华人超市都有)，先用盐，料酒，葱姜水抹一遍，腌上，清蒸的同时，另起一锅，用青豆，胡罗布丁，玉米粒及高汤烧出浇头，起锅前够薄芡。蒸好的桂花鱼浇上三色浇头，色香味俱全。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 14:59 (#557137)
- 多谢楼上2位！我买过2次了。总觉得冷冻的鱼清蒸不好吃，都是红烧。第一次做得还不错，是生平第一次做鱼；但第2次就砸锅了，调料放的不合适，再回锅，肉就全碎了。Btw,yymeg的三色浇头看起来不错，不过我不吃青豆。 -fionah(); 2002.6.4 15:06 (#557154)
- 发现你的忌口挺多。 -mike2000(风筝); 2002.6.4 15:17 (#557175)
- 我不是忌口，是因为从小觉得某种东西怪，就一口也不吃。这么多年都是这样，也不想改，习惯了。 -fionah(); 2002.6.4 15:24 (#557185)
- 绫鱼（华人超市有速冻的顺德去肚绫鱼），两边各划三道，方便进味，抹少许盐，20分钟后抹干，油锅烧热，葱姜爆香，下鱼煎一下然后红烧。肉嫩入味。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 15:04 (#557148)
- 青斑是活的，清蒸很好吃，可惜贵了一点。 $9.99/lb -cyt(闲着也是闲着); 2002.6.4 15:05 (#557149)
- 还有华人超市那些鱼头炖豆腐，鱼段炸磁粑鱼，或者酸菜鱼，都不错。我只是不吃这儿的活鱼，因为我搞不懂那是些什么东东。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 15:07 (#557157)
- 请问：怎样看鱼头新不新鲜？ -fionah(); 2002.6.4 15:09 (#557161)
- 对不起， 我不内行，好像是看眼睛和嘴巴。以前俺只买活鱼，现在光买速冻的了。 -yymeg(cherry); 2002.6.4 15:12 (#557167)
- 多谢！ -fionah(); 2002.6.4 15:18 (#557176)
- Click fish descreption: http://www.canadian-sportfishing.com/tips&techniques/default1.asp Page Link -danpen1(dan); 2002.6.4 15:23 (#557182)
- Stoney Creek Dairy 的 IceCream是不是要排大队啊 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.3 21:03 (#555733)
- 他们经常促销，每人两个免费蛋筒冰淇淋.... -mildkiller(M.K.); 2002.6.3 21:37 (#555811)
- 得排小半天吧 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.3 21:43 (#555820)
- 在那？ -john_xu(john_xu); 2002.6.4 00:04 (#556133)
- 加拿大最棒的店，out of this world! -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 00:22 (#556173)
- 看看你，这不是急死人吗，就是不说在哪里！ -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 00:24 (#556177)
- 秧子，心意又怎么了，进不去了 -mqu27(泥泥燕); 2002.6.4 00:35 (#556210)
- Grimspy 知道吗？ -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 00:37 (#556215)
- QEW 去Niagara Fall路上， 延LakeShore -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 00:45 (#556241)
- 萝卜秧沾冰淇淋不知是啥味道 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 00:58 (#556272)
- QEW到Niagara Fall有100多公里，然后你再一下给我蹦回到LakeShore。三个地名我都知道，就是无法找到交点，Grimspy 在toronto.com上也没找到，你不能再精确点儿嘛。。。苦！ -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 08:57 (#556547)
- 找到拉！！难不到本秧！！Stoney Creek Dairy 33 Plains E Burlington, ON L7T2B8 Phone: (905) 637-5852 是这个吧？在Burlington啊。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 09:05 (#556557)
- 过来burlington -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 09:16 (#556571)
- Grymspy 早出Toronto了，过了汉密尔顿， lake shore 我是指沿湖边， -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 09:07 (#556560)
- 你这一大写，我不就以为是那条大街了吗？对了，我找的地方对吧？ -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.4 09:14 (#556568)
- 过了Burlington -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.4 09:19 (#556578)
- 教你如何做花卷的flash，俺也曾经想象不通，一看这个就明白。来源: 私房小菜 Page Link -sunnysky(sunnysky); 2002.6.3 20:44 (#555688)
- 〖精华〗 （ZT）坐月子食谱，豆品类共五种，给小皮皮猪妈妈。（选板块类别的时候颇费了一番踌躇：是贴在生儿育女里呢？还是贴在下一代里？最后觉得还是贴在美食天地里吧。:D） -lazycow(阳光心情); 2002.6.2 13:30 (3926 bytes. #553735)
- 记下, 万分感谢. 我要做到吃的东西全部转移个小皮皮猪, 绝不自我保留. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.6.2 15:34 (#553819)
- 呵呵，伟大的母爱啊，感动ing... -lazycow(阳光心情); 2002.6.2 16:25 (#553851)
- 西西， 这家伙现在可是有理由自己使劲吃了， 儿子口粮在她这里嘛 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.2 16:48 (#553860)
- 怎么净是豆腐瓦?!还有别的菜谱吗? -todays(xiaoer); 2002.6.7 16:15 (#564535)
- 〖精华〗 齿留香：苜蓿肉--单身汉版本。（麻烦一些的菜） -mildkiller(M.K.); 2002.5.31 20:37 (754 bytes. #551529)
- 真喜欢看你的单身汉系列，感觉你是个很懂得生活的人，不如结集出版吧？ -cherry126(尚影); 2002.5.31 21:15 (#551604)
- 承蒙厚爱，受宠若惊。懂得生活，实在是俺一生追求的目标，现在还差得远~~单身汉菜谱不过聊以自娱，比许多人的生活差远，eg.糖醋排骨,辣蹄膀和炒青菜是今晚某人的晚餐，俺馋得淅沥哗啦~~~:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.31 21:40 (#551638)
- 刚刚买了两只石蟹，四十分钟前还都是活的。刚准备做的时候，发现有一只好象死了，死的还能不能吃？在线等待回答 ！ -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 17:20 (#551304)
- 刚死的可以吃吧？活着放锅里蒸太残忍 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.31 17:21 (#551306)
- 可是怎么好象有个印象，说死螃蟹有毒，到底说的是哪种啊？ -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 17:24 (#551310)
- 我在chinatown超市里买的冻虾,壳子拨起来不要太容易,是不是已经很不新鲜了?天哪,我可是吃了无数袋了呀. -happylife(happylife); 2002.6.3 14:08 (#555059)
- 没关系，我中午刚吃的，好像就是刚死了。目前没有什么事物中毒的迹象。：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.5.31 17:23 (#551308)
- 别着急，快 了。。。俗话说得好：心急中不了窝心毒 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.31 17:26 (#551311)
- 啊！我要去考试了，如果在考场上毒发，还能有人送我去医院，又不用考试，多好！！：P -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.5.31 17:29 (#551314)
- 唉，明天就是六一儿童节了。想想还是当小孩子好啊！：（ -sweetsmile(嫣然*为回家努力学习); 2002.5.31 17:32 (#551319)
- 汇报一下，偶终于还是把那只死的给扔了。可是剩下的那只蒸出来的味道还是很不错的呦，xixi ，再回过头来，觉得扔了的那只实在可惜。只是还有一事不明，螃蟹肚子里的东东，黄黄白白的，到底什么能吃，什么不能吃？ -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 22:33 (#551704)
- 除了那些一条一条的白的（应该是鳃吧）和嘴后面的黑黑的胃蕾，其余的都可以吃。 -xingyun(一片云); 2002.5.31 22:37 (#551707)
- 忘了提：刚死的螃蟹没必要仍，是可以吃的，但吃的时候，顺便吃点姜、蒜，绝对没问题。但煮熟的螃蟹最好不要隔夜吃，会中毒。 -xingyun(一片云); 2002.5.31 22:42 (#551720)
- 谢谢提醒，我还真不知道除了死的外，隔夜的也有毒。我和老公头一回自己在家蒸螃蟹，没想到一点也不腥，螃蟹肉很嫩，很多汁。不过这么多讲究，是不是多吃也不好呀 -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 22:50 (#551734)
- 螃蟹是凉性的东西，多吃会导致腹泻（当然，也因人而异）。另：吃了螃蟹后绝对不可以吃梨。 -xingyun(一片云); 2002.5.31 22:59 (#551755)
- 那还有一些卷卷曲曲的，白白的，也是一条一条的是不是肠子呀？能吃吗？腮我到是认出来了。 -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 22:44 (#551724)
- 通常还是选择不吃得好，其实，即使吃了也没什么坏作用，只是觉得那东西有点不干净而已。 -xingyun(一片云); 2002.5.31 22:54 (#551740)
- 偶也是这么认为，所以肚子里的东东马马虎虎只吃了一点。一片云jj真是吃螃蟹的专家呀，以后还得多多请教。 -sunnymay(sunnymay); 2002.5.31 23:11 (#551789)
- 不好意思了，我未必是jj。 -xingyun(一片云); 2002.5.31 23:22 (#551808)
- 请教一片云: 螃蟹是活的洗干净后就拿去蒸了吗? 还是把壳掰开洗去里面的不怎么干净的东西再蒸? -alice06(alice); 2002.6.3 13:15 (#554936)
- 买回来后，在洗碗池里放好水，养几个小时，然后直接放到冒气的蒸锅上蒸。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.6.3 13:17 (#554945)
- 养了半个小时之后，厨房里忽然冒出两个PLMM帮你煮饭。 -lmx(流氓兔); 2002.6.3 13:22 (#554960)
- 哈哈, 真快, 看来爱吃螃蟹的人可真不少. -alice06(alice); 2002.6.3 13:31 (#554982)
- 居然忘了最重要的, 蒸多久啊? -alice06(alice); 2002.6.3 13:33 (#554985)
- 水开后，计时15分钟。而且我发现蒸的时候在螃蟹身上撒几个花椒，挺香的。 -sunnymay(sunnymay); 2002.6.3 14:30 (#555082)
- 不好意思，刚看到。螃蟹洗干净后等水烧开直接放锅里蒸就可以了，不要把壳掰开。放到水池里养几个小时，并非很好，因为会去掉不少鲜味。若非要在水中养一段时间的话，不妨在水中加点盐。 -xingyun(一片云); 2002.6.3 18:22 (#555451)
- 笨！那是在装死！等着你把它扔了，它就溜上401跑得比汽车还快。:-) -lmx(流氓兔); 2002.6.3 13:21 (#554956)
- 跑的比兔子还快 -mamami0(玛玛米哦!); 2002.6.3 13:22 (#554961)
- 嘿嘿，螃蟹的这招还是我传授的。 -lmx(流氓兔); 2002.6.3 13:23 (#554969)
- 你是不是不要? 不要的话一分钱卖我得了 -kiss92.5(网吧蛋); 2002.6.3 13:25 (#554973)
- 请问各位DX，有谁知道金陵川菜馆（Finch & Marham) 的订座电话号码？谢谢！ -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 16:44 (#551248)
- 大家帮帮忙！谢谢，今晚想去！ -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 16:47 (#551254)
- 那里有什么好吃的？我没有那里的电话。 -111111(快乐老家); 2002.5.31 16:50 (#551255)
- 那里有火锅呀，好久没吃火锅，馋的慌，和人约好了，才发觉没电话号码。：（（ -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 16:53 (#551261)
- 还有一因素是那里便宜！^_^ -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 16:54 (#551262)
- 一个人多少钱？都有什么好吃的？小孩子优惠吗？ -111111(快乐老家); 2002.5.31 17:56 (#551349)
- 请问医生和法律顾问，您有电话吗？ -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 16:55 (#551265)
- 真的没人知道吗? 55555, 约了人, 看来要让朋友在外面等了, 那多不好啊. 5555 -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 17:01 (#551277)
- up -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 17:03 (#551282)
- 实在不好意思,我再up最后一次吧. 请大家不要嫌烦 -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 17:08 (#551287)
- 416-298-8023 -babygc2000(丹鹭); 2002.5.31 17:12 (#551293)
- 真是太感谢了! -julia2000(自由鸟); 2002.5.31 17:14 (#551298)
- 自做的八宝饭, 香啊香! -jabilee(爱尝试); 2002.5.30 20:12 (#549714)
- 请教：怎么做红焖羊肉？感谢 -beijing2008(北京人); 2002.5.30 17:48 (#549511)
- 买红焖羊肉调料，照着做，效果特好 -oasis(oasis); 2002.5.30 18:02 (#549539)
- 哪里买？ -eglington(eglington); 2002.5.30 18:29 (#549598)
- 隆泰，利丰？红焖羊肉是我的拿手菜 -oasis(oasis); 2002.5.30 18:32 (#549607)
- 红焖羊肉是我最爱吃的菜，可惜结了婚以后就在也没这口福了，因为老公不吃羊肉，而我不会做。苦啊。。。。 -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.5.30 18:53 (#549631)
- 我会做。 -zp001(牛); 2002.5.30 20:25 (#549745)
- How to? Receip please. -ca010406(佚名); 2002.5.30 20:32 (#549763)
- search了一下，发现原来黄花竟然就是我在诗词里仰慕很久的“萱草”，就是传说中的忘忧草和母亲花^_^另外，妈妈说的没错哦---漂亮的新鲜黄花是有毒的：O Page Link -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 11:52 (#548966)
- "萱草忧可树，合欢忿益蠲。所因本微物，况乃凭幽筌。""岂无萱草树阶墀，惜尔幽芳世所遗。"此萱草好象非彼黄花菜嘛, 好象不是那么回事呀:( hoho,不懂不懂,还是该干啥干啥去吧 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 12:36 (#549031)
- 俺吃过刚采的黄花菜炒肉，鲜美啊，，， -mqu27(泥泥燕); 2002.5.30 12:38 (#549033)
- 唉唉，倘若活不到100岁就死了，一定是中毒太深了！ -pyramid(金字塔); 2002.5.30 12:59 (#549074)
- 为了加剧老化，我还准备去日本吃河豚肝呢。 -mqu27(泥泥燕); 2002.5.30 13:02 (#549083)
- 负负得正:O 这下非得活100岁不可啦 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 13:06 (#549089)
- 完了，非逼着我当老妖精是吧？今晚我也找点妖狐鬼怪的东东来吓吓你们。 -mqu27(泥泥燕); 2002.5.30 13:11 (#549100)
- 我以前吃的那种新鲜黄花菜是淡绿色的，很嫩的。也许不是一种东西吧。 -fionah(); 2002.5.30 12:54 (#549065)
- 霸王花？ -cloud2001(卷云溶月); 2002.5.30 12:59 (#549072)
- 霸王花也吃过的，很大一棵的，对不对？黄花菜是小小的。总之，在广州，那种东西就叫“黄花菜”，超市的标签是会加上“新鲜”2个字。谁知道学名叫什么？ -fionah(); 2002.5.30 13:05 (#549087)
- 小小的?不知道了. -cloud2001(卷云溶月); 2002.5.30 13:10 (#549098)
- 学名Hemerocallis fulva ，有很多栽培变种如Hemerocallis fulva 'Kwanso'
http://www.sfasu.edu/ag/arboretum/plants/hemerocallisfulva/default.htm
我们吃的是淡黄色的，鲜花有毒！请勿食用！！！ -miaohao(喵号); 2002.5.30 14:38 (#549224)
- 是啊,俺也觉得新鲜黄花菜是淡绿色的,晒干了才成黄褐色.不过怎么也不会和金针菇搞混:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.30 13:02 (#549084)
- 口黑口黑, 在说我呢! -kidding(一笑); 2002.5.30 15:07 (#549268)
- 外层是淡绿色的花萼，内层是黄色的花瓣，没吃到花瓣，一定是让老板给贪污了 -mqu27(泥泥燕); 2002.5.30 13:04 (#549085)
- 不是的。是有很多瓣的，都是淡绿色的。没记得有黄色的花瓣。煮熟了有一点黄。 -fionah(); 2002.5.30 13:08 (#549092)
- 那就是还没熟，我吃的是我们自己在山上采的，都是挑熟的采。 -mqu27(泥泥燕); 2002.5.30 13:09 (#549096)
- 没见过没摘下来的。我都是在超市里买，或是在餐馆里吃。 -fionah(); 2002.5.30 13:21 (#549121)
- 可怜的俺,为了给你看看黄花菜的样子,连致富农业网站都看了也没找到一个图片.呵呵 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 13:19 (#549118)
- 用google查的？我昨天晚上就查过了。看了几篇，都没提到我吃过的那种。中国太大了，什么东西都有。:) -fionah(); 2002.5.30 13:26 (#549127)
- 这黄花,是不是就是现在到处开着的鲜黄色的花啊? -bobo1108(Bobo); 2002.5.30 14:36 (#549222)
- 你有没有发现, 你说的黄花开过之后都变成蒲公英了? -tiny_ding(ding); 2002.5.30 14:40 (#549226)
- 不是地上的那种,是树上开的.一簇一簇的. 现在温哥华很多. -bobo1108(Bobo); 2002.5.30 14:56 (#549251)
- 不是的.黄花菜,又叫金针菜,还是算草吧,也才及小腿而已?不是很高,至少没有高到成树哦. -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 15:11 (#549274)
- 喔,知道了.两码事. 谢谢雨雨. -bobo1108(Bobo); 2002.5.30 15:26 (#549296)
- 很多情况， 美丽总是伴随着剧毒。 好象是上苍让人类明白世上万物的道理：有得必有失。 娇艳的蔷薇带刺；五彩绚烂的孔雀， 胆却是剧毒无比。
是不是在告诉我们：年少美丽的梦， 其实都带着一丝丝的苦。 -beingandnothingness(北溟); 2002.5.30 15:26 (#549297)
- 你讲话总是很有哲理,你是文人吧?至少也是个文学爱好者.:) -bobo1108(Bobo); 2002.5.30 15:30 (#549303)
- 文人流氓,简称"文盲",hehe -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 15:35 (#549319)
- 孔雀胆为什么会是毒的呢?对孔雀有任何益处吗?还有,为什么热带雨林里的动植物都格外艳丽呢?有什么作用吗? ...一堆无关的问题,但都是看了你的贴之后想到的..谁能帮我解答,谢谢! -lazycod(Elite Warrior); 2002.5.30 15:33 (#549311)
- are you sure 孔雀胆 is poisionous? -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.30 15:34 (#549318)
- 北溟说的呀..不但有毒,而且剧毒无比.... -lazycod(Elite Warrior); 2002.5.30 15:36 (#549322)
- 类似的好象还有鹤顶红? -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 15:35 (#549320)
- 鹤顶红是一种植物吗? -lazycod(Elite Warrior); 2002.5.30 15:37 (#549323)
- no, it is the top head of 鹤 :( disgusting translation -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.30 15:39 (#549329)
- 江湖上如此有名的毒药,老大居然不知道,那就是鹤顶红和孔雀胆呀.请参见<飞狐外传>^_^ -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 15:44 (#549332)
- 听着耳熟,但一直以为是植物或矿物质...另外,我在讨论科学问题,不要引用小说做依据 ^_* //对小说也记的这么熟,真佩服你了... :P -lazycod(Elite Warrior); 2002.5.30 15:50 (#549346)
- 的确有一种孔雀的胆有剧毒。 而且， 这种孔雀的羽毛比其他的种类都鲜艳。 郭沫若的话剧《孔雀胆》看过么？ 关于热带雨林里的动植物， 我不是生物学家， 不懂。（脸红一分钟！） ：） -beingandnothingness(北溟); 2002.5.30 16:00 (#549354)
- 你说话好有哲理. -kidding(一笑); 2002.5.30 15:34 (#549316)
- 餐馆吃饭第一次不给小费 -nice2002(nice2002); 2002.5.30 08:42 (642 bytes. #548693)
- 哪个餐馆？ -lmx(流氓兔); 2002.5.30 08:43 (#548694)
- MIDLAND AND SHEPPARD附近，好运钓鱼店在那里 -nice2002(nice2002); 2002.5.30 08:48 (#548697)
- 怎么有这么恶心的人？？？ -daynight(这个杀手不太冷); 2002.5.30 11:04 (#548905)
- 如果不给小费后果是什么样的？不给小费不合法吗？ -111111(快乐老家); 2002.5.30 08:59 (#548715)
- 合法, 但不和情理. -jingyixue(云中月); 2002.5.30 09:03 (#548722)
- 给不给小费取决于服务，没有合不合情理的话。 -martingrove(林子); 2002.5.31 21:38 (#551636)
- 是有那么几个香港人开的鸟餐馆，特别是里面那几个伺应，一付势利相，去他们那儿吃饭还得看他们的眼色，TMD，到底谁给谁钱？Birchmount / Huntingwood 的“香港仔”就是典型，我是绝对不会再去那家饭店了。 -lmx(流氓兔); 2002.5.30 09:18 (#548744)
- 其实也不只是香港人如此。有些大陆人也是。以前在西雅图去过一个四川餐馆，老板娘对洋人那个热情啊，对同胞吗，好对付。 -fisher38(渔父); 2002.5.30 09:48 (#548789)
- 好像中国人在外面开的餐馆都是这样，不单单是香港人的。比如美兰中心的飘香四季，那里的服务人员，我看就是一个小小的小姑娘和那个穿白大褂的师傅态度好一些，那个廋廋的男的和那个胖胖的女的怎么看怎么别扭。 -111111(快乐老家); 2002.5.31 00:09 (#550205)
- 如果因为服务不好，你少给小费没话说。10%确实是最低的，表示服务水平一般，如果你们没有觉得不好，为什么少于10%？仅仅因为付小费觉得人家服务差，俺认为你们错先，他们缺乏涵养而已。 -mildkiller(M.K.); 2002.5.31 11:29 (#550773)
- 我读她的帖子觉得，她们就是嫌服务不好嘛。“服务极不好,看见香港人眉开眼笑,看见大陆的上菜极不情愿,“ -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.31 11:32 (#550778)
- totally agree! -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.31 12:08 (#550814)
- 不知道送外卖是不是也一定要给小费？也是10%底线？俺一个学生朋友part-time送外卖，全是西人叫的，很多时候小费给的极可怜，有一次一家叫了98元的饭菜，同学驱车20分钟送到，给小费2元。！！！ -lazycow(阳光心情); 2002.5.31 12:15 (#550824)
- 肯定是要给的。 -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.31 12:23 (#550832)
- 我有一晚连送3次外卖，小费均为“零”，其中一次来回整半小时。一般男人较大方，给的较多，但很少超过10%。 -hyundai(Elantra93拆家); 2002.5.31 12:24 (#550834)
- 呵呵，看了你的解释，好像小费不给是不行的？如果不给说明顾客不是一个有涵养的人？还是不明白为什么要给小费？给小费的标准是什么？是看服务态度还是看饭菜的质量还是其他的什么标准？ -111111(快乐老家); 2002.5.31 17:03 (#551281)
- 对，一般情况下小费是必须的，包括自助餐。一般规矩是税前的15%或者税后的10%。不给小费是极个别，极个别的情况。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.31 20:56 (#551576)
- 如此不礼貌的行为也能容忍,这位真有修养! -nice2002(nice2002); 2002.5.31 21:29 (#551621)
- 谁说卫生没有问题?忘了和你说了,他们送的油豆腐是发霉的,找他们问,还说是敲的图章呢,难道这也能容忍吗? -bonmot(bonmot); 2002.6.3 21:16 (#555765)
- Finch and MIdland -111111(快乐老家); 2002.5.31 16:57 (#551268)
- 服务行业服务质量不好，当然可以不给小费啊，天经地义，否则要小费“制度”干什么？又不是“附加工资”啊。 -xuqiszh(老苏州); 2002.5.30 11:02 (#548902)
- 这边的小费并不落实到个人，所有小费由大家平均，给多给少对当事人均无直接影响。 -hyundai(Elantra93拆家); 2002.5.31 12:30 (#550849)
- 补充一句：假如人家的服务质量无可挑剔，应该给足小费，毕竟是服务行业收入的主要来源。老板是很苛刻的，工资很低。 -xuqiszh(老苏州); 2002.5.30 11:06 (#548906)
- Some Canadian people leave one-cent coin on the table as tips to let the waiter ( or manager) of restaurant know that they are not happy with the bad services. -huimin(huimin); 2002.5.30 11:28 (#548938)
- 好啊，好啊，好招法。。 -111111(快乐老家); 2002.5.31 00:11 (#550207)
- 昨天ESL老师说，吃饭给一分钱(penny)小费，有骂人的意思(piss)……口黑口黑，又想起那个倒霉的意大利人了。 -wooway(wooway); 2002.5.31 00:14 (#550214)
- 当时被问得目瞪口呆,不知道该如何回答,现在想来我是应该只给个PENNY -nice2002(nice2002); 2002.5.31 08:09 (#550521)
- Unless there is a fighting, at least pay 10% basic, so in the future, no discrimination to new mainland costomer, hehe. -bluespirt(聪聪); 2002.5.31 11:49 (#550795)
- Agree!!! -firsttry(firsttry); 2002.5.31 12:27 (#550844)
- You SHOULDN'T give her the tips!! In that case, they would say thanks to me if I don't argue with them!! TIPS???? Man... What the hel..... -cokewithice(愛用功的好學生); 2002.5.31 18:14 (#551378)
- he didn't...!!! Read the post carefully at the end. -jeffrey815(Smartiecat); 2002.5.31 18:51 (#551407)
- 请教一下, 生日免费餐, 除了HIGHWAY#7/WARDEN那家华人餐厅外,还有哪里? -big_cat(大猫); 2002.5.29 22:51 (#548040)
- 那家的菜实在不怎么样，结帐时还要派人给你大放生日歌，一定搞得所有人知道你来占便宜，怀念以前的如意啊。 -wangwei128(ww); 2002.5.29 23:12 (#548123)
- 你不要那么敏感么。我每次去都起码听见10次以上的生日歌，还有的人要求不唱的。既然商家有这个策略，顾客又何乐而不为呢。谁占谁便宜还不知道呢。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.29 23:17 (#548147)
- 哪里有好的呢? -big_cat(大猫); 2002.5.29 23:17 (#548151)
- UP!UP!UP! 快过生日了也没人理. -big_cat(大猫); 2002.5.29 23:13 (#548129)
- 昨天褒了一锅糖水（单身汉版本），放冰箱里冰好，刚才喝了一大杯，爽！ -mildkiller(M.K.); 2002.5.29 21:34 (280 bytes. #547826)
- 不错，淮山药是什么？ -why(蝶衣); 2002.5.29 21:35 (#547833)
- 我猜说的是淮山*_^ -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.29 21:42 (#547852)
- 还有壮阳之功，嘿嘿。 -jkmazy(忆江南@持螯赏菊); 2002.5.30 01:55 (#548532)
- 再放点玉猪/竹扎... -ra_95(); 2002.5.29 22:18 (#547959)
- 冰镇酸梅汤也不错，唐人街应该有卖现成的配料的。 -z24(Z24); 2002.5.29 21:39 (#547841)
- 温杀都成大厨了！ -fionah(); 2002.5.29 21:39 (#547843)
- 一不小心，口水留了出来。 -bingle(bingle); 2002.5.29 21:41 (#547848)
- 呵呵，想起来，上周买的鸭梨还没吃呢。赶紧去看看坏没坏。。。顺便吃一个先。 -lazycow(阳光心情); 2002.5.29 21:58 (#547908)
- 还可以加银耳（白木耳）、莲子、百合，这是广东人的经典搭配啊，再加玉竹就更养颜了。 -yiyizgx(小宝贝); 2002.5.29 22:20 (#547969)
- 刚到深圳，发现这里的人好象也爱喝糖水，从来不敢买，怕发胖。 -rentluo(回国); 2002.5.30 02:10 (#548545)
- 试试凉茶，有益的。 -fionah(); 2002.5.30 02:13 (#548552)
- 我一直在喝农夫山泉。 -rentluo(回国); 2002.5.30 02:19 (#548564)
- 请问在加拿大各种调味品较国内价格如何？一些花椒、生粉之类的特殊调味品有买吗？ -amyxn(xn); 2002.5.29 21:01 (#547754)
- 太多了，来了你会发现，这里比国内还全，我是指一个店可以买到所有你想要的东西。 -lifeforest(forest); 2002.5.29 21:03 (#547758)
- 看是加拿大的哪儿。象多伦多、温哥华，中国人多，什么调味品都有。小地方就不一定了。价格99%都比中国贵，人家山长水远的运过来，怎么也不会卖得比中国还便宜吧。 -fionah(); 2002.5.29 21:08 (#547769)
- 据朋友说加卖的佐料味道不正，是不是都这样啊？ -dalianmao(dalianmao); 2002.5.29 21:31 (#547819)
- 不少都是原装从国内运来的，应该和国内一样吧。不过，我不太会做菜，家里的调料很简单，没用过的调料就不知道了。 -fionah(); 2002.5.29 21:37 (#547835)
- 调料很全的，不用担心。花椒有很正宗的，以前找不到，但现在有六毕居的，够麻。生粉这些就不用说了，很多的 -tomatoo(tomato); 2002.5.29 21:49 (#547878)
- 谢谢两位。:-) -dalianmao(dalianmao); 2002.5.29 21:54 (#547896)
- 价格相近，币种不同而已。 -rmd(二亩地); 2002.5.29 21:13 (#547782)
- 那就是差5倍咯。请问这些调味品只有中国超市才有卖吗？如味精，当地人不用的吧。 -amyxn(xn); 2002.5.29 21:28 (#547807)
- 华人店肯定可以买到，有些西人超市也能买到。 -fionah(); 2002.5.29 21:34 (#547828)
- 刚才烧了一锅黄花菜牛肉肠小汤面。黄花菜刚买的，有点潮，俺用热水泡了15分钟，冷水一冲就放进沸水锅里。吃起来怎么有种类似番茄的酸味？坏了？ -mildkiller(M.K.); 2002.5.29 20:34 (#547720)
- 新鲜的黄花菜还是干的黄花菜？ -fionah(); 2002.5.29 20:44 (#547727)
- 黄颜色的，是不是干的？可俺记得国内的干黄花菜应该很干，要泡很久，这个有点潮，只泡15分钟就好，注水了？？新鲜黄花菜俺见过，涮火锅来着:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.29 21:00 (#547751)
- 我也没有处理干的黄花菜的经验，就吃过。Btw, 你知道哪里有新鲜黄花菜卖吗？多谢！ -fionah(); 2002.5.29 21:04 (#547760)
- 新鲜的黄花是有毒的，能吃的就是黄花干^_^ -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.29 21:21 (#547794)
- 我也不知道在广州吃的新鲜黄花菜和北方吃的干的是不是一种，但在广州吃的那种新鲜的肯定没毒，否则也没人那样吃了。:) -fionah(); 2002.5.29 21:29 (#547811)
- 是呀，奇怪，我以前在家时夏天也常吃新鲜的黄花菜呀，挺好吃的。 -chineseapple(雯雯*自在飞花轻似梦*); 2002.5.29 21:44 (#547857)
- 是有毒，俺听说不能多吃的，就象大馒头，连吃20个肯定会要了俺的老命~~~~ -mildkiller(M.K.); 2002.5.29 21:46 (#547865)
- 刚才查了查，都说黄花菜是“花色金黄，外形似针”。想想和我吃过的新鲜的不同。也可能不是一种植物，只是叫了一个名字而已。 -fionah(); 2002.5.29 21:59 (#547912)
- 你说的涮火锅的会不会是金针菇啊? -kidding(一笑); 2002.5.29 21:47 (#547868)
- 开玩笑，看你就没去过成都，嘿嘿。flonah是俺们成都妹子:-p -mildkiller(M.K.); 2002.5.29 21:55 (#547900)
- Sorry, 不是。而且，还一点辣的东西都吃不了。:(( -fionah(); 2002.5.29 22:03 (#547922)
- :-) -kidding(一笑); 2002.5.29 22:05 (#547928)
- 没去过.是我向外的地方. 听说成都美女多啊... -kidding(一笑); 2002.5.29 22:04 (#547925)
- 是呀。成都MM的皮肤特别好。 -fionah(); 2002.5.29 22:07 (#547936)
- 我以前有个同事是成都的, 五官长得很好.可是看不到皮肤,每天她都擦粉:-) -kidding(一笑); 2002.5.29 22:10 (#547945)
- 看来他也没去过广州。广州吃新鲜黄花菜是皮蛋上汤做的。 -fionah(); 2002.5.29 22:05 (#547929)
- 错!广州去得太多了. 可是煮熟的黄花菜跟生的有区别吗? 吃过上汤黄花我也分不出来. -kidding(一笑); 2002.5.29 22:09 (#547941)
- fionah可是广州的居民啊。呵呵 -lazycow(阳光心情); 2002.5.29 22:12 (#547953)
- 广州对我吸引力最大的就是外沙桥那里的一家饭店的椰容雪蛤燕窝,可一人只能要一盅! 想S了 -kidding(一笑); 2002.5.29 22:19 (#547962)
- 俺喜欢广州一个忘记叫什么地方的苦苦的龟苓膏 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.29 22:21 (#547971)
- 加蜜糖的那种? 这里有归另高买吗? 女孩子吃很养颜的, 你很会吃啊 -kidding(一笑); 2002.5.29 22:26 (#547983)
- 这里有罐装的卖。 -fionah(); 2002.5.29 22:37 (#548000)
- 有一种归令高的粉卖,做好后挺正中的.好. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.29 22:42 (#548016)
- 那里有买? -kidding(一笑); 2002.5.29 22:43 (#548018)
- 我在国内买过做过。不过更喜欢在外面有人端上来，悠闲得吃的感觉^_^ 可惜现在没喽 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 11:46 (#548957)
- 好典型的小资MM啊:O -kidding(一笑); 2002.5.30 22:02 (#549933)
- china town有,那个梧州出的三钱牌(或者金钱牌)不错.扁纸合装,内有10小包粉.先用一点凉水拌开再加一碗半煮开,放凉后放冰箱就好啦.好吃.:P -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.30 21:19 (#549867)
- 好可惜! 今天刚好去了Spadina的China Town, 现在才看到你的话, 只好忍到下次去在买了 -kidding(一笑); 2002.5.30 22:02 (#549931)
- 干的黄花是褐色的；新鲜的是淡绿色的。所以我现在觉得可能不是一种东西。 -fionah(); 2002.5.29 22:20 (#547967)
- 我家住1楼，目前一块地方被妈妈种满了花花草草。黄花是长得象针，盛开以后花是金黄色的，很漂亮娇艳，有点象大的兰花一类的。但是黄花干好象是在它成熟但是还没有开的时候采的，因为开放以后很快就凋谢了，没办法吃。 -rainrain(雨雨 小PPZ的㊣阿姨); 2002.5.30 11:43 (#548953)
- 俺小时候看到父母泡黄花菜到最后都打结,到了上海之后就很少看到,或许是福建人的习惯 -fire(汤剂喝得); 2002.5.29 21:39 (#547839)
- DX真让我佩服啊，老能做出新花样来，关键还是个男DX，不容易。 -rybb(苦等LP的桃子打了蔫); 2002.5.29 22:56 (#548058)
- 实用烹饪秘笈71法-有收藏价值哦 -benbendan(笨笨蛋); 2002.5.28 22:47 (5511 bytes. #546071)
- Oh, Oh, Thanks! -edge(既来之则安之); 2002.5.29 19:24 (#547650)
- 烹飪大師們﹐腰花該怎麼處理﹐又沒有圖文並貌的介紹﹖文學城上有一大堆做法﹐但那些刀法看不懂﹐平時我只是把周邊的肉切下來﹐中間一大塊都扔掉﹐聽說很臟﹐沒敢要。發現自己來這裡變的饞多了。多謝了﹗ -ca010406(佚名); 2002.5.28 12:53 (#545014)
- 该扔的只是里边白色的臊筋，这边一般都处理好了，只有少量残余，稍微切切就好了。刀法么，真是不知道怎么说了。前些日子有人转过关于捧人的知识，或许会有。 -diao_david(静心读书); 2002.5.28 15:46 (#545297)
- 先把那些臊筋去掉，然后用开水抄一下，别抄老了。切的时候可以横着切几刀，再竖着切一刀，每刀都不要切透。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.28 16:03 (#545323)
- 那东西好象叫肾小球，学名，呵呵。怎么去掉嘛，还真不好用文字来表演。刀子45度片下去，片在小球的边上；然后同样刀法再从小球的另一边做一遍，成排的小球就出来了。 -babygc2000(丹鹭); 2002.5.28 18:39 (#545569)
- 只是想纠正“图文并茂”一词。 -xuqiszh(老苏州); 2002.5.28 17:06 (#545449)
- 推荐一家餐厅。姜葱龙虾一只8。99/清蒸生豪4只。 每只1。99(巨大)/豉油炒蚬9。99/
北菰扒豆腐8。99外加消费超过20元特价椒盐肉排一盘1。99。/4人餐，绝对超值。 -jim44(南京人); 2002.5.26 00:45 (#541115)
- Location or coordinate please. -heian(㊣天使-思念ing 21/45); 2002.5.26 00:45 (#541116)
- 太古向北5分钟，原456超市对面海鲜大酒家。我总在那里搓一顿，不想做饭的时候。 -jim44(南京人); 2002.5.26 00:48 (#541119)
- 名字？谢谢。BTW，你钓鱼回来了？ -mildkiller(M.K.); 2002.5.26 00:56 (#541128)
- 刚到家。今晚战果一般。花则9尾。风太大了，不好玩。 -jim44(南京人); 2002.5.26 01:00 (#541136)
- :O谢。知道那地方，以前路过 -heian(㊣天使-思念ing 21/45); 2002.5.26 00:57 (#541129)
- 大都会广场的快餐大排档也常去。便宜的难以置信。真不知怎么挣钱。买份烧鸭烤肉双拼饭盒，外带豆浆，茶各一杯。再卖份报纸。绝对轻松享受。 -jim44(南京人); 2002.5.26 00:58 (#541134)
- 宵夜的好去处。新万景。天皇粥店。海鲜，龙虾粥，油条，各一份/两人餐。(不到20$)
聊天儿宵夜，绝对浪漫。 -jim44(南京人); 2002.5.26 01:07 (#541140)
- 呵呵，吃饭和浪漫有关系？：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.26 01:09 (#541142)
- 总算还有个活着的/宵夜就是为浪漫提供的呀/否则下碗快餐面不是？ -jim44(南京人); 2002.5.26 01:12 (#541144)
- 吃宵夜会长胖，我已经被老妈最后通牒了。不能再胖下去了。：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.26 01:15 (#541147)
- 爱胖的人喝凉水都长肉。别信你老妈的故事/倒是爱睡的人横穿。/我有个朋友女孩，每天睡的时间大于醒的时间，从20岁开始减肥/如今几乎可用直径表示身高。 -jim44(南京人); 2002.5.26 01:21 (#541149)
- 你让我一点信心都没有啦！：（ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.26 01:23 (#541152)
- 对对对，睡觉最容易长肉了，我这几天只睡6小时1天，马上瘦下去很多，不过周末又连睡10几个小时，尖小巴不见了。 -xuan99(小皮皮猪的姑姑㊣); 2002.5.26 13:41 (#541675)
- (自言自语的说着)看来都睡了。。。。。。没劲！ -jim44(南京人); 2002.5.26 01:10 (#541143)
- Rolia正在把每个人变成一只只/虫子，背上竖着 无聊的 毛，一口一口地噬着网络/和 生命。 -mildkiller(M.K.); 2002.5.26 01:23 (#541151)
- No. this is my first time, not like you ---- always ! -lovetiantian(tian); 2002.5.26 01:25 (#541157)
- 基本正确，可是没有rolia 肯定还有其它什么的，一样让你在网络上自杀。(时间的定义)
无聊是自己的，怪不得别人。 -jim44(南京人); 2002.5.26 01:27 (#541159)
- 外面的奢华填不满内在的空虚，唯一的麻醉就是劳碌自己的身和心，根本不去思考自己。在寂静的夜晚，无聊和寂寞会在空虚的心田疯长。怎么办？请用rolia牌敌杀死，杀杀杀，无聊寂寞死光光。 -mildkiller(M.K.); 2002.5.26 01:39 (#541172)
- Keep on writing! I am a good reader! -lovetiantian(tian); 2002.5.26 01:41 (#541174)
- 好兄弟，咱俩可是对路子了。钓鱼吗？我常常去夜钓。也喝两口，麻醉自己。
这寂寞，嗨！杀人呢。 -jim44(南京人); 2002.5.26 01:46 (#541181)
- Surprised ! Are you man ? (Sorry !) -lovetiantian(tian); 2002.5.26 01:48 (#541183)
- 嘿嘿，路子不是太对。俺害怕孤独，却不怕寂寞，当孤独不再的时候。你钓鱼，但是，子非鱼，焉知鱼之乐？汝非俺，焉知俺不知鱼之乐乎？亦然，汝焉知俺不知汝不知鱼之乐乎哉？hoho -mildkiller(M.K.); 2002.5.26 02:07 (#541207)
- zzzzZZZZZZZZ倒牙也。鱼非吾。焉知吾欲求？吾虽非汝，但知汝亦如鱼之所求，乐融融。
鱼为食亡，汝确不如鱼也，空悲泣。汝不入地狱焉能入世乎？善哉，善哉。 -jim44(南京人); 2002.5.26 03:03 (#541265)
- 太棒了﹗Why I cannot write it ? -lovetiantian(tian); 2002.5.26 03:14 (#541273)
- 烧菜时多搁点醋就成，不过最好是镇江香醋，得酸的正宗。 -jim44(南京人); 2002.5.26 03:17 (#541278)
- 一起看世界杯吧？至少能解它一个月的寂寞呢。何况又是夏夜，总觉得周围虫声唧唧的；若是冬天，又受不了窗外北风的呼号…… -8504007(杂草丛生之猪笼草); 2002.5.26 02:50 (#541258)
- 马上有俱乐部了。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.26 03:42 (#541307)
- 俺就知道夜深人静的时候容易出问题……这不，有两个酸溜溜的家伙探出头来了*_^ -8504007(杂草丛生之猪笼草); 2002.5.26 02:42 (#541246)
- 我去过那，并不便宜， 新旺角的才便宜呢 -uid(㊣Miracle); 2002.5.26 01:50 (#541184)
- 在南京是做什么的啊，兄弟。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.26 03:39 (#541302)
- 听说钓鱼还要有许可证，要考试吗？到哪里去考？难吗？谢谢！ -gw20850(wyn20705); 2002.5.26 12:32 (#541590)
- 大家都去,把它连根吃光. -worm(懒虫); 2002.5.26 03:42 (#541305)
- 〖精华〗 齿留香：蒜香魂斗罗--单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.5.24 21:17 (584 bytes. #539738)
- 听这个名字很亲切。 -cherry126(尚影); 2002.5.24 21:30 (#539752)
- 一直觉得象是无暇小说：） -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.24 21:36 (#539761)
- 不是，是我們少年時代打的電子游戲，我曾經很喜歡的。 -cherry126(尚影); 2002.5.24 22:01 (#539811)
- 强烈建议你把单身汉“齿留香”版本制作成专辑出版！嘿嘿，咱也PPMP。 -labelle(freefire); 2002.5.24 21:42 (#539768)
- 好主意，呵呵，不过让别人帮忙出个选集，听起来更好，hohoho -mildkiller(M.K.); 2002.5.26 00:22 (#541072)
- 可惜俺不吃肉。 -henhen(henhen); 2002.5.24 21:50 (#539787)
- What is "CellPhone noodle"? 粉丝？ -fionah(); 2002.5.24 14:04 (#538859)
- :O -bobo1108(Bobo); 2002.5.24 14:04 (#538863)
- 上次看电视里的老外做菜，粉丝叫bean noodle。 -jqian(Q_Q); 2002.5.24 14:08 (#538872)
- 多谢！刚刚看Yan Can cook (one of my favorite cooking shows), 只看了个尾巴。那个"CellPhone noodle" 最象粉丝。BTW, 粉丝原来是豆子做的呀。我以前一直不知道。:)) -fionah(); 2002.5.24 14:21 (#538915)
- 真是和土豆有缘，前两个星期削土豆皮把左手食指割伤了，今天煎土豆块把手烫了 -hzgxy(回国倒计时2天); 2002.5.22 21:57 (450 bytes. #535695)
- 红烧土豆的方法？ -billy(TheThirdEye); 2002.5.22 22:16 (#535762)
- 齿留香：牛肉炒芹菜（川味）-- 单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.5.22 21:15 (615 bytes. #535615)
- 看起来跟昨天的那个什么介兰牛肉差不离？ -why(蝶衣); 2002.5.22 21:18 (#535620)
- 一个辣一个不辣呀，而且，单身汉买菜是一个系列的，呵呵，难免大同小异。下一个菜谱预告是鲁菜，变化大一些:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.22 21:33 (#535649)
- 大饼卷大葱:P -why(蝶衣); 2002.5.22 21:41 (#535659)
- 就知道这个。。。 -heian(㊣天使-思念ing 18/45); 2002.5.22 21:47 (#535672)
- 还不是经你提醒//来吃温杀的大饼？ -why(蝶衣); 2002.5.22 21:48 (#535676)
- 快查你信箱. -jzwang(hello); 2002.5.22 21:50 (#535683)
- 看到了。你先等等，刚放学，还要做饭吃 -heian(㊣天使-思念ing 18/45); 2002.5.22 21:52 (#535685)
- hao de. -jzwang(hello); 2002.5.22 21:56 (#535693)
- 我很想自己做蛋糕, 在rolia查了好象没有人分享过这方面的食谱,在网上查到的有太笼统, 哪位JJMM富有这个经验的,恳请提供一下指导! -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.22 16:29 (#535242)
- 如果以前没做过蛋糕, 最好买超市里已经调好的蛋糕粉, 严格按照包装上的说明操作绝对没问题. -rochester(迷上洛基山); 2002.5.22 17:30 (#535351)
- 买蛋糕粉，按照说明做，很容易的。我的经验是放几个鸡蛋进去会更好吃。 :-) -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.22 17:31 (#535356)
- 你不是GGDD的吗? 你也会做? -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.22 19:25 (#535499)
- 全称：全能无敌暴力大熊猫DD。 -heimao(警长); 2002.5.23 03:54 (#536179)
- 全能无敌暴力大熊猫警长? -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 17:19 (#537090)
- 去SUPERSTORE等超市去买现成的配好的面(在卖面粉和BAKING区),回来后只要照着指示,自己加鸡蛋或牛奶等东西,就成了.简单方便 -bobo1108(Bobo); 2002.5.22 17:40 (#535375)
- 去文学城的私房小菜.不过不要问,用"蛋糕"查.那里的人都做腻了. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.22 17:41 (#535389)
- 吃过别人做的栗子面的蛋糕, 特好吃, 但好象挺难做的. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.5.22 17:43 (#535393)
- 真太谢谢各位啦!! 那我就挑简单易行的做吧, 去买配好的面. 我想再问一下, 大家会做分层的蛋糕吗? 就是中间还有两层是放些nuts或别的, 好看又好吃的. -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.22 18:14 (#535435)
- 谢谢!! 这个看起来也简单, 拿来练功挺好:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.22 19:26 (#535500)
- 这种蛋糕最麻烦的地方是打鸡蛋，我使用hand mixer，每次都要打上十几二十分钟。Apple Loaf的材料多，看起来麻烦，但实际上，只要把材料混合均匀就可以做了，味道绝对好，我的朋友们都很喜欢。 -gluc(gluc); 2002.5.23 03:37 (#536166)
- 说到打鸡蛋我也怕...我想最好买个机器的.. -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 16:56 (#537039)
- 买来的蛋糕粉不放鸡蛋做出来的蛋糕不好吃。futureshop 卖一种很轻巧便宜的搅拌器，女孩子拿着也不会觉得累，有几挡速度选择，才 10 几块钱。还可以用来做 icecream。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.23 17:06 (#537063)
- 那太好了..我觉得搅拌器挺有用的, 还可以打cream...你懂得挺多的嘛, 暴力怎么说啊? 不是暴食吧?:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 17:14 (#537084)
- 呵呵。futureshop 有好几种搅拌器，找个拿着顺手的买。有的太大不好用。什么暴力怎么说？不太明白。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.23 17:19 (#537088)
- 大熊猫憨憨的样子可一点也不暴力. 所以不懂你的暴力怎么说啊?再说了, 会做蛋糕的大熊猫就更没有暴力的说法了:) (搅拌器我会挑又便宜又好看的那个:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 17:27 (#537107)
- 俺的确是憨憨的， 暴力是有针对性的，搅拌器都是白色的。 -violent_panda(暴力大熊猫); 2002.5.23 17:49 (#537140)
- 瞧这里名字可爱的, 憨憨的熊猫暴力的, 被蚊子爱到跑的..... -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 17:59 (#537160)
- 一? 这么快就被蚊子追着跑掉了? 我刚才还看到的... -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 18:01 (#537170)
- 真太谢谢啦!! 我想再问一下, 你会做分层的蛋糕吗? 就是中间还有两层是放些nuts或别的, 还有放奶油, 好看又好吃的. -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 17:31 (#537113)
- 其实就是做好了两个大小相同的海绵蛋糕，做的别太厚，其中一个上面涂上你喜欢的果酱奶油什麽的，再放上另一个。如果你有兴趣自己做，学会了基本做法以后，就可以变换出许多不同的口味了。 -gluc(gluc); 2002.5.23 18:26 (#537202)
- 好的, 那我就还是老老实实从海绵蛋糕做起吧...呵, 想一口吃大象, 看来不行:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.23 18:31 (#537211)
- 〖精华〗 好吃易做的葱花肉煎饼 -adventurer(喜欢吃蜂蜜的小熊); 2002.5.22 12:52 (586 bytes. #534868)
- I will try it -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.22 12:53 (#534872)
- 我才学会用此饼保烤牙，墨西哥烤肉，泡羊汤。现在又有新用途，周末有新菜了。谢谢。 -tropicalfish(翼恐龙); 2002.5.22 12:59 (#534889)
- 谢谢，我一直以为那样的大饼是准备做大饼卷葱的:P -why(蝶衣); 2002.5.22 13:02 (#534899)
- 介绍一下做葱油饼吧, 爱吃. -luobogan(罗卜干); 2002.5.22 13:12 (#534916)
- 1?你咋知道葱油大饼的？ -why(蝶衣); 2002.5.22 13:13 (#534918)
- 爱吃啊! 超市里卖2.99三块, 太小了 -luobogan(萝卜干); 2002.5.22 13:16 (#534926)
- 是呀，可惜现在没地方让我操练操练手艺了//好久不做就要忘记了 -why(蝶衣); 2002.5.22 13:37 (#534962)
- 请问开水和凉水的比例是多少，另外开水是要刚烧开的，还是温的。不好意思，晚上准备做，所以想弄明白。谢谢 -tomatoo(tomato); 2002.5.22 15:39 (#535151)
- 对不起, 才上来, 你今天晚上大概没吃到葱油饼了. 我基本全用开水(90 'C以上), 如果感觉面硬了, 才加点凉水把面弄软. -tiny_ding(ding); 2002.5.22 21:00 (#535589)
- 谢谢，我已经吃到肚里了，用的是刚烧开的水，做出来的还不错，比上次我用凉水弄的好吃多了！ -tomatoo(tomato); 2002.5.22 21:24 (#535630)
- 和我的做法一样。:-) -mike2000(风筝); 2002.5.22 15:43 (#535161)
- 跟我的做法也一样，什么时候偶们去你家葱油party呀:P -why(蝶衣); 2002.5.22 15:43 (#535163)
- hehe. I am No.1. -mildkiller(M.K.); 2002.5.22 15:54 (#535184)
- I am No.2 -why(蝶衣); 2002.5.22 16:03 (#535194)
- 你家的Party是认识的人才能去还是Rolian都能去？ -lmx(流氓兔); 2002.5.22 16:06 (#535202)
- 兔子是可以考虑的，流氓是坚决打击的。：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.22 16:35 (#535260)
- 呵呵，兔子去了BBQ的现场还能有个好下场？ -lmx(流氓兔); 2002.5.22 16:47 (#535276)
- 哈哈，所以说可以考虑呀！：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.22 16:48 (#535277)
- 好你个杀“兔”不眨眼的... -lmx(流氓兔); 2002.5.22 16:49 (#535279)
- 呵呵，我有说要杀兔啦？我记得我就说要对流氓坚决打击毫不留情来着。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.22 16:50 (#535282)
- Mashimaro之所以得以流行，乃其流氓本性也。继续流氓!!!! -lmx(流氓兔); 2002.5.22 16:53 (#535287)
- 对哦！不然JJMM怎么会把目光投过来呢？被打击也就是被作为焦点啊！：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.22 17:21 (#535336)
- 我坚决support不能吃兔子的. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.22 16:50 (#535281)
- 瞧瞧！正义的好同志还是有一大批嘛！ -lmx(流氓兔); 2002.5.22 16:51 (#535284)
- 不幸地告诉你一个事实： 你是她的pet的亲戚 -mike2000(风筝); 2002.5.22 17:05 (#535304)
- 呵呵，兔子是减肥食品。脂肪含量几乎是零。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.22 16:51 (#535285)
- 唉,谁让我养了兔子呢.估计在开个农场养了鸡鸭鹅猪牛羊我就该可以饿死了. -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002.5.22 17:07 (#535310)
- thanks. -luobogan(萝卜干); 2002.5.22 13:59 (#534998)
- 谢谢！一定试试。 -amber(琥珀); 2002.5.22 13:48 (#534984)
- 问一声: 印度薄饼英文怎么写的呀? -footle(。oοΟ○); 2002.5.22 17:25 (#535344)
- 几乎所有的西人超市都有卖，牌子不一，大多是PITA某某。一般80-90c一包，一包里有5张饼左右。买的时候要注意饼应该是中空的，可以试着折一下，立刻断开的肯定是实心的。 -adventurer(喜欢吃蜂蜜的小熊); 2002.5.23 00:08 (#535990)
- 征集: 牛仔骨做法, 三周前买了一大块牛仔骨, 已被切成大厚块, 以前没整过这东西, 是否有大虾擅长? 谢谢! -firefox(草莓啊,草莓); 2002.5.22 12:06 (#534737)
- BBQ, 黑椒牛仔骨，蜜汁牛仔骨。去龙叙轩FB一次，点这个菜，以您的功夫很容易就模仿会了啊。别忘了下次请我去吃啊 ：-） -diao_david(静心读书); 2002.5.22 12:22 (#534791)
- 以前国内的时候，超市有卖已经拌有调料的牛仔骨，回来下油锅煎就行了，所以你也不妨自己准备调料淹一个晚上，黑椒是上乘的选择。 -lmx(流氓兔); 2002.5.22 12:25 (#534800)
- 〖精华〗 齿留香：豉汁牛肉介兰--单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.5.21 21:04 (426 bytes. #533737)
- 强烈要求和MK合租公寓，偶尔蹭点饭。 -pyramid(金字塔); 2002.5.21 21:20 (#533771)
- 哈哈，生活里一直是俺蹭别人，因为俺的手艺在朋友中最差，属于惨不忍睹级别~~ -mildkiller(M.K.); 2002.5.21 21:25 (#533779)
- 俺想认识你的朋友:P -why(蝶衣); 2002.5.21 21:30 (#533787)
- 好啊，你在哪里？ -pyramid(金字塔); 2002.5.21 21:45 (#533809)
- Toronto 啊. -cocotea(可可茶-yayaya...); 2002.5.21 21:50 (#533815)
- :( -pyramid(金字塔); 2002.5.21 21:52 (#533818)
- what is 介兰 -duandi(带小皮皮猪去泡妞的㊣); 2002.5.22 11:41 (#534684)
- I have the same question :( -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.22 11:55 (#534723)
- 不错，不错，什么时候请我尝尝（厚着脸皮说）。介兰的营养成分很好，最喜欢吃茎。我一般先用滚水将介兰过一下，这样比较易熟，没试过直接炒，会不会很硬？ -cloud2001(卷云溶月); 2002.5.22 12:23 (#534794)
- 快吃晚饭了，我家今晚吃热干面。 -zp001(牛); 2002.5.21 17:25 (182 bytes. #533467)
- wow, I finally know what is the famous 热干面, it's very easy to make but I doubt whether it's nutritious. -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.5.21 17:27 (#533474)
- 好吃，吃起来有快感就行，营养放在后面 -zp001(牛); 2002.5.21 17:31 (#533478)
- 今早的CBC介绍了一家华人“BAO ZHI”店，估计是卖包子的。店主是来自中国北方的一对夫妇，家传技艺，物美价廉。每份仅三元。位于 247 SPADINA AVE，三楼。不知有人去吃过没有？ -rollor(Rollor); 2002.5.21 09:05 (#532748)
- 有空去试试，不知道有什么馅儿的？ -mike2000(风筝); 2002.5.21 09:14 (#532756)
- 我去过， 还不错。好象还有免费豆浆。 -userid1(瞎踢); 2002.5.21 09:25 (#532766)
- 说是有各种肉馅和素陷。应当去试试。 -rollor(Rollor); 2002.5.21 09:43 (#532790)
- 搞错了吧？包子的拼音应为：BAO ZI。BAO ZHI好像是卖报纸的哦。 -pingle(汇市有风险入市须谨慎); 2002.5.21 09:19 (#532759)
- 洋人念中文，就是这个“包zhi "味儿。 -mike2000(风筝); 2002.5.21 09:22 (#532763)
- 不知道怎么拼，只听广播里念。实际上，他们的发音更像“宝鸡”，我知道肯定不对。 -rollor(Rollor); 2002.5.21 09:36 (#532779)
- 哈哈，，， -mike2000(风筝); 2002.5.21 10:01 (#532812)
- 通过这几场比赛的转播，对这个名字的读音已经大有进步。原来叫“王唧唧”，“王揪揪”，现在已经可以叫“王吱吱”了。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.21 10:13 (#532826)
- 店主叫“扈三娘”？ -lmx(流氓兔); 2002.5.21 09:25 (#532767)
- 应 是 孙 二 娘 吧 -helpless(吕洞宾); 2002.5.21 09:39 (#532784)
- 感谢指正。 -lmx(流氓兔); 2002.5.21 09:40 (#532787)
- 咳， 让我琢磨半天：她是谁呀？ 好像不知道有这么个人啊？ -mike2000(风筝); 2002.5.21 09:48 (#532796)
- 一丈青? -cocotea(可可茶-yayaya...); 2002.5.21 10:03 (#532815)
- 扈三娘 is 一丈青 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.21 10:05 (#532819)
- shui hu li mai ren rou bao zi de :) -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.21 10:10 (#532816)
- 开黑店，专用麻药放倒客人，然后做 人 肉 包 子 的那个，老公叫张青。 -lmx(流氓兔); 2002.5.21 10:03 (#532817)
- 对了， 很多年以前，听说北京西单就有一家卖人肉包子的。。 -mike2000(风筝); 2002.5.21 10:14 (#532827)
- @@ 昨天刚吃的包子 -bingle(bingle); 2002.5.21 10:31 (#532841)
- 肉馅的？ -lmx(流氓兔); 2002.5.21 10:45 (#532859)
- 兔肉的。 -mike2000(风筝); 2002.5.21 10:50 (#532867)
- !@#$@&^ -lmx(流氓兔); 2002.5.21 10:52 (#532870)
- hao chi -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.21 10:56 (#532875)
- 那个叫做“十香馅” -hzgxy(回国倒计时3天); 2002.5.21 10:55 (#532874)
- 有一种吆喝是“包CAI(二声)”，侯宝林的相声里面听来的 -hzgxy(回国倒计时3天); 2002.5.21 10:58 (#532877)
- 那么说这包子里还应该有那处的毛。 -smallwhale(以德服人); 2002.5.21 15:02 (#533270)
- 请 问 “ BAO ZHI” 店 是 在 多 伦 多 吗 ？ 能 告 诉 我 具 体 位 置 吗 ？ 多 谢 。 -butter(鱼 香 肉 丝); 2002.5.21 11:32 (#532917)
- 位于 247 SPADINA AVE，三楼。（吃完后告诉我们味道如何，中文店名叫什么。） -rollor(Rollor); 2002.5.21 11:33 (#532922)
- 流口水ing. -pyramid(金字塔); 2002.5.21 12:34 (#533012)
- 想“天津的狗不理”呢吧？这儿有卖的吗？ 记得小时候在地安门附近的一家“狗不理”分店吃包子， 真香！ -mike2000(风筝); 2002.5.21 15:34 (#533322)
- 有空来纽约市，这里就有天津“狗不理”分店。 -ankener(小密码); 2002.5.23 14:21 (#536747)
- 希望天津人在多伦多开一家包子店。 -pyramid(金字塔); 2002.5.23 21:36 (#537512)
- 去吃过了，天津狗不理没有汤水，豆腐花里没有虾皮。环境更差。 -john_xu(john_xu); 2002.5.22 18:18 (#535439)
- 这一份是指几个包子？ -hyundai(Elantra93拆家); 2002.5.22 18:27 (#535455)
- 这么恐怖， 这家难道是骗老外的？ -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.6.1 15:50 (#552649)
- 这是我今天中午的亲身经历. 也许今天我倒霉. 不过, 我再也不去了. 不过, 还真有不少老外. 看那几个人的肉劲, 急死我. -farsky(farsky); 2002.6.1 21:55 (#553003)
- 有没有人会做西餐的汤，象士豆周打汤，玉米鸡汤一类的，还有怎么做Pie呢，超市有一些现成的原料，可是无从下手，谢谢指教！ -cherry126(尚影); 2002.5.18 21:13 (#529528)
- 我都是买的现成的罐头汤，自己加点水。：P -lazycat(沧海一笑); 2002.5.18 21:19 (#529536)
- 我也是。不过不只加水，还加料，蘑菇、火腿之类的。 -fionah(); 2002.5.18 22:06 (#529595)
- 你想做什么汤，告诉我英语名称，我告诉你怎么做 -john_xu(john_xu); 2002.5.18 21:25 (#529547)
- Cream of bacon & potato soup, Chicken and noodle soup, Chicken and rice soup, Cream of corn and Bacon soup, etc...... -cherry126(尚影); 2002.5.18 21:44 (#529568)
- Saved, Thanks very much. -cherry126(尚影); 2002.5.18 22:02 (#529589)
- 我在google.ca上查的，用你写的关键字，找到了一堆。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.18 22:08 (#529597)
- 还是你牛！！！！ -cherry126(尚影); 2002.5.18 22:13 (#529610)
- 嘿嘿，纸上谈兵比较牛。。。今天又和老公看完电视里的烹饪节目后，马上在厨房里重现了。。。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.18 22:22 (#529628)
- 实在是太棒了，谢谢，你还会做什么其他的汤么？我还想学学怎么做他们的Pie. -cherry126(尚影); 2002.5.18 22:27 (#529636)
- 多伦多何处吃鸭子好？ -beware(断线风筝); 2002.5.17 15:19 (#528015)
- 〖精华〗 小大脸猫给大家介绍一道汤的作法------ 黄瓜皮蛋汤。此汤的特点是汤白，有浓浓的香味(有点象蛋香)，又有黄瓜的清淡。材料--一黄瓜，两皮蛋。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.16 13:25 (186 bytes. #525479)
- 我以前做过的汤放的是：皮蛋、芹菜、猪肉末、香菜，也很香，异曲同工。 -jqian(Q_Q); 2002.5.16 13:29 (#525489)
- 呵核~~~我挑食，不喜欢香菜、芹菜那些 东西。但是我不是记得很清楚了，到底在炒皮蛋时要不要放些蒜呢?我一直都不放的。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.16 14:34 (#525651)
- 那就可以放几个鸡丸（我去超市买的ground chicken，自己做的），然后放几片蘑菇，再放一个蛋清（主意别放yolk，而且要打得很碎），就成为鸡茸蘑菇皮蛋汤了。我不主张汤里面garlic，味道太冲了，不过看个人喜好了。 -jqian(Q_Q); 2002.5.16 14:43 (#525693)
- 好，我的汤有又花样了----要不，劳工可能会在第101次吃我的黄瓜皮蛋汤时要胃疼的。呵核~~谢谢。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.16 14:49 (#525720)
- 你老公真幸福，可怜我，对吃的要求很高，我老婆做的东西实在难以下咽，只能亲自动手了。 -jqian(Q_Q); 2002.5.16 15:03 (#525774)
- 我劳工幸福????他是我的试验小白鼠呢。哈哈~~~~~我的做菜技术很糟糕的，这个汤算是我做得最好的一样菜了;P -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.16 22:10 (#526586)
- 广东人的上汤青菜都放皮蛋。 -zp001(牛); 2002.5.16 16:41 (#526012)
- 这是一道四川汤。；P -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.17 08:30 (#527155)
- great! I will give it a try -dropoutinmiami(东北的饺子); 2002.5.16 13:37 (#525505)
- 小小大脸猫, 教教我怎么切批蛋好吗? 每次都会把批蛋切得皮离蛋散的..:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.16 18:28 (#526181)
- 用线勒. -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.16 21:29 (#526501)
- 是你女朋友教你的吧? :) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.16 21:55 (#526549)
- 哇，高手，其实我自己都不知道呢，每次都是和vivi的 结果一样。不过，下次我会用你的方法试试的。 -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.16 22:41 (#526672)
- 呵，让俺跑一句题：你到加了？ -dalianmao(dalianmao); 2002.5.16 22:52 (#526698)
- 是阿，到了快一个月了。你在哪，多伦多还是温哥华? -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.17 08:31 (#527156)
- 那你做的蛋汤是不是东一块西一块的?:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.16 22:57 (#526713)
- 是阿，vivi,你真是神算!!!我妈说是标准的眼高手低型的。呵核~~~我就是知道怎么去做，但是自己做起来还是。。。^_^ -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.17 08:59 (#527183)
- 上次想勒，没线。 -labelle(freefire); 2002.5.16 23:08 (#526753)
- super store 有卖专门切蛋的东东，不贵，大家找找看吧，很好用。 -liums(云); 2002.5.17 13:42 (#527835)
- 跑提一下, 你的沙发除去怪味了吗? -julia2000(自由鸟); 2002.5.17 13:50 (#527857)
- 西西, 看来是没希望了. *_* -julia2000(自由鸟); 2002.5.17 14:15 (#527927)
- 噢，对了，我就是用的febreze. 一下子买了两瓶呀！有东西要喷吗？借你用:-) -liums(云); 2002.5.17 14:17 (#527938)
- "黄瓜皮,蛋汤" vs "黄瓜,皮蛋汤" :) -redbird(RedBird); 2002.5.16 20:54 (#526404)
- xixi, 献上两道菜： 红烧活鲤鱼 & 活鲤鱼红烧 -lksm(lksm); 2002.5.17 09:37 (#527211)
- 拿到签证就开始无聊了;) -llxgrace(小大脸猫); 2002.5.17 12:15 (#527533)
- 哪位DX知道酱鸭的做法. -contact(Contact); 2002.5.16 09:44 (#524970)
- ^ -contact(Contact); 2002.5.16 17:44 (#526127)
- 6月底来Toronto 看望刚低多市的旧友，想请朋友吃饭，不知哪家上海本帮菜餐馆较好。请各位DX推荐。 -tellevery1(tellevery1); 2002.5.15 10:03 (#522365)
- 淮海饭店。Kenndey & McNicoll,比较小，最好提前定位。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.15 10:10 (#522373)
- 鼎泰丰也可以，HWY7 & Woodbine 万锦广场。最好也提前定位。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.15 10:12 (#522375)
- 鼎泰丰比淮海好多啦，淮海粗制滥造的。另外，旺角广场有一间上海菜也不错啊。最近常去美兰中心得新上海食府，清淡可口，也挺好的！ -foureyecatcat(打死你我也不说); 2002.5.15 10:16 (#522382)
- 我觉得淮海的菜还凑合，服务态度较差。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.15 10:23 (#522393)
- 巨同意. 在上海的时候就最讨厌上海人充满同情地说:你们外地人,能留在上海真是不容易啊! 上次去淮海又有这种同情的目光,你说我怎么这么可怜! -deepblue(deepblue); 2002.5.15 11:35 (#522578)
- I will select one or two. Many thanks. -tellevery1(tellevery1); 2002.5.15 15:40 (#523232)
- 想念赵老四鹅肠，魏火锅，快乐老家，还有双流的青蛙以及中和场的生扣鹅肠再者可以去新津吃鱼，芳草东路的山城老火锅也可以，华兴街的串串香。呜呜呜呜，幸好要回去了。 -leyefe(leyefe); 2002.5.14 16:27 (#521032)
- 成都人? 记得回去一定要吃泉水鸡, 辣死个人 -kiss92.5(kiss92); 2002.5.14 16:29 (#521036)
- 更正一下，泉水鸡是重庆的！ -zxc(爱偷吃的千里马！); 2002.5.14 16:39 (#521052)
- 哦，你不说，还搞忘了，双流得兔脑壳不能网了。泉水鸡是德阳得特产吧 -leyefe(leyefe); 2002.5.14 16:40 (#521053)
- 是不是口水鸡欧。 -userid1(瞎踢); 2002.5.14 16:45 (#521061)
- 9494，太多好吃的，都弄不规范了。 -leyefe(leyefe); 2002.5.15 02:26 (#522236)
- 我想吃青石桥的复兴肥肠粉。 -kittybaby(kittybaby); 2002.5.14 20:50 (#521461)
- 再加个彭州军墩锅魁，不然不饱。 -leyefe(leyefe); 2002.5.15 02:27 (#522239)
- 我也很想吃阿:D。。。。 香水鱼、老友火锅、辣辣辣的我那个爽阿~~~~ -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.15 11:32 (#522573)
- 紧急求救：谁知道在Hwy7 & Leslie 的‘稻香村’餐馆的英文名字 (它在Scarborough好像也有分号)，或者电话？谢谢谢谢啦！ -found(BeeGee); 2002.5.14 11:46 (#520305)
- 你是不是想问"味香村"? -linmeimei(文燕); 2002.5.14 11:49 (#520316)
- Yes! 纠正，是‘味香村’。 -found(BeeGee); 2002.5.14 11:53 (#520329)
- wei xiang cun -kiss92.5(kiss92); 2002.5.14 11:55 (#520336)
- 嘿嘿~~肯定是古诗读多了:P 我知道它的三间分店: 唐人街, MARKAM, 和你说的那个. 名片在家有. 本来还可以出去帮你探探, 可惜下雨. 那么急吗? -linmeimei(文燕); 2002.5.14 11:56 (#520341)
- 也没什么。只不过同去吃饭的朋友不认识中文。不过我告诉他们在哪个韩国烧烤的左边。兴许他们也能找着。不行再打电话。多谢！ -found(BeeGee); 2002.5.14 11:59 (#520356)
- Any time. Enjoy! -linmeimei(文燕); 2002.5.14 12:04 (#520369)
- :) Thank you. -found(BeeGee); 2002.5.14 12:15 (#520391)
- Hi LinMM, Called you just now...but it seems you were not home:(( Have you got my email? -amber(琥珀); 2002.5.14 11:55 (#520335)
- I got it and forwarded it to LG already. Will update you the status by tonight. -linmeimei(文燕); 2002.5.14 11:57 (#520345)
- Thank you very much!!! BTW, do you like the song? -amber(琥珀); 2002.5.14 12:00 (#520357)
- Yes. Thank you. Especially the pictures are very beautiful. -linmeimei(文燕); 2002.5.14 12:05 (#520371)
- That's my favorite:) touched every time... -amber(琥珀); 2002.5.14 12:26 (#520419)
- 哇，你真好运气，俺居然发现了味香村的名片：905-763-8211 -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 12:40 (#520467)
- Thanks sooooo much! -found(BeeGee); 2002.5.14 13:41 (#520667)
- you are welcome. : ) -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 13:59 (#520712)
- 在north york center的北面就有一家。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 14:08 (#520729)
- 谢谢。不过我们是去吃火锅，只有Thornhill那家 才有。那家的环境和服务也很吸引回头客.(趁机作作广告)。 -found(BeeGee); 2002.5.14 14:31 (#520772)
- 请查查有没有翠花酒家的电话 -kiss92.5(kiss92); 2002.5.14 14:19 (#520750)
- 有！7474925 -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 14:59 (#520831)
- 完了。我保证有人真的打这个电话。呵呵。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 15:37 (#520928)
- 是你吗？:P -why(落花蝶独立); 2002.5.14 15:38 (#520930)
- 嗯，可以考虑试试。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 15:39 (#520935)
- :O:O 不会吧？俺特意没写区号（其实是懒得想该用什么数字了）。:p -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 15:39 (#520937)
- 闯祸了吧, 赶快写封道歉信啦 -kiss92.5(kiss92); 2002.5.14 15:41 (#520941)
- 嘿嘿，91774925！！ -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 15:46 (#520949)
- 完了， 等着人家找你算帐吧，下面已经有2个债主了，快闪啦。。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 15:51 (#520961)
- 咻，吓俺一跳！（抹了一下，一脑门子的汗啊。。。） -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 15:43 (#520946)
- 我打了，一个男青年的留言。。。呵呵，还有谁试了？ -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 15:53 (#520968)
- 啊？秧子用的是哪个区号啊？// 拜托各位，千万别试了，俺胆子小小的说。。。 -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 15:55 (#520970)
- 我不会为此打长途的，当然是416 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 16:01 (#520984)
- 我怎么听着是个老头子呀？ 最少45岁。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 15:59 (#520979)
- 可能我心里盼着是个男青年吧。。。呵呵。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 16:00 (#520983)
- 不会吧？#518814 -mike2000(风筝); 2002.5.14 16:15 (#521007)
- 你打去干什么? 有什么企图? -kiss92.5(kiss92); 2002.5.14 16:01 (#520986)
- 找翠花啊。 -luoboyang(萝卜秧); 2002.5.14 16:02 (#520988)
- 这家倒霉了，替这个号码默哀3分钟。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 15:49 (#520956)
- 千万别出什么乱子啊。ZZ，要不，您帮俺把这贴子连根拔了？这法治国家，怕怕。。。 -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 15:52 (#520963)
- 先藏床底下吧， 我不叫你别出来， 警察叫门不要开，还有不要往外面大电话，不要生火做饭，还有风头过了，赶快给个名字去， 还有。。。想让我喘口气再说。。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 15:57 (#520975)
- 我打了，电话还真响了:O:O，我赶紧就把电话料了 ... -why(落花蝶独立); 2002.5.14 15:59 (#520981)
- 对不起，我不知道。 -oreo(小甜饼); 2002.5.14 16:10 (#521001)
- 银鱼煎蛋很好吃， 自己回来做却有点夹生， 买回来的干银鱼是否要先泡或着煮一下再和鸡蛋一起煎？ -zenith168(Zenith); 2002.5.13 21:46 (#519542)
- 先兼一下 -bluegirl(bluegirl); 2002.5.13 23:47 (#519767)
- Any details? -zenith168(Zenith); 2002.5.15 22:59 (#524359)
- 请各位美食高手出招: 如何准备CAMPING的饭 -dropoutinmiami(东北的饺子); 2002.5.13 18:35 (512 bytes. #519272)
- 饺子! :))) -fionah(); 2002.5.13 18:41 (#519280)
- Sushi. -fionah(); 2002.5.13 18:41 (#519282)
- 腊肠饭。 -fionah(); 2002.5.13 18:42 (#519283)
- 自己煎面饼,很好吃的哦^_^ -antmm(飘啊飘); 2002.5.13 18:45 (#519288)
- 馕 + 烤腊肉。 -diao_david(静心读书); 2002.5.13 19:56 (#519355)
- 我就是想到大饼炒鸡蛋来着。在你的 List 最后。详细做法可以看 Bingle 专辑。 -diao_david(静心读书); 2002.5.13 20:25 (#519387)
- 可怜啊，我们，怕招熊，连特别香的好吃的都不敢带。 -diao_david(静心读书); 2002.5.13 20:26 (#519390)
- 如果有饺子皮买的话，饺子还是很简单的。Sushi说白了就是饭团，不一定要鱼生，有米饭就可以做Suchi. 冷麦面也很简单，需要荞麦面、面味酱油、青芥末，有些海苔更好。 -fionah(); 2002.5.13 21:06 (#519439)
- 您喝不喝汤?:P -antmm(飘啊飘); 2002.5.13 21:15 (#519470)
- 凉拌菜。像拌海带丝什么的。 -lusi(丑小鸭也想变天鹅); 2002.5.13 20:50 (#519421)
- 你们喜欢卤的东西吗？可以试试卤些牛肉、鸡蛋带上。 -melodymeng(梅络笛); 2002.5.13 21:09 (#519456)
- 喜欢吃. 可我不会做. 你可以教我吗? 要很长时间吗? 我们用的一罐GAS只能烧3个小时. 酒店里没有厨房. 速战速决型比较好. -dropoutinmiami(东北的饺子); 2002.5.13 21:41 (#519530)
- 如果是这样，还是算了吧，卤东西很费时间。 -melodymeng(梅络笛); 2002.5.13 22:18 (#519587)
- 那边有唐人的东西买吗?买些腊肠腊肉,做腊味饭.在带些咸蛋皮蛋,咸菜榨菜等等等等... -cocotea(可可茶-yayaya...); 2002.5.13 22:31 (#519609)
- Breakfast: milk+bread. Lunch: 垃圾快餐. Dinner:烧烤+safeway salad or fruits -maple2000(春天来了！); 2002.5.13 22:50 (#519655)
- Rocky Mountain Camping 一周以后的经验之谈：别折腾了，野外以各种罐头食品，方便食品为主，实在觉得肚子委屈了就上饭店。 -pmer(pmer); 2002.5.14 02:40 (#519968)
- 火锅里面可以涮什么？??????????????????????????????????????
在那里可以买到？ -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.12 23:19 (#517965)
- 肥牛片,羊肉片,各种蔬菜...华人超市买 -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.12 23:20 (#517968)
- 请你不要用省略号，还可以涮什么？好像就牛羊肉太少了 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.12 23:24 (#517981)
- 豆芽,豆苗,土豆,萝卜,鱿鱼,鸭掌,牛筋,牛肚,粉丝,面筋,油豆腐,白菜,生菜...最后不饱还可以放方便面 -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.12 23:27 (#517986)
- 还有鳝鱼,大虾,粉皮,蘑菇,发菜,豆腐,菠菜......汤底可以用酸菜鱼的,鸡汤的,麻辣的,红焖羊肉的,等等.选择太多了呀!^_^ -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.12 23:30 (#517997)
- 馋死了，啥时到我这来给我作吧。我女朋友不会这么复杂的 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.12 23:37 (#518009)
- 下次你带GF来我家吧!呵呵 -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.12 23:40 (#518015)
- 她最拿手的是水煮鸡蛋。 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.12 23:38 (#518011)
- 毛肚,鸭肠, 黄喉,血片,腰片,猪肉片,牛肉片,血旺,猪脑........荤的
豆芽,荷心,花菜,金针菇,香菇,蘑菇,粉丝,白菜.........素的
味道好极了 -boer_ioi(little happy); 2002.5.12 23:45 (#518027)
- 口水在嘴里流。 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.16 15:25 (#525846)
- 眼泪在心里淌。 -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.16 15:26 (#525849)
- 这边啥子地方有黄喉卖？ -userid1(瞎踢); 2002.5.16 15:29 (#525858)
- 我也想问这个问题。还有，在国内的时候，新鲜的鹅肠是火锅佳品，可这里的鹅肠都是用碱水泡过的，一点味道都没有。 -lmx(流氓兔); 2002.5.16 15:31 (#525869)
- 我怎么觉得是自虐呢？ -hyundai(Elantra93拆家); 2002.5.16 16:40 (#526011)
- 同感 -lmx(流氓兔); 2002.5.16 16:44 (#526016)
- 加拿大真的很锻炼人的,我太太在国内基本就不会做饭,现在鱼香肉丝,京酱肉丝...等俗京菜做的蛮像回事,还会包包子,饺子,馅饼,粽子...,多种小吃..周末的涮牛羊肉,烤肉...真幸福... -decentboy(小皮皮猪的叔叔㊣No.1); 2002.5.16 16:58 (#526042)
- 螃蟹、基围虾、青口、带子、北极贝、西洋菜 -babygc2000(丹鹭); 2002.5.16 17:06 (#526062)
- 煎猪排: 买新鲜猪排, 正反面摸上盐,腌40分钟. 然后正反面抹上淀粉. 开油锅, 下少许花椒,爆香, 下猪排, 中火煎8分钟, 出锅.就这么简单.如果喜欢吃老的,多煎一会. -samcat(轻轻地我将离开你); 2002.5.12 20:43 (#517601)
- 〖精华〗 齿留香传奇：肉闷扁豆/豆角/刀豆--单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.5.12 19:47 (674 bytes. #517520)
- 请教个问题哦，不是要炒好肉先出锅，然后再单炒菜，然后再把肉倒进来一块炒吗？难道肉可以不出锅就加菜一块炒吗，那肉不就太老了吗？：） -chineseapple(雯雯*最爱湖东行不足); 2002.5.12 19:55 (#517525)
- 对头。我也认为肉先出锅很重要。 -simonp(simonp); 2002.5.12 19:58 (#517529)
- 西红柿炒鸡蛋一定要分开炒，否则鸡蛋老了不蓬松。牛肉要么干煸，要么急火快炒；猪肉开始不要炒10分熟；鸡肉俺是后放，这些肉都不和菜分开炒，菜有荤腥才香。嘿嘿，这只是齿留香的经验，有请DC发言！ -mildkiller(M.K.); 2002.5.12 20:05 (#517536)
- 听起来很大厨的样子噢！：) -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.12 20:12 (#517544)
- meat tenderizer -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.12 20:12 (#517543)
- 啊哈， 看样子你好像很会做菜的啊？什么时候露2手？ -mike2000(风筝); 2002.5.12 20:27 (#517571)
- 孜孜准备好主料配料，俺就给你--蝎利虎子掀门帘~~露一小手儿:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.12 20:31 (#517583)
- 蝎利虎子(就是蝎子）是天津方言？还是全国通用？ -simonp(simonp); 2002.5.12 20:44 (#517602)
- 错了吧！蝎利虎子是壁虎，和蝎子是两码事。 -mike2000(风筝); 2002.5.14 14:18 (#520748)
- 小松鼠掀门帘也一样。:D -lazycow(阳光心情); 2002.5.14 14:01 (#520719)
- 处理不好吃的饺子馅妙法：水煎包 -tianfue(tomy); 2002.5.12 10:23 (349 bytes. #516896)
- 〖精华〗 前几天胡乱对付了一个炒饭，味道很好，但没有名字。不是从WENXUECITY上抄的。 -tianfue(tomy); 2002.5.12 09:56 (326 bytes. #516866)
- 稍想想我上ROLIA的时间你就明白我现在在做什么。趁有时间能多灌点也算出力啦。 -tianfue(tomy); 2002.5.13 09:21 (#518360)
- 一直就很想问了-------多伦多哪家餐馆有重庆或是四川火锅，哈了很久了:D。。。。。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.11 22:22 (#516347)
- 哈儿? -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.11 22:30 (#516367)
- eeee~~~~这位大哥，不要用似川滑(四川话)骂人哟^_* -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 10:23 (#516894)
- 那什么叫"哈了很久?" -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.12 14:56 (#517282)
- 就是垂涎了很久的意思阿。:D -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 23:00 (#517928)
- 德兴火锅。别问我在哪里，只知道这个名字，还没去吃过。据说不错。 -milkandwater(milkandwater); 2002.5.11 22:48 (#516390)
- FINCH SOUTH，AND WARDEN 那时广东火锅，我常去，要等位，不太好吃。现在我去分治和麦咸。金陵川菜，调料不错，还便宜。9。99。
或你去STEEL 和 MC COWEN -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.12 04:26 (#516819)
- 绝对不正宗 -helenn(helen); 2002.5.13 19:31 (#519327)
- 你想在加拿大找到什么正宗的？加拿大都是四不象。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.13 22:24 (#519602)
- 苗家庄，还有城市广场。 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.12 04:27 (#516820)
- 4168 Finch AVE EAST 还不错吧？那个叫做什么飘香四季？好像很火。。 -111111(快乐老家); 2002.5.11 22:53 (#516403)
- 那里没火锅。不好吃 -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.12 04:23 (#516817)
- 那家味道还不错哦. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.5.12 11:33 (#516968)
- 好啊，没去过，你带我去吧？ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.12 15:18 (#517299)
- 我以后要带我儿子去幼. ^_*. 开个玩笑, 别生气啊. 您的知识那么丰富, 以后还要多多请教呢. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.5.12 16:14 (#517320)
- 你儿子就是我们干儿子。没问题！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.12 16:19 (#517350)
- 飘香?在中国人圈子里早就"飘臭"了:收费高,服务差,强索小费,铁板脸,上菜慢,东西霉...锅底还行,但是应加高汤,却用白水代替：（若不信邪,可以一试） -iloveyoubabymumumu(我不觉得我很小); 2002.5.14 08:54 (#520083)
- 我去过一次，感觉除了收费高（连小费大约20元一人）和加白水外，其他没你说的糟嘛，去的人太多了，我们等了一个多小时。但味道的确不错，回来后想起来还流口水呢 -littlesquirrel(小松鼠); 2002.5.14 13:50 (#520687)
- 你说的没错，不过我看见那家确实很火的，晚上去晚了还要排队。那里的服务确实叫人不能接受，2个小时，多了一点他们就不高兴，就要干你走，也许是太火的缘故。 -111111(快乐老家); 2002.5.14 13:51 (#520689)
- u should study, not thinking of eating. -happyman(HappyMan); 2002.5.11 23:01 (#516418)
- DG,我们中国人说-----民以食为天，吃饭皇帝大，呵核~~~ 你决定哪所学校了吗? 我是只有Ryerson 了，到时候看情况不对的话，读了一年再转到其他的学校。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 10:18 (#516886)
- not yet. May not go there. I do not have enough money and need find a job ASAP. Ryerson'EE is not too bad. You can stay there. -happyman(HappyMan); 2002.5.12 16:10 (#517338)
- How do you know that Ryerson E.E is not too bad?It's not a famous and top university: ( -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:32 (#517851)
- 你是四川人吗？我也喜食火锅。 -judy333(judy); 2002.5.12 11:18 (#516954)
- 不是，但是在四川待过蛮长的一段时间，很怀念火锅阿。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:28 (#517840)
- 我也是，没走就怀念它了。 -judy333(judy); 2002.5.12 22:37 (#517868)
- : D。。。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:55 (#517914)
- 买火锅调料自己弄. 龙泰的蜀香牌火锅调料味道很不错, 比小天鹅强多了. -snow2000(KW); 2002.5.12 11:48 (#516991)
- 但是吃了一次后，剩下的火锅底料你打算怎么处理?倒掉好象太可惜了把? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:30 (#517849)
- 喝掉。不然可惜了 -eglington(eglington); 2002.5.12 22:44 (#517891)
- 你核好了;) -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 23:00 (#517931)
- 做冒菜 -ralph(Flyingsky); 2002.5.13 19:28 (#519324)
- ????i don't know how to do. -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.13 22:57 (#519674)
- 西延线快乐老家 -hiyou(專業頭业余头); 2002.5.12 11:58 (#517006)
- 英语怎么说呢，我没有中文地图，只有英文的。所以。。。谢谢拉 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:29 (#517843)
- 呵呵，他说的大概是成都的西延线吧，那儿有一家叫快乐老家的，味道特好，但是没几个外地人敢吃，好辣的。 -judy333(judy); 2002.5.12 22:35 (#517861)
- 我在多伦多阿。:( -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.12 22:39 (#517875)
- 哪儿买羊肉啊???? -javabee(javaBee); 2002.5.12 18:51 (#517469)
- 羊肉片：中国超市，金山， 华隆；羊腿： no frills -mike2000(风筝); 2002.5.12 18:58 (#517475)
- 吃过回族兄弟店的牛羊肉后你就不会再买中国超市的肉了。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.5.14 09:45 (#520174)
- 哪里啊，小妹妹`？我也去，不然你带我去也好！ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.14 11:01 (#520240)
- 一家在yonge & finch, esso加油站旁边；另一家在jane & weston牛肉粉店背后，下次去看看名字。他们的牛肉褒出汤来味道就是不一样，我只烤过羊肉的T-bone，还没褒过汤，谁会的话麻烦教教俺，谢了。 -ppmm(蓝妹妹); 2002.5.16 00:09 (#524571)
- 宝起，没有哈。 -leyefe(leyefe); 2002.5.14 16:20 (#521021)
- 离开四川太久了，忘了宝气是啥意思，但是我记得就是骂人的话，是傻的意思呢，还是土气???说不定我见过你欧~~~~~可怜的爸爸;P -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.15 11:37 (#522585)
- 赵老四鹅肠，魏火锅，快乐老家，要不然就去双流吃青蛙。或者中和场吃生扣鹅肠，其实新津吃鱼也可以。要气氛，皇城老妈去搞一下。再不行就串串香。肯定解馋 -leyefe(leyefe); 2002.5.14 16:23 (#521026)
- 报告大家一个好消息：我的韭菜盒子今天实验大获成功，味道好极了。代价：一身油烟，只好去洗头发。把厨房弄得乌烟瘴气，并弄响了警报。严重破坏减肥计划，惩罚自己擦厨房地板两遍加100个仰卧起坐。^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:16 (#516335)
- 是发面还是温水和面 ：） -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.11 22:18 (#516336)
- 温水和面，很容易熟的。特好吃，不过要多放些油。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:19 (#516339)
- 韭菜好贵啊， 不知道那里有卖韭菜苗的 -ningxin0809(我踏月色而来); 2002.5.11 22:28 (#516366)
- 很贵吗？我觉得还可以，1块5的韭菜，我用了一半，做了8个，还剩了些。：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:34 (#516372)
- 巧笑MM,请教一下，包在韭菜盒子外面的面是否要想馄顿皮那样的，还是要稀一点的？谢谢先。 -lksm(lksm); 2002.5.11 22:45 (#516382)
- up, 巧笑MM在吗？ -lksm(lksm); 2002.5.11 22:58 (#516414)
- 不要很稀，用温水先用筷子把面搅和一下，然后揉，揉得跟饺子面似的就行啦！ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 23:19 (#516453)
- 多谢多谢， -lksm(lksm); 2002.5.11 23:21 (#516457)
- 不客气。我的步骤是先和面，差不多了也不用太好，就放在在一边，然后弄馅。最好把面用什么东西盖一下，不然容易干。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 23:30 (#516473)
- 记下了，巧笑MM你真热心，谢谢，期待能做的和你一样成功。 -lksm(lksm); 2002.5.11 23:33 (#516479)
- 把韭菜切好，把粉丝泡开也切一下，炒鸡蛋的时候要多放油再放点水，用筷子不停的搅才会是小块的。最好是把炒好的鸡蛋和锅里剩的油一起浇在韭菜上，再放点虾米， 盐，香油，色拉油，花椒面，什么的，就可以包了！ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 23:38 (#516488)
- canada post能邮寄韭菜盒子吗？俺明天晚饭还没有着落~~ -mildkiller(M.K.); 2002.5.11 22:53 (#516405)
- 明天的晚饭？那还要什么POST，你自己来取不就行拉？：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 23:20 (#516454)
- 咱们俩互相鼓励吧。我现在每天也坚持做40个仰卧起坐.... -lazycod(小皮皮猪的叔叔㊣No.1); 2002.5.11 22:19 (#516338)
- 呵呵，不够多。至少要做两组，一组四十吧？：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:21 (#516343)
- 我怎么能和你们小姑娘比....我都是做爸爸的人了.....不过你一定要坚持呀(身材适中做些锻炼也是有好处的) -lazycod(小皮皮猪的叔叔㊣No.1); 2002.5.11 22:23 (#516350)
- 你应该做俯卧撑, 那个是女孩子的活. *_* -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.5.12 12:05 (#517018)
- 特别鸣谢各位告诉我做法的DX们！改天请你们吃我做的韭菜盒子哦！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:20 (#516341)
- 我先定15个，正好一顿饭的:) -swanson(swanson); 2002.5.11 23:17 (#516447)
- 5555555555555，你真够狠的，和我有仇啊？：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 23:21 (#516458)
- 恭喜,恭喜!顺便批评你不接受我的减肥监督,呵呵.做饭是熟练工种.我第一次请客弄了大半天,现在2个小时就能搞定. -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.11 22:22 (#516346)
- 俺不是已经投案自首了？怎么也弄个宽大处理吧？要不，仰卧起坐再加50？我其实一直没忘减肥，一共做了8个，就吃了2个。：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:24 (#516353)
- 惩罚---明天吃一天水果! -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.11 22:28 (#516365)
- 恩，知道啦！ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.11 22:32 (#516370)
- 说真的....下次你什么时候请客？ -lazycod(小皮皮猪的叔叔㊣No.1); 2002.5.11 22:25 (#516356)
- 强烈要求空寄过来几个.饿死了现在.:(( -ltjt86(tyson~对自己好一些~); 2002.5.11 22:27 (#516363)
- 金DD，你哪里知道你的身材让多少MM羡慕杀~ -why(落花蝶独立); 2002.5.11 22:48 (#516387)
- 哈哈^_^ -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.11 22:49 (#516392)
- Agree. Hand up -jan(jan); 2002.5.11 23:13 (#516436)
- 饿出来的。 -pyramid(金字塔); 2002.5.12 16:14 (#517342)
- 还有正等好事情？我们大家帮她吃，不好吃也说好吃，反正是白吃。哈哈 -111111(快乐老家); 2002.5.11 22:51 (#516395)
- 吃韭菜嘴里有味啊。 -ttl(羊肉泡馍); 2002.5.12 00:50 (#516661)
- 大家报名,到焉燃家去吃韭菜盒子啊! -big_cat(大猫); 2002.5.12 00:54 (#516667)
- 看着你的名字，想想韭菜合子的刺鼻味道，有一种啼笑皆非的感觉。 -guest-toronto(拔牙); 2002.5.12 12:01 (#517010)
- 可我也不能成天傻笑不吃东西，不是？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.12 12:03 (#517014)
- 请教：肉夹馍的馍这么做？？ -ira(冰凉雨); 2002.5.11 16:12 (#515946)
- 文学城里有, 在"私房小菜" -12321(123321); 2002.5.11 17:30 (#515994)
- 为什么不叫馍夹肉? -redbird(RedBird); 2002.5.12 00:40 (#516628)
- 〖精华〗 齿龈留香：回锅肉--单身汉版本 -mildkiller(M.K.); 2002.5.11 13:51 (833 bytes. #515856)
- 原来是个大厨师,PFPF! 但是想请教,为什么蔬菜还要用盐腌啊?@@ -antmm(小皮皮猪最喜欢的人物); 2002.5.11 14:45 (#515895)
- 我家家传，四川人，回锅肉不是先放佐料的，先放肉，用小火把肉的油熬出来，锅里本是不放油的，除非肉太瘦，所以我们又叫熬锅肉，再放姜丝和泡辣椒丝或者辣椒丝和豆瓣在锅中间爆 炒，炒的时候肉放在锅边上距火稍远的地方，你有空试试？ -cherry126(尚影); 2002.5.11 15:10 (#515911)
- 俺家也是四川人，版本和你的一样！^_^ -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.11 15:12 (#515914)
- rainrain是四川人，难怪我怎么看你怎么喜欢呢。 -cherry126(尚影); 2002.5.11 15:14 (#515915)
- :">呵呵,俺的脸穿透厚厚的脸皮红了. -rainrain(雨雨-上学中^_^); 2002.5.11 15:16 (#515916)
- :D...~~~~ -lazycod(小皮皮猪的叔叔㊣No.1); 2002.5.11 15:54 (#515933)
- 呵呵 -heian(㊣天使－思念ing 6/45); 2002.5.11 15:55 (#515934)
- 放心，同性恋自由 -iteam0(ribon); 2002.5.11 22:48 (#516389)
- 俺这不是单身汉版本嘛，将子做和你的差不多，俺可是吃过正总回锅肉的哦。嘿嘿，做菜抓住精髓就可以任意发挥，不用拘泥于配料和步骤，大乘剑术都是只有剑决而无剑招的，嘻嘻。 -mildkiller(M.K.); 2002.5.11 17:06 (#515977)
- Agree, 还是你牛。 -cherry126(尚影); 2002.5.11 17:12 (#515981)
- 正宗的做法是什么？俺没大看明白 :") -why(落花蝶独立); 2002.5.11 17:17 (#515988)
- 不错，单身汉菜谱，简单又好吃。麻婆豆腐应该算最好作又好吃的。 -simonp(simonp); 2002.5.11 18:15 (#516021)
- 借宝地问一下,在烤箱里考鸡腿需要多少温度. -rror(斧头帮黄金左脚); 2002.5.11 20:06 (#516111)
- 350F--450F -lazycat(沧海一笑); 2002.5.11 20:35 (#516153)
- 谢谢,刚刚吃完,不过考出来的东西一点也不好吃. -rror(斧头帮黄金左脚); 2002.5.11 21:04 (#516189)
- 你用酱油和盐先腌了一下吗？应该不难吃呀？ -lazycat(沧海一笑); 2002.5.11 21:09 (#516199)
- 谢谢,没处理过,今天试试. -rror(斧头帮黄金左脚); 2002.12.8 12:42 (#900633)
- 只是奇怪： 你吃这么多的肉怎么不胖？ -mike2000(风筝); 2002.5.12 12:08 (#517023)
- 我用现成的调料, 简单,干净有方便. 味道很好呀. -bluegreysky(小皮皮猪的㊣妈妈); 2002.5.12 12:12 (#517029)
- 确切地说，你做的应叫做盐煎肉 -mixit(和易); 2002.12.2 01:20 (#889498)
- 确切的应该叫豆瓣盐煎肉（通常盐煎肉是不放豆瓣的，只放豆豉） -ava(豌豆花); 2002.12.2 20:24 (#890755)
- 原先见过有人在这里介绍过士嘉宝一带的美味中餐馆，我找了半天，也找不出来了，水太大。能否请各位美食家再讲讲心得，我明天中午准备开车过去大快朵颐。谢谢 -motown(motown); 2002.5.10 23:23 (#515353)
- up, up, I want to know also. -kissie(kissie); 2002.5.10 23:47 (#515407)
- 听说有家叫三和(合/河/禾...)酒家的龙虾做的很好吃,有谁知到在哪吗? -qazwsx12(qazwsx12); 2002.5.11 13:38 (#515848)
- Steels/Warden， 丰华的边上 -babygc2000(丹鹭); 2002.5.11 14:28 (#515890)
- 淮海饭店有鱼头火锅不错, 在Minicoll & Keneday -liding_wang(无坚不摧大砍刀); 2002.5.11 14:22 (#515885)
- 食在北京(2.2版) 转来的 -benbendan(笨笨蛋); 2002.5.10 23:05 (15503 bytes. #515317)
- Hello, every one! 周末好！请问大家每天早餐都吃些什么？我发现早餐是个头疼事。对于早上时间紧张但有不想skip早餐的，有什么组合可以又迅速，又有营养，又不至于象牛奶加面包一样枯燥呢？谢谢大家。 -found(BeeGee); 2002.5.10 22:21 (#515176)
- 明天Diminon有Special的冻Cake卖,当早餐很不错的. -grace1(Kitty); 2002.5.10 22:33 (#515211)
- 谢谢。是不是好甜的那种蛋糕？有点害怕 ：) -found(BeeGee); 2002.5.10 22:39 (#515229)
- 买cake mix 加点鸡蛋烤蛋糕又有营养又好吃 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.10 22:36 (#515220)
- 可是我自己烤的蛋糕 刚开始还可以，时间长了没什么花样就不爱吃了。爱吃cheese cake。可是不能总当早餐。所以现在老不吃早饭 :( -found(BeeGee); 2002.5.10 22:55 (#515291)
- 还可以烤小pizza吃 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.10 23:05 (#515318)
- 顺风问一句，cheese company怎么吃？说明只写了放在微波炉里加热。 -mildkiller(M.K.); 2002.5.10 22:39 (#515232)
- 那种bread较好？以前总吃那种切片面包或者 bagel 加margarin, butter, 现在想想都腻。也许是bread不好？好怀念中国食堂的粥，包子，馒头。现在要能睁眼就吃上这些，保证不睡懒觉！ -found(BeeGee); 2002.5.10 23:04 (#515313)
- 这个好！粥这么快就可以了吗？只是我们家的包子属于大菜级别---轻易不做。要是能象Melody 那么能干就好了 :) -found(BeeGee); 2002.5.10 23:26 (#515362)
- 粥开着锅盖煮，就不会濮出来，一般25分钟左右就行了。//懒得包包子，也可以买馒头或者干脆就用面包就着粥、咸菜也一样可口。哎，谁让咱的胃那么爱国呢。：） -melodymeng(梅络笛); 2002.5.10 23:31 (#515373)
- 不是胃是舌头 :D (前天早上来不及用蒸锅蒸买来的馒头，就按说明用微波炉热，猜猜---5分钟把4个小馒头烤糊了，烟雾满天。让我彻底对做早饭失去信心 ;( -found(BeeGee); 2002.5.10 23:38 (#515389)
- 用微波炉热的面食(面包除外），就算不胡，也会很干，不好吃。其实用锅蒸一下，5分钟左右就行了。：） -melodymeng(梅络笛); 2002.5.10 23:42 (#515398)
- 放进带盖容器,放少许水,放进微波炉45秒就OK 了,松软可口:-)) -lanna(一笑而过); 2002.5.10 23:52 (#515415)
- 嘿嘿，偶试过啊，还是不如蒸的好。：pp -melodymeng(梅络笛); 2002.5.10 23:53 (#515417)
- 这不是跟装备有关嘛*_^ -lanna(一笑而过); 2002.5.11 00:04 (#515432)
- 改名儿？ -patpat(乃胡侃而已); 2002.5.11 00:13 (#515440)
- 我 -lanna(一笑而过); 2002.5.11 00:28 (66 bytes. #515449)
- 可以吃点甜点、喝碗牛奶、嚼些小胡萝卜。 -pyramid(金字塔); 2002.5.10 23:13 (#515336)
- 属兔? -lanna(一笑而过); 2002.5.10 23:15 (#515338)
- 节省时间，又有营养。 -pyramid(金字塔); 2002.5.10 23:35 (#515381)
- You are cute! -found(BeeGee); 2002.5.10 23:27 (#515364)
- 各种麦片或玉米片加牛奶，再一个鸡蛋。不够可以加一个一个香蕉。：） -sashimi(sashimi); 2002.5.11 00:47 (#515486)
- 周末了，想和朋友出去吃顿饭，可去哪儿吃呢，还请有经验的DX给点儿建议，不知道TORONTO哪有风味独特，价钱便宜的小馆，适合北方人的口味。唐人街就算了。 -quiet(quiet); 2002.5.10 18:04 (#514731)
- 旺角广场有个东北饺子馆，铺面很小，饺子很不错 -fatboy(fatboy); 2002.5.10 18:23 (#514766)
- 商场里买的大瓶果汁,1块多钱的,是真的果汁还是化学合成的? 是否有维生素? -biosfix(BIOSXP.COM); 2002.5.10 16:01 (#514419)
- If the name is "Juice", I think it should come from real fruit. -kiwi(kiwi); 2002.5.10 16:09 (#514433)
- ingredient list li里看不出来吗 -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.10 17:22 (#514644)
- 我以前在包装上找过这个LIST, 好像没有。今天回家再看看。 -relaxing(闲人一个); 2002.5.10 17:24 (#514648)
- 纯果汁超过8%就很难保存了，所以不存在100%纯果汁。 -guestagain(guest again); 2002.5.10 17:39 (#514686)
- 有啊 TROPICANA PURE PREMIUM -3yyy(烦烦还是烦); 2002.5.10 18:21 (#514764)
- 你还真信这个，呵呵。我用橙的皮可以做出橙汁来，再加点果肉，保证你分不出来。 -guestagain(guest again); 2002.5.11 00:59 (#515501)
- 发现这里的很多东西都没有保质期，包括部分食品和化妆品，不知为什麽。 -chenyu(worry); 2002.5.10 17:26 (#514654)
- 只要加过水的,就多多少少加入了糖和色素. -3yyy(实话实说); 2002.5.10 16:48 (#514553)
- if it mentions: 100% pure juice. and " not from concentrate", it is. Usually $4.99 for 2+ L. -hotpot(麻辣烫); 2002.5.10 16:53 (#514567)
- 不同意见：标明FROM CONCENTRATE 也可以算100%纯果汁，只不过因为榨汁场和罐装场不在一起或不是一个公司，为了运输方便把水份弄出来一些。我记得期货里面就有CONCENTRATE ORANGE JUICE这种期货. -relaxing(闲人一个); 2002.5.10 17:22 (#514643)
- 但我认为不是from Consentrate更好些 -hotpot(麻辣烫); 2002.5.11 11:58 (#515783)
- 这里的社素尤其多，喝完了杯子都变色。 -blueface(blueface); 2002.5.10 17:21 (#514641)
- 你的脸也变蓝色了 -win(秋天的菠菜); 2002.5.10 17:22 (#514645)
- 我本来要说的，最后觉得还是留给你说好些。 -blueface(blueface); 2002.5.10 17:26 (#514652)
- 这就叫什么双飞凤，什么一点通 -win(秋天的菠菜); 2002.5.10 17:42 (#514690)
- 菠菜同志，公共场所就别了，私下里，哈哈。 -blueface(blueface); 2002.5.10 17:55 (#514712)
- 菠菜吃多了，脸就变绿色了。 -fionah(); 2002.5.10 17:34 (#514675)
- 不错。 -blueface(blueface); 2002.5.10 17:35 (#514676)
- 干吗不买纯果汁喝？那时纯天然没色素的。在国内你要是买某些色素饮料估计还差 -hotpot(麻辣烫); 2002.5.11 12:01 (#515785)
- 发现这里的很多东西都没有保质期，包括部分食品和化妆品，不知为什麽 -chenyu(worry); 2002.5.10 17:28 (#514656)
- 找了，也问店员了，他们都找不到 -chenyu(worry); 2002.5.10 17:33 (#514672)
- 食品卫生法比较松吧：我以前看过一篇文章，说现在食品包装上的营养成份表都不是强制的，大概到2004年才开始强制实行。 -relaxing(闲人一个); 2002.5.10 17:32 (#514669)
- 不知你去的哪？ -hotpot(麻辣烫); 2002.5.11 11:56 (#515781)
- 这里的很多包装食品，比如糖果，小零食什么的，大都没标生产日期和保质期，无论是西人店还是华人店。 -cuecue(cuecue); 2002.5.11 12:22 (#515794)
- 看一下它的配方说明，好象不能一概而论 -cch(cc); 2002.5.10 17:36 (#514680)
- 还是买个blender自己做了喝吧。现在zellers正打折呢，打算买一个。 -cuecue(cuecue); 2002.5.11 12:20 (#515795)
- 那么麻烦,直接吃水果不就好了. -lwang(ll); 2002.5.11 13:27 (#515843)
- 请问各位大侠，做韭菜盒子应该用温水发面还是用凉水呢？谢谢！^_^ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 22:44 (#512996)
- 做韭菜盒子发的面跟包包子的面有区别么？ -lazycat(沧海一笑); 2002.5.9 22:51 (#513016)
- 韭菜盒子的面好象不用发呀， 一半热水， 一半凉水和面就可以拉 -ningxin0809(雁影行洲); 2002.5.9 22:52 (#513021)
- 谢谢哦！要把冷水和热水混在一起变成温水，是吗？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 22:57 (#513033)
- 对啊， 不过也有用烫的， 可是我没次都烫的太死， 所以还是温水好。 我也在朋友家吃过发面的， 也好吃， 怎么做都好吃 ：） -ningxin0809(雁影行洲); 2002.5.9 23:18 (#513084)
- 呵呵，其实我不太喜欢吃韭菜，但最近有点想家，妈妈最爱吃啦！所以....... -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 23:24 (#513097)
- 韭菜盒子不用发面，我用烫面，用多一点油煎，香。 -firefox99(火狐); 2002.5.9 22:52 (#513018)
- 那和面的水要很热吗？还是温的就可以？揉好了面需要等很久吗？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 22:56 (#513030)
- 小心整个屋子都是油噢，邻居要COMPLAIN得欧 ^_^ -luobogao(萝卜糕); 2002.5.9 22:59 (#513037)
- 呵呵，应该没太大问题吧？我这里有抽油烟机。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 23:01 (#513043)
- 我用开水，好熟，而且煎出来脆脆的。面不用放很久。温水也可以。馅一定要简单，鸡蛋，虾米，粉丝，韭菜即可。主要吃韭菜的香，用烫面的原因也是如此，防止韭菜火候过了。 -firefox99(火狐); 2002.5.9 23:03 (#513050)
- 谢谢JJ！学会啦！等我自己试试！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 23:07 (#513055)
- 韭菜盒子是东北菜, 好吃, 流口水ing -huolala(问世间情为何物); 2002.5.9 23:14 (#513073)
- 我不是已经问好啦？你也可以学着做呀！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 23:23 (#513094)
- 手笨, 五指不分叉. -huolala(问世间情为何物); 2002.5.9 23:24 (#513099)
- 哦，对啦！上次你说去相亲，结果如何？啥时候结婚啊？啥时候给你钱啊？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 23:28 (#513104)
- 刚写了一篇故事, 提提意见, 写的不好, 太笨, 五指不分叉. -huolala(问世间情为何物); 2002.5.9 23:48 (#513132)
- 跟着流ing... 想当年俺娘做的韭菜合子俺一口气能吃15个 ：D -swanson(swanson); 2002.5.10 00:16 (#513184)
- 哈哈，这么好的胃口，我可不敢随便说请你吃啦！：P -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 00:19 (#513186)
- 做好了吗？俺报名试吃.....:-) -mildkiller(M.K.); 2002.5.10 00:11 (#513178)
- 好啊！实验成功一定请你哦！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 00:14 (#513180)
- 怎么做的？ -henhen(henhen); 2002.5.10 00:49 (#513219)
- 楼上不是有好心的JJ贴了帖子的吗？就是用稍热的水和面，把馅放进去，然后煎就行啦！ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 00:57 (#513226)
- 没看仔细，哎，MM你真能干。 -henhen(henhen); 2002.5.10 00:59 (#513230)
- 呵呵，夸得我脸都红了。要是真能干就不跑这里来问啦！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 01:01 (#513232)
- 同意 -lksm(lksm); 2002.5.10 01:02 (#513235)
- 上次看前一个roommate做韭菜饺子，才知道鸡蛋是要先炒熟的。;-P -henhen(henhen); 2002.5.10 01:01 (#513231)
- 可是里面的韭菜是放熟的还是生的呢 可不可以讲详细点 谢谢 -billy(TheThirdEye); 2002.5.10 01:03 (#513238)
- 韭菜是生的啊！不过要先把鸡蛋炒熟，然后再放点虾皮，粉丝什么的，放盐什么的调味，然后象包饺子一样包得扁扁得就可以进油锅了。 -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 01:06 (#513242)
- 谢MM，俺正琢磨俺那个大锅的油要倒上一桶，原来可以做成扁扁的，这个周末俺试试。 -henhen(henhen); 2002.5.10 01:12 (#513256)
- 粉丝也是生的吗 -billy(TheThirdEye); 2002.5.10 01:14 (#513257)
- 泡泡，就软了，最好泡以前就剪碎点吧？反正得弄碎了不是？我也是生手，刚和人学的，也不知道行不行。：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 01:15 (#513260)
- 太感谢巧妹妹了 这个周末又有好吃的了 口水—— -billy(TheThirdEye); 2002.5.10 01:17 (#513263)
- 不客气，大家共同进步嘛！：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.10 01:21 (#513272)
- 粉丝用热水泡软之后切碎，比泡之前剪碎省劲儿 -z24(Z24); 2002.5.10 01:21 (#513273)
- 俺刚才不好意思这样问。 -henhen(henhen); 2002.5.10 01:06 (#513243)
- 给这里一位大闸蟹先生，，西西。 -luobogao(萝卜糕); 2002.5.8 21:14 (1974 bytes. #510611)
- 唉,我看了都馋!!!!!!!!! -fire(汤剂喝得); 2002.5.8 21:19 (#510620)
- 西西~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -luobogao(萝卜糕); 2002.5.8 21:22 (#510623)
- 还是荤的强,比萝卜好吃.萝卜我只爱吃白萝卜煲小排汤,还有就是萝卜丝饼了 -fire(汤剂喝得); 2002.5.8 21:27 (#510636)
- 今晚我吃SASHIMI... -dropoutinmiami(饺子毕业在即,幸福ing); 2002.5.8 20:08 (190 bytes. #510473)
- 你吃生鱼片!!!!!!!!!!!是哪里人，日本人? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.8 21:35 (#510654)
- 你为什么给出这么多!!!!!!? :) 我很喜欢吃生鱼片啊, 俺是正宗的MADE IN CHINA...:) -dropoutinmiami(饺子毕业在即,幸福ing); 2002.5.8 21:41 (#510665)
- 你该吃武昌鱼。吃点日本鱼就那么兴奋？ -legalhelp(医生及法律顾问); 2002.5.9 00:15 (#511007)
- 中国自古就有吃生鱼的习俗（从私房小菜学到的），小日本那么笨+呆板，什么都是和我们学的。 -leonaca(希望明天会更好); 2002.5.9 17:06 (#512306)
- 在家里，偶爸爸和他那边的亲戚也爱吃生鱼片，他们还多次培养我对生鱼片的喜爱，偶就是看了想吐:S 但是我倒是很喜欢吃煮熟了的鱼。就是在这里不会自己煮:( 已经有很久没有吃到我喜欢的鱼儿了。: (。。。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 11:00 (#511440)
- 试试清蒸鱼吧, 很容易的. 准备姜,葱,蒜, 放在要蒸的鱼上, 倒上李锦记的蒸鱼SHI油,一蒸就行了. -greenleaf(小叶子); 2002.5.9 11:08 (#511450)
- 那请问在哪可以买到新鲜的鱼，而 不是冻了很久的? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 11:17 (#511471)
- 很多华人超市, 如金山, 丰华等,品种还很多 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 11:30 (#511511)
- 那里的鱼是不是他们已经帮你宰好并切好的? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 17:49 (#512433)
- 不是呀！活着游啊游的。不过你可以让卖鱼的人帮你收拾干净，好象要贵一点。不然怎么算新鲜啊？：） -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 17:51 (#512438)
- 希望不要贵得让我吃着直想留泪~~~~我不敢杀鱼，而且我家的刀也杀不了，都是那种一个木架子，好几把不同大小的刀，但是最大的也就只能切肉。不能用砍的。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:20 (#512526)
- 不用砍的啊, 把鱼肚子剖开就好啦. 没做过,看过:) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:26 (#512544)
- 有一次，我在家里，爸爸让我学，结果，我用刀背敲了鱼颈好几次，它都还没死，我的手都抖了~~~ -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:28 (#512553)
- 不用怕,超市的GG会帮你杀好的, 回家洗洗就好, 另: 要在正反鱼背上划几刀, 这样入味 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:31 (#512562)
- 那超市的GG要加收多少钱呢? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:33 (#512566)
- 要帮杀的鱼每磅要贵一点. -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:36 (#512569)
- :O 欧，但是你没告诉我贵多少。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:39 (#512573)
- 这个MM呀(摇头状) 不好惹呀不好惹. 不同的鱼价钱不同的, 我怎么告诉你呀? -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:41 (#512579)
- hehe~~~~JJ，我这叫“勤奋好学"阿。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:46 (#512597)
- 那要蒸多久? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 17:35 (#512392)
- 我知道,我知道, 如果是活鱼, 当眼睛突出, 鱼尾翘起时, 在将一调跟热油一浇, 再过一分钟则可, 这只是我的方法, 跟广东人学的, 地道哟 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 17:40 (#512404)
- 用什么火蒸，大火、小火、中火、微火? 你确定是蒸到鱼眼都突出了才行? -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 17:45 (#512421)
- How big 的调跟? -mamamio(玛玛米哦！); 2002.5.9 17:48 (#512430)
- 天,怎么跟老外一样,非问到精确了不可, *_* 一般大就可 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 17:54 (#512446)
- 士mamamio问的，不是我欧; ) -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:21 (#512528)
- 一磅左右的鱼蒸十到十二分钟。 -melodymeng(梅络笛); 2002.5.9 17:43 (#512416)
- 是不是从水开了开始算啊？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 17:45 (#512424)
- 是，水开了再放鱼进去急火蒸。 -melodymeng(梅络笛); 2002.5.9 17:51 (#512436)
- jj,你要我作数学题阿?如果我的鱼是2。35磅，那我岂不是要24到47分钟?那个时间的跨度也太大了，对我来说，还是有蛮大的难度的。 -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 17:48 (#512429)
- 看来是做数学提做多了, 照我说的试试吧, 多烧几次就有感觉了 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 17:50 (#512435)
- 可是照你说的，不是总要打开锅盖看？那不是就不好了？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 17:53 (#512444)
- 水一开, 大概5分钟看一下,应该差不多,多试几次,只用掀一次了 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 17:55 (#512452)
- 那你是水冷的时候就放鱼到锅里啦？不象梅JJ说的那样先烧水？ -sweetsmile(巧笑嫣然); 2002.5.9 18:01 (#512473)
- 梅JJ说的没错, 但我怕烫了手, 所以......西西, 好象味道也差不多 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:04 (#512486)
- 另外,买不到新鲜的, 买北极桂花鱼也不错, 稍蒸时间长也不会老. -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 17:52 (#512443)
- 哪里有卖? 英文名? 多少钱? :).....猫闻到腥味了..... -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:32 (#512564)
- 英文名? 问倒我了, 那包装上明明写的都是中文呀, CHINATOWN和华人超市都有卖, 在冷冻食品处, 无头的. -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:34 (#512568)
- 喔...你说的不是活鱼啊...冻鱼蒸了会不会好吃啊? -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:41 (#512577)
- 仔细看我上面的贴, ^_^ , 前提是:"另外,买不到新鲜的, 买北极桂花鱼也不错," -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:43 (#512585)
- 哦..................明白啦 -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:46 (#512596)
- 是不是放微波炉容易很多啊?...吃起来会不会一样? -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:03 (#512481)
- 微波炉, HOW? 那不成了烘鱼了? -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:06 (#512495)
- 可是有专门蒸鱼的微波炉用具啊...底下可以放一点水的 -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:08 (#512501)
- 我有,放鱼的盘子是镂空的,为了蒸上来, 但是这样如何放调料了, 不是都漏下去了?所以我一直也没用 -julia2000(自由鸟); 2002.5.9 18:15 (#512516)
- 用微波炉作出来的鱼不好吃，我吃过，呕~~~~ -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:23 (#512534)
- 7456 -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:27 (#512548)
- 我也没做过, 就想知道能不能用它来蒸鱼, 可以省事点, 不然老要看表, 一个不小心鱼就老了 -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:24 (#512539)
- vivi,你不看我给你的性感美女图拉，hehe~~~~ -llxgrace(ドラえもん); 2002.5.9 18:26 (#512545)
- 看啦, 可我LG说不够漂亮性感, 你要再接再厉哦:-) -viviccaca(开心的vivi); 2002.5.9 18:30 (#512559)
