枫下论坛 /枫下论坛主坛 /枫下家园/美食天地 历史区 第 129 页 -ROLIA.NET 相约加拿大网上社区
- 我有新问题了。上个周末烤牛仔骨，味道很好，可是肉很硬，还塞牙。有什么好办法软化一下？btw，‘小苏打’英文哪个词啊？据说可以做嫩肉粉用。多谢！ -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 13:02 (#4071863)
- wow，真全面哦。多谢了！ -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 13:18 (#4071905)
- 牛仔骨已经腌好的，自己别乱上药。要想嫩，烤的时间短点，人韩国人火炉上烤的都带血丝就吃 -duoshaosuanshao(不多也); 2007.11.21 13:20 (#4071909)
- 我自己淹的。是做到全熟才吃的。不过你说的也有道理，熟透了可能会比较硬。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 13:37 (#4071953)
- baking soda.这件事 我提到过 会破坏营养 煎的时候别太老了就很好吃 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 15:09 (#4072262)
- 谢谢果果指教：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.22 08:56 (#4073762)
- 请问各位XDJM: 在GTA哪里可以买到咸橄榄(青津果)? 谢谢. -fall(1觉10个小时); 2007.11.21 10:49 (#4071513)
- 很多地方有，广东人的中药店，太古。 -xinyunxing(星); 2007.11.21 12:12 (#4071764)
- 请问MANDERINE和BUFFET KING的价格是怎样的? 大人小孩分别多少? -haohaohao(haohaohao); 2007.11.21 00:30 (#4071202)
- 樱桃果果小帅哥 之 白菜蘑菇炖豆腐 （大结局） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 23:11 (2176 bytes. #4071038)
- 他可没我帅 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 23:17 (#4071059)
- 压轴的不好，重新准备，再贴一次，哈哈.... -vetra(多泡泡); 2007.11.20 23:41 (#4071110)
- 徒弟 师傅要隐居了 饭湖虽嫌饿 你和师姐师妹们多照影些 最让我放不下心的就是你的两个师妹。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 23:47 (#4071127)
- 为了防止个人崇拜，小团体的名字改为豆泡果子，以体现集体领导的精神。口号是“一三五水洗、二四干搓”。泡泡和果果，你们说说。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.21 09:01 (#4071327)
- haha you make my whole day so happy. 一早起来 就看到你的帖子 乐死我了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 09:04 (#4071333)
- 泡泡懒洋洋爬起来看了一看，继续躺下睡去了 -vetra(多泡泡); 2007.11.21 10:12 (#4071426)
- 泡泡 一日之计在于晨 亏得师傅这么苦口婆心 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 10:16 (#4071435)
- 泡泡，快起来冒个泡。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.21 10:22 (#4071445)
- 我换衣服啦.... -vetra(豆泡果子 之 多泡泡); 2007.11.21 10:24 (#4071450)
- 别化妆了，快点。 -copperbean(豆泡果子 之 铜豌豆); 2007.11.21 10:28 (#4071455)
- LOL, YOU GUYS ARE REALLY MAKING MY DAY. -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 10:52 (#4071522)
- 嗨，把你加上，我们就叫豆泡松果了。你好好学习学习我们的口号，别犯错误哈。 -copperbean(豆泡果子 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:00 (#4071540)
- 果松泡豆好听些 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 11:04 (#4071547)
- 也行。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:07 (#4071556)
- 就是 这样才体现 果果的领导地位 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 11:09 (#4071566)
- 要是有人掉队，就要被除名的 -vetra(豆泡果子 之 多泡泡); 2007.11.21 11:20 (#4071598)
- 那绝对不是我 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 11:26 (#4071612)
- 你看看人家豆豆 四五点钟就起来化妆了 ，看你起来 这么晚 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 10:58 (#4071538)
- 昨天的妆就没洗。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:10 (#4071570)
- 那不行 昨天你一笑 我就看见你脸上的粉 扑哧噗嗤 往下掉 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 11:13 (#4071580)
- 星期二干搓。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:40 (#4071648)
- 让我来 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 11:45 (#4071658)
- 我喷 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 11:58 (#4071712)
- 你在旁边 喷点水 要不还真喇手 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 12:02 (#4071726)
- 别别别，就你那双小嫩手，哪儿受得了。得使铲子。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 12:05 (#4071743)
- 我先摸摸 知道什么地方是 鼻子 眼睛的 一铲子下去 鼻子什么的没了怎么办 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 12:10 (#4071757)
- 每个人分工不同的，铲的人，和摸的人，不能同一个，哈哈 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 12:17 (#4071775)
- 你在旁边喷水 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 12:23 (#4071784)
- 我出来啦，今天路上太湿了，来晚了 -vetra(豆泡果子 之 多泡泡); 2007.11.21 11:12 (#4071576)
- 像是被关了好几年似的。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:57 (#4071707)
- 本来想请假一天的，今天早晨起来落枕了，刷网特累 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 12:00 (#4071719)
- 我也是觉得 肉联摊摊主 该做个javascript 两秒 自动刷网 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 12:03 (#4071732)
- 这事就交你看着办了 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 12:25 (#4071793)
- 这不是四人帮嘛。结局已定啊。 -win(秋天的菠菜); 2007.11.21 11:46 (#4071661)
- 4+1，你算康生了。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:48 (#4071668)
- 最近菠菜泡哪里去了 一直是菜不离豆的 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 11:50 (#4071675)
- 这样吧，我就华国峰吧，把你们弄散了自己也去球 -win(秋天的菠菜); 2007.11.21 11:53 (#4071685)
- 那不行，你得跟我们荣辱与共。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:58 (#4071713)
- 豆豆 什么时候到你家 泡特辣客？ -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 15:21 (#4072311)
- Christmas 前后怎么样？交给你组织了。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 16:51 (#4072606)
- 诶亚 能不能早些日子 我还没定好自己去什么地方 老板非让我把假修完 还有 去谁家呢？ -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 16:54 (#4072616)
- 早点也行，十二月的第一个周末除外。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 17:04 (#4072644)
- 哦 看走眼了 就到你家了 看看泡泡 小鼠怎么意见 -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 16:55 (#4072619)
- 好啊好啊，不过我不在家做饭的，怎么泡特辣客 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 17:28 (#4072709)
- 你太太呢？ -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 18:06 (#4072758)
- 她是空中飞人，最近看不见。 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.21 20:07 (#4072964)
- 这么快就大结局了??? 不行啊..... 我们还期待更多呢.:)))) -ava_green(豆芽); 2007.11.21 10:02 (#4071407)
- 嘿嘿，相片越来越温馨了哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 10:34 (#4071477)
- 不行，不能就这样就大结局，要坚持到你老婆回来，来个团圆饭大结局。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.21 10:36 (#4071482)
- 就是哦，嘿嘿，想这么快就馏啦，群众不答应呢 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 10:51 (#4071519)
- 不行啊 老婆下了封口令 “你让别人家 老公怎么过”（原话 ），以后俺顶多在一旁指指点点了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 10:56 (#4071532)
- 果果，做事情要善始善终啊！你这个二人转怎么也不能成为晚会的压轴曲目，整不出个“祝酒歌”来，弄个“难忘今宵”还是可以的嘛。 -copperbean(豆泡松果 之 铜豌豆); 2007.11.21 11:04 (#4071552)
- 难忘今宵哦，嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 11:08 (#4071559)
- 哈哈 群众路线的原则之一就是 消灭典型 俺再显巴下去 树大招风阿 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 11:08 (#4071560)
- 鼓励鼓励；色，香，味都要俱全；加一两跟红辣椒（不辣的或者辣的都无所谓，随性），色就全了 -mashimaro(怎一个累字了得*兔子); 2007.11.21 16:32 (#4072555)
- 可以泼点冷水吗：这样的卖相，别人家的老公，都还好过啦。
---本人没有作品，仅仅发表感想，望有食之士挺身而出，莫叫人道我加国无人啊 -liaof2(fr); 2007.11.21 23:45 (#4073557)
- 请问哪里有食用碱卖？谢谢！ -mildseven007(LULU); 2007.11.20 20:30 (#4070640)
- 没太注意过，不过你可以到大统华看看，没准会有。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 12:45 (#4071827)
- baking soda? everywhere -ysysning(豆泡松果 之 樱桃果果); 2007.11.21 12:47 (#4071832)
- Just "baking soda". You can go No fills or any grocery stores. -claudiakang(claudiakang); 2007.11.21 12:50 (#4071836)
- 谢谢！碱就是小苏打吗？
每次做包子蒸好的大包子馒头开盖后就缩了，等几分钟开盖也是这样的．在文学城上看到有人说和面时放碱进去．所以想试试 -mildseven007(LULU); 2007.11.21 19:14 (#4072853)
- 随便说说，因为我平生只做过一次馒头，虽然没有缩回去但也许不足为鉴。不过，因为想做戗面馒头，所以在一次发好的面团里又加了n多干面粉，照毛毛妈的火候蒸的。 -aoutsider(薄荷); 2007.11.21 22:33 (#4073368)
- 我做馒头从来没放过碱面，蒸完也好好的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 22:35 (#4073378)
- 各位高手:我刚从COSCO买的SMOKED火鸡腿, 冷藏柜里的,也不知道是生的还是熟的,应该怎么烹调? Thanks a lot. -tomorrowisanotherday(fanfu); 2007.11.20 16:38 (#4070320)
- 我家是吃生的(其实本来就是熟食),冷的比较合适.用刀削成片成丝下来,上桌开吃...:) -yihan(逸涵); 2007.11.20 17:48 (#4070440)
- 开袋直接切了吃。 -wxyr(二月难耐); 2007.11.20 22:21 (#4070942)
- 熟的应该标着fully cooked的吧？ -mildkiller(M.K.); 2007.11.20 22:27 (#4070948)
- Thanks a lot. We've tried, it is cooked and ready to eat, the taste is not bad :) -tomorrowisanotherday(fanfu); 2007.11.23 13:49 (#4077054)
- 请问，有人知道新开的那个湘菜馆的地址吗，想去今晚。谢谢。 -iceworld(iceworld); 2007.11.20 13:50 (#4069903)
- 我也想知道 -mandy(mandy); 2007.11.20 14:56 (#4070068)
- 高手们，冷冻的青口怎么做啊？除了用葱姜蒜爆炒以外的？ -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 12:22 (#4069663)
- 水煮了以后蘸醋 -moha(圣人无名); 2007.11.20 12:24 (#4069668)
- 和吃螃蟹一样？醋里面要不要加姜末之类的？ -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 12:33 (#4069696)
- 要加 -moha(圣人无名); 2007.11.21 12:55 (#4071844)
- Thanks. -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 13:04 (#4071867)
- 不要用水煮...会缩水. 烤或蒸好点 -oceandeepblue(blue); 2007.11.21 18:43 (#4072800)
- 和豆豉和绿的尖辣椒爆炒. -newtoronto(一家三口); 2007.11.20 12:27 (#4069678)
- 听起来不错，我要试一试。谢谢 -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 12:34 (#4069698)
- 用蒜蓉和黄油在每个上面点一点，放在烤箱里烤一会儿就好了, 趁热当appetizer吃。 -april(april); 2007.11.20 12:29 (#4069682)
- 要不要放点酒？会不会腥？ -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 12:35 (#4069700)
- 烤青口我会加洋葱粒，姜末，蒜蓉，油，350F烤25-30分钟，蘸醋，有姜自然不腥啰。 -aoutsider(薄荷); 2007.11.20 23:59 (#4071155)
- 好好好！我要试试看。谢谢：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 12:53 (#4071840)
- 我用它煮豆腐汤，很鲜美，又简单，应该对你的胃口。 -aoutsider(薄荷); 2007.11.20 23:55 (#4071147)
- 哈哈，你也挺了解我的嘛^_^ -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 12:53 (#4071841)
- 微波炉一热，加点老干妈辣酱就行了。 -ghyll(阿土); 2007.11.21 13:15 (#4071896)
- 嗯，嗯。你这个也不错。谢谢！ -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 13:38 (#4071958)
- 做意大利面呀,放CHEESE,OLIVE OIL,新鲜PARSELY等等,一起炒,如果口味重,加一些BUTTER,出来以后香死人的;也可以家PASTE 西红柿酱,看你喜欢怎么啦,我喜欢前者,绿色闪光的,漂亮好吃 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 18:55 (#4072818)
- 我能想象到一定很好看。值得一试。谢谢：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.21 22:11 (#4073284)
- 怕你们说我卖国贼哦,其实我最喜欢的菜不是中国菜,而是意大利的哦,简直是漂亮大气健康的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.22 08:39 (#4073743)
- 意大利菜不错啊，我也喜欢。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.22 08:57 (#4073765)
- 网上有n多的青口意大利做法，你要是不怕加white wine的话，选择成堆成堆的，试好了记得贴出来哦。 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.22 21:50 (#4075683)
- 我喜欢红烧的 -anyi(老山东); 2007.11.26 13:47 (396 bytes. #4082544)
- 这个做法不知道和你的相同否？ -anyi(老山东); 2007.11.26 13:50 (#4082549)
- 嗯，基本上差不多。我没有放生抽，而是放了一点料酒去腥。现在想可能放点小辣椒也挺好吃的。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.26 15:13 (#4082716)
- 〖精华〗 酥皮肉肠 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:06 (571 bytes. #4069228)
- 恩, 不错.:-) -canoneye(天天心晴); 2007.11.20 10:08 (#4069235)
- Are you homemaker or do you have a professional job as 白案/红案厨师? They look delicious! -axe(Just A Joke); 2007.11.20 19:24 (#4070548)
- 业余爱好，嘿嘿。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:52 (#4071318)
- 天哪,才吃过早饭没多久哦,那个上色是指刷鸡蛋液吗 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 10:10 (#4069241)
- 连刷蛋液都省了，懒呀，嘿嘿。上色是指用烤箱的broil档烤三分钟，面上焦黄，香呀！ -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:14 (#4069258)
- 好吧,世界简直就是懒人创造的,嘿嘿,我也要仿效哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 10:21 (#4069281)
- NICE, 想问问哪能买到做好的酥皮? 谢谢.:))) -ava_green(豆芽); 2007.11.20 10:18 (#4069273)
- 有两种酥皮，一种是puff pastry，另一种是butter puff pastry，前者是厚厚的两块，要切小后擀薄了来包。后者是两张薄皮，直接切小后就包。我比较喜欢后者。puff pastry西人超市里应该都有，butter puff pastry在A&P和superstore能买到。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:31 (#4069321)
- 太谢谢了,我最近也喜欢吃酥皮的东西.周末就去买了试试. :))))) -ava_green(豆芽); 2007.11.20 11:25 (#4069491)
- 看着真好吃！ 请问酥皮在超市的冷藏柜吗？ 谢谢 ：） -kitchenmate(KitchenMate); 2007.11.20 12:46 (#4069732)
- 对，2.99/包 -mike2000(风筝 我飞); 2007.11.20 16:59 (#4070365)
- 不错. 可以做做. -jiashang(加上); 2007.11.20 13:02 (#4069768)
- costco有吗？我家附近好像没有superstore -flora_kk(keekee); 2007.11.20 19:58 (#4070598)
- Mark, thanks -bugkiller(Driver Coding); 2007.11.20 11:43 (#4069553)
- Thanks. -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 09:02 (#4071330)
- 我刚上来以为是酥皮肉汤，拚命找汤，未遂：） -sofia(小白兔婆婆－健康平安); 2007.11.20 11:47 (#4069572)
- 在汤里酥皮是找不到的了，大概是一锅面疙瘩。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 09:03 (#4071331)
- delicious... -lifestar(何去何从); 2007.11.20 12:03 (#4069625)
- Thanks. -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:57 (#4071322)
- 好吃的太多。每个都想尝试一下 ^_^ -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 12:15 (#4069654)
- 那就每样都尝尝吧。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:57 (#4071321)
- 跟着学做了前几款点心，太好吃了。感谢感谢！一直不喜欢西人超市那种热狗肠的味道，你做的这个肉肠也是这样的味道吗？不知道这里有没有国内火腿肠的那种肠，那个鸡肠是什么样的，好吃吗？ -clove7602(小叶); 2007.11.20 13:11 (#4069802)
- 基本都长得一个样子，只是包装袋上会注明是牛肉、猪肉或是鸡肉的。如果喜欢国内的风味，用梅林午餐肉也可以呀。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:49 (#4071310)
- 哪里来的酥皮?买的?或做的?Anyway, Excellent! -alumicor(又老又丑); 2007.11.20 13:11 (#4069807)
- 现成的酥皮，在超市里冰柜里有卖。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:50 (#4071314)
- 好东西，lz总是不停地有好作品出来 -echowrj(游弋的孑孓); 2007.11.20 15:18 (#4070120)
- 闲着也是闲着，不如折腾点吃的，丰富一下生活，haha。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:56 (#4071320)
- 谢谢分享。 可我上次用puff pastry做的肉肠酥皮极其不成功：又干又硬，还是淡的没有味，基本都倒了...不知是怎么回事：（Any idea? -tianyamingyue(天涯明月); 2007.11.20 16:08 (#4070235)
- 用butter puff pastry比较好，我连蛋液都没有刷，一样又酥又脆的，口感很好呀。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:51 (#4071315)
- 孩子一定喜欢这个...向你学习...:) -yihan(逸涵); 2007.11.20 17:39 (#4070420)
- 特别是刚出炉热的时候，一上桌，眨眼工夫便消灭了，还嚷嚷着：“再做吧！” -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 09:00 (#4071325)
- 还是妹妹聪明，下次我也不自己去做酥皮了。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 19:28 (#4070553)
- 将偷懒进行到底。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 08:55 (#4071319)
- 发现了，就吃的精华多 -coffeeman(猫腻); 2007.11.20 19:32 (#4070557)
- 爱吃，好像是所有人的通病呢。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.21 09:00 (#4071326)
- 妹妹真是个会生活，有慧心好女人啊！我在这方面就没有天赋，看你这么巧，真羡慕你。 -lealealea(最得意当姑姑); 2007.11.20 20:11 (#4070613)
- 按你们的方法作的酥皮，不知为何不酥？还很硬 -jenny60(蔷薇); 2007.11.21 14:46 (#4072173)
- 那就奇怪了，周围的朋友都做了，反馈来的信息，只说不易封口，烤完了像开口笑，或是样子丑些，可却从没人说不酥的，你确定是用的puff pastry？ -canadatanya(享受生活); 2007.11.22 09:21 (#4073813)
- 不使用shorterning 吗？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.22 09:36 (#4073837)
- 难怪，用shorterning也可以自己做酥皮，但既花功夫又易失败，我试过两次，效果都欠佳。试试butter puff pastry吧（现成的酥皮料），零失败率。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.22 09:49 (#4073853)
- 谢谢！哪里有卖？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.22 16:03 (#4074980)
- Loblaws, superstore, A&P.一般西人的超市都应该有。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.23 00:40 (#4076179)
- 谢谢，今天就去买来试 -jenny60(蔷薇); 2007.11.23 11:05 (#4076615)
- Loblaw现在有面包极卖，价钱around ４９，型号好像是２２５０，是我见过最便宜的了。 -bugkiller(Driver Coding); 2007.11.20 10:01 (#4069215)
- Walmart around $47. -jxh9018(jxh); 2007.11.20 10:02 (#4069219)
- 是这周吗? -leahhy(近在咫尺); 2007.11.21 11:28 (#4071617)
- 我把刷蛋液一步都省了，懒呀，嘿嘿。上色是用烤箱的broil烤三分钟，面上就焦黄了，香呀！ -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:12 (#4069251)
- Sorry，回错贴了。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:14 (#4069261)
- 吓我一跳。还以为你爱吃面包机，烤的最香，还要上色 ^-^ -g55(平安); 2007.11.21 00:02 (#4071164)
- 哈哈,看你的帖子边读边想,极卖就是特别便宜的降价? 49一个面包也算便宜? 再看你写的型号2250,我想这面包可真够大的,就算便宜,买回去怎么吃啊. 后来看到回贴在反应过来是面包机.... -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.20 11:59 (#4069609)
- 这款面包机好用吗? -rosalie(一天到晚游泳的鱼); 2007.11.20 15:30 (#4070153)
- 我也有同感，后面还被canadatanya吓了一下子。这个帖子，LS,LX的一起吓人的 ^-^ -g55(平安); 2007.11.21 00:04 (#4071168)
- 哈哈,我也以为是面包便宜卖了,不过我没把它看成49元,而是49分. -leahhy(近在咫尺); 2007.11.21 11:28 (#4071615)
- 是这周打折吗？好不好用？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.21 14:42 (#4072158)
- LOBLAWS的好象是2200的型号.因为先看到WALMART的,所以买了WALMART的2250,今晚第一次实验,按着RECIPES做了香蕉蛋糕,老公和妈妈赞不绝口呢. -mlovem(猪宝宝); 2007.11.21 22:58 (#4073442)
- 2250是不是要比2200大？还是功能多？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.22 09:40 (#4073842)
- 是同一个牌子吗？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.23 16:23 (#4077407)
- 是同一个牌子的,但是不用型号.不知道有什么区别呢.我买的是2250的. -mlovem(猪宝宝); 2007.11.29 17:07 (#4089532)
- $44.99是2200 -jenny60(蔷薇); 2007.11.23 16:20 (#4077400)
- ZT: 新疆风味小吃全攻略。每个看起来都狠狠不错啊。。。。。 Page Link -gpsouth(大熊); 2007.11.20 00:50 (#4068964)
- 〖精华〗 樱桃果果小帅哥 之 红烧鸡翅 （之九） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 22:28 (1941 bytes. #4068614)
- 大宇大肉刺得太多. Not good for dinner. -axe(Just A Joke); 2007.11.19 22:29 (#4068651)
- 都自己全吃了？那时容易胖了。。。 -boringbaby(moon); 2007.11.19 22:41 (#4068685)
- 这位是哪家的帅哥阿？太能干了，表扬一个！ -mike2000(风筝 我飞); 2007.11.19 22:42 (#4068688)
- 谢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 23:05 (#4068778)
- 一转眼，果果就把自己变成小帅哥了？呵呵 -boringbaby(moon); 2007.11.19 22:43 (#4068690)
- 天呀,加了小帅哥几个字,感觉就不同啦哦,嘿嘿,我好象都闻到香味啦,很多人只喜欢中间那段,我最喜欢第一段带尖的那段,慢慢咬,很有味道的,另外男人绝对是需要自己关在屋子里慢慢释放,我结婚以后看了男人来自火星,女人来自金星的书,里面也这样写的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:29 (#4069055)
- 还有本书：男人是像分成一格一格的威化饼，女人则像一盘搅绊好的细面条。 Page Link -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 10:36 (#4069335)
- 帅哥口味很重哦：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 09:08 (#4069111)
- 帅哥弟弟，鸡翼要是不吃皮，拿还有什么可吃得了？ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:17 (#4069128)
- 没法子 人生在世 必有取舍 若欲得到 必有放弃 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 09:19 (#4069132)
- 都已经“不惑之后 不再吃皮”了，居然还敢自称小帅哥。 -xbox360(big麻); 2007.11.20 09:18 (#4069129)
- 他是在我们这些老姐姐面前撒娇：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:20 (#4069136)
- 岂敢岂敢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 09:53 (#4069198)
- SG, friendly reminder again: other than “不再吃皮”, try not to eat salty and oily dishes every day. -uptowngirl(若初); 2007.11.20 09:37 (#4069166)
- HOHO...改天偶也用个标题: 豆牙小米女 之......, 酸死大家. 哈哈.... -ava_green(豆芽); 2007.11.20 09:45 (#4069179)
- 你以为我愿意暴露自己的帅哥形象？这不 为了解释自己是男的 花了不知道多少口舌 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 09:56 (#4069207)
- 嘿嘿,当然怪你自己了,取个樱桃小口一样的名字哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 09:58 (#4069210)
- 这回轮到我吐了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 10:21 (#4069283)
- 这叫山外有山了,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 10:23 (#4069296)
- 错,我们强调的不是帅,是小. -ava_green(豆芽); 2007.11.20 10:12 (#4069249)
- 果果，看你在这里挺开心的，我就留你一个人在这里了，你慢慢玩，我做事去了 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 11:32 (#4069513)
- 哇! 果果果果果果果果…….. 真是叹为观止了~ -fugit(小强怕拖鞋); 2007.11.20 10:39 (#4069349)
- 卖相一般，不知味道如何。 -vetra(豆泡松果 之 多泡泡); 2007.11.22 01:18 (#4073670)
- 第一次用面包机， 和面的时候为什么咔喀响? 开始加温就闻见烧塑料的味道， 又坚持了一会儿， 看见有白烟出来， 吓得我不敢用了 -zxcvb(朝天椒); 2007.11.19 20:29 (#4068236)
- 这就氣得七窍生煙呀， 不至於 -zxcvb(朝天椒); 2007.11.21 14:29 (#4072112)
- 天呢, 我正想买呢, 怎么会冒白烟? 拿去退或者咨询去吧, 具体情况请回来说说, -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 00:03 (#4068920)
- 周末去退 -zxcvb(朝天椒); 2007.11.21 14:29 (#4072107)
- 会不会有什么塑料小盖子之类的东西，应该拿掉的你没有拿掉? -me888(没有目标); 2007.11.21 09:23 (#4071359)
- 不知道， 机器不是我安装的:( -zxcvb(朝天椒); 2007.11.21 14:28 (#4072106)
- 有可能是水加少了，机器超负荷 -mengxiong(enjoying...); 2007.11.21 15:51 (#4072411)
- 〖精华〗 珍珠肉丸。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.19 19:51 (471 bytes. #4068175)
- 好看，吃不到：（ -qianwanli(万里); 2007.11.19 20:06 (#4068194)
- 剩下的糯米咋办?做过一回，剩下的糯米不知道如何处理好。 -lisa2(乐了); 2007.11.19 23:01 (#4068761)
- 1，下次少泡点：）。2，放在大米里做饭用。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:03 (#4069101)
- lisa同学，最适合你的办法（多余的糯米）是扔！：） -qianwanli(万里); 2007.11.20 09:23 (#4069138)
- 剩下的肉馅怎么办？ 做过一回，剩下的肉馅不知道如处理好. -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 23:02 (#4068767)
- 捣乱不是？我还真剩点陷，做了几个丸子一起蒸了。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:04 (#4069102)
- 我们家就剩半截胡萝卜了。咋办？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 09:26 (#4069142)
- 不错。我一定试试。 -rainbow9898(rainbow); 2007.11.19 20:18 (#4068215)
- 好吃好吃，我的一个朋友也会做，每次都受欢迎。就是想尝尝你做的味道有何不同？ -mike2000(风筝 我飞); 2007.11.19 22:41 (#4068684)
- 这是东北菜吗？我妈也常做。 -kxiao(休息,休息一会儿); 2007.11.19 23:17 (#4068817)
- 简单易做, 肯定是美味, 你真是美食专家. 请问你做肉馅是自己加工还是从超市买? 我正在买搅肉机还没买着呢. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.19 23:55 (#4068910)
- 以前有写出店里面可以在你买好肉以后,帮你搅的,现在很多店都不这样做啦,我买了自己回家搅,千万不能买店里已经搅好的,恐怖哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:24 (#4069051)
- 我在买绞肉机, 在wal-mart 没找着, 想星期天到scarborough town center 去买. 然后也做这个. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 11:20 (#4069474)
- 自己绞的，一次多绞点，分开包装，用一次拿出一小团。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:08 (#4069114)
- me too -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 11:14 (#4069457)
- 请问 你们都是用什么牌子和型号的绞肉机? -consonant(bluebay); 2007.11.20 19:33 (#4070558)
- 同问. 要买就买个好的, 别象我, 买了个$9的, made in china, 太小了,绞肉很麻烦, 正准保换好的呢. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 19:51 (#4070581)
- 这个在湖北菜里面是很出名的一个,以前去湖北同学家里,她妈妈总是让我们吃到这道简单但温柔的菜,个头比你这个大,我吃一个就差不多了,而且她妈妈做出来的是雪白雪白的,估计你放的SOY SAUCE多一些 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:23 (#4069050)
- 嗯，可能是，下次拌陷时少放点酱油。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:07 (#4069108)
- 糯米丸子.... Page Link -axe(Just A Joke); 2007.11.20 19:20 (#4070540)
- 收藏，周末就做。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 08:53 (#4069085)
- 向小松鼠说的，少放点酱油，因该效果更好：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:10 (#4069116)
- 好！好！我也要试试。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 09:06 (#4069106)
- 嘿嘿，这个也简单吧：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:10 (#4069117)
- 呵呵，真了解我啊 :P -thorn(MeanGirl); 2007.11.20 09:13 (#4069123)
- 心里酸酸的说 被你抢先了一步 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 09:17 (#4069130)
- ：）SG弟弟，咱姐俩想到一块去了，估计也能吃到一块，我天天都有辣白菜。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 09:19 (#4069133)
- 我前天也做了辣白菜, 等到圣诞节再吃,不过就我一个人吃, LG说那不新鲜, 要我少吃, 他基本不吃, 他吃那刚凉拌的白菜, 说那有白菜味, 我没有办法了,爱吃不吃. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 11:13 (#4069454)
- 是 阿 放久了的辣白菜 我一般也是 作汤 炒肉 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 11:25 (#4069492)
- 不是的, 辣白菜最好吃一个月以上的, 否则在刚做的头2天吃, 否则在中间吃亚硝酸盐太多. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 11:35 (#4069528)
- 果果，问个酸菜的问题。我照你说的做了，拿盐腌一天之后太太太咸了，不得不又洗又泡的。是不是该用粗盐啊？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 09:30 (#4069154)
- 当然要洗了 ，一定洗好几遍才可以 ， 我记得说过了。 还有以后在别人的帖子问问题 ， 拒绝回答阿 ：） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 11:25 (#4069488)
- 哦，记住了。下回改了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 13:55 (#4069918)
- 你下手太重了，哪有果果手巧 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 11:26 (#4069494)
- 女人手重 这你都不知道？ 我老婆掐人 一掐一个包 三天不退 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 15:13 (#4070104)
- 辣白菜 淹完之后 要软硬合适 要有点脆感 然后把 盐 完全洗净 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 11:32 (#4069514)
- 据未经证实的消息来源，应该用粗盐，是否？请指示。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 15:16 (#4070110)
- 你都躲哪里去了，几天不见你；用什么盐的影响大大小于用多少盐 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:00 (#4070217)
- 1，上礼拜痛下决心要改掉刷网的毛病，并且很成功地戒肉联（只看不回）长达两天之久。2，大盐小盐关系大了，一看你就是不做饭的，跟你说不上。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:16 (#4070255)
- 我也准备限制自己刷网了 看也不看了 对泡泡好一点 果丝团 除了小松鼠 就是你们两员干将了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 16:20 (#4070263)
- 封我当团长还是政委啊？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:24 (#4070282)
- 总务 咋样？ 你又骗我来刷网了。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 16:25 (#4070284)
- 有签单权我才当。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:26 (#4070286)
- 有 以后让 泡泡 什么事情都请示你 重要的 再转到我这里来 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 16:33 (#4070308)
- 你在complain我烦你；你也理解我的苦衷，豆豆不在，你自然要承受这一切 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:42 (#4070331)
- 你不上也跟我们说一下，免得我们老等你 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:28 (#4070291)
- 这一打招呼还能走？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:32 (#4070305)
- 最好给个Schedule，我们match 一下 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:39 (#4070322)
- 一三五回帖、二四干刷，怎么样？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:44 (#4070333)
- 要是你在1，3，5 4个小时之内不回贴，第二天就必须回帖 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:48 (#4070340)
- 不行，高速要塞了，我走了，886 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 16:49 (#4070342)
- 我建议二四回帖 一三五干刷 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 16:53 (#4070354)
- 不行吧。五、六、日、一都不处理事务，太误事。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 16:57 (#4070358)
- 嗨 你和泡泡商量了 具体运作交给你处理 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 16:59 (#4070364)
- 回家了。明天都上来，拿个方案出来。Bye. -copperbean(铜豌豆); 2007.11.20 17:02 (#4070368)
- 我要是看不到痘痘，我就来烦你，哈哈 -vetra(多泡泡); 2007.11.20 17:38 (#4070418)
- so fast arrive at home? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 17:47 (#4070438)
- 看着帖子卷起来向上滚，，原来是你们几个，豆豆，泡泡，果果倒的鬼。：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.20 17:49 (#4070444)
- 把你的帖子顶到灌水闲聊版 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 19:11 (#4070528)
- 转蝈蝈老婆 -coffeeman(猫腻); 2007.11.20 19:59 (#4070599)
- 为啥？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 22:15 (#4070928)
- 好吃....我喜欢吃糯食.:))))) -ava_green(豆芽); 2007.11.20 09:29 (#4069148)
- 嗯，我也作过。一个胖小子一口一个。好久没作了，谢一个 for to remind. -intime(ID多得像~*~*~*); 2007.11.20 11:33 (#4069517)
- 本周末, 朋友一家三口(男孩三岁)从NEW YORK过来玩, 请他们吃饭, 请大家介绍一些饭店? 最好是纽约那儿很难吃到的菜. 谢谢! -blblglgl(YY无罪); 2007.11.19 17:41 (#4067980)
- 南方人 OR 北方银？吃辣？ -mingyangli(█⊙⊙█); 2007.11.19 17:49 (#4067995)
- 南方人. 不太吃辣 -blblglgl(YY无罪); 2007.11.19 17:53 (#4068005)
- 如果是说中餐的话,多伦多很难比过NYC的啦,建议去满江红什么的吃吃土匪鸡吧,不知道NYC那边有没有,以前在那边的时候没有听到过 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:33 (#4069060)
- 千万千万千万别去满江红，难吃不说，还特别脏。 -g55(平安); 2007.11.21 00:08 (#4071172)
- 11, 才不觉得呢,NYC的中国餐才赶不上多伦多呢.我们去朋友每次带我们说去吃什么什么,都感觉比多差远了. 放心吧,LZ,问他们想吃啥.四川的吃半亩园,巴蜀人家,西北的吃西北楼,北方的有味香村,东北饺子馆太多了,新疆的有丝绸之路,日本的WASABI,一级棒.广东的 -ava_green(豆芽); 2007.11.21 10:10 (277 bytes. #4071421)
- 我也觉得NYC的中餐馆不如Toronto得多和好。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.21 10:11 (#4071424)
- 恩,是的,虽然价格便宜点,但是味道真不如多伦多的正宗.那边我们吃了好多家中餐据说有名的,感觉都有点西化的感觉.总觉得不这么地道. -ava_green(豆芽); 2007.11.21 10:15 (#4071430)
- 好吧，下次回NYC看朋友的时候，如果你们有时间，我们一起去啦，让你们尝尝正宗的啦，嘿嘿，多伦多的中餐总得感觉是蓬勃，花样多，但。。。嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 10:47 (#4071506)
- 不如这就跟我们说说好了,说不定偶们圣诞节过去还可以去吃吃呢. :)))) -ava_green(豆芽); 2007.11.21 10:52 (#4071523)
- 口味不同的，说出来估计要被。。。嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 14:09 (#4072035)
- 港式酒楼茶餐厅绝对是多伦多又多又好又方便，你不知道在纽约找一杯象样的港式奶茶有多难，哪象多伦多，在华人聚居区，满街都是，太幸福了:-)；点心也是，有香港人说多伦多有些酒楼的点心比香港本地还强。大陆菜，平分秋色吧，纽约有些川菜馆不错。 -cnhk(春暖花开); 2007.11.21 13:48 (#4071987)
- 比过香港啦，些些夸张了哦，我觉得半岛的一些东西，这边还没有一样好的了哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 14:10 (#4072044)
- 港式酒楼茶餐厅, 有没有可以推荐的? -blblglgl(YY无罪); 2007.11.21 20:03 (#4072960)
- 太多了，给个大致范围？大部分集中在太古周围方圆5公里及HWY7 East两岸。 -cnhk(春暖花开); 2007.11.22 10:19 (#4073922)
- 太古周围方圆5公里及HWY7 East两岸 都可以啊。 只要好吃就可以了 -blblglgl(YY无罪); 2007.11.22 10:22 (#4073934)
- 满江红的菜一点也不好吃，我去一次就不想再去了。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 12:42 (#4071813)
- 我们这个周末还去的，没有办法了，喜欢上一些菜样，就执迷不悔了哦，嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 14:11 (#4072050)
- 西域食府，清真牛羊馆，上海一家，寿司店==，== 看他们喜好了。 -nowhere_in_canada(运动了，运动了); 2007.11.21 00:39 (#4071209)
- 这些店都在哪里？ -rollor(Rollor); 2007.11.21 10:23 (#4071447)
- 西域食府在大都会广场. 感觉烤肉不好吃,汤类还不错. 说实话要是不怕远,喜欢吃新疆口味的,还是去丝绸之路好. 很正宗. 烤串很棒. -ava_green(豆芽); 2007.11.21 10:37 (#4071487)
- 我也听说丝路不错呢，不过离我家太远还一直没去过。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 12:43 (#4071815)
- Where is it? -rollor(Rollor); 2007.11.21 15:20 (#4072309)
- 周日不开.周六去最好提前订座和订餐.不然人多排队,吃的也来不及弄. -ava_green(豆芽); 2007.11.22 15:11 (#4074866)
- 西北楼也挺有特色的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 12:43 (#4071818)
- 多伦多有没有卖茴香的吗？ -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.19 16:47 (#4067861)
- 有，华人店。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.19 17:03 (#4067906)
- 西人店(常在foodbics买到)也有,老外也爱这一口. -tempines(方玉); 2007.11.19 23:28 (#4068846)
- food basic里面那种parsley吗？那个不是茴香吧。能告诉我茴香的英文怎么说吗？ -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.20 08:31 (#4069058)
- aniseed,好象是,不是PARSLEY哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:34 (#4069063)
- 那是"八角"吧. -647i(流浪的步行万里); 2007.11.21 00:02 (#4071163)
- 最简单的办法就是走进中国店,问店员,他们会马上告诉你的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:35 (#4069064)
- 据说茴香饺子很好吃的说，不过不知道去哪里买新鲜茴香，不然真想试试。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 08:59 (#4069093)
- 应该好吃啦,嘿嘿,可以去西人超市看看,问有没有,我看到很多新鲜的PARSLEY, ROSEMARY什么的哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 09:01 (#4069096)
- 是这个啊,你好厉害的,找出来啦,嘿嘿,以前看ITALIAN COOKING节目,他们喜欢把绿色的部分切下来,然后炒或者炖白色的部分,我自己从来没有做过,怕做出来几个不象,呵呵,给你推荐几个好看的COOKING节目,在WNED台,没周六从早上10点到下午4点左右 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 09:52 (#4069195)
- 你做出来的卖象和搭配一定比爱厨同学好的,我都好有信心,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 09:59 (#4069212)
- 好，就冲你这通鼓励，周末一定去淘茴香包饺子，LG又要偷着乐了，吃饺子喽。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 10:17 (#4069267)
- 我们等着老师上课啦,嘿嘿,我现在收集了好几个你做的菜,中式西式的都有,准备圣诞节聚会的时候露一手,希望一切顺利,上帝BLESS,呵呵 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 10:22 (#4069290)
- 就是这个啦。只不过楼上贴的是茴香的bulb部分，你要的是bulb上的leaves部分。茴香的bulb和leaves部分在西人店买basil, parsley之类的地方都有卖。我也在阳光超市卖小葱的地方看到过。 -houselicious(安家); 2007.11.20 18:11 (#4070472)
- 谢谢，本周去看看。 -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.20 22:01 (#4070882)
- 恩,是的.不过包馅只用细茎,叶子.一束束的绑着,和国产的长的一样. -tempines(方玉); 2007.11.20 22:18 (#4070931)
- 不是这个, 是Dill. -fruitfly(fruit_fly); 2007.11.21 14:30 (#4072115)
- 你对，你对，包饺子的茴香叫Dill，不叫Anise (Fennel)。在Loblaw，Dill和Anise都卖0.99一把。 -houselicious(安家); 2007.11.21 16:40 (#4072582)
- 刚去Loblaw核实了，您帖这个叫做Anise (Fennel)。叶子和Dill长得非常象非常象，但是不是一回事。Anise的叶子比Dill的叶子更橡皮一些。我一直以来都以为这两样东东是一回事来着，今天总算弄清楚了。 -houselicious(安家); 2007.11.21 16:45 (#4072592)
- 好像还没有清楚哦，嘿嘿，看我上面的贴啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 16:51 (#4072607)
- 不看了，概念让人头大。总而言之，在Loblaw，包饺子的茴香叫Dill。 -houselicious(安家); 2007.11.21 17:08 (#4072657)
- 辛苦啦辛苦啦,嘿嘿,下面我把DILL的样子和简介贴在这里,虽然在你的贴下面,但主要是给所有读这贴子的朋友看的,里面有说到DILL和FENNEL的差别,下次我到LOBLAW(周末吧,平时没有时间),会给那里的人看看,看他们怎么说,这样我也可以从学些知识的啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 18:14 (204 bytes. #4072766)
- 忘了说了,刚才也用BABELFISH查了它们的中文, DILL 是莳萝,不知道怎么读音;而FENNEL的翻译是茴香啦,所以,还是建议买茴香的姐妹买FENNEL啦,如果LOBLAW也有的话. -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 18:19 (#4072776)
- 另外, 莳萝别名叫 洋茴香,野茴香等等;而茴香的别名有香絲菜、蘹香、客人芫荽、臭芫荽、茴香八角珠等等,天呀,简直是,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.21 18:28 (#4072785)
- 很好吃，我是手切的五花肉馅，不要太碎，吃起来过瘾 -jenny60(蔷薇); 2007.11.20 09:33 (#4069161)
- 我可以很负责任的告诉你，茴香饺子，那是相当的好吃！ -g55(平安); 2007.11.21 00:00 (#4071157)
- 好像是Dial，是D开头的忘了拼法 -jenny60(蔷薇); 2007.11.20 09:28 (#4069145)
- DILL -axe(Just A Joke); 2007.11.20 22:13 (#4070921)
- 中国超市就有，和香菜放在一块儿。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.21 12:44 (#4071822)
- 看着大家说的，我都有点糊涂了，是买那种叫做dill的吗？这边超市有一种很像茴香的菜，可是一点香味都没有。 -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.21 21:59 (#4073225)
- 是。是买那种叫做dill的。去Loblaw买吧，很新鲜的。 -houselicious(安家); 2007.11.21 22:06 (#4073262)
- 是dill.我常吃,味道好极了. -tempines(方玉); 2007.11.22 01:23 (#4073671)
- 哎呀,都不贵的啦,如果我是你,就会买DILL和FENNEL,然后同时做,看哪种好吃了,主要在口味口感了,昨天下班前也问了一个西人同事,他说,DILL嫩一些了,而FENNEL粗一些了,我也会买两个品种来尝的,不过我不做JIAO ZI,做别的,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.22 08:35 (#4073739)
- 我们从外地到多伦多旅游，请大家帮忙推荐好一点的素餐馆.
最好有电话和地址。先谢谢啦! -saran(saran); 2007.11.19 15:29 (#4067646)
- thanks bluenights, but I didn't have any message from you. could you pls send it again? thx again! -saran(saran); 2007.11.20 18:56 (#4070513)
- 不客气，本来想把网址发给你的，可是不知怎么搞的不让回贴，只好给你发的PM。没辙，你去google一下Yummy Map的网站吧，上面有些素食馆的介绍。 -bluenights05(蓝夜); 2007.11.21 16:30 (#4072549)
- 奇怪，我被提示有PM，私信中心却说"You do not have any message"。咋回事啊?
斑竹能不能帮帮忙?谢谢先。 -saran(saran); 2007.11.20 19:37 (#4070560)
- 莲花，在Midland上，Finch和Steels之间。 -wxyr(二月难耐); 2007.11.20 22:20 (#4070940)
- 在1st Canadian Place的Naturally Yours居然都榜上有名，这地儿其实是个Health Products Store，只在一角开了个take-away counter。 -houselicious(安家); 2007.11.21 17:38 (#4072727)
- 喜欢吃牛肉，但是又怕塞牙缝，应该怎么煮法比较不会塞牙缝？ -rune(招财Peter); 2007.11.19 14:47 (#4067528)
- 作牛肉汤，光喝汤不吃肉。 -softkiller(softkiller); 2007.11.19 14:58 (#4067561)
- 把肉先捶松5分种 -vetra(多泡泡); 2007.11.19 14:59 (#4067563)
- 哥们 我都有点泄气了 你还在这里混阿 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 15:06 (#4067587)
- 我没有狗仔队，比较幸福点 -vetra(多泡泡); 2007.11.19 15:15 (#4067609)
- 高压锅，既快又软：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.19 15:11 (#4067599)
- 忍不住又把我师傅的秘诀透露出来 牛肉怕碱 饭馆的牛肉 软嫩 没有筋 因为头一天用碱面打过营养没了 自己家 想作卤牛肉 加山楂片 什么山楂片是酸的 nono山楂片是碱性的 人会有误觉 正如很多人开始以为樱桃果果是女的 知道是男的 又认为是女性化的男的 误觉 你错了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 15:17 (#4067614)
- 我就说嘛，光看贴子学是学不会的，还得跟着做学徒。 -vetra(多泡泡); 2007.11.19 15:21 (#4067622)
- 一直都很喜欢吃卤牛肉, 就是做不好, 原来有这么个诀窍啊, 请问怎么加山楂片啊, 是在卤的时候加, 还是事先用它来腌一下啊??另外请教做卤牛肉, 用什么牛肉比较好啊, 是牛腱, 还是牛腩, 还是那种全瘦的啊? -nomi12(nomi12); 2007.11.19 19:43 (#4068162)
- 和卤料一起加 炖的时候 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 21:27 (#4068425)
- 谢谢回复, 再问问, 大约加多少啊?? -nomi12(nomi12); 2007.11.20 20:12 (#4070619)
- 师傅对我说是适量。 我想两三个山楂的干山楂片足够了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 23:14 (#4071053)
- 俺喜欢牛健 做成金钱键 最好吃 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 22:23 (#4068634)
- 超市有卖meat tenderizer，是木瓜提取物，做之前稍微拌上一点就好了，不需要提前一晚上腌。是否破坏营养不知道。 -hhorse(hhorse); 2007.11.19 21:24 (#4068414)
- 请问在超市哪个货架区域找? 谢谢 -happyalways(FREE); 2007.11.19 22:26 (#4068638)
- 大概是调料附近，几年前买的，记不太清楚了。跟那种西人超市常见的小调料瓶长得差不多。 -hhorse(hhorse); 2007.11.21 00:01 (#4071161)
- "正如很多人开始以为樱桃果果是女的 知道是男的 又认为是女性化的男的 误觉" 哈哈，说的还挺有道理的！越来越觉得你挺有意思的。另外，你做的菜，想法挺好，我不知道做啥的时候就从你那找灵感，但是你要是能做的再细些就更好了! -g55(平安); 2007.11.20 23:57 (#4071152)
- 过奖了 其实 正如第一篇说的 抛钻引玉 而已 收手了 兄弟我 暴露了身份 而且又发现了别的好玩的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.21 00:03 (#4071167)
- Floss after eating, no better way. -happyliveincanada(千金散尽还复来); 2007.11.19 16:03 (#4067748)
- 那就吃牛肉丸子或汉堡啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.20 08:36 (#4069066)
- 昨天偶然在T&T大统华买的肉碎居然是臭的，回家打开分装时才发现，哎，以后还是继续在Coscto买吧。 -tracykjk(winwin); 2007.11.19 13:24 (#4067245)
- costco的也要小心，我有朋友买过臭的羊肉：（ -thorn(MeanGirl); 2007.11.19 13:29 (#4067267)
- 1在大统华买到臭肉的概率应该是很低的.因为他的东西,相对来说质量还是靠的住的. 2,如果真是臭了,说明你本人很少买东西.肉那个东西,如果不是被过度粉饰过的话.,凭肉眼就应该可以观察出新鲜程度. -alumicor(又老又丑); 2007.11.19 18:32 (#4068067)
- 为什么大统华的工人肉眼看不出来呢? -xinyunxing(星); 2007.11.19 20:37 (#4068257)
- 若是熟工很容昜看得出，看得出也装做没看出，若是生工也许真的没看出。大統華的职業道理也不是那么髙的 -bicycle(單車); 2007.11.19 20:43 (#4068277)
- 听一个在T & T做过的朋友说，新鲜的肉都是星期3/4进来的。然后放在冰库里面等到周末拿出来卖。我现在只到周末才去买。 -jjjj(休整， 准备重新出发�); 2007.11.19 21:15 (#4068375)
- Highland farm的肉比较新鲜, 你可以试试. -melody66(mel); 2007.11.20 08:42 (#4069070)
- Highland Farm我倒是每周都去，菜确实新鲜，特别爱Organic的。不过买肉我还是在Costco更多些。 -tracykjk(winwin); 2007.11.20 14:29 (#4070014)
- 个人感觉A&P的肉挺新鲜的。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 08:54 (#4069087)
- 〖精华〗 春饼 -hawthorn(静夜我在村里写文章); 2007.11.19 00:34 (3810 bytes. #4066470)
- 俺家的春饼卷菜搭配（东北版）：肉丝炒韭黄，肉丝炒酸菜，肉丝炒豆芽加粉丝，鸡蛋炒韭菜， 外加大葱和甜面酱。 至今俺还认为这是天底下最正宗的。头一么听说春饼还能卷炒土豆丝的。你这是哪嘎达的版本？ -consonant(bluebay); 2007.11.19 02:01 (#4066553)
- 老北京的版本是一整个的酱肉盒子，都是丝。猪舌头，猪头肉，猪耳朵，猪心，熟牛肉，松仁小肚。土豆丝，豆芽，这也是常配的菜。东北还有酱鸡蛋呢，不是鸡蛋酱。馋阿。。。。。。。 -hardaway(Jason@Zimmer CA); 2007.11.19 09:27 (#4066652)
- 我们洛阳也有卷尖椒土豆丝的, 也不知从哪儿传来的, 小时候没有. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 14:47 (#4070043)
- 如果有相片就锦上添花啦,呵呵 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.19 07:27 (#4066578)
- 春饼太简单了，我们家常吃。我负责烙饼。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.19 10:27 (#4066753)
- 有时侯我从no-frills 买饼, 感觉酸酸的, 很不好. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 14:49 (#4070047)
- 〖精华〗 男人做饭,怎么简单怎么办. 20分钟做个香喷美味的泡菜煎饼(之八) -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 20:26 (2996 bytes. #4065815)
- 这种男人比较少见 -coffeeman(好难得); 2007.11.18 20:28 (#4065826)
- 我咋没看到七呢？炸素菜丝是好主意。明天我也做。你把辣白菜也切里面炸了？ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.18 21:24 (#4065928)
- 七是插曲 在幸福家庭论坛 快沉了 不是炸 是油煎饼 辣白菜切丝 酸酸的 开胃 香喷喷 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 21:40 (#4065970)
- 我就爱吃辣白菜，嗯，我要放一部分试试，孩子不能吃辣的，这样做，没准小雪能吃点菜：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.18 21:43 (#4065985)
- 一点吃不出辣味了 我正奇怪ing -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 21:44 (#4065987)
- 能吃辣的人，这么一做就不觉得了，换个不吃辣椒的人试试。我的一个朋友，和我一起吃饭，一点点辣，我都绝不出辣，她就开始咝咝哈哈的了。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.18 21:50 (#4065995)
- 对了 如果她一点不能吃辣的 把辣白菜洗过切丝 拌入 这个煎饼没了酸味 就没有口味了 我也有个女儿的 ：） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 21:50 (#4065998)
- 这这这，您老的刀功...这是在哪里练的啊？！我切的黄瓜丝有你的N倍粗，我LG切出来的肉丝更是有手指粗了...佩服啊 -tianyamingyue(天涯明月); 2007.11.18 21:52 (#4066000)
- 无它 但手熟尔 我最爱 吃土豆丝汤 土豆丝烙饼 醋溜土豆丝 凡是土豆做的就是好吃 一个人来加拿大的时候 刚开始 日子拮据 土豆是我的最爱 所以 刀工从切土豆丝开始 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 21:58 (#4066020)
- 什么时候请我吃土豆丝啊 -vetra(多泡泡); 2007.11.18 22:14 (#4066070)
- 你又来掺乎了 让你老婆上来看贴 学者做给你吃 她不干 你来学喽 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 22:17 (#4066077)
- 我不是在顶你的帖子 -vetra(多泡泡); 2007.11.18 22:20 (#4066087)
- 厉害哦,我都不好意思用刀,只能用PROCESSOR啊CUTTER什么的啊来切,自己切的简直惨不忍睹,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.19 07:24 (#4066576)
- 再加一句 磨刀不误切菜功 我发现我周围的人家里没有磨刀器 一把刀用到老 也不知道磨 不是每个人都有那千刀不钝的宝刀 所以 还是要经常磨刀 不过五个手指切齐了 别找我 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 22:04 (#4066042)
- 同赞。樱桃果子的刀功真棒，没用啥单立人之类的名刀吧？ -mildkiller(M.K.); 2007.11.19 15:46 (#4067712)
- 还真没有 等我回去给你秀一下牌子 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:08 (#4067758)
- 你好夸张哦，一碟煎饼都给你吃完了 -vetra(多泡泡); 2007.11.18 22:18 (#4066081)
- 不好意思 吃个半饱 跑上来发贴 等着吃第二张 俺们干体力活儿的 不比你们挨踢的 吃得少 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 22:21 (#4066088)
- 我不吃饭的...我就蹭饭，所以吃得少 -vetra(多泡泡); 2007.11.18 22:23 (#4066091)
- 小声问一句：这样的饼好吃吗？。。。你是朝鲜族？。。。我看韩剧里煎的韭菜饼，韭菜都不切，就是和面糊一次倒在锅里煎。。。我狠是疑惑，这能好吃吗？。。。你这个比那个强点。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2007.11.18 22:20 (#4066086)
- 天哪。。。你还保持身材。。。太逗了。。。：）））。。。哪天我试试。。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2007.11.18 22:34 (#4066127)
- 我们希望海峡两岸保持现状 虽然现状也还是不好 任何企图分裂中华子女的 一律踢倒 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 22:59 (#4066211)
- 你你你你,人家不知道的人有会以为你是女的啦,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.19 07:26 (#4066577)
- 我一般用西葫芦切丝 -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007.11.18 23:58 (#4066407)
- 我们家用黄瓜切丝，加金针菇切细末，好吃，有营养。 -newcomer2005(new comer); 2007.11.19 12:50 (#4067139)
- 咦，不错的idea, 这周试试看。谢啦！ -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007.11.19 13:10 (#4067202)
- 我家一般用胡萝卜，西红柿，一般的mushroom，青椒，小孩子有营养也爱吃 -tojjite(matthew); 2007.11.19 15:42 (#4067700)
- very cute. sorry. I thought you are a girl.~ -credit(淡如水); 2007.11.19 15:15 (#4067608)
- 看贴子学作菜 为什么老是想别人是男的女的 忒俗 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 15:25 (#4067635)
- 贴子and the way how you write are cute, however “cute” is not for descripting boys. 横~ -credit(淡如水); 2007.11.19 15:47 (#4067716)
- :) -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:06 (#4067752)
- 不一定 -vetra(多泡泡); 2007.11.19 16:08 (#4067760)
- 一看就是做菜的老手，会得还不少。 -tojjite(matthew); 2007.11.19 15:40 (#4067693)
- 这个看上去还不错。顶一下。你好喜欢吃辣哦。 -uptowngirl(若初); 2007.11.19 15:45 (#4067707)
- 老婆比我还能吃 家里谁能吃辣谁厉害 结果她能吃 我顶多把四五勺老干妈夹 面包片吃 她是直接半碗米饭 半碗老干妈 伴着吃 对了最近怎么见不到老干妈卖了? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:13 (#4067774)
- 有啊，元明。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.19 16:33 (#4067825)
- 豌豆 豌豆 好久没见 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 18:11 (#4068034)
- 哈哈！ 还是你LP厉害。我自从离开家乡吃辣的水平已大降，但仍喜欢红红的菜。友情提醒，不要吃的太咸了。 -uptowngirl(若初); 2007.11.19 17:04 (#4067909)
- 你有没有建个专辑阿？ -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.19 15:51 (#4067725)
- 只是想到这里玩玩 点一下水花 我又向远方飞去 不留一点波痕 ...... -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:07 (#4067754)
- 换个不细腻的 "俺就是到这里耍一下 趟一下浑水 又撒开脚丫子 跑远了 一点脚印都不留 " -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:17 (#4067787)
- 做的很好吃阿，相机照的时候做作白平衡就更完美了，第一张还行 -hardaway(Jason@Zimmer CA); 2007.11.19 15:58 (#4067740)
- 只是测试一下效果 好多人的帖子都是红灿灿的 菜做得不知道怎么 一看就感觉可口 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 16:10 (#4067765)
- 少吃油炸食品。。。对身体没有好处 -vetra(多泡泡); 2007.11.19 18:07 (#4068023)
- 我也经常这样做煎饼, 不过也可用微波炉来做.在容器底放油少许, 放面糊, 加盖, 加热4分种即可,有好吃又不油腻. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.20 00:07 (#4068925)
- D! Good try. Always support low oil cooking method. -uptowngirl(若初); 2007.11.20 09:26 (#4069140)
- 谁能给个酱牛肉做法,最好图文并茂的,本人菜鸟,越详细越好, -kwnj99(liming); 2007.11.18 17:25 (#4065426)
- 文学城上应该就有，你可以去看一下。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.19 12:38 (#4067116)
- 栗子的做法 --再更新. -647i(流浪的步行万里); 2007.11.19 22:56 (736 bytes. #4065337)
- 放微波炉里转10分钟,即可 -loneliman(孤独人); 2007.11.18 17:06 (#4065395)
- 这样做太干了，而且凉了后有些硬，听说高压锅做的很好吃，具体怎么做？ -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.19 00:42 (#4066486)
- 哇，不错啊，偶很稀饭吃栗子，只是实在不知道要怎么做，多谢多谢啊～～～～～～～ -fattyfish(囧 想去泡温泉); 2007.11.19 22:01 (#4068542)
- 〖精华〗 雕虫小技 之 “凉瓜炒蛋” -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 15:38 (1370 bytes. #4065286)
- 支持平民帖 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 16:55 (#4065371)
- 呵呵，谢谢支持！ -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 18:10 (#4065505)
- 不是她做的不好.是俺不喜欢这几样菜.小顶一下. -alumicor(又老又丑); 2007.11.18 16:59 (#4065377)
- 不喜欢没关系。谢谢支持：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 18:11 (#4065508)
- 我也是，苦瓜不苦不好吃。我的凉瓜炒蛋是先炒蛋再炒苦瓜，然后再放一起。烧鹅配凉瓜炒蛋，配得好啊。 -houselicious(安家); 2007.11.18 18:20 (#4065532)
- 原本先炒苦瓜再放蛋会比较嫩滑，我炒的火候大了点儿，不是很成功。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 21:39 (#4065966)
- 忘了说了，烧鹅饭很好吃，鹅比鸭子皮下脂肪少，不那么油腻，也许我买的鹅比较瘦？呵呵 ：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.19 13:28 (#4067257)
- 我也喜欢苦瓜,但没有用来炒过鸡蛋了,以前用来和猪肉一起红烧,或者在烧热的锅里面干炒,到菜里的水完全干的时候,加麻辣料和油,然后起锅,也好吃哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.18 18:23 (#4065539)
- 嗯，听起来不错。我也做过排骨凉瓜，很好吃。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 21:40 (#4065972)
- 苦瓜是个好东西，广东人用它煲汤，居然并不苦。我的一个湖南朋友把它与尖椒、榨菜同炒，居辣，是我吃过的最好吃的苦瓜。下次试试你这道苦瓜炒蛋，应该比较清谈清火吧。赞一个！ -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 18:54 (#4065613)
- 你说的这个辣的我下一次一定试试，我也喜欢吃辣辣的：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 21:49 (#4065977)
- 这个菜我常做的version 是广东做法－苦瓜蛋饼。前面部分和LZ相同，只是在蛋液里再放些许生粉水，然后浇在炒熟的苦瓜上，转中小火，慢慢等蛋液裹住苦瓜成饼，后翻个面煎成金黄。个人觉得成品更好看，鸡蛋也更松软些。 -uptowngirl(若初); 2007.11.19 13:06 (#4067193)
- 嗯，好主意。我做的鸡蛋有点过火了，再嫩一点就好了。下次我要试试做个饼：）谢谢。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.19 13:22 (#4067228)
- 好像苦瓜要剁碎吧做这个饼 -zxcvb(朝天椒); 2007.11.19 13:27 (#4067263)
- 不用的。苦瓜切薄片炒熟即可。 -uptowngirl(若初); 2007.11.19 13:31 (#4067274)
- 请问大家现在多伦多哪里能买到泡菜坛子啊? 密西沙加有吗??有点想念泡菜啦!!!! -nomi12(nomi12); 2007.11.18 14:26 (#4065221)
- 天天百货， 一个做IT开的百货店，不过，只有brampton和markham有店。 14块一个，本来想买的，后来觉得有点贵，也太大了。 Page Link -vetra(多泡泡); 2007.11.18 15:23 (#4065273)
- 谢谢提供的信息, 这周就去Brampton分店找找!! -nomi12(nomi12); 2007.11.19 19:48 (#4068171)
- 〖精华〗 香辣鲍鱼、龙虾泡饭 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 09:59 (1385 bytes. #4064910)
- 嘿嘿,十一点过要到教会啦,得空上来看看,就看到你的美仑美换,那些盘子,碗也相得益彰哦,简直是, 呵呵,冬天来啦,春节还会远吗 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.18 10:17 (#4064937)
- 上教会好呀，能交到不少朋友呢。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:22 (#4065220)
- 好！好！btw，上次香糟鸡的香糟在哪个超市买的？我没找到 ：（本来这个周末打算尝试一下的。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 12:02 (#4065066)
- 哈哈， 我也是！没找到 香糟...BTW, 它长得怎么样啊(我是说香糟)? -tianyamingyue(天涯明月); 2007.11.18 13:03 (#4065127)
- 同问啊，已经承诺给老公做香糟鸡腿了。：） -dongdongbaobao(更笨了); 2007.11.18 13:39 (#4065176)
- 要不问一下超市的工作人员吧，他们知道。别让LG一直期待着哦。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:16 (#4065209)
- 啊呀，实在抱歉，包装我已经扔了。描述一下吧，瓶装的长得像醋瓶子，袋装的白袋紫字上面印着“一只鼎”。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:15 (#4065207)
- 谢谢，我下次再换个超市找找。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.18 21:37 (#4065963)
- 今天我在丰华看到了，袋装的，就在买各种豆子和小肥羊锅底的旁边 -hahaxixi(马甲1); 2007.11.18 22:31 (#4066115)
- 老大同糟卤的图片 -ron(Totoron.poco.cn); 2007.11.18 22:37 (79 bytes. #4066139)
- 我在密市买到的（元明和龙圣都有），在卖料酒或酱油醋的地方。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:13 (#4065205)
- 您太伟大了！您使得炒鲍鱼跟炒肉片一样容易。您让我的胆量越来越大了！Hallelujah! -houselicious(安家); 2007.11.18 12:11 (#4065077)
- 嘿嘿，撑死胆大的。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:18 (#4065213)
- 好吃。你开个私房菜馆吧，我保证帮衬。 -9604(眯眯眼); 2007.11.18 12:21 (#4065086)
- 就是哦,经常看到这里米市的同学们抱怨米市中餐馆好的不多,你开一个,给他们解决后顾之忧了,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.18 15:49 (#4065300)
- 只能在家做着玩，开馆子的话，只怕砖头砸破门了，怕怕。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 18:57 (#4065625)
- 糟蹋了东西 -xuecun(bobo); 2007.11.18 13:19 (#4065147)
- 不过龙虾泡饭鸡精味精啥的就别放了，够鲜的啦。 -sofia(小白兔婆婆－健康平安); 16:00 (#4065306@0)Reply -xuecun(bobo); 2007.11.18 19:36 (#4065704)
- 我把鸡精当盐使。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 23:14 (#4066271)
- 买个好相机 加上好的碗碟 配上暖色灯光 对于 发帖子是何等重要啊 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 13:39 (#4065179)
- 就是忘了调白平衡…… -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007.11.18 13:43 (#4065183)
- 【调过的样图】 -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007.11.18 13:46 (156 bytes. #4065187)
- 批评得是，谢谢啦。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:21 (#4065218)
- 每次都是晚上黑灯瞎火地拍照，效果差得意思，呵呵。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 14:20 (#4065217)
- 好大的醋味 -finger(cross); 2007.11.18 19:25 (#4065686)
- 您的反应有点过吧？ -ron(Totoron.poco.cn); 2007.11.18 22:25 (#4066096)
- 她的菜好是用手做出来的.不是用照相机照出来的. -alumicor(又老又丑); 2007.11.18 19:26 (#4065689)
- I got it. she/he is soooooo cute. Ha Ha. -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 23:18 (#4066289)
- 这话又不是我说的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.19 00:07 (#4066427)
- 精华精华，不过龙虾泡饭鸡精味精啥的就别放了，够鲜的啦。 -sofia(小白兔婆婆－健康平安); 2007.11.18 16:00 (#4065306)
- 这次也不错.但感觉没上次的好.上次的是凭手艺,是真功夫.这次就是靠的好东西了.不算真本领.希望你再亮亮看家绝活,呵呵.Encore it. -alumicor(又老又丑); 2007.11.18 16:57 (#4065374)
- 下次再继续努力。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 18:55 (#4065621)
- 那个速冻智利鲍鱼，我以前也尝试过，但怎么感觉特别咬不动呢。问餐馆的人说，要把外面的皮去掉，是吗？ -eaglebrook(溪流); 2007.11.18 19:08 (#4065659)
- 是啊，智利鲍鱼有好几种，我曾经买过一次，硬得像石头，与排骨同炖，排骨都烂得骨肉分离了，它还是硬得咬不动，后来大概炖了五、六个小时，涝出来切片吃了。可是这次的一解冻便感觉是软软的，于是突发奇想来了个爆炒。对了，这个鲍鱼没有皮可剥。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 20:04 (#4065773)
- 奇怪，还要碰运气，嗯，谢谢了 -eaglebrook(溪流); 2007.11.18 21:32 (#4065946)
- 估计他们说的皮就是外层发黄的冬冬 -eaglebrook(溪流); 2007.11.18 21:34 (#4065950)
- 大晚上的发这个，要出人命的 -eagle1978(什么时候我才能开心呢); 2007.11.18 22:29 (#4066108)
- 有好吃的，什么时候都开心，呵呵。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.18 23:16 (#4066277)
- 我在超市买的muffin mix，为什么考出来的muffin 巧克力全在下面？ -rebecca907(Rebecca); 2007.11.18 09:45 (#4064892)
- 这样啊，下次你倒过来烤，烤完后巧克力就在上面了。 -aurevoir(aurevoir); 2007.11.22 00:17 (#4073616)
- 哈哈，聪明！ -magicrachel(Magic瑞秋); 2007.11.22 22:05 (#4075747)
- 是不是和的太稀了！ -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007.11.22 00:21 (#4073630)
- 不知道你的mix怎么说的，如果不行，试试烤10分钟以后再把巧克力粒加进去，效果如何宣告一下哈。 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.22 21:53 (#4075693)
- 我按前几天有人发的帖子的配方，使这做了苏批豆沙馅饼，不是很成功。用165度烤20分钟皮还是白的不熟的样子，皮也不是很酥，谢谢！是何原因？请执教，我用的是小烤箱。 -jenny60(蔷薇); 2007.11.17 09:53 (#4063530)
- 温度有没有搞对呀？165 C~= 325 F -hhorse(hhorse); 2007.11.17 10:10 (#4063546)
- 我也用小烤箱，400华氏度，20-25分钟，我用的是洋人店的冷冻酥皮 -me888(没有目标); 2007.11.17 13:10 (#4063735)
- 我是用shorterning的和的面，温度也是400度，但烤出来是白的，又烤了10分钟，烤出来很硬不酥 -jenny60(蔷薇); 2007.11.17 23:44 (#4064629)
- 酥皮没有和好，和酥皮不同与和其它面食，不能和得太均，不能和太久。还有油必须是放软的，不能变成水样的。还有用butter做会好吃些。 -pika2005(淡盐); 2007.11.19 17:23 (#4067944)
- 谢谢！ shortening要自然化软在揉到面里吗？我用料1/3块shortening没化开就揉到面里，加一点油和奶，另一块面只加了水，然后各取一半略起来杆成饼再卷成棍状，且成绩字再擀成饼，乡包饺子一样，是不是程序上有问题？ -jenny60(蔷薇); 2007.11.19 22:50 (#4068723)
- 我从来都不等自然化软。揉面的过程就是shortening软化的过程。低筋面那块我除了shortening是任何别的都不放的，shortening够的话，可以揉得很软。我估计你的问题主要是shortening少了。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.20 11:40 (#4069545)
- 擀面的方式：高筋面擀成长方，拿一块低筋面（分量比高筋略少）放上面，将高筋面卷成圆筒将低筋面包住。再擀成长方。第二次再卷成圆筒，再擀成长方，如此重复3次，令高低筋面充分混合。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.20 11:50 (#4069582)
- 〖精华〗 招待朋友做什么？25分钟做好两菜一汤（之六） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 23:24 (3251 bytes. #4063231)
- 这道菜,叫宫保鸡丁有点勉强.你应当自创个名字.不过你的勇气还是很充分的.鼓励一下. Pic Link -alumicor(又老又丑); 2007.11.16 23:50 (#4063297)
- 甲：长得丑不是你的错 出来吓人就是你的错了。 乙：我很丑 但是我很 温柔 。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 23:53 (#4063305)
- 鼓励一下 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 00:24 (#4063369)
- 哥们 这么晚了不睡 老婆不骂阿 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 00:36 (#4063378)
- 我晕，你怎么figure out的 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 00:38 (#4063382)
- 把你的帖子全都看了一遍 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 00:40 (#4063384)
- 况且你和豌豆姐姐 打骂嬉笑的 你要是和她一样的 就真的更恶心了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 00:41 (#4063385)
- 呵呵，我说stripper的时候，就明了了 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 00:43 (#4063390)
- 你还不如直接说 not too bad -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 00:37 (#4063379)
- 我对吃不是很感兴趣，我鼓励的是你的勇气 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 00:48 (#4063393)
- 我记得你们俩都是从介绍拾掇房子开始亮相，没记错的话。。。那是多么好的爱好啊，比吃强，还有楼主该节点儿食乐，肚子膘起来可就下不去了，忒不好看。经验之谈/ -duoshaosuanshao(不多也); 2007.11.17 00:54 (#4063396)
- 吃也是文化 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 00:59 (#4063400)
- 我只知道吃需要消化 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 01:29 (#4063415)
- 房子装修是粗活 大家都会干 可是这做饭炒菜 可是技艺 里面学问大了去了 要想提高个人修养 一定要像 泡泡这样天天在 饭版混 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 09:31 (#4063512)
- 是呀,果果同学不仅有勇气,还不硬搬菜铺,有自己的创意和革新,加入个人的色彩和UNIQUENESS,让本来平凡繁琐的做饭程序变得亲切幽默和快乐,可谓锅碗瓢盆交响乐哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.17 10:04 (#4063537)
- 来了饭坛这么久 就发现 小松鼠的觉悟高 看问题深刻 这样的帖子 应该单独发表 要不然很多人学习不到 而且要加精华 顶成热门 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:18 (#4063554)
- 这位兄弟虽然做得还不如我，但是胜在够勤快，勇气也可嘉。。。 -kqc(海市); 2007.11.17 01:41 (#4063420)
- 长夜漫漫 难以入眠 顶一下就去数绵羊 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 01:55 (#4063427)
- 呵呵，过来聊天吧 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 02:27 (#4063437)
- 表扬一下，炉台擦干净了。：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.17 09:31 (#4063511)
- 一般看到别人家孩子 实在没什么可夸的话 既不漂亮 也不聪明 最好的方法就是 “ he/ she is sooooooooooooo cute” -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 09:35 (#4063517)
- 没别的意思，一个大男人在家，忙活得挺不容易的。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.17 12:43 (#4063718)
- 终于 深深体验到你在住房版受的伤害 看来 跨领域发展有多么困难 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 09:39 (#4063520)
- 那算什么伤害，等我有时间把放好东西的小仓房再贴一遍，实用的很。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.17 12:45 (#4063721)
- 别别 咱还是不惹那个气了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 13:09 (#4063733)
- 嘿嘿,越来越厉害啦哦,简直是更上一层楼了 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.17 10:01 (#4063536)
- 小松鼠 就你对我好 怎么不早来 我快撑不下去了 我的成功离不开果迷团的鼓励 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:15 (#4063551)
- 别酱说啊, 你的架势越来越像个专业的厨师了! : ) -platypus(五月的巴赫); 2007.11.17 10:19 (#4063555)
- 别酱子 坐过山车 我头晕 自己都找不到北了 有人捧有人摔 作男厨师难 作名人更难 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:24 (#4063561)
- 你会作海南鸡饭和海鲜饭吗 ? 有机会PLS DEMO一下!!! -platypus(五月的巴赫); 2007.11.17 10:27 (#4063564)
- 会 但是一定跟菜谱的不一样 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:35 (#4063568)
- OH. Interesting!! 作成珈哩的口味 ? : ) -platypus(五月的巴赫); 2007.11.17 10:38 (#4063569)
- 海南鸡饭 乃是用鸡汤的鲜味打底 如果加了咖喱 就没办法显出鸡的鲜美 如果爱吃咖喱 我倒是有个 土豆咖喱鸡饭 应该你会喜欢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:40 (#4063571)
- 为啥是放土豆 ? 你有拍照吗 ? : ) -platypus(五月的巴赫); 2007.11.17 10:44 (#4063574)
- 别急 还没做呢 估计下月初才排到这个菜,....... 悄悄说 （如果经常顶贴 鼓励 加入 果丝团 可以优先考虑 到这个月底） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:47 (#4063575)
- What is '果丝团' ? 感觉像是醒狮团……. -platypus(五月的巴赫); 2007.11.17 10:49 (#4063576)
- 到小松鼠那里去报名 我要工作了 周六还要加班 这世道 有王法么？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 10:52 (#4063577)
- 今天你吃什么啊 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 11:13 (#4063605)
- kfc 告诉你了 你又拖家带口的往我家混 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 11:19 (#4063610)
- 什么是KFC -vetra(多泡泡); 2007.11.17 11:30 (#4063618)
- KFC还是留着周二 toonie special吃吧 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 11:31 (#4063619)
- 天呀,要命呀,都有人报名啦,笑死人,嘿嘿,果果同学发财啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.18 10:19 (#4064942)
- 骨头汤看起来让人满想吃的. 你是朝鲜族人? 感觉你做韩国料理做的满好. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.17 11:05 (#4063598)
- 你老婆真幸福，找到个粗活细活都会干的勤快老公，羡慕羡慕，呵呵！ -boringbaby(moon); 2007.11.17 11:35 (#4063623)
- 又忍不住回答 其实是我真幸福 心甘情愿 为她做任何事情 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 11:41 (#4063635)
- 上班去！！！ -vetra(多泡泡); 2007.11.17 11:43 (#4063638)
- 果果，你下次发帖教教夫妻相处之道吧。 -boringbaby(moon); 2007.11.17 11:59 (#4063659)
- 他还小 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 12:02 (#4063671)
- 呵呵，我比他更小，好的就要学习学习。 -boringbaby(moon); 2007.11.17 12:11 (#4063683)
- 这种事情自己经历最好，别人说的没有用 -vetra(多泡泡); 2007.11.17 12:12 (#4063684)
- 我把我们夫妻间的情书发到 幸福家庭 版了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 23:23 (#4064570)
- 哎哟喂,你媳妇同意啦吗,好吧,不管怎么说,我去那里看了,再给你FEEDBACKS -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.18 10:20 (#4064943)
- 25分钟的骨头汤味道行不行啊，不用高压锅骨头都没出味道呢，看来是靠酱料了 -tintin168(tintin); 2007.11.18 10:52 (#4064977)
- 大师们别捶我哈。吃的时候满嘴留香，不给大家介绍一下吧，有吃独食的嫌疑。鼓足勇气，说吧！ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:16 (245 bytes. #4062035)
- 还是大姐聪明 ， 其实三和 有卖现成的 干什么还要自己烤阿 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 14:44 (#4062123)
- 想靠大师们近一点。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:47 (#4062138)
- 你已经朝着我的辉煌迈出了万里爬涉的第一步 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 14:58 (#4062184)
- 不进烤炉没有成就感：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.16 14:48 (#4062140)
- 现在怀疑那些只show成品，过程仅用文字代替的 菜谱的真实性了。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 14:50 (#4062153)
- 真不好意思地坦白一下，上回照着哪位大师的方子做烤鸭，温度和时间搞错了，结果鸭子从烤箱出来就直接进了垃圾桶。想吃那一口，只好走捷径了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:45 (#4062127)
- 哈哈..我也想自己烤呢. -ava_green(豆芽); 2007.11.16 14:49 (#4062145)
- NICE. 这味道真跟烤鸭差不多? 想去试试. 我还得先办张卡,是不是进去申请办卡就行? 谢谢~~~ :)) -ava_green(豆芽); 2007.11.16 14:43 (#4062118)
- 跟烤鸭不一样，但是它有点烟熏的味道，也很不错。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:46 (#4062132)
- 一去就能办。如果你不常去Costco，借一张卡用好了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:50 (#4062154)
- 好的,谢谢姐姐.我同事有,可以借我,但是我还办一张吧,好象经常看到那有好东西卖. :))) -ava_green(豆芽); 2007.11.16 14:51 (#4062155)
- 没错。将来等孩子出来了，你也会常去那儿，像我们一样一车车推的：） -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 14:53 (#4062164)
- 教你省钱方法，让你同事帮你买100块的现金卡，到时候就直接进去用，会员卡都不要申请。 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 14:55 (#4062172)
- 在customer service排队取当天进出的temp costco卡很麻烦。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 14:57 (#4062179)
- 你可以去问问铜豌豆JJ,省钱的乐趣还会在乎花多少时间 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:02 (#4062194)
- 那是，为了买把葱花省二分钱，不惜驾车25.37公里，从Mississauga到多伦多Chinatown：） -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:04 (#4062203)
- 我现在忙，总是把我的时间这么算：我用这半个小时加班，能赚多少钱。我用这半个小时陪宝宝，能有多大乐趣。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:05 (#4062207)
- 所以 你选择哪个乐趣？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:07 (#4062217)
- 所以，我不会去排队的。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:08 (#4062220)
- 你们搞IT的 思维就是这么跳跃式的 俺实在联系不起来 排队 买葱 看宝宝 赚钱 之间的直接逻辑 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:11 (#4062229)
- 原来果果不是挨踢的，怪不得要砸router -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:12 (#4062236)
- 铜豌豆JJ,看看机会来了，替人排队还有钱赚，比省钱有出息多了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:11 (#4062232)
- 咦，又一条生财之道，比我整天8卦不拿钱强。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:14 (#4062238)
- 带着宝宝排队，人生哪里让你有那么多加班，我嫉妒那些有加班，还有加班费拿的人 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:09 (#4062226)
- 我更佩服那些不加班就有加班费拿的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:12 (#4062235)
- 最让我钦佩的是，上班工作就是在刷网，还拿高薪 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:14 (#4062239)
- 那我有一半是让你羡慕的了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:26 (#4062278)
- 前一半，还是后一半啊 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:31 (#4062288)
- 没看见我正忙着干什么啊 还问 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:31 (#4062290)
- 哦，可惜我不是肉联董事 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:34 (#4062299)
- 俺周六还要加班 我明天 job review 要求老板降薪 求求他只要不让我加班就行 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:14 (#4062241)
- sub-contract 嘛，跟老板谈，找个temp -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:15 (#4062247)
- 带着宝宝排队，本来浪费一个人的生命，现在浪费两个人的生命。排队的人那么多，他们会不会有传染病？ -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:13 (#4062237)
- 宝宝应该特喜欢出去玩，必要的接触外界可以增加小孩的抵抗力，再说这里空气比中国都强好多了吧，像我们这样草一样长大的，现在都是刀枪不入的。 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:18 (#4062255)
- 我宁可带她在costco的玩具和书摊上看啊。在那里排队，我们俩人大眼瞪小眼。。。。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:20 (#4062262)
- 排队可以培养孩子的忍耐力，懂得先来先得的道理 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:23 (#4062273)
- 我有不同看法 人生的意义在于过程 过程的乐趣 才是人生的乐趣 或许正体现了我们菜版的不同风格... -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:19 (#4062258)
- 拜托，排队，纯粹浪费生命。有些队不得不排，没办法，我兜里还时常放本书呢。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:21 (#4062267)
- 我很enjoy排队的时光 看看你周围的人 你可以这么近距离观察别人 观察周围人的神态 他的穿着打扮 他的言谈 每个人都那么不同 每个人都有自己的特色 去猜想他的职业 他的家庭 把一个人可以从头到脚这么仔细地放到眼皮底下观察 就跟初中时候用显微镜观察蚂蚁一样 特别好玩 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:30 (#4062286)
- 那些半月不洗澡的味道你会Enjoy吗 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:32 (#4062295)
- 看你是去大统华 还是 price chopper 买菜了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:34 (#4062297)
- 果果是越来越有女人味了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:22 (#4062270)
- 这你都能看出女人味 那男人味应该是什么样的? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:24 (#4062276)
- 半个月不洗澡的味。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:27 (#4062280)
- 我明天要去costco，打算找那个在costco买什么的帖子，怎么找不到了。帮帮忙。谢谢。 -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.16 15:18 (#4062253)
- 哎呀，肉联的人真有才，说话跑题、唱歌跑调。这烤鸭和加班之间的跨度不是一般的大。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:18 (#4062254)
- 还不是你起的帖子，今天我们要强势炒作本帖，加币跌的够厉害，心情极差。 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:20 (#4062264)
- 炒豆燃豆萁 我怎么思维也跳跃式的了 忽然想起这句诗 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:23 (#4062271)
- 人家是煮，不是炒。你也别太狠了，55555。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:26 (#4062277)
- 所以我的心情也不太好了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:27 (#4062281)
- 99 days left -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:29 (#4062284)
- 今天我心情不错，一不留神上了个头条。谢谢各位赏脸。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:34 (#4062300)
- 真羡慕你 我是天天上头条 怎么也没什么感觉 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:36 (#4062304)
- 饱汉不知饿汉饥 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:39 (#4062312)
- 不一样啊，你们名人整天要“低调低调”的。我们老百姓呢，调都没找着，就盼着被人注意了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:39 (#4062313)
- 这话不地道 我可是走大众 平民 路线的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:41 (#4062318)
- 中年妇女 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:42 (#4062320)
- some one will get trouble -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:45 (#4062330)
- 泡泡：果果申请入会。批否？请指示。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:46 (#4062331)
- 先炒作了再说，美妙就在不断地申请中 ..... -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:48 (#4062338)
- 糊涂了 这个泡泡到底 男的女的? 怎么还要跟我玩wii? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 15:50 (#4062346)
- 泡泡是品牌，男女是次要的 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:52 (#4062356)
- 一看就知道没当过领导，瞧你这批复用语。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:50 (#4062347)
- 直接拒绝多伤心啊 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:53 (#4062358)
- 研究研究、酌情办理。不会呀？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:54 (#4062361)
- 直肠子，不喜欢悬着 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:05 (#4062377)
- 我检举 你是影射豌豆一肚子弯弯肠子 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:08 (#4062383)
- 她家群众喜欢就可以了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:10 (#4062386)
- 那倒也是 对了 我下次作个 红烧大肠 给大家尝尝 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:11 (#4062388)
- 这是谁的肠子 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:14 (#4062394)
- 猪的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:15 (#4062396)
- 买个油炸机，做脆皮大肠吧 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:17 (#4062402)
- 得炸出泡泡来，是吧。哎，拜托，这是我的烤鸭贴，你们另上个大肠帖好不好？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:19 (#4062409)
- 有了 一支没用过 呼吁大家千万别买 油炸食品不健康 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:19 (#4062412)
- 我一直就是考虑这点，其实千年才用一次两次，买一个太亏了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:21 (#4062421)
- 老婆一看减价 抢了一个 回来还特别高兴 老公哦 你看 我今天省了三十块钱 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:23 (#4062436)
- 鸭塞吧 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:25 (#4062438)
- 我们强势说回鸭子了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:25 (#4062443)
- 怎么也是个偶特累呀。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:26 (#4062444)
- brand name? -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:27 (#4062448)
- outlet.果果老说我发音不好，你别讽刺我哈。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:29 (#4062455)
- 哦，我知道，outlet只卖名牌，难道那个东东也是名牌 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:31 (#4062461)
- britannia & mclaughlin 附近 de 有个运动品 品牌 的 ware hourse, 每年三天出货 很便宜 c 开头的 一下想不起来 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:30 (#4062458)
- 运动品 品牌 的 油炸机? -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:32 (#4062463)
- colman , just remebered -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:36 (#4062473)
- 排两个小时队 我的cooler 帐篷 睡袋 was bought there， 他还有个牌子 drug mart 的热水壶 加湿机 . 全新体重计 才两元 电子的四元 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:34 (#4062468)
- 豌豆天真地问：什么叫一肚子弯弯肠子呀？我听不懂耶。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:16 (#4062399)
- 你发起嗲 也真够倒牙的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:17 (#4062403)
- 没熟的樱桃果子吃多了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:20 (#4062414)
- 千万别咬炒豌豆 否则要换牙医了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:21 (#4062426)
- 豆豆可能回家了，我也差不多了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:16 (#4062400)
- 马上要走，正收拾呢。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:17 (#4062401)
- 再不走，高速要塞车了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:18 (#4062405)
- 好好开车，别老惦着吃的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:21 (#4062425)
- 羡慕 我六点才能回家 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:18 (#4062407)
- 我晚上会check的 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:19 (#4062410)
- 今晚请朋友到家里吃饭 然后 玩wii 大概两菜一汤 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:20 (#4062419)
- I am not invited!!!! too bad -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:21 (#4062423)
- male only! -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:22 (#4062428)
- 你们要叫Stripper 吗，thinking ..... -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:23 (#4062433)
- 那是什么? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:25 (#4062442)
- 你放狗了没有先 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:26 (#4062446)
- oops.... 无语 本来对你印象挺好 .... -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:28 (#4062452)
- 现在更好了，是吧？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:30 (#4062459)
- 你还没有融入西方文化 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:32 (#4062464)
- 你赶紧回家吧。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:33 (#4062466)
- 他们不搞bachelor party，干嘛要male only -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:36 (#4062472)
- 那个哥们是我公司同事 老婆先回流了 一个人在这里等拿到 年底bonus再走 看他一个人 到处打游击 找伙食 就请他来吃顿饭 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:40 (#4062478)
- 我们家3口子都是自己管自己出去找饭吃的，超级可怜 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:41 (#4062489)
- 那还是没有解释为啥male only -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:41 (#4062491)
- we play wii , do you? only male should play wii -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:43 (#4062495)
- i play wii a -vetra(多泡泡); 2007.11.16 16:53 (#4062521)
- you are male or female? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 16:59 (#4062531)
- 走 到我家吃饭去 你看不到这个帖子 我可不管 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 17:07 (#4062545)
- Me either. -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 16:23 (#4062432)
- 没有加精！继续努力 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:51 (#4062351)
- 你要臊死我呀！ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:52 (#4062355)
- 这贴最失败的地方是没有贴图，这世道人人都贴图，没图看着累。 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:44 (#4062325)
- 两个原因：1，昨晚吃的时候就没想上来汇报，未准备。2，非原创，怕被告侵权。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:47 (#4062337)
- 以后没有肉联的实地考察，请不要上筷 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 15:49 (#4062343)
- Kennedy and Dennison 老浦江饭店实在太差了,东西又贵又难吃 -chenyu(我容易么我); 2007.11.16 12:25 (60 bytes. #4061790)
- 我们去过一次.感觉一般. -ava_green(豆芽); 2007.11.16 12:34 (#4061807)
- 同感，又贵又不好吃，又不正宗。 -shirleylian(shirley); 2007.11.17 18:11 (#4064054)
- 最近有什么好推荐啊？ -april(april); 2007.11.16 12:59 (#4061874)
- 那地方估计风水不好, 以前的美林阁也生意清淡, 做不下去了. 现在的这家迟早要关门. -firenewt(firenewt); 2007.11.16 13:41 (#4061950)
- 换了几个老板了，没一个好吃的 -eaglebrook(溪流); 2007.11.17 23:47 (#4064632)
- 〖精华〗 我的第一周面包机体会 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 01:20 (1687 bytes. #4061236)
- 1.请问面包机什么牌子，型号？ 2.你说“面包机揉面发面是我购买的主要原因”，难道只要把面粉，水和其它材料放入即可吗？不要搅拌和稍微揉一下吗？从没用过面包机，谢谢回答 -dtw2005(budebufang); 2007.11.16 02:43 (#4061246)
- 你把材料放进去就好了，进去的是材料出来的是面包，根本不用手动一动，很方便的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 08:05 (#4061292)
- 是那种100元以内的机器吗？竟然可以揉面？ -madeinchina(强力万能胶); 2007.11.16 08:57 (#4061339)
- 今年面包机都降价了，以前100多的，现在都只要一半价钱 -me888(没有目标); 2007.11.16 09:12 (#4061371)
- where? thans -jenny60(蔷薇); 2007.11.16 09:56 (#4061468)
- 要多关注CT,WAL-WART的FLYER。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 13:17 (#4061905)
- 当然可以揉面了，面包机便宜的时候可能只要40-50啦。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 13:14 (#4061901)
- 面包机揉出来的面可以做包子？都发酵好了？ -lemonade(柠檬凉茶); 2007.11.16 11:55 (#4061718)
- 是的。手不用湿，面就发好了。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.16 12:23 (#4061784)
- 这个太好了。LG想买个面包机的唯一原因就是希望可以用来做包子。请问，是否用同样发面包的食材做包子的发面呢？ -uptowngirl(若初); 2007.11.16 12:50 (#4061851)
- 随机器会附送一本面包食谱，有几十种不同做法。一般来讲，面包多用黄油。中国的发面，无非是材料稍微变化一下。大致做法是一样的。关于发面的材料，网上可以搜到很多。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.16 12:59 (#4061872)
- thank you! -uptowngirl(若初); 2007.11.16 13:28 (#4061924)
- 当然可以了，我家的主要用来做包子和馒头，非常方便。如果馒头不考虑形状的话，刚发完的面，切吧切吧一蒸就是馒头了。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 13:15 (#4061902)
- black&decker B-2250. walmart买的，打了折40多，挺值的 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 12:48 (#4061848)
- You better to go this one, because it cost me $88+tax -thebuilder(@_@); 2007.11.16 13:31 (#4061932)
- 现在还在打折的吗？我也想买。谢谢 -jenny60(蔷薇); 2007.11.16 23:01 (#4063187)
- Loblaw has it, $49 -bugkiller(Driver Coding); 2007.11.20 10:21 (#4069282)
- 我的是2200，和面的时候声音好大啊，感觉像齿轮打滑的喀喇喀喇的声音，请问正常吗？刚买回来的 -bibibo(bibibo); 2007.11.18 16:30 (#4065332)
- 看你写得我口水都出来,好想吃胖胖的包子面包.改天去你家参观下,我也想买一个. -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:04 (#4061479)
- 来吧，我每次都做可多包子呢 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 12:47 (#4061841)
- 祝贺一下。面包机是我们家最有用的厨房电器了，每周2-3次。面粉下去得很快。哈哈。不过现在做面包越来越少了，因为不想吃太多黄油。主要用来发面，再蒸些中国的面食。早饭吃自制的佛手卷，蒸的，里面包芝麻酱红糖馅，我的最爱。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.16 12:03 (#4061738)
- 我昨天也蒸了豆沙花卷，形状按文学城私房里霓娜的双蝶花卷，好吃又漂亮 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 12:50 (#4061850)
- 有没有人推荐一下那个牌子型号的面包机好哇，100以内的，谢谢 -bibibo(bibibo); 2007.11.16 14:06 (#4062007)
- 我用的是Cuisinart® Breadmaker ，没什么不满意的地方。不过超过100了。我是喜欢它的不锈钢外壳。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.16 14:16 (#4062039)
- 请问我的面包机（b2300）和面时需要等待20分钟才开始工作(按8键，刚开始显示1：50，到1：30才开始工作)，楼主的面包机怎么样的？ 我很郁闷，要不要换一个面包机呀。 -sqpku(sq); 2007.11.16 14:20 (#4062043)
- 基本都这样，你读一下说明书，上面写的很清楚。 -luoboyang(萝卜秧); 2007.11.16 14:33 (#4062090)
- 我的说明书说需要等15-20分钟。但是据我同事说，他们家的和我是一样的牌子，可以立即开始。 -sqpku(sq); 2007.11.16 14:47 (#4062135)
- 旧款的一般得等，新出的一般直接就可以和面了。估计你的是一两年前买的吧。 -xiaoxiao(笑笑); 2007.11.16 15:33 (#4062296)
- B2300 is newer and bigger model. -bugkiller(Driver Coding); 2007.11.20 10:35 (#4069332)
- 选那个quick什么的功能，马上就能和面，不用等。 -changcheng(长城); 2007.11.16 14:53 (#4062166)
- 说明书读了好几遍，没有看到quick啥的呀。 能不能给出具体的指导。 谢谢先！ -sqpku(sq); 2007.11.16 15:06 (#4062211)
- 是不是说的是程序 1/2/3 ， 快速做面包的那个？ -sqpku(sq); 2007.11.16 15:07 (#4062216)
- 记不清具体的名字，就是快速做面包的功能。不过和面不能走开，到时候手工停止，要不然就变成面包了。 -changcheng(长城); 2007.11.16 15:41 (#4062316)
- 我的black&decker B-2250，选择dough程序，刚按start就开始和面了，大概和了一二十分钟后，有个10多分钟的停顿，是让你观察面团和加果仁等干料的，停顿后又开始和一会儿，就停顿开始发面了 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 15:49 (#4062342)
- 谢谢长城，选rapid-baker 2后，即可开始和面了。 -sqpku(sq); 2007.11.16 18:29 (#4062628)
- 请问: 你做包子用的面粉 是 all purpose 的, 还是买的中筋面粉? -blblglgl(YY无罪); 2007.11.16 18:22 (#4062618)
- all purpose 就可以，我家经常包包子。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.19 12:36 (#4067111)
- Walmart 正打折呢.47多加税.Nov.17. -jxh9018(jxh); 2007.11.17 15:08 (#4063871)
- 你在哪个walmart 买的？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.17 16:04 (#4063965)
- 我正急着买一个呢 -eee123(漂浮eee); 2007.11.17 16:05 (#4063967)
- 今天不降价了？ -lius(流苏); 2007.11.18 11:53 (#4065049)
- Scarborough Town Center 的Walmart就有， $47.88+tax -wanzi(丸子); 2007.11.18 13:38 (#4065175)
- 谢谢你和楼主的信息！我老公巨喜欢吃面包，还得吃新鲜的，为这三天两头跑商店买去。昨天看了帖子，才知道有这么好的事，马上就去买了一个面包机，你说得不错，是B2250型的。 -lealealea(最得意当姑姑); 2007.11.18 16:07 (#4065313)
- 看完大家的帖子，马上就去walmart买面包机回来了，就馋着等新鲜面包和馒头花卷出来了，呵呵！ -miaomiaomi(苗大壮); 2007.11.17 21:22 (#4064324)
- 请问你是在哪个WAL-MART 买的？ -sissi678(sissi); 2007.11.17 22:13 (#4064417)
- 我想ontario都一样的，我不在多伦多，都买到了。你去任何一个应该都可以。 -lealealea(最得意当姑姑); 2007.11.18 16:08 (#4065315)
- 你试过了告诉我一下和面时候的声音是什么样的好吗，我这个噪音特别的大，都想退了，听起来像里面的齿轮拌不动打滑一样 -babyfacebibibo(babyface); 2007.11.18 17:51 (#4065468)
- 你的面包机用着怎么样，我买的机器和面时不仅声音很大，而且还不稳定，机器摇头晃脑的？？？请教什么原因呢？？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.20 16:52 (#4070353)
- 我前一个噪音非常大，不知道是皮带打滑还是面太硬搅不动，反正我去换了一个，现在的做了一次没有噪音，但是面比原来的软。不知道硬一点的面是不是也同样会有噪音 -babyfacebibibo(babyface); 2007.11.21 00:31 (#4071203)
- 那你的机器和面时机器移动吗 -eee123(漂浮eee); 2007.11.21 13:44 (#4071975)
- ？？？？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.21 17:17 (#4072684)
- 机器不会移动。第一个声音很大，也不移动，第二个就很好，没什么噪音。我觉得你肯定要去换一个，你说的情况是不正常的 -babyfacebibibo(babyface); 2007.11.21 23:26 (#4073519)
- I bought one from walmart last weekend(47.88+tax), It have the same problem as you. I don't know it's normal or not. -wszy(ws); 2007.11.21 17:52 (#4072742)
- 那你打电话问他们了吗 ？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.21 19:17 (#4072863)
- 你的面包机用着怎么样，我买的机器和面时不仅声音很大，而且还不稳定，机器摇头晃脑的？？？请教什么原因呢？？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.20 16:52 (#4070351)
- 可以做全麦面包吗？ -wanzi(丸子); 2007.11.17 22:28 (#4064440)
- 只要能找到全麦面粉，自然可以做全麦面包。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.18 10:16 (#4064936)
- 面包机专用yeast叫什么啊？instant yeast? -fattypuppy(iLoveDuDu); 2007.11.18 21:01 (#4065878)
- walmart , yeast for bread machine use. -ysysning(樱桃果果); 2007.11.18 21:03 (#4065884)
- 我发面从来没有过你说的这种情况，你要不然把份量减少试试？ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.19 12:38 (#4067115)
- 你的面包机用着怎么样，我买的机器和面时不仅声音很大，而且还不稳定，机器摇头晃脑的？？？请教什么原因呢？？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.20 16:53 (#4070356)
- 没有人遇到这种情况吗 ？？？ -eee123(漂浮eee); 2007.11.20 22:54 (#4071001)
- 有人问怎么制作东北酸白菜，我倒是会做，却不提倡大家吃，因为自己做的会产生一些霉菌，致癌很强的。 买的更不用说了，卫生是一回事，防腐剂之例的不说也罢。 我师傅临行前 倒是传了一手健康方便的酸白菜做法 我正在实践 等我做好了 告诉大家 这下又要挨打了。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 00:53 (#4061223)
- 你今晚的菜没有报告吧？ -thiamin(梅干菜烧肉); 2007.11.16 00:59 (#4061227)
- 今晚吃什么？20分钟搞定韩式辣白菜（之五） -ysysning(樱桃果果); -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 01:08 (#4061229)
- 你师傅就是你老婆吧？ -gao_xp(54飘雪); 2007.11.16 09:47 (#4061453)
- 哈哈 那岂不成了杨过和小龙女了 你是小说看多了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 09:58 (#4061472)
- 我等着.不管健康不,我就是喜欢酸菜这类食品.:) -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:13 (#4061498)
- 妹妹这个时候还是少吃一些腌制的东西好。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 10:26 (#4061520)
- 好滴好滴. 其实我已经在尽量压抑了. 谢谢姐姐提醒.:)))) -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:35 (#4061542)
- 等下一周吧 等我把辣白菜消化些再说 好像是你怀孕了 不是我教你的酸白菜千万别吃 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 10:45 (#4061557)
- 好,你尽快消化啊. 我自己瞎猫碰死耗子做出来的酸菜,现在觉得一定那什么有毒物质很多. 所以以后不做了. 等你的健康方法的. -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:49 (#4061564)
- 谢谢，简单健康。这个得试试。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.16 14:43 (#4062117)
- mm可是做饭的高手啊，我现在有点“江郎才尽”了，给两岁儿子做饭越来越难，人家对吃啥不吃啥甚有主意。mm有空多贴点适合小孩子吃的饭阿 -dropoutinmiami(饺子-喜欢秋天); 2007.11.16 15:10 (#4062228)
- 你呀，人家是啥Title你都没弄清楚。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:11 (#4062231)
- 啥title? 你说mm吗？mm是美眉，不是妹妹 -dropoutinmiami(饺子-喜欢秋天); 2007.11.16 15:14 (#4062243)
- 噢，那是我错了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 15:21 (#4062268)
- 还是改jj,就没争议了：）。小雪除了吃几种水果以外，不吃青菜，她的伙食实际很单调，鸡蛋糕，肉松，馒头，混沌，饺子（不能有菜陷），米饭（可以只吃米饭如果没有可口的肉），烤的小点心。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.16 16:19 (#4062413)
- 偏食不好 不仅是生理上的 将来她的心理上会有问题 认真的 饥饿是治疗偏食的厨房 有时候父母的呵护 不忍心 也许是对她的不好 听不听由你 我是专家的回答 受过这方面的培训 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 17:27 (#4062564)
- 圆白菜做四川泡菜很好吃 当年去束江古城 村里 几乎把人家一坛的 泡菜 一早晨都吃完了 老百姓就是朴实 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 21:37 (#4062958)
- 哈哈,那东西又酸又辣的吧,一下吃那么多? -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.16 22:38 (#4063115)
- backpacker 当时也是累了 吃了人家很多馒头 早餐管饱 三元钱 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 01:35 (#4063418)
- 喜欢东北酸白菜，也会做，就是现在白菜太贵，有谁碰见便宜白菜，请通报一声，谢谢！ -royyu66(roy); 2007.11.16 20:06 (#4062775)
- 你有那么大的缸吗?呵呵. -alumicor(又老又丑); 2007.11.16 23:51 (#4063299)
- 多放蒜，消除亚硝酸盐 -sofia(小白兔婆婆－健康平安); 2007.11.16 20:08 (#4062781)
- 做酸菜不放蒜，只放盐，是不健康，可从小吃到大，还是想吃，就像土豆，怎么吃都爱吃，^-^ -tojjite(matthew); 2007.11.16 20:30 (#4062832)
- 〖精华〗 今晚吃什么？20分钟搞定韩式辣白菜（之五） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 22:47 (3129 bytes. #4060970)
- 过奖 俺永远是业余的 玩玩而已 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 22:57 (#4061010)
- 赶紧上单反，至少照片就专业了 -bgxmtn(take a break); 2007.11.15 22:59 (#4061017)
- 老婆给的预算提前花完了 买了条小船 买了ｗｉｉ 买了投影仪 买了 ｇｐｓ 年度配额用完了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 23:02 (#4061028)
- 同学，你也太没地位了吧。自己给自己做个预算吧 :D -bgxmtn(take a break); 2007.11.15 23:05 (#4061036)
- 预算可以做绝对是赤字 听老婆说 她是对我好的了 别家的老公 连零花钱都没有 是真的么？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 23:08 (#4061046)
- 你这个在国移里面是很特殊的啦,去摄影版看看,就知道一些太太还是心痛钱的,你呢,是不怎么花钱,如果你要真很能花钱啦,你太太估计也不不这么鼓励啦. -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:08 (#4061268)
- 当然，要是开了一个口子，一个相机可是无底洞 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 09:10 (#4061369)
- 是呀,其实女生一个月化妆品几百不算贵的,皮肤护理当然要用好的东西,而好东西就会贵一些,一些中档的化妆品,护理品也要50,60到100多呢,一个月几百也不过可以买一两样东西的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:30 (#4062630)
- 9494! -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007.11.16 21:48 (#4062983)
- 自然才是美 否则早晨一觉起来 老公又吓个半死 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 22:16 (#4063061)
- 自然美是需要保护的了,男生还是不能完全懂女生的心的哦,果果同学也不例外了,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.17 10:05 (#4063541)
- 多么可爱的小动物 却把人家 放在笼子里 拉上铁丝网 拴上鼻环 什么的 美其名曰 保护？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.17 11:07 (#4063600)
- 化妆品包括美容保护和化装2部分。化妆的不贵，贵的都是那些保湿的，去皱的 -chenql26(真的不懂); 2007.11.17 12:23 (#4063702)
- 我一直没有想明白公司给PDA的意义何在？我来教你怎么花钱吧，我每月等着工资付信用卡的。 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 09:09 (#4061363)
- PDA没用，一点用都没有。我的常常一放几个月不动，放到没电，但是公司规定project lead一定要配。 -chenql26(真的不懂); 2007.11.16 11:14 (#4061635)
- 你家跟我家差不多,老公没什么花钱的地方,就喜欢升级电脑,也用不了多少钱. 有时侯劝他买这买那,他也不买. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.16 11:04 (#4061609)
- 谁说的，我带孩子在国内的时候，钱是随便老公花，根本没预算。 -mi_cute(月亮宝宝); 2007.11.16 08:15 (#4061300)
- 你是不是吧Wii接投影仪的？ -vetra(多泡泡); 2007.11.16 09:06 (#4061359)
- 可能LP今天回家了 -szs11(钉子户); 2007.11.15 22:57 (#4061012)
- 还有漫长的一百天 我打算做一百道菜了 希望大家喜欢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 23:00 (#4061022)
- 我觉得果果做菜比较随意,也是专业的,至少在我的三角眼里看来是的,嘿嘿,不过果果的菜在刀功,菜的PRESENTATION的样式不非常讲究,所以给我们些些稀松平常的感觉,不过,我相信是实惠好吃的家常温馨菜哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:05 (#4061267)
- 小松鼠 没有你顶贴 我的帖子缩水一半 你成立一个果迷协会得了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 11:29 (#4061667)
- 嘿嘿,其实果果FANS到处存在的哦,我只不过是其中声音比较大的一个,我们永远在你旁边支持捏,默默的,或者不默默的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:32 (#4062633)
- 激动中 。。。。。。。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 21:43 (#4062967)
- 你明明是家里的主厨嘛。说什么老婆不在家吃什么，应该是“老婆不在家，烧给誰吃”。还不快快招来。这个MARK了。 -snowya(丫丫); 2007.11.15 23:08 (#4061044)
- 棒极啦,又好看,又好做,这个周末就做啦,这样呢,今年圣诞节朋友聚会也有了主题,就是辣白菜火锅什么的.以前在日本的时候专门去一个日本人开的韩过辣菜制作坊,工艺满复杂,我到现在都没有学会哦,还是简单明了的程序有生命力,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:00 (#4061263)
- 忘了说啦,日本那个地方做辣白菜也是不放水的,他们一般洗好白菜以后,要放着凉两天的样子,等比较干啦,加盐 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:03 (#4061265)
- 很棒。请教辣白菜除了生吃，如何炒肉 作汤 烙饼？谢 -mildkiller(M.K.); 2007.11.16 08:07 (#4061294)
- 佩服佩服，收藏起来慢慢研究。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 08:08 (#4061295)
- good good all good allsaved thanks -olicia(@_~); 2007.11.16 08:12 (#4061296)
- 会的 慢慢来 要把一百道菜给老婆凑齐 也不容易的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 08:56 (#4061335)
- 果果，不得不说，人都是保守的，不激一下就不出真货。你前两天抛的都是转，这块是玉了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 08:49 (#4061327)
- 果果长大了 -vetra(多泡泡); 2007.11.16 09:05 (#4061356)
- 可这樱桃果果再大它能大过苹果去？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 09:40 (#4061442)
- 喜欢你的韩式辣白菜，颜色真漂亮，看着狠有食欲。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:43 (#4061449)
- 辣椒粉一定要用对，韩国店买去，千万别用中国的辣椒面。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 10:06 (#4061481)
- 谢谢，周末就去韩国人超市买正宗的辣椒粉。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 21:46 (#4062976)
- 大统华 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 22:15 (#4063055)
- 如果去韩国超市的话, 买辣椒面的时候, 要买"KIMQI用"用韩文写的, 也就是, "泡菜用"的辣椒面, 因为辣椒面有很多种, 看这相似, 但用途不同, 你可以问店员. -sun555light(猪事大吉); 2007.11.16 23:58 (#4063319)
- 看起来很不错,就是挺麻烦的. 那个便宜的搅拌机就是FOOD PROCESSER吗??多便宜? 啥牌子的? -none(爱谁谁); 2007.11.16 10:05 (#4061480)
- WALMART 十几元就可以买一个啦,不过寿命不太长,如果你经常用的化 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:33 (#4062634)
- 我买才8元 你拿回扣了? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 22:02 (#4063021)
- 啊,那么便宜啦,简直是 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.17 10:06 (#4063542)
- 可以很负责的说,你这个辣白菜很正宗.虽然辣白菜的做法在韩国也是好多方法,但你这个算很大路的一种.并且味道会很好. :DDD -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:06 (#4061485)
- 这个辣白菜看着挺东北的，还不错。不过我是不敢自己淹东西的，健康不健康的不知道，关键是怕食物中毒。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.16 11:04 (#4061607)
- 挺东北的？这是韩国泡菜，不是东北淹酸菜。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.16 11:06 (#4061610)
- 哈哈，我是因为曾经看到过东北人这么做才这么说的。我以为东北人的辣白菜和韩国的类似呢。^_^ -thorn(MeanGirl); 2007.11.16 11:08 (#4061614)
- 你以为的很对，就是挺＂东北＂的。中国朝鲜族人口接近２００万，９７％居住在东北三省，东北的辣白菜其实就是朝鲜族人的特色食品。 -bluenights05(蓝夜); 2007.11.16 16:32 (#4062465)
- 好象东北的不加那些水果的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:34 (#4062636)
- 加，通常加‘苹果梨’，只有延吉产这种梨，又甜又脆，很好吃。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.16 22:01 (#4063015)
- 恩 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 22:14 (#4063053)
- 小雨&雪 和 樱桃果果 你们是朝鲜族? 还是从延边来的? 知道"苹果梨"的人可不多啊... "苹果梨"是龙井果园的正宗. -sun555light(猪事大吉); 2007.11.16 23:47 (#4063284)
- 小雨&雪 和 樱桃果果 你们是朝鲜族? 还是从延边来的? 知道"苹果梨"的人可不多啊... "苹果梨"是龙井果园的正宗. -sun555light(猪事大吉); 2007.11.16 23:47 (#4063285)
- 啊,我以前吃过香蕉苹果,是香焦和苹果的杂交产品,形状是苹果,闻起来是香焦,吃起来的口感是
香焦和苹果的综合,很喜欢啊 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.17 10:09 (#4063545)
- 好象这个网站是, 正宗的介绍韩国泡菜的(中文), http://www.kimchi.or.kr/chn_g/index.html -sun555light(猪事大吉); 2007.11.16 23:53 (#4063303)
- ***** 提醒： 辣白菜 淹完之后 要软硬合适 要有点脆感 然后把 盐 完全洗净 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.20 11:35 (#4069529)
- 请教上海菜馆的中文名：Shanghai Bund、Ala Kitchen、High Shanghai的中文名是什么？ -chutchut(天下任由我踩); 2007.11.15 22:25 (337 bytes. #4060919)
- kenndy/denison有家上海菜馆叫美林阁,不知是不是就是shanghai bund ? Ala kitchen, 阿拉厨房,和雪园是同一个老板.High shanghai就是锦绣中华的那个海上海. -beibei(beibei); 2007.11.15 23:50 (#4061142)
- 刚刚打了电话给Shanghai Bund。Shanghai Bund的中文名叫浦江饭店，今年７月份开的。店的前身是美林阁（老板换了）。 -chutchut(我是弗西西); 2007.11.16 14:02 (#4061990)
- High Shanghai应该是海上海吧，在锦绣中华里面，生意挺火的。上次和几个上海朋友去吃过，还不错。 -dilia(dilia); 2007.11.16 14:03 (#4061997)
- 公司准备搞pot luck party. 我准备炸春卷。前面的步骤基本知道，最后一步：炸了的春卷怎么样才能不变软，能坚持到中午午餐的时间？就算是一早起来炸好，我觉得带到单位也会凉了，而且不香脆了。请高手赐教！！ -ilikelettuce(lettuce); 2007.11.15 20:09 (#4060487)
- 早晨炸好了要单个凉透了再放到盘子了，不要加盖，到午饭的时候还比较脆的。另外，包的馅不能含水份过多。 -rainbow9898(rainbow); 2007.11.15 21:12 (#4060616)
- 做越南春卷，用米粉皮包好蒸熟，玲珑剔透又很讨巧。 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.15 21:35 (#4060722)
- 我们公司也有一个,我开始还雄心勃勃要做什么什么的,后来大家聊天,才知道老员工们几乎都是买现成的,所以,我也决定买啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:11 (#4061270)
- 昨天我炒了海鲜蛋炒饭，给LG带去请同事吃，结果大受欢迎。前几年圣诞我曾经做过咸水盐、大烤墨鱼、春卷、海鲜炒意大利面等等，他的同事都喜欢得不得了，过了节还会要求再让我做些带去呢。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:47 (#4061454)
- 啊呀，就你那手艺，做什么都会好吃得不得了！不得了！ -thorn(MeanGirl); 2007.11.16 09:56 (#4061470)
- 看吧,家有贤妻多滋润啊,我老公说我也贤惠,但就是不太会做饭,努力过啦,天赋不够,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:38 (#4062645)
- 请问, 买回来的白菜上面有一些黑色的斑点, 这样的白菜还能吃吗? 能否做辣白菜? -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.15 19:45 (#4060428)
- 把黑斑轻轻地剃掉就可以了 -ladyflower(女人花); 2007.11.15 19:59 (#4060467)
- 黑斑太多了, 每片叶子都有,买的时候看不见. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.15 22:18 (#4060890)
- 最好不要啦,买的时候要细心一些啦,我喜欢买那中长的绍菜,一样的品种,但黑点几乎没有 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:09 (#4061269)
- 呵呵，英雄所见略同，我也偏爱长绍菜。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 08:04 (#4061291)
- 长召菜叶子少了点儿. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.16 09:00 (#4061343)
- 同意，叶子比较好吃，我喜欢园白菜 -me888(没有目标); 2007.11.16 09:34 (#4061425)
- 我其实也喜欢圆的,但华人超市的很多圆的都有黑点,不新鲜,而长的好象新鲜一些,你选长的里面那些小的细的,好象是菜心那样的,买回来就不用丢掉很多 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:40 (#4062647)
- 你们都怎么吃长长的那种绍菜？我是北方长大的，以前没见过长长的绍菜，偶尔买过一次，炒菜和做汤用过，但觉得质地很硬，也没有白菜的那种鲜味。 -hhorse(hhorse); 2007.11.16 10:12 (#4061496)
- 做汤还不错，脆脆的：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.16 10:59 (#4061589)
- 最适合作醋溜白菜，没有什么叶子，很好吃 -radish(radish); 2007.11.16 12:47 (#4061839)
- 可以想象,肯定是好吃的啦,不过我比较懒,一般只喜欢炖菜,因为不花时间,把东西开小火炖着,自己要干别的就干别的,然后肉吃完了,加蔬菜,加面条,加粉丝等等,就一餐几用啦,炒菜什么的一般
周末到餐馆打牙祭 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:45 (#4062651)
- 醋溜白菜是最容易作的了，从作到吃７，８分就可以了，一般就是一道烤肉，一个醋溜白菜，我以前也觉得麻烦，后来搜了一下菜谱，太容易了 -radish(radish); 2007.11.16 21:59 (#4063011)
- 贴出来分享下啊...我除了用白菜做馅, 别的做出来都觉得不好吃.. -yrnsh(悠然*白云红叶); 2007.11.18 18:10 (#4065504)
- 做炝白菜也好吃. -xiaoyudian(小雨点); 2007.11.16 20:03 (#4062765)
- 我一般就把它们放进鸡汤,肉烫里面,烧到很软,然后从汤里提出来,放白家的麻辣料,很好吃 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:42 (#4062649)
- 老房子有道菜：泡椒白菜，味道很好的说！ -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007.11.16 21:46 (#4062973)
- 谢谢楼上各位！下次再买一次试试 -hhorse(hhorse); 2007.11.18 18:49 (#4065600)
- working out of TOWN,living in TRAVELODGE, how can i survive ONLY using the microwave & the fridge ( have bread & coffee breakfastaviliable)... can someone suggest any in- room 菜單 or any easy MADE recipe 食譜 * i did bring my gas stove and mini-oven -donstation(第 7 次開騷); 2007.11.15 18:53 (#4060358)
- Pita Bread切成三角微波炉加热，黄瓜，西芹，胡萝卜分别切成条，沾hummas，也就是chick pea paste，mm good! -buxuan(紫花地丁); 2007.11.15 21:39 (#4060732)
- 〖精华〗 快到周末了,上几个好看好吃做法又简单的菜. 喜欢的同学可以尝试一下.:D -ava_green(豆芽); 2007.11.15 11:15 (4998 bytes. #4059242)
- 最喜欢那个香辣麻猪手，周末一定试一下。：） -firefox(火狐之紫水晶蓝水晶); 2007.11.15 11:20 (#4059254)
- :) 恩恩,味道好极了.记得花椒一定得新鲜,不然就不麻了. -ava_green(豆芽); 2007.11.15 11:25 (#4059265)
- 多谢MM，今天做了当夜宵，太香了。 ：） -firefox(火狐之紫水晶蓝水晶); 2007.11.17 23:36 (#4064604)
- 嗯，很好，很好。我最欣赏既好吃又好看的菜式：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.15 11:24 (#4059263)
- :) 谢谢~ -ava_green(豆芽); 2007.11.15 11:30 (#4059272)
- 喜欢！最爱扇贝，请问多伦多哪里有扇贝卖呀？ -canadatanya(享受生活); 2007.11.15 11:30 (#4059275)
- :) 我在T&T买的.冰柜里面就有. -ava_green(豆芽); 2007.11.15 11:31 (#4059277)
- 豆芽妹妹巧手。但是小小的打击一下，这里卖的扇贝实在不怎么样，跟手艺无关。就三个字：不新鲜。实在是想念扇贝了，买来将就吃着吧。唔唔唔~~~ -hellotiger(mm); 2007.11.15 22:09 (#4060852)
- :))) 很简单的.你做做就知道了.:D -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:07 (#4059567)
- WOW.... 口水啊.............. -ava_green(豆芽); -jiashang(加上); 2007.11.15 11:36 (#4059286)
- :)........ -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:07 (#4059569)
- you did it?! 厉害厉害口水啊.............. -mildkiller(M.K.); 2007.11.15 11:54 (#4059323)
- 谢谢.......:) -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:07 (#4059572)
- 漂亮。周末作。妹妹现在终于有食欲了？ -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007.11.15 12:03 (#4059341)
- 恩,谢谢. 最近好多了. 不成天难受了. 终于有精神多了,可以做吃的,可以做家务了.周末准备出去逛街. 我估计再过几天就彻底不难受了.:)))) -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:09 (#4059578)
- 谢谢姐姐.:) -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:09 (#4059579)
- i 喜欢 second one. -9604(眯眯眼); 2007.11.15 12:59 (#4059534)
- :))) 据说吃这个对宝宝好.还有青口. 我们要多吃.:DD -ava_green(豆芽); 2007.11.15 13:10 (#4059581)
- i will, thanks. -9604(眯眯眼); 2007.11.15 13:20 (#4059622)
- 香辣麻猪手, 好, 我明天就买料, 打算周末大炒... 谢谢谢谢 -meizi(梅子); 2007.11.15 14:59 (#4059899)
- 不谢不谢..喜欢就好.:) -ava_green(豆芽); 2007.11.15 16:38 (#4060151)
- 看着特别有食欲啊！晚上就试试香辣猪手。谢谢分享！！！ -tengyunjiawu(爽爽妈); 2007.11.15 15:46 (#4060023)
- 好好,希望你们一家都喜欢.:DD -ava_green(豆芽); 2007.11.15 16:39 (#4060153)
- 喜欢你们这些大师们的作品，真正的色香味俱全。我们要把“美食天地”的阵地夺回来，是吧？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 16:08 (#4060066)
- 不可能 据我所知 多伦多跟我打成平手的兄弟还有好几个,而我只露了一小手而已 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:21 (#4060095)
- 94， 嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 16:24 (#4060101)
- 嘿嘿...啥时候这里来个PK吧,带着你的兄弟们来~ :DDDD -ava_green(豆芽); 2007.11.15 16:40 (#4060159)
- 弟兄们 别上当 打从结婚你们就隐藏好了 一开始就一口咬定不会做饭 一辈子就不用作了 就算看你老婆失败九次才拿出一盆菜到网上显摆 偷笑就好 千万别站出来 ....这里兄弟我和小松鼠不在家两个人扛了... -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 17:26 (#4060169)
- 老婆不在，你就不能休息会儿？看你这折腾的。 -phantasy(hilarious); 2007.11.15 16:46 (#4060171)
- 果果粉丝团说，不可以 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 16:48 (#4060175)
- 人在江湖 身不由己了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:49 (#4060177)
- 94 OH -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 16:50 (#4060180)
- 老婆不在 -〉精力过剩 -〉四处排遣 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 16:50 (#4060182)
- 只许吹牛 不许抬杠 更不能揭短 是肉联的一贯精神 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:59 (#4060192)
- 别担心,红旗一直在我们手中呢.:P -ava_green(豆芽); 2007.11.15 16:39 (#4060155)
- 就是，几条小泥鳅哪能掀起大浪？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 16:43 (#4060164)
- 厉害厉害！ 人美菜美，秀外慧中啊！你老公有福气啊。 -major154(阿苏-远方不是终点); 2007.11.15 18:56 (#4060360)
- 就是就是，人美菜美又有智慧，她老公有眼光
-kk1997(愿岁月静好，心想事成); 2007.11.15 19:00 (#4060366)
- haha..谢谢两位美女夸奖. :D 阿苏,我等着看你们晚会的精彩表演. 等我们新家弄好了,请姐妹们来家里玩. :DD -ava_green(豆芽); 2007.11.16 10:12 (#4061493)
- 哇，恭喜恭喜，双喜临门啊。 -major154(阿苏-远方不是终点); 2007.11.16 23:04 (#4063195)
- 我感觉好幸运呀，尝过真味，比照片还漂亮，真的好吃 -diudiulinlin(绝非虚构); 2007.11.16 12:58 (#4061868)
- 最喜欢第二道和第三道^_^ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 13:19 (#4061910)
- Tried 香辣麻猪手 today. 味道好极了........ Thanks a lot, my pretty sister. -raindot(如是); 2007.11.17 19:35 (#4064143)
- 〖精华〗 糟鸡腿、辣子鸡 -canadatanya(享受生活); 2007.11.15 09:44 (1807 bytes. #4058990)
- 香啊！看得我都流口水。香糟怎么做的？ -thorn(MeanGirl); 2007.11.15 09:55 (#4059014)
- 华人超市里买的现成的香糟，有瓶装的，也有袋装的。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.15 11:31 (#4059278)
- 谢谢。我有空就去找找看。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.15 12:23 (#4059411)
- 周末没找到. 请问香糟一般和什么在一起卖 - 酱油? 泡的时候香糟要不要加水. 谢谢 -jiashang(加上); 2007.11.19 10:04 (#4066715)
- 泡的时候不要加水，否则味道就不浓了。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.19 11:49 (#4066991)
- WOW.... 口水啊.............. -ava_green(豆芽); 2007.11.15 11:15 (#4059244)
- Thanks. -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:41 (#4061447)
- 看上去好专业的，连盘子都有特色。真的忍不住让人想张口咬一下：-）。 -clearjune(出污泥而不染); 2007.11.15 12:18 (#4059388)
- 希望彩色的碗碟能增加食欲。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:30 (#4061419)
- 看来我也改换相机了 你那个什么牌子的? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 12:24 (#4061788)
- 一般制作过程我都用索尼N2，成品有时用尼康D80。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 21:23 (#4062928)
- 羡慕 我老婆不给这个预算 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 22:18 (#4063065)
- 刀工很棒！ -wood_gang(灵通不灵); 2007.11.15 12:20 (#4059399)
- 装盆的是看上去切得不错的，不瞒你说，我一边切，LG一边吃边角料，嘿嘿。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:32 (#4061423)
- 第一个估计偶可以试验试验. 谢谢 -jiashang(加上); 2007.11.15 12:21 (#4059400)
- 这个应该是零失败率的，就是把鸡腿卷吧卷吧，弄熟了往汁里一浸，完事儿。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:34 (#4061427)
- 这个的确是蛮好做的。我以前做过糟口条。也是用的一只鼎的 -littlesquirrel(小松鼠); 2007.11.16 12:04 (#4061742)
- 可以想象糟口条一定也好吃。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 21:24 (#4062930)
- 你这个糟卤的颜色怎么那么深阿？不是应该很浅的米色吗 -bgxmtn(take a break); 2007.11.15 12:22 (#4059408)
- 你不提我倒没注意颜色深浅，这是一只鼎的，我喜欢这个牌子。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:35 (#4061429)
- 请问一次用一包那个香糟吗？ -njnjnj7220(junjun); 2007.11.16 11:04 (#4061605)
- 我做了五个鸡腿，用一包够了。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 11:54 (#4061716)
- 谢谢JJ喜欢。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:41 (#4061445)
- 我喜欢买包装的， 一只鼎。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.15 15:59 (#4060046)
- 谢谢！是一只鼎的。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:35 (#4061430)
- 请问是哪个超市买的?我怎么都买不到了呢? -littlesquirrel(小松鼠); 2007.11.16 10:07 (#4061486)
- 密市的元明和龙圣都有吧。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 11:55 (#4061717)
- 哦，原来你住密市，太远啦。我在north york -littlesquirrel(小松鼠); 2007.11.16 12:02 (#4061735)
- 我觉得北约克的华人超市也应该有吧。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 21:25 (#4062934)
- 很多人说密市不好 为什么大家问很多"在哪里有"的问号 这里的超市都能找到 难道你们那里风光好 却正巧 商品缺少 还是你们逛商场不仔细瞧? -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 12:18 (#4061771)
- 病了2天，在家休息。看到你的菜食欲就上来了。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.15 15:59 (#4060044)
- 祝你身体快点康复，胃口好起来。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:36 (#4061432)
- 好，比那个西红柿炒蛋贴强多了。 -xbox360(big麻); 2007.11.15 16:01 (#4060052)
- 还有那个水煮鱼，整个一个搞笑版的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 16:06 (#4060059)
- 是 水煮菜 鱼 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:37 (#4060147)
- 偶只糟过凤爪鸭翅的，没试过鸡腿，看起来好诱人啊，下次试试。 -major154(阿苏-远方不是终点); 2007.11.15 19:04 (#4060371)
- 香糟真是个好东西，我还试过糟猪路蹄呢，狠好吃的说。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:39 (#4061439)
- Very good. -alumicor(又老又丑); 2007.11.15 20:41 (#4060539)
- Thanks! -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:39 (#4061441)
- 了不起的,刀工,程序,卖相等等等等堪称一流,我觉得应该是ROLIA中餐的MARTHA STEWARD,嘿嘿,我喜欢你的严谨细致,也喜欢果果的稀松平常,嘿嘿,如果你把自己这些手艺拍成小电影,放到YOUTUBE,会很耐人寻味的,你可以有自己的烹调节目 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 07:15 (#4061272)
- 非常非常感谢你的鼓励，令我好感动哦！ -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 09:40 (#4061443)
- 我也好感动阿 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 12:19 (#4061775)
- 好吧,一句话让两个人感动啦,一个男生,一个女生,我厉害吧,嘿嘿,臭美一下啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.16 18:36 (#4062639)
- 看起来好好吃啊，我真是佩服你，会做那么多好吃的东西。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.16 08:01 (#4061287)
- 赞. 给鸡腿去骨不容易, 有什么诀窍或工具吗?? -windflying(我的小飞猪@MAX); 2007.11.16 09:51 (#4061463)
- 有啊 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.16 11:11 (119 bytes. #4061623)
- 厨用剪刀，挺方便的。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.16 11:56 (#4061721)
- 你的刀法真不错.今天我试了一下.结果不是很理想.剃的皮不是很规则,结果很难绑成圆柱装.自然也切不成片.请问,你是怎么剃的骨头?谢谢. -alumicor(又老又丑); 2007.11.17 18:22 (#4064063)
- 我是用厨用剪刀剔的骨头，鸡腿要选皮完整的，剔完了骨头，我感觉有的部分肉太厚，皮很难包住肉，就再把肉剪得薄点，就比较好卷了，然后用牙签固定住，直到隔日切片时再去除牙签。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.17 20:09 (#4064208)
- 谢谢,经你说我才注意.我买的drumstick皮很破,所以已经不可能包起来了.另外切去一部分肉看来是必不可少的,否则更没法包.再一次谢谢您. -alumicor(又老又丑); 2007.11.18 16:52 (#4065365)
- 买回来的一包鸡腿，总是会良莠不齐，我把整包鸡腿都去了骨头，再挑好的做糟鸡腿，卖样比较差的，便用来做辣子鸡。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.19 11:48 (#4066985)
- 本来想学着做，但在超市没见到香糟料卖，请问这种东东一般是和什么东西放在一起卖啊？谢谢。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.19 12:34 (#4067107)
- 我买的是瓶装的，洪泰买的，在卖李锦记调料的那一排的中间的最下面一层， 跟酱油瓶一样，叫“香糟卤”。我周末做了，还比较成功，不过放了半瓶香糟卤，有点咸的说。还是要谢谢“享受生活“妹妹！ -raindot(如是); 2007.11.19 18:24 (#4068057)
- 瓶装的香糟容量比较多，半瓶够了，剩下的留着下次再糟其他的东西吧。 -canadatanya(享受生活); 2007.11.20 08:57 (#4069090)
- 好看，又简单～～～～～～～ -fattyfish(囧 想去泡温泉); 2007.11.19 21:56 (#4068515)
- 2007美食天地十大名男厨：樱桃果果，黑白，。。。你们接着加吧 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 09:21 (#4058938)
- 〖精华〗 老婆不在家，你会吃什么？15分钟搞定水煮菜鱼 （之四） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 23:04 (1651 bytes. #4058598)
- 哈哈..这分明就是辣炒鱼,哪是水煮鱼? 不过还是鼓励鼓励,看起来也很好吃的样子.关键能这么坚持做几天了,不容易.不错不错,你LP应该很开心了,有这么能干的LG. :DDD -ava_green(豆芽); 2007.11.14 23:15 (#4058634)
- 我满世界找之三 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.15 14:33 (#4059832)
- 那是插曲 在住房版 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 14:55 (#4059883)
- 鼓励鼓励， 这LP不在家楞能培养出一大厨啊，不错不错。下次去中国超市买白家的麻辣水煮鱼调料，配菜黄豆芽，按说明再做做试试。：） -firefox(火狐之紫水晶蓝水晶); 2007.11.14 23:19 (#4058649)
- 老婆不在家，衣食住行更上一层楼，what's your intention?。。。:) -noproblem(。o O); 2007.11.14 23:20 (#4058653)
- 虽然这道菜怎么看都不象水煮鱼，但果果同学能勤劳钻研烹饪技艺，坚持不懈向老婆表衷心，的确不愧是新好男人。拍手表扬！ -uptowngirl(若初); 2007.11.14 23:50 (#4058742)
- 洪常青何许人也 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 23:57 (#4058760)
- 难道你是80后？洪常青是上个世纪70年代拥有无数女玉米的超级男声，，， -duoshaosuanshao(不多也); 2007.11.15 00:00 (#4058764)
- 听过费翔 也没听过 洪常青 阿 ， 蒋大为 还红着呢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 00:02 (#4058766)
- 大叔阿 没有老婆的日子 真是 。。。。咳。。。。。不说也罢。。。。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 00:18 (#4058777)
- oh my gosh.... generation gap is emerging.... -win(秋天的菠菜); 2007.11.15 09:25 (#4058945)
- 知道自己是大叔以上级了吧 -vetra(多泡泡); 2007.11.15 09:40 (#4058981)
- 阅过先，明天不上班，等后天再看。 -vetra(多泡泡); 2007.11.15 00:41 (#4058792)
- 好啊，真能干！好好吃！只要不是我煮的，都是美味佳肴。 -houselicious(安家); 2007.11.15 00:58 (#4058807)
- 鼓励一下。你这道菜可以命名为“樱桃水煮鱼”。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 08:46 (#4058893)
- 我觉得就命名为果果鱼吧，嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 09:16 (#4058933)
- 建议把切鱼的菜板用稀释的漂白水泡泡,杀菌并漂白. 都已经长出红色的霉菌了, 看着实在杀风景. 菜的美味也打了折扣. -linjiangxian(临江仙); 2007.11.15 17:51 (#4060294)
- 那是老婆的任务 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 18:07 (#4060315)
- 请问一下，那家的韩国猪骨汤好呀？Downtown Christies附近 -gzwind(清风); 2007.11.14 19:57 (#4058116)
- 看着它沉了有点不忍心，可有实在想不起来那家店的名字。不过Christine那里的几家店都做得不错的，只是店小东西便宜就从来也不记名字。 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.15 16:25 (#4060107)
- 自己做啊 晚上我教你 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:27 (#4060117)
- 我的意思是说今晚也许我会上图片演示 本来本想不做饭了 就做个汤好了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:28 (#4060122)
- 本来“美食天地”是整个肉联风气最正的地方，看你这两天都领些不三不四的人过来，做完饭连灶台都不收拾一下。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 16:34 (#4060137)
- 哈哈 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.15 16:35 (#4060139)
- 比较笨地问一下，菜谱中的老豆腐是什么？是不是超市卖的塑料盒里面的豆腐呢？xie xie. -midnightmemory(夕夕); 2007.11.14 15:40 (#4057740)
- 塑料盒里面的豆腐也有好几种，请看清”老豆腐“即可。 ：） -luoboyang(萝卜秧); 2007.11.14 15:46 (#4057747)
- 俺老家老豆腐又叫豆腐脑。在这儿买豆腐真还没注意有标“老豆腐”的，也就在豆腐档捡一盒百福、布包？什么的。下次得瞧仔细点喽。 -houselicious(安家); 2007.11.15 01:09 (#4058811)
- 豆腐脑非常嫩的，老豆腐比较硬。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.15 08:44 (#4058890)
- 豆腐脑 不是 老豆腐。 老豆腐适合炖汤，比较老。有一种盒子上注明“嫩豆腐”的，适合凉拌，生吃，接近你说的豆腐脑。：） -luoboyang(萝卜秧); 2007.11.15 12:44 (#4059480)
- 求教各位：我做的酒酿为什么上面有一层毛毛？还能吃吗？ -dorime(好好); 2007.11.14 14:01 (#4057532)
- 白的能, 绿的扔 -mssg(Wild_Killer); 2007.11.14 14:12 (#4057574)
- 这么快就有了回复。谢谢。我看了一下，是白的毛，但是有零星的暗色的点点，不知道是绿的还是黑的。还能要吗？我做了两天。你知道这是为什么吗？ -dorime(好好); 2007.11.14 14:18 (#4057589)
- 要, 发酵的东东, 白毛正常 -mssg(Wild_Killer); 2007.11.14 14:30 (#4057611)
- 谢谢。以前都没有出现这种情况，我想了想，可能是这次我拌了点生水。 -dorime(好好); 2007.11.14 15:06 (#4057672)
- 就是污染了啊，把黑点点去掉，吃的时候煮煮 -laiyinhe(加拿大文盲); 2007.11.14 15:11 (#4057679)
- 最好不要吃啦,以前有亲戚这样,拉肚子的,看你的生理能力啦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.14 18:33 (#4058024)
- 请大家帮忙推荐一款榨汁机.谢谢! -coppernob(coppernob); 2007.11.14 13:32 (#4057464)
- 〖精华〗 老婆不在家，你会吃什么？5分钟搞定一餐 （之二） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 19:30 (1069 bytes. #4055995)
- 我顶 -vetra(多泡泡); 2007.11.13 19:35 (#4056002)
- but most popular topic is blue or green -vetra(多泡泡); 2007.11.13 19:40 (#4056019)
- 今天只做一个菜老婆那里交代不了吧, 不过有鱼有虾也不错.:) -snowya(丫丫); 2007.11.13 19:41 (#4056023)
- LZ就是说5分钟做一个菜，没有说今晚就吃一个菜，明显其他菜不上像 -vetra(多泡泡); 2007.11.13 19:44 (#4056034)
- 就这一个 不加饭的 再多吃就成猪头了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 19:48 (#4056050)
- 我揭发，那个有虾的萨拉盆，是跟老婆外面吃的 leftover回锅的。 -vetra(多泡泡); 2007.11.13 19:55 (#4056077)
- 笑死啦,你们这样一唱也和的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:15 (#4056130)
- 那叫粉皮，不是粉丝。你很喜欢辣白菜，北方人？ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.13 20:07 (#4056105)
- 也算吧 到处流浪 没停过 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 20:13 (#4056124)
- 你这是啥菜啊,那是啥味道,用辣白菜炒虾. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 20:13 (#4056121)
- 味道很鲜 虾仁偏腥 加上辣白菜的酸味 反倒是去腥提鲜 粉皮本身无味 全靠外面大味 加虾仁 小鱼 目的在此 我都吃了 琢磨明天午饭带什么呢 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 20:20 (#4056148)
- 当然是带樱桃果果了,嘿嘿,你太太在家做家务吗,好羡慕她的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:21 (#4056150)
- 可能是中韩二合一吧,呵呵.我以前喜欢在虾里面放白家的酸辣调料,也好吃, -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:28 (#4056167)
- 嘿嘿,谢谢楼主在百忙之中回答了我微乎其微的问题,我估计你的老婆不在之三一分钟时间都不化就饭好了吧,因为第一集用25分钟,第二集用5分钟,好香的,我最喜欢你第一集的辣白菜排骨,我也喜欢韩国菜的,你哪里买的这些辣白菜呢 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:13 (#4056122)
- 自己做的辣白菜 快吃光了 周五才能去采购白菜 到时候 再上图片 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 20:16 (#4056132)
- 天呀,和买的韩国辣菜一样哦,没话说啦,你绝对是我的一个偶像啦,以前ROLIA的快乐老家也是我的偶像的,怎么做呀,是不是手把手给我们个介绍哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:17 (#4056138)
- 会教的 上次其实没做好 至于 手把手么 我要打个电话给老婆汇报一下 俺是老实人 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 20:24 (#4056157)
- 好吧,果果同学长大啦,知道不好意思啦,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 20:26 (#4056163)
- daytime说得对。你这态度是一流的！有了态度，要啥有啥啊。;) -houselicious(安家); 2007.11.13 20:28 (#4056165)
- 看起来很好吃的样子.不过用凉皮炒会不会很容易化掉? 改成年糕就更赞了... -ava_green(豆芽); 2007.11.14 10:39 (#4057012)
- 对啊，我也觉得凉皮不该拿来炒的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 10:45 (#4057025)
- 菜先炒好了 把凉皮一加 稍微搅拌 你会发现 粉皮 很快就变透明 这时候就可以起锅了 不会化 很好吃的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 10:48 (#4057031)
- :D 我也觉得味道一定很好. 辣白菜炒的东西都很好吃. -ava_green(豆芽); 2007.11.14 10:51 (#4057044)
- 握爪,我也是郁闷了一会儿还是问问看. 我们家那边有种凉粉是可以炒的,但是原理不同,那个是米做的,不化,但这个我总觉得悬. 平时凉拌放热了也融化了. :DD -ava_green(豆芽); 2007.11.14 10:49 (#4057032)
- 你提醒了我，下回拿年糕炒。韩国店的速冻年糕比较好。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 10:59 (#4057057)
- 打游戏有游戏的秘籍 做饭有做饭的秘籍 我现在就冒着被师傅打的危险传一个 如果怕粉皮炒化 方冰箱里 冷藏 一晚 就硬了 如果新鲜的粉皮 凉拌吃 千万别放冰箱 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 11:02 (#4057061)
- where we can buy 粉皮? thanks -englishgerman(eg); 2007.11.14 11:43 (#4057129)
- 大统华 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 11:48 (#4057140)
- 如果别的店有，别去大统华。一样的东西，他家能比别人贵上30%。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 11:54 (#4057161)
- 你让我看到了你很俗的一面，在大统华里购物讲究的是心情。 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:02 (#4057183)
- 俗,忒俗 -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:04 (#4057194)
- 我又不在Downtown,看到帅哥美女的机会不多 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:14 (#4057232)
- 更要命的是，为省了那仨瓜俩枣而乐半天。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:06 (#4057204)
- 你不要告诉我，你为了省钱开车舍近求远哦 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:08 (#4057210)
- 给留点面子好不好？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:11 (#4057220)
- She drives a company car so she does not care the gas.... -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:13 (#4057229)
- 真了解我。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:14 (#4057233)
- take me next time -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:15 (#4057237)
- thanks. 偶像, 偶像, PF, PF -englishgerman(eg); 2007.11.14 11:54 (#4057163)
- 这也 [精华] ....sigh.....老婆不在家, loop instant noodle;McDonald;MFC; exit when 老婆 back;end loop... -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 11:47 (#4057137)
- 你老婆老在家，没有显摆的机会，郁闷了？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 11:56 (#4057165)
- I wouldn't like spend energy on cooking these...... -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:04 (#4057196)
- 我看菠菜就是天天在家做饭的，他是嫉恨果果偶尔做两次那么烂的菜就出来XB,还加精华。 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:05 (#4057201)
- please make it public so everybody can reuse it. -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:08 (#4057209)
- 太腻了 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:10 (#4057213)
- QA signed off; UAT signed off; Release to production. -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:09 (#4057212)
- so you are willing to cook at home every day -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:11 (#4057221)
- 小样 服了吧 我不出面 好多人 就出来扁你了 俺现在是中老年妇女的偶像 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:16 (#4057241)
- 师奶杀手 -- 吴启华 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:17 (#4057247)
- shit.... my tea spilled on my screen all over the place....中老年妇女的偶像...there you are...even 赵本山 cannot beat you.... -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:19 (#4057259)
- 果果，谦虚了吧。你是韦小宝，老少通吃。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:19 (#4057266)
- 瞎说，他没有主动过，还无法跟小宝一拼 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:21 (#4057273)
- 好了 这个话题到此为止了 我老婆回来要揪耳朵了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:24 (#4057281)
- you live under white fear? -win(秋天的菠菜); 2007.11.14 12:28 (#4057296)
- 不懂了吧，女人是以嫁个好LG来炫耀的，你越是被人夸，她越开心 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:32 (#4057310)
- 没错 但我老婆 开心 不开心 都喜欢揪耳朵 这受不了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:33 (#4057317)
- 你跟她带耳套说话，死活不脱 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:42 (#4057347)
- 哪敢 她一开口 我必须放下报纸 转过身 倾向前 看着她的眼睛 问道 "亲爱的 你刚才说什么?" -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:46 (#4057359)
- 怎么感觉像 母后大人 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:48 (#4057367)
- 啊？肉联的婆媳们这么猛？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:24 (#4057284)
- 好女人是个好学校 你的老公怎样 就是你教育的怎样 我今天有这样的成就 除了老婆当年选苗选得好 更离不开 后来的阳光雨露 的耕耘 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:27 (#4057290)
- 惭愧，我LG本来根正苗红的，这些年我没培育好，有点歪瓜劣枣的趋势。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:30 (#4057300)
- 铜豌豆都经历几十年的风风雨雨了，人特实在，看LG送什么的，而不是看他说什么 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:31 (#4057302)
- 9494 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:33 (#4057314)
- 经过我多年观察 其实多老婆好的秘诀是 多说好话 其实她不在乎 你给她买什么金银首饰 她在乎你说什么 每天多一句甜言蜜语 少一句指责的话 你就有天堂地狱的差别 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:37 (#4057328)
- 你结婚多久了 ? 这么懂事. : ) -platypus(五月的巴赫); 2007.11.14 12:39 (#4057333)
- 有志不在年高 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:40 (#4057338)
- 再教你一手 当老婆回家 絮絮叨叨 跟你陈述一件事情的时候 千万别以为 她真地想听答案 你也别以为自己应该给答案 当她跟你讲的时候 你就聆听好了 千万别说 "你应该......" 她讲完了 其实事情就完了.... -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 12:43 (#4057352)
- 会找机会把这个信息传达给老公,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.14 18:31 (#4058020)
- 笑死啦,上班没空看,现在回家看到,MAKE MY EVENING,嘿嘿,我觉得果果同学是ROLIA的一个品牌啦哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.14 18:29 (#4058013)
- 老婆不在家, 我一定要好好的吃一顿方便面! -platypus(五月的巴赫); 2007.11.14 12:15 (#4057235)
- 四包够吗？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:16 (#4057242)
- 老实说，你们觉得哪个方便面最好啊，我觉得今麦郎的弹面口感好，放在梅菜炖肉的小锅里吃，真是享受 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:19 (#4057262)
- 喔, 谢谢!! 你这口味我还真没吃过, 下次老婆不在家, 我一定要先吃这款!! : ) -platypus(五月的巴赫); 2007.11.14 12:25 (#4057286)
- 又一个怕老婆的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:33 (#4057312)
- 还是理科女生好，比较容易沟通 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:40 (#4057340)
- 同道？握个手。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:43 (#4057350)
- 还是拥抱比较亲热点 -vetra(多泡泡); 2007.11.14 12:46 (#4057360)
- 阅。酌情办理。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:48 (#4057365)
- 这个记下啦,是我见过的最温柔的机智的智慧的回答 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.14 18:30 (#4058018)
- I K.... your fans circle is growing, fast..... -win(秋天的菠菜); 2007.11.15 09:23 (#4058942)
- 啊,COPPERBEAN同学是女士,大吃一惊哦,呵呵 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.14 18:30 (#4058015)
- kidding me? then how about vetra? they hug each other!!!!!!!!!!!! -ysysning(樱桃果果); 2007.11.14 18:50 (#4058034)
- 还是叫我多泡泡，或者泡泡 -vetra(多泡泡); 2007.11.15 00:38 (#4058787)
- wow, sun rises from east, 大吃一惊哦,呵呵 -win(秋天的菠菜); 2007.11.15 09:24 (#4058944)
- 多伦多的shortening都有trans fat，好象买不到没有的。从前喜欢用之做糖酥火烧，现在不做了。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:54 (#4055630)
- trans fat就是反式脂肪，纽约已经立法禁止所有餐馆使用了。一些便宜的菜油里也加这个 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:58 (#4055642)
- 请问，鲫鱼, 鲢鱼，这里都叫什么名字？常见的黑白鲤都是国内的什么鱼啊？想做鱼汤，不知道什么鱼比较好。谢谢先。 -babietrue(BabieTrue); 2007.11.13 15:46 (#4055611)
- 这里很多人买鱼头煲汤， 三文鱼头也可以的。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 23:10 (#4056626)
- 三文鱼头太油了。还有什么鱼头呢？谢谢。 -babietrue(BabieTrue); 2007.11.14 09:32 (#4056920)
- 三文鱼头是太油了， 但加上豆腐一起炖，就不一样了。 -beifengchui123(北风吹123); 2007.11.14 10:44 (#4057020)
- 有一次在米市元明超市买了CATFISH的鱼头做汤，味道还不错，而且也便宜，记得当时是0.99/LB -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.14 12:16 (#4057245)
- 黑立/白立也可以。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 09:53 (#4056951)
- 黑白鲤：我们那儿叫罗非鱼，很难吃，但是肉多刺大所以都是吃沾水鱼时才买。 -besharp(besmart); 2007.11.14 10:04 (#4056971)
- 我们那边也叫这个名字。去年回国的时候还见活鱼部有卖的呢。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.14 12:16 (#4057240)
- 谢谢各位答复。“吃沾水鱼时才买” 这句话是什么意思啊？水鱼是乌龟吗？ -babietrue(BabieTrue); 2007.11.19 12:22 (#4067076)
- 沾水鱼是我们那儿的一种吃鱼的方法，就是针对罗非鱼发明出来的。 -besharp(besmart); 2007.11.19 17:56 (#4068010)
- 黑立/白立 (tilapia) 就是国内的非洲鲫鱼，不过味道比国内的好，土腥味没那么大。鲜活的清蒸很鲜。 -wireless_mouse(无线小滑鼠); 2007.11.19 17:25 (#4067952)
- 用白鲤做汤很好喝呀，味道和鲫鱼差不多。不过要买活的。楼上有说不好吃的应该是买了冻的吧！ -pika2005(淡盐); 2007.11.19 17:08 (#4067918)
- 是买活的，只不过大家的爱好不一样，口味不一样。 -besharp(besmart); 2007.11.19 17:59 (#4068014)
- 〖精华〗 美味、健康、免切、少洗、20分钟搞掟的海鲜餐：柠檬汁生蚝、椒盐大虾、豆腐炒鸡蛋、生菜沙拉 -snowya(丫丫); 2007.11.13 13:00 (1069 bytes. #4055295)
- 把生蚝也贴上来就更好了。我以前也想买回来自己弄的，可是有点担心做不好会很腥，浪费食物就不好了。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.13 14:36 (#4055489)
- 新鲜的生蚝是不会腥的喔...清蒸加点浆料..好好吃~~ -oceandeepblue(blue); 2007.11.13 18:50 (#4055906)
- 听起来不错。我原本也是想清蒸的。请教一下，什么样的生蚝最新鲜啊？不会挑 ：） -thorn(MeanGirl); 2007.11.14 11:29 (#4057100)
- 留意一下大统华, 有时候减价好便宜. 好像1块多2个, 好大一个, 还是活的. 也不用怕不会挑, 买口还合的, 长身的, 身上比较干净点的....问问那里的店员就知道. -oceandeepblue(blue); 2007.11.14 18:25 (#4057999)
- 1块多2个? wow, are you sure? -snowya(丫丫); 2007.11.14 18:31 (#4058019)
- 超市里的很大个的生蚝最好熟吃，因为是放在水族箱里养的，很多细菌，不安全生吃，下面提到的那家Diana's Seafood Delight提供的才是可以生吃的生蚝。 -foreveronmyownfeet(悠游的鱼); 2007.11.15 16:50 (#4060183)
- 是的, 那个硕大一个, 不能生吃的 -oceandeepblue(blue); 2007.11.16 00:55 (#4061225)
- 看来帮主也和你我一样是爱好简单菜的懒厨师. :)谢谢鼓励, 誓将简单进行到底. 生蚝我一点也没加工, 要上片片也只是把他们打开给你看, 或者我明天再去买一写打开给你看. :) 可豉汁蒸,摊鸡蛋蚝饼,蒜茸黄油烤. 熟了就腥了,所以要放一写调料 -snowya(丫丫); 2007.11.13 19:23 (#4055983)
- 哈哈，斑竹很鼓励大家的，哈哈哈 -thorn(MeanGirl); 2007.11.14 11:30 (#4057101)
- 豆腐炒鸡蛋？？！有创意，不过很可能不好吃。 -fortunemaker(狂热); 2007.11.13 23:27 (#4056669)
- 不难吃的.我也这么做.有时候还放些虾仁,嫩嫩的. 起锅撒一点葱花. 挺好吃的. -ava_green(豆芽); 2007.11.14 10:37 (#4057008)
- 好不好吃先不说, 卖相一定好不到哪去. 卖相不好的菜我一般都没胃口. :P -cici99(嘻嘻哈哈); 2007.11.16 10:40 (#4061546)
- 请问哪里可以买到生食蚝, 华人超市的总是担心不干净, 怕寄生虫. -szluog(我爱我家); 2007.11.14 13:01 (#4057398)
- Diana's Seafood Delight. 2101 Lawrence Av E, Scarborough. 鬼佬地方, 专卖新鲜的海鲜 -oceandeepblue(blue); 2007.11.14 18:28 (#4058011)
- 这个Diana's Seafood 只有这一个地方吗？ -snowya(丫丫); 2007.11.15 23:26 (#4061083)
- #4051427 -snowya(丫丫); 2007.11.14 18:30 (#4058016)
- 看起来很专业 -thorn(MeanGirl); 2007.11.16 10:58 (#4061584)
- 开生蚝专用刀, $1.49 at Diana Seafood -stinky_pig(香香公猪); 2007.11.15 19:06 (#4060375)
- 怎样可以把杏仁变得有味道？因为儿子不喜欢奶制品，想给他补钙，但生杏仁他不吃。 -leiyulai(环保); 2007.11.13 11:33 (#4055059)
- 可以放烤箱里烤,也可以打碎了,放在色拉里,还有就是做蛋糕. -newtoronto(一家三口); 2007.11.13 11:36 (#4055066)
- how much? -blblglgl(YY无罪); 2007.11.13 13:52 (#4055403)
- 记不大清了，好象是around $7一袋（15个）。在卖面包那个区。 -houselicious(安家); 2007.11.13 14:06 (#4055433)
- 可是会不会太甜啦？鬼子的点心通常会比较甜的。 -leiyulai(环保); 2007.11.14 20:41 (#4058195)
- 我觉着行，不很甜。这玩艺在什么weightwatcher diet program 上，应该不很过分了。先买一包尝尝呗。 -houselicious(安家); 2007.11.15 01:03 (#4058809)
- COSTCO有卖椒盐味道的一包一包的杏仁。 -sofia(小白兔婆婆—健康平安); 2007.11.15 01:05 (#4058810)
- 先谢谢楼上信息。然后想问一下有没有人知道怎样做椒盐味的？ -leiyulai(环保); 2007.11.15 10:17 (#4059083)
- 请问,有人自己腌酸菜吗? 或者大家知道哪里能买到吗? 我说的是东北的酸菜. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 10:43 (#4054937)
- 很多华人超市都有卖的. 自己做过一次.不难的,就是白菜用盐淹了,然后用水泡着,放一两天就好了. -ava_green(豆芽); 2007.11.13 10:56 (#4054965)
- 不会吧? 一两天? 至少要一个多月的,不然吃了有毒. 你腌好的白菜心是透明的吗? 还有啊,我去T&T找了,他们说以前有现在不卖了,唉 -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 11:22 (#4055023)
- 如果能找到合适的缸,可以自己腌.我看我爸妈做过.不难. -newtoronto(一家三口); 2007.11.13 11:28 (#4055042)
- 嗯,就是没缸啊,而且老公不吃,我腌的话他嫌有味道. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 11:41 (#4055077)
- 放车库或是室外.不会有什么味道. -newtoronto(一家三口); 2007.11.13 11:43 (#4055086)
- 以前在大中华买过，不过好长时间没去了，不知道现在还有没有。另外华盛好象也有卖的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.13 11:31 (#4055051)
- 就是一两天啊. 透明的.因为之前盐过去水了. 我是这么弄的,还很酸. 不过是不是真是东北做法,我也不明白.当时用来做了酸菜粉条,东北那几个朋友很喜欢吃. 说一样的. :D -ava_green(豆芽); 2007.11.13 12:21 (#4055203)
- 腌的头一周内，不是亚硝酸盐最厉害的时候？ -kqc(海市); 2007.11.13 12:30 (#4055229)
- 怪了, 俺妈说必须至少一个月,不可以早吃. 想不出你的为啥这么快就好. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 12:34 (#4055239)
- 我妈做的好象也差不多得一个月,不过好象天冷或是放室外就时间长,不容易坏,在室内,酸得快,但是容易烂. -newtoronto(一家三口); 2007.11.13 12:42 (#4055264)
- 恩,应该是温度问题.我就是放家里,冬天的时候暖气还比较足.所以好快就很酸了,好象再不吃就坏了似的. -ava_green(豆芽); 2007.11.13 13:46 (#4055383)
- 要21天左右，我腌过，使用盐水，华盛有卖的，以前有卖整棵的，牌子是东北酸菜，还有一种是榆园酸菜，可2周前只有榆园小袋切好的了，虽然口味稍差点，也可以凑或吃。 -tojjite(matthew); 2007.11.13 13:52 (#4055404)
- 在SCARBOROUGH这边吗? 能不能告诉我具体地址啊, 我现在呆的地方离SCARBOROUGH近些,如果可以我等下就可以去买了. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 14:59 (#4055525)
- 丰华， 渝园酸菜 -sujianyu(找啊找--工作); 2007.11.13 12:46 (#4055284)
- 这个牌子的酸菜辉常辉常的酸（南方人的评价，不作数哈）。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 12:53 (#4055294)
- 如果觉得特别酸可以好好洗一洗,那样会好些. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 12:58 (#4055303)
- 我们家的北方籍同志吃了说不错，我就随他了。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 13:03 (#4055312)
- 我在元明买的。Mississauga。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 13:02 (#4055311)
- 具体地址是? 我没住过密市,不熟. 麻烦你告诉我,我等下去买,这两天做梦都吃酸菜.呵呵 -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 13:05 (#4055318)
- Main intersection: Burnhamthorp & Mavis（西南）. 沿着Burnhamthorp 往西，过了Mavis，大概两三（?）个红绿灯，左手边就是元明超市。在卖肉的柜台斜对面，堆着酸菜、榨菜什么的，你从里面就能找到渝园酸菜。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 13:10 (#4055322)
- 嗯,谢了. 在这里想吃个东西可真不容易啊. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 13:19 (#4055335)
- 94. 哪里有个臭豆腐卖都奔走相告，不过挺有成就感的：-）。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 13:23 (#4055343)
- 就是老金山 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 13:45 (#4055382)
- 俺住RICHMONDHILL,对MISSISAUGA跟SCARBOROUGH都不熟..... -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 15:00 (#4055526)
- 噢，那你不用跑到Mississauga来买，应该North York的华人超市就有。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 15:08 (#4055537)
- 我等下去转转,感觉馋死了,哈哈, 越说越想吃. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 15:40 (#4055598)
- 一个大男人这么馋？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 17:24 (#4055775)
- 哈哈,她是个孕妇. -newtoronto(一家三口); 2007.11.13 17:38 (#4055797)
- 还有，自己腌家里有味，有点臭味的，要有心理准备，买的酸菜酸，按自己的口味用热水烫烫就可以。 -tojjite(matthew); 2007.11.13 13:55 (#4055408)
- 嗯,是的,老公不吃腌的东西, 所以没办法自己腌. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 15:01 (#4055530)
- 大家做饺子皮用什么面啊？All-purpose flour or cake flour? 先谢谢了。 -girlmom(六月妈); 2007.11.13 10:09 (#4054876)
- Any flowers are nice -mocha(); 2007.11.13 10:11 (#4054877)
- emmm, flowers sound too romantic for 饺子皮 ..... over qualified.... -win(秋天的菠菜); 2007.11.13 14:15 (#4055450)
- All-purpose flour -none(爱谁谁); 2007.11.13 10:14 (#4054882)
- 用All-purpose. Cake flour是去了筋的，做饺子不筋道。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 10:41 (#4054934)
- 谢谢几位的回复。用过All-purpose flour，觉得太筋道，赶起来很费力。你们没有这个问题吗？ -girlmom(六月妈); 2007.11.13 11:07 (#4054999)
- 根据“男主外、女主内”的原则，我们家包饺子LG管皮我管馅。据LG说，面要醒几个小时再赶，就好很多。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 11:12 (#4055006)
- 谢谢。下次早点和上面试试。 -girlmom(六月妈); 2007.11.13 11:21 (#4055022)
- “男主外、女主内”. Ha ha... -xiaoxue_ca(在路上); 2007.11.13 14:33 (#4055479)
- 我家每星期都包饺子。自从买饺子皮以来，我家包饺子LP一个人就解决了。偶尔也用面包机自己和面，我才擀一下皮。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:30 (#4055575)
- 面别和的太硬,稍软点就好了 -pink(laomatou); 2007.11.13 14:12 (#4055444)
- 如何能把面发的软？ -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 15:13 (#4055548)
- 水别太凉就行. 但千万别用热的,太软的面包的不好吃. -qdongdong10000(阿土伯); 2007.11.13 15:16 (#4055552)
- 嫌太筋道就搀一点低筋粉好了。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:24 (#4055567)
- All purpose做的蛮头不白，要做大白馒头用啥粉？ -grainsw(两只小猪); 2007.11.13 15:36 (#4055589)
- 我的馒头还是很白得- 就是all purpose 发的。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 15:45 (#4055607)
- 放点牛奶和面，很白。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 15:51 (#4055625)
- 是的是的，我家也是这么做的，做出来的很白。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.14 12:19 (#4057261)
- 想问问在多伦多哪里有卖传统的暖水瓶的，在太古找了半天都没找到。 -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.13 09:14 (#4054774)
- zellers -leiyulai(环保); 2007.11.13 11:34 (#4055064)
- 我在风华买到过，2年前 -me888(没有目标); 2007.11.13 11:52 (#4055119)
- 风华在哪里啊？另外zellers有吗？我说的不是电水壶，就是我们传统的暖水瓶。 -xuemaohuale(雪猫); 2007.11.13 14:35 (#4055486)
- WARDEN/STEELES（南） -me888(没有目标); 2007.11.15 00:55 (#4058804)
- WARDEN和MCNICOLE. WARDEN东边. -cici99(嘻嘻哈哈); 2007.11.16 10:42 (#4061551)
- warden大统华旁边的天天百货里面有 -luoboyang(萝卜秧); 2007.11.13 15:25 (#4055570)
- 鸿泰也有的 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.15 09:17 (#4058936)
- Zellers也有。 -jessygao(pureH20+); 2007.11.15 15:07 (#4059923)
- 〖精华〗 老婆不在家，你会吃什么？20分钟搞定一餐 （之一） -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 19:32 (1028 bytes. #4053740)
- 没那么夸张吧 ，一转身你就给我加精华了，还没人顶呢。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 19:52 (#4053794)
- 还有,胃口也太好了吧,吃这么多哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.12 19:57 (#4053804)
- 明天午饭 左右看一下你的同事 待同样菜的 那也许就是我 没说一次都吃完 西红柿基本没动 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 20:00 (#4053812)
- Is 樱桃果果 a guy? -axe(Just A Joke); 2007.11.12 20:01 (#4053815)
- yes -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 20:04 (#4053821)
- Wow, not green but blue. -axe(Just A Joke); 2007.11.12 20:09 (#4053832)
- 不错不错，功夫不咋的但是态度是一流的！想像你一面下锅一面照相的忙活样子，肯定很搞笑，还好，没糊，好好练练，给你媳妇来个惊喜 -daytime(abcdefg); 2007.11.13 19:48 (#4056051)
- 刚吃饭了,上来就看到了,PANG XIE很可爱哦 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.12 19:53 (#4053797)
- 好搞笑哦。 -vetra(多泡泡); 2007.11.12 20:01 (#4053814)
- 一直以为你是绿的哈,原来我错了 -laiyinhe(加拿大文盲); 2007.11.12 20:03 (#4053819)
- 俺是粘的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 20:07 (#4053826)
- 我原来也在想，这个绿娃娃好man哦，自己在家找便宜的Router搭防火墙玩游戏。 -vetra(多泡泡); 2007.11.12 20:27 (#4053873)
- ：））伙食不错。你的螃蟹怎么长两只金鱼眼呀？ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.12 20:56 (#4053961)
- 小红萝卜对切两半 蒸了吃 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 21:18 (#4054050)
- 省得那只螃蟹老看着我吃饭 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 21:21 (#4054061)
- 笑死人了，给它带眼罩：）） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.11.12 21:21 (#4054064)
- 画蟹充饥。：） -luoboyang(萝卜秧); 2007.11.12 21:27 (#4054086)
- 20年前，没有Rolia -vetra(多泡泡); 2007.11.12 21:34 (#4054118)
- 说来话长 长话短说 当年的承诺 无论任何时候用笔名就只能用这个了 那时年少 不经世事 有着一颗纯洁的心 就答应下来 哈哈 酸！！！！酸！！！！ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 21:42 (#4054157)
- 有机会一起玩Wii -vetra(多泡泡); 2007.11.12 22:27 (#4054339)
- ok -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 22:33 (#4054355)
- 我网球挑战2000分了 -vetra(多泡泡); 2007.11.12 22:53 (#4054439)
- 厉害 ，我没怎么玩那个 玩 super mario galaxy 和 call of duty, crack the titans -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 23:48 (#4054564)
- 好象果果也分雌雄的.大致果实梗部圆润的为雌,尖凸的为雄.
呵呵,主要是樱桃为名比较女性化才有这些误会.
无所谓啦.网名也就一符号.大家习惯就好了. -jingren(风行天下); 2007.11.12 21:39 (#4054145)
- 一个人每天都酱紫做菜还酱紫拍照？！齿留香的名号让给你了，俺少收点儿版权费就是。 -mildkiller(M.K.); 2007.11.12 21:31 (#4054100)
- 哇，你嗲起来也不输给他。。。：））） -ruby92(桃逃*世界和平); 2007.11.12 22:03 (#4054234)
- 米饭夹了糙米？ -april(april); 2007.11.12 21:35 (#4054122)
- yes -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 21:38 (#4054136)
- 不错不错，吃得挺健康的。 -april(april); 2007.11.12 21:42 (#4054161)
- 不健康. 蔬菜呢? 荤的成分太多 -lili98(0); 2007.11.12 22:11 (#4054271)
- 谢谢 下次改进 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 22:17 (#4054294)
- 关于鸡蛋西红柿啊 -g55(平安); 2007.11.12 23:02 (697 bytes. #4054476)
- 加拿大可是出口西红柿的，安省西南的一个county人人都种番茄。 -vetra(多泡泡); 2007.11.12 23:05 (#4054483)
- OMG- 你居然是个男的, and like cooking! -uptowngirl(若初); 2007.11.12 23:06 (#4054484)
- 一个大男人只会炒菜做饭 那是挺腻歪人的 但是你去看看我的帖子 咱还会做deck,换房顶，贴瓷砖 换窗户 啥的 还惊讶么？ -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 23:45 (#4054558)
- 会修关不严的滴水的水龙头吗？俺家浴缸上的水龙头开关都拧得很紧了可还有点滴水。这东东怎么修？要找人整个卸下来换吗？一点头绪还都没有。 -houselicious(安家); 2007.11.12 23:54 (#4054578)
- 果然是能人呀。能问得到就不怕，改天我到home depot看看。 -houselicious(安家); 2007.11.13 13:41 (#4055375)
- 我今晚看看有时间 把地下室的那个水笼头给换了 逐步拆解 ， 大家水龙头漏水的 可要敬请等候了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 16:20 (#4055676)
- 踮起脚尖，屏住呼吸，手搭凉棚向不远处充满希冀地眺望~~~~~~~~~~~~~~ -houselicious(安家); 2007.11.13 20:24 (#4056156)
- 在住房版了 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 21:11 (#4056268)
- 是吗？久仰久仰! 我家同学可是找到榜样了。我们住得又近，哪天一定要让他登门学习。 -uptowngirl(若初); 2007.11.13 08:51 (#4054742)
- 哈哈 那不行 有些东西没必要学 也学不来的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 16:12 (#4055667)
- 留一手？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 16:24 (#4055687)
- 今晚你吃什么啊 -vetra(多泡泡); 2007.11.13 16:25 (#4055689)
- 且听下回分解 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 17:04 (#4055743)
- 我在想你是不是也是上海的呢,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 18:54 (#4055918)
- 主要是你的名字太女性化了 -flora_kk(keekee); 2007.11.12 23:46 (#4054560)
- 果果，咱的泡特辣克你打算上西红柿炒鸡蛋？ -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 09:10 (#4054767)
- xixi,自己吃就将就一下,给别人吃就讲究一下,不一样的 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.13 09:30 (#4054804)
- 原来如此啊！一直是肚皮朝下的。谢谢。 -april(april); 2007.11.13 21:59 (#4056416)
- 谁知道哪里能吃到一碗正宗的上海荠菜馅肉馄饨，以及正宗的上海小馄饨？再次谢过了。 -xz2029(Jenny); 2007.11.12 18:11 (#4053665)
- 我家 :) -beibei(beibei); 2007.11.12 21:33 (#4054107)
- 哪天中午抽点时间到我那里吃午饭啊 -laiyinhe(加拿大文盲); 2007.11.12 21:34 (#4054116)
- 报名鉴赏 -yangmum(平衡木); 2007.11.13 18:46 (#4055897)
- 等春天来了，后院挖了荠菜自己包。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 13:26 (#4055351)
- 你确定这是荠菜？看着象蒲公英。荠菜是不会长在草丛中的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 14:35 (#4055487)
- 听人说有一种分辨方法，那就是荠菜的齿向上，蒲公英的向下。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.14 12:18 (#4057254)
- 噢，头回听说。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 12:40 (#4057336)
- 我春天挖过，也吃过。也知道怎么辨别蒲公英和荠菜，呵呵。这东西得春天挖了冻起来，过不久就会长老了不能吃了。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:21 (#4055561)
- 没听说过荠菜粉，但是这里有卖你说的荠菜，超市冷冻柜里能找到的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 14:20 (#4055460)
- 大部分华人超市的冷冻柜？周末到阳光看看。 -houselicious(安家); 2007.11.13 14:26 (#4055468)
- 对，有剁好的也有整棵的。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.13 14:29 (#4055473)
- 剁好的+整棵的？好丰富啊。原来不是超市供应太少，是我会做的有限啊。;) -houselicious(安家); 2007.11.13 14:33 (#4055482)
- 我错了，东北那个应该是“齑菜粉”来着。（“齑”，是指切碎的腌菜或酱菜。）网上的错别字太多了。;) -houselicious(安家); 2007.11.13 15:05 (#4055531)
- 华人超市里面有冷冻荠菜，很常见。 -haploidus(今剩叹); 2007.11.13 15:38 (#4055596)
- 但好吃的现在还没有遇到呢 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.13 18:53 (#4055915)
- 超市里的荠菜都是冷冻的，没什么味道啊。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.11.14 12:17 (#4057250)
- 自己包不难得。还有荠菜超市又卖（买那种馄饨陷得），拌点肉，加个鸡蛋，就可以自己包了吃了。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 15:12 (#4055545)
- 食物的情趣在于可以分享。偶一个人，就是解馋。想吃荠菜馄饨了，你说一个人傻乎乎剁菜，剁肉，包了一百来个馄饨，累死了。花几个小时准备，最后一个人五分钟就吃下肚。想想真没劲。 -xz2029(Jenny); 2007.11.13 16:12 (#4055666)
- 华洪的冰冻点心的质量不错。他的馄饨可能没有SH的味道，不过，小笼包，生煎包和锅贴，都是味道很不错的。照着上面的说明做就可以了，真得很方便。 -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 17:00 (#4055736)
- 就是吃了他家的馄饨，很失望，才想哪个饭店做的好吃呢。 -xz2029(Jenny); 2007.11.13 18:33 (#4055868)
- 小肥羊边上的“上海冷冻点心店“有荠菜混沌买，不过没试过，这个自己包很容易，还保证没味精。 -april(april); 2007.11.13 22:08 (#4056438)
- 我经常买，个人认为还不错。不过我不是上海人....:D -speed(如风); 2007.11.13 23:58 (#4056742)
- Scarborough / Markham have a lot of good Shanghainese restaurant. You should be able to locate one. Unfortunately I don't live that, so I have to DIY. -jjjj(等ing...Bonus!!!); 2007.11.13 23:07 (#4056621)
- 我想去新天地看看，但刚才在york BBS看到不好的评论，就犹豫了。 -xz2029(Jenny); 2007.11.13 23:14 (#4056643)
- 新天地,不去也罢. -beibei(beibei); 2007.11.13 23:56 (#4056737)
- 还有别的好推荐吗？ -xz2029(Jenny); 2007.11.14 00:43 (#4056771)
- 华洪的老板是上海人啊, -urgent1(我叫不紧张); 2007.11.15 16:45 (#4060168)
- 好像所有的冷冻馄饨馅都太多了，像饺子。还是自己包的好一些。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 10:00 (#4056963)
- 说实话，我就是怕斩菜叶，尤其是荠菜，不容易剁碎。有人说用绞碎机，那怎么是陷呢？是糊糊了。。。所以才想找个好地方去吃一顿，也不用自己动手。 -xz2029(Jenny); 2007.11.14 14:03 (#4057541)
- 剁菜、切菜也是我的极弱项。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 14:42 (#4057627)
- 那怎么办呢？通常你用什么方法作馅？ -xz2029(Jenny); 2007.11.14 15:44 (#4057745)
- 不好意思，剁馅都是LG的工作，他怕吃着我的指甲盖：-） -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 15:47 (#4057751)
- 不过你可以买剁好的荠菜。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 15:48 (#4057754)
- 幸福啊幸福，羡慕ing...我以前买的是整棵的冻荠菜，化冻后切碎了做馅 。现在是在提不起这个精神自己剁。 -xz2029(Jenny); 2007.11.14 15:53 (#4057760)
- 那你可以买一个Chopper。把东西切成块放进去就可以打碎，不知道有没有手工剁的好。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.14 15:59 (#4057776)
- 小时候就读过这篇文章。写的很动情。 -xz2029(Jenny); 2007.11.13 18:31 (#4055859)
- 上海新天地，和海上海都不错 -ywxemotion(易吾心); 2007.11.14 19:08 (#4058064)
- 其实都有人推荐我去这两家，但看看网上评论都说不怎么样。关键是他们家的荠菜馄饨是否正宗？谢谢了。 -xz2029(Jenny); 2007.11.14 21:27 (#4058336)
- 最好的办法是自己去吃一次。反正我觉得这两家是我能找到最好的上海风味的饭店了，环境也不错。以前在找到这两家前是去陆鼎记的，找到这两家后就再也没去过陆。发掘好的饭店还得靠自己一家家去亲自吃过才好。别人说好，并不一定适合你的口味。 -ywxemotion(易吾心); 2007.11.14 22:38 (#4058516)
- 请问哪里卖漂亮实用的装午饭盒的袋子（可以装在上班的大手提袋里的）？不想拎塑料袋到公司的餐厅吃饭，家里也没有别的合适的袋子。 -houselicious(安家); 2007.11.12 15:41 (#4053368)
- Loblaws has some neat lunch bags. Or you can play with it, I use a Lancome cosmetic bag as my lunch bag. -uptowngirl(若初); 2007.11.12 16:25 (#4053472)
- You're the best! I just got a $6.99 "Media" lunch bag from Loblaws. My 24 oz. CorningWare round dish fits right in. The fashionable "Elle" lunch bags with leak-proof interior in stock do not quite meet my needs. -houselicious(安家); 2007.11.12 17:27 (#4053551)
- 窜鼻子的芥末在哪里能买到？是什么牌子？我先买了一小筒日本horseradish powder，后买了一包中华食品芥末，都不够劲。 -houselicious(安家); 2007.11.12 09:45 (#4052518)
- 华人超市都有，绿色盒子，牌子记不住了。价钱差的挺远的，据说越贵的越辣。 -copperbean(铜豌豆); 2007.11.12 09:56 (#4052537)
- 谢谢。我的那小筒日本horseradish powder就是在华人超市买的，绿色铁筒，可惜不辣。我再看看有没有其它绿色盒子包装的。 -houselicious(安家); 2007.11.12 11:44 (#4052794)
- S&B, 绿色纸盒子里装个塑料管（这么说像牙膏），会冲我的鼻子，你的就不知道了。 -buxuan(紫花地丁); 2007.11.12 19:37 (#4053763)
- Mark. 周末去找找看。谢谢！ -houselicious(安家); 2007.11.12 23:26 (#4054530)
- mississauga , highland farm sell washabi too -ysysning(樱桃果果); 2007.11.12 11:25 (#4052748)
- 谢谢。我忘了补充一句，我最想找的不是日本的绿色wasabi，是小时候在北方吃凉粉时放的黄色芥末（就是那种用温水调一调，捂几分钟就辣得冲鼻子那种）。 -houselicious(安家); 2007.11.12 11:41 (#4052784)
- 你需要的是鼻烟壶，不是芥末。 -maecenas(mmm...); 2007.11.12 11:43 (#4052791)
- 哈！功力可能差不多。窜鼻子的芥末很好玩很爽的。 -houselicious(安家); 2007.11.12 11:53 (#4052820)
- 哈哈。 -qgomle(依山傍水*痴人说梦); 2007.11.12 19:31 (#4053755)
- Mustard, 在Food Basic, Nofrills等西人超市都有的. -firenewt(firenewt); 2007.11.12 23:35 (#4054545)
- 谢谢。不过，我找的不是浆状的Dijon mustard 或者honey mustard什么的。我找的是（国产的）窜鼻子的黄色芥末粉。不过，要是找不到，我就买芥末油或者wasabi算了。 -houselicious(安家); 2007.11.12 23:49 (#4054568)
- 买了绿豆粉皮，该怎么吃啊？自己用寿司芥末，酱油，辣椒酱拌了，难吃死了。最近也卖不到老干妈豆瓣酱了。 -ysysning(樱桃果果); 2007.11.11 21:50 (#4052116)
- 黄瓜，芝麻酱 -kqc(海市); 2007.11.11 21:52 (#4052121)
- 粉皮切丝 + 黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝、鸡蛋皮丝，肉丝热油划开+少许酱油出锅后浇到那一堆丝上即可。 -diao_david(); 2007.11.11 21:59 (#4052139)
- 周末厨房连环画 瑞士鸡翅 -ladyflower(女人花); 2007.11.11 18:01 (1602 bytes. #4051694)
- 啊,不明白为什么叫瑞士鸡翅哦,原料看上去很中国的呀 -intentional(小松鼠不在家); 2007.11.11 18:10 (#4051706)
- 同问，烧法也挺中国的。另外，请问，油膏是什么，起什么作用的？ -magicrachel(Magic瑞秋); 2007.11.11 19:18 (#4051829)
- 酱油膏？ -thorn(MeanGirl); 2007.11.11 19:35 (#4051890)
- 台湾小吃里面常用酱油膏，另外素炒面里面也常用酱油膏 -ladyflower(女人花); 2007.11.11 21:05 (#4052016)
- 其实是从香港人的瑞士汁焗鸡翅引申过来的，本来想买瓶瑞士汁来做，结果看了看瓶子上的配方，原来如此啊，就回来自己琢磨出来，味道一模一样，开心：） -ladyflower(女人花); 2007.11.11 19:36 (#4051893)
- 你的照片怎样加的美术字？ photoshop? -ccmail1918(热水锅里的青蛙); 2007.11.11 19:13 (#4051818)
- PS上去的，微软的图片软件也可以写上去 -ladyflower(女人花); 2007.11.11 19:39 (#4051900)
- 不错，看起来做法简单，也很好吃。 -thorn(MeanGirl); 2007.11.11 19:34 (#4051887)
