枫下论坛 /枫下论坛主坛 /枫下家园/美食天地 历史区 第 119 页 -ROLIA.NET 相约加拿大网上社区
- 厨艺展示：橘子版的~~~~~~京酱肉丝 -serenade123(橘子红了); 2007.6.25 12:57 (232 bytes. #3763478)
- kan bu jian. -ava_green(豆芽); 2007.6.25 12:58 (#3763485)
- OK...I check it... -serenade123(橘子红了); 2007.6.25 13:02 (#3763501)
- 看不见 -xxu999(雨中漫步); 2007.6.25 13:09 (#3763524)
- 我看的见啊。。。豆芽 ＆ 雨中漫步 能帮我把图贴上吗？我可以把照片EAMIL给你们。。。 -serenade123(橘子红了); 2007.6.25 13:14 (#3763538)
- 送过来给我作午餐好了。 -somewhere(飘着好); 2007.6.25 13:15 (#3763541)
- its ok, i can help u ^ ^lol~ -sweetlulu(lulu); 2007.6.25 13:22 (#3763566)
- Thanks... -serenade123(橘子红了); 2007.6.25 13:25 (#3763575)
- wow,! support! :) -chu.ge(楚格, picasa cool :)); 2007.6.25 13:26 (#3763581)
- 哈哈哈！我等着吃呢！！！京酱大肉丝呀！：））） -chu.ge(楚格, picasa cool :)); 2007.6.25 13:29 (#3763595)
- :D, NO PROBLEM, BUT SEEMS TOO LATE. :)) -ava_green(豆芽); 2007.6.25 14:03 (#3763709)
- mmm, ８错８错！:) -chu.ge(楚格, picasa cool :)); 2007.6.25 13:33 (#3763611)
- 看起来粉好吃的样子. 会做饭的男生IS SO CUTE. :)) -ava_green(豆芽); 2007.6.25 14:04 (#3763716)
- 这么多好吃的朋友,有没有谁认识老外厨师的?最好是能做西餐正餐的师傅.如有,告诉咱一下.有酬谢. -liuyidao(xiaobai); 2007.6.24 17:54 (#3762127)
- those "delicious friends" are in danger.............................. -roman(roman); 2007.6.24 18:46 (#3762174)
- 青蛙跳井 -liuyidao(xiaobai); 2007.6.24 18:59 (#3762195)
- :D -lazycat(寂寞的灵魂); 2007.6.24 19:12 (#3762213)
- 不懂 -liuyidao(xiaobai); 2007.6.24 23:50 (#3762752)
- up -liuyidao(xiaobai); 2007.6.25 14:28 (#3763807)
- 为什么必须是老外?我认识在大西餐馆做厨师的中国人,做的比老外好多了. -fenghu(风湖); 2007.6.24 19:31 (#3762249)
- 哥们,能否帮引介一下,见UR PM -liuyidao(xiaobai); 2007.6.24 23:48 (#3762751)
- up -liuyidao(xiaobai); 2007.6.25 14:25 (#3763795)
- i know one. executive chef. if interested, i can introduce. -basementfish(瘦鱼); 2007.6.26 13:46 (#3765968)
- c u pm -liuyidao(xiaobai); 2007.6.26 17:57 (#3766649)
- pls check you pm. -basementfish(瘦鱼); 2007.6.27 00:07 (#3767510)
- c ur pm -liuyidao(xiaobai); 2007.6.27 00:15 (#3767534)
- c ur pm again -liuyidao(xiaobai); 2007.6.27 00:25 (#3767559)
- 有没有认识老外厨师朋友?顶 -liuyidao(xiaobai); 2007.6.27 19:11 (#3769747)
- up -liuyidao(xiaobai); 2007.6.29 18:20 (#3774682)
- 再顶,这个啥意思? -liuyidao(xiaobai); 2007.7.4 16:44 (#3782427)
- 请问大家出去野餐都准备什莫食物？谢谢！ -maggie1001(成长需要浪费时间); 2007.6.24 15:11 (#3762008)
- 请问DOWN TOWN有什么价廉物美吃饭的地儿？有韩国或其它族裔餐馆的介绍吗？ -decleor(decleor); 2007.6.23 19:16 (#3761036)
- 哪里有卖高筋面粉的？它的英文名称是什么？想买来做bun, 据说面包房用的都是高筋面粉。 -consonant(gkrvzq); 2007.6.22 23:00 (#3760227)
- bread flour,到处都有。 -hhorse(hhorse); 2007.6.22 23:02 (#3760232)
- 只见到处都是all purpose -consonant(gkrvzq); 2007.6.22 23:08 (#3760243)
- 去大一点的超市，有的没有大包装，是五磅小包装。bulk barn有零称的。 -hhorse(hhorse); 2007.6.22 23:10 (#3760244)
- nofrill有吗？英文名是什么？ bulk barn 的肯定贵。 -consonant(gkrvzq); 2007.6.22 23:12 (#3760249)
- nofrill应该有。上面写了，英文就是bread flour呀。bulk barn不一定贵。 -hhorse(hhorse); 2007.6.22 23:17 (#3760261)
- 为什么用高筋面粉比all purpose 做出来的bun好？ -consonant(gkrvzq); 2007.6.22 23:22 (#3760265)
- all purpose 就是高筋面粉 -xiaoxiami(小虾米); 2007.6.22 23:27 (#3760273)
- All purpose 只是中筋面粉. -ava_green(豆芽); 2007.6.25 12:12 (#3763333)
- 加拿大的普通面粉比中国的普通面粉筋度高，所以最便宜的All Purpose就是高筋了。 -jasmin08(小茉); 2007.6.23 20:32 (#3761090)
- 大统华就有. 在做蛋糕那个SECTION,看最下面的,有一些国产的一包包装的.昨天我去还看见了,不过我需要的是LOW POWDER. -ava_green(豆芽); 2007.6.25 12:10 (#3763327)
- 想做cheese cake,哪位给个简易做法的配方? -doraa(Dorra); 2007.6.22 22:11 (#3760112)
- philidephia cream cheese的包装盒子上就有 -hhorse(hhorse); 2007.6.22 22:57 (#3760221)
- 买吧,太麻烦了.我刚给儿子买了一个.如果很想做,爱厨有详细做法. -flora_kk(keekee); 2007.6.22 23:23 (#3760268)
- 想买肚子却误买了肥肠，这东西从没吃过。请问怎样清理和烧？ -siva(风的线条); 2007.6.21 21:50 (#3757884)
- 青椒炒,很好吃呢 -flora_kk(keekee); 2007.6.21 23:21 (#3758062)
- 肚子和肠子从本质上来讲质地是一样的。只不过一个和食物打交道，一个和粪便打交道。（再说，食物和粪便从本质上来讲也是一样的） -lucrative(天下熙熙，皆为利来); 2007.6.21 23:30 (#3758082)
- 精僻. -weddy(小马驹); 2007.6.22 09:36 (#3758380)
- ....你话还没说完，－－所以你肚子该怎么吃肠子就怎么吃。 -snowya(丫丫); 2007.6.22 18:57 (#3759909)
- 谢谢以上回复 -siva(风的线条); 2007.6.22 07:51 (#3758237)
- TOROTO哪里有卖黄鳝的呢? -flora_kk(keekee); 2007.6.21 17:06 (#3757506)
- 超市 -huiyi76(退色的回忆); 2007.6.21 18:23 (#3757607)
- 死的还是活的? -firenewt(firenewt); 2007.6.21 18:58 (#3757626)
- 大统华有卖活的，别的地方不知道了 -aluke(一个路客); 2007.6.21 19:13 (#3757643)
- 大统华的是白鳝还是黄鳝, 可不一样哦. 白鳝是鳗鱼, 河鳗. 我倒是在冠业超市看到过有活的黄鳝, 不知道现在还有没有. 冠业在KENNEDY/14街, 就是华盛超市还要往北开. -firenewt(firenewt); 2007.6.21 22:18 (#3757938)
- 买过,不好吃.这的黄鳝没国内的黄,品种不一样. -weddy(小马驹); 2007.6.22 09:38 (#3758388)
- 国内的不是说用避孕药喂的吗? 味道好不过不敢吃吧. -wutever(as I said); 2007.6.27 13:14 (#3768577)
- 大统华有时卖活的黄鳝，我买过，很好吃，很新鲜。 -melody_mary(yuntian); 2007.6.25 10:16 (#3762986)
- 阳光有，活的 -caba(天蝎蝴蝶); 2007.6.21 21:44 (#3757872)
- 我不知道做毛血旺的时候,没有黄鳝用什么代替比较好. -flora_kk(keekee); 2007.6.21 22:34 (#3757964)
- 冠业，活得，9.99lb -luoboyang(萝卜秧); 2007.6.21 22:45 (#3757994)
- TNT @warden/steeles -mildkiller(M.K.); 2007.6.21 22:48 (#3758000)
- 不喜欢有黄鳝的毛血旺 -echowrj(游弋的孑孓); 2007.6.22 15:53 (#3759544)
- 第一:你不是重庆人;第二,有点叶公好龙的感觉哦. -flora_kk(keekee); 2007.6.22 21:42 (#3760069)
- 我也准备买些,据说吃了对眼睛好. -ava_green(豆芽); 2007.6.25 12:09 (#3763319)
- 请问：哪种南瓜比较好吃（要整个的，不要切开的）？荞麦在哪些超市有卖？多谢！ -year2006(2006); 2007.6.21 09:47 (#3756005)
- 那种墨绿色皮的,个儿小小扁扁的,忘了叫什么名儿了,老外超市也有卖的,$1.29/磅. 做葱油南瓜特糯特好吃. -lingxi(终极幻想); 2007.6.21 11:24 (#3756335)
- 我也发现只有这种好吃。好像叫 Buttercup，Nofills卖0。99一磅。下次买的时候再确认下名字。 -jasmin08(小茉); 2007.6.21 16:57 (#3757473)
- 南瓜怎么做好吃啊，不太会做这个，求做法，谢谢。。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.21 16:20 (#3757336)
- i -daytime(abcdefg); 2007.6.21 17:44 (#3757571)
- 我就是削了皮炒肉，还不错。就是觉得削皮太痛苦了，那皮特硬。 -year2006(2006); 2007.6.21 17:57 (#3757584)
- 锅里放点油，炒香葱花，放入南瓜和土豆炒炒，加水，小火炖烂，加一点点盐。很好吃！我从小就爱吃。 -jasmin08(小茉); 2007.6.21 18:49 (#3757619)
- 做南瓜馅包子, 放蒜末, 剁尖椒,五香粉, 油, 味道非常好 -springtree(温暖); 2007.6.21 21:46 (#3757877)
- 这里的南瓜都是圆的, 扁的, 皮挺厚. 真想念国内的长形的南瓜, 绿皮稍薄, 没有那么面, 可炒成丝,片, 块. 等我有院子了, 我就种那样的南瓜. -springtree(温暖); 2007.6.21 21:51 (#3757886)
- 今天特意跑去吃老李牛肉面,味道真的不如从前.牛肉筷子都触不进啊....她们自己说就是这个味道的,我也没办法,难道是我自己的厨艺进展大了? -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.20 16:02 (#3754519)
- HWY 7 / Woodbine First Markham Place 新开一家台湾手工牛肉面馆. 红烧牛肉筋面可一试, 面的分量较少 -whitecastle(smiling piggy); 2007.6.20 16:13 (#3754556)
- 那家台湾牛肉面味道不错。 -cnhk(春暖花开); 2007.6.20 16:20 (#3754582)
- 是在food court 里面还是外面？如果在外面，是不是和东北饺子王一侧？- 好像前段时间是看到过一家。 -april(april); 2007.6.20 17:00 (#3754701)
- 在外面，东北饺子王一侧，四季粥，雅阁。。。旁边不远。 -cnhk(春暖花开); 2007.6.20 17:03 (#3754710)
- 那就是我看到的了，谢谢！ -april(april); 2007.6.20 17:06 (#3754716)
- 说得人直流口水 -smilingfrog(smiling frog); 2007.6.20 17:35 (#3754777)
- 既然提到了那家东北饺子王，各位吃过那家饺子的能说说味道如何？ -new-driver(新手新牌); 2007.6.24 17:30 (#3762105)
- 可以考虑开一家“熊猫面馆”。 -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.20 16:18 (#3754573)
- 等下以为里头卖熊掌面啊 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.20 16:20 (#3754584)
- 笨！大厨本周休假。 -mingyangli(我住在艰难达，土狼屯); 2007.6.20 17:16 (#3754736)
- 为何不去孙记牛肉面? 那里牛肉面比老李地道很多. 老李自换厨师以后我就不怎么去了. -890890(890890); 2007.6.20 19:50 (#3755029)
- 果然换厨师了啊,差太大了..我问她们是不是换厨了,跟我强调一直就是将紫滴,生意难做,我也不想难为她们,呀 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.20 20:26 (#3755092)
- 什么时候换的厨师阿，挺喜欢吃那里的牛肉面的，不过有段日子没去过了。 -zzbsb(friends); 2007.6.20 21:41 (#3755219)
- 可我觉得孙记更糟糕，那面很差。 -gina2002(杨柳娘子); 2007.6.24 20:40 (#3762324)
- 老李牛肉面以前是个台湾人开的；现在是福建牛肉面。 -pigkiller(早起的虫子); 2007.6.20 21:11 (#3755152)
- 咳咳咳，最好别人身攻击，一打一大片。 -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.21 09:10 (#3755887)
- 不是河南人吗? JJ -buma(蔓毒黛扬); 2007.6.22 19:27 (#3759937)
- 大陆人 -wycisco(最近事少了); 2007.6.24 11:32 (#3761815)
- 多伦多人的东西就是质次价低，人也一样 -aaaaaaaaa(aaa); 2007.6.24 12:04 (#3761849)
- Tax not low... -hipacific(crystalblue); 2007.6.24 12:09 (#3761854)
- 你自己瞧不起自己也就算了，别把其他人也包括进来。 -meat_head(黑哥哥); 2007.6.25 10:25 (#3763005)
- 这南瓜质量真好, 开价多少?太贵了吧． 哈哈哈 -hlf(hlf); 2007.6.24 17:28 (#3762101)
- 像这种垃圾 id， 搞人格侮辱，并且严重地域歧视， 我要是版主，根本都用不着封id， 直接封 ip。 -softkiller(softkiller); 2007.6.25 10:34 (#3763028)
- 想知道你的原产地，以鉴定 你这句话的质量。 -flyingegg(O'`); 2007.6.25 11:05 (#3763126)
- 很想知道你是哪里出产的高质歪瓜呢？ -sshan(妈妈超人); 2007.6.25 11:35 (#3763222)
- 有些人真有这种劣根性. 一边说老外歧视中国人,一边又把中国人分成三六九等. 真鄙视你! -sunny999(gigi); 2007.6.24 15:18 (#3762014)
- BS 8，我说了地域，下次不敢了；而且，餐厅换老板变不好吃的不光这一家。 -pigkiller(早起的虫子); 2007.6.24 20:51 (#3762346)
- 搂主，不用道歉，都是针对我的帖子的。实事求是地说“福建人的东西就是质次价低，人也一样“”，这是事实，事实不以回帖数量大，语气强烈而改变的。那些整天“鄙视”挂嘴边的人，用心太值得探讨。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.24 23:39 (#3762738)
- To be honest, you are disgusting. -hlf(hlf); 2007.6.25 08:16 (#3762860)
- You refuse to face the reality. Can you honestly tell everybody why? -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 09:47 (#3762943)
- What is the reality? Your personal opinion? Don't overestimate yourself. If you don't want others to look down upon you, learn to respect others first. You should have learned this when you were a little kid. Poor man. I feel sorry for you. -hlf(hlf); 2007.6.25 12:32 (#3763391)
- 也许你的质量比较好，不知道你卖多少钱一斤？还有，你老婆卖吗?如果比较贱的话,我倒是有兴趣. -majia1000(majia); 2007.6.25 10:01 (#3762961)
- 如果老兄连人能不能买卖这个事实都分不清的话，就不要出来放屁了。你老婆再贱我也不会去买。你对此有兴趣倒是证实了“福建人的东西就是质次价低，人也一样“这句话。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 10:41 (#3763051)
- 既然你知道你老婆不能卖，你凭什么说福建人质次价低？我要是买了你和你老婆，你以为我会干嘛?我买了就倒到垃圾堆里去,免得你这人渣留在世上祸害人间. -majia1000(majia); 2007.6.25 10:59 (#3763106)
- 整个的不能卖，可以分着卖；白市不能卖，可以黑市卖；活着不能卖，可以死了卖；其实我不想做生意，只是BS你。 -flyingegg(O'`); 2007.6.25 11:09 (#3763137)
- 行了，话说到点子上了。干吗要扁我？那是因为你自己是福建人。与生俱来的。我说到了你痛处。告诉你吧，与其在网上与人斗气，不如现实地自己改进。若要人不说，除非己莫为。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 11:15 (#3763157)
- 你是不是跟福建人吵架败了下风，或者被福建人踩着尾巴了，还是你眼红福建人过得比你好？所以来这里发滥砸啊？ -sshan(妈妈超人); 2007.6.25 11:33 (#3763215)
- 我与生俱来的就是福建人，我为此而自豪。福建人一贯地积极进取，不会有象你这样行为猥琐，思想的肮脏的人。 -majia1000(majia); 2007.6.25 11:36 (#3763224)
- 说的对极了，不和他计较，都不知道他凭啥看不起人。不过，有这种心理的人，多数都是生活中常常被人看不起的那一类。 -sshan(妈妈超人); 2007.6.25 11:43 (#3763240)
- 就凭我看到听到亲身参与过的事情里做出的结论。无根据的猜测毫无意义。你们福建人是老鼠坏了一锅粥。总体给人感觉实在太差。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 12:55 (#3763466)
- 无根据的猜测毫无意义。THE END -sshan(妈妈超人); 2007.6.25 13:16 (#3763542)
- 我说过，事实是不以人多帖子语气激烈而改变的。福建人仗着人多（一贯本性）， 大叫大嚷, 那也改变不了事实。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 13:28 (#3763590)
- 你都说了这么多了，你也亮身份吧，让我知道你是哪个锅里的老鼠屎。其实，我是不会一概而论的，就看看你能说点啥。无论如何，还是一样，b4你 ，呵呵 :D -flyingegg(O'`); 2007.6.25 13:57 (#3763671)
- 真是笑话!我说多少管你什么事情，我亮不亮身份管你啥事，我说点啥要你等着? 笑话，你以为你是谁啊？你也就是先撒泼，再撒野，后耍赖的主。不用装高深。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 16:00 (#3764124)
- 钉住，南瓜急了，开始偏离主体了。pk结束，大家鼓掌。 -flyingegg(O'`); 2007.6.25 16:02 (#3764136)
- 钉住。飞蛋怯懦要退却了。不需要鼓动别人给你的撤退做掩护。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 16:13 (#3764162)
- 就算你说了自己是哪里人， 我也绝对不会因为你们那出了你这个“老鼠”而说其他人不好。这个世界，哪个地方的人都有好有坏。 小朋友， 等你长大点就知道今天自己说的话有多可笑。 -hlf(hlf); 2007.6.25 22:02 (#3764781)
- 真是可笑，没啥好骂得，就学着倚老卖老。你们表演吧，越表演越给福建人丢脸。 -seekingheaven(南瓜); 2007.6.25 22:28 (#3764842)
- You are insane. -mean(babyface); 2007.6.26 08:31 (#3765127)
- 瓜瓜在美食天地说福建人不好，全rolia人民都笑了 -flyingtomato(^O^); 2007.6.26 13:39 (#3765951)
- 本来是讲牛肉面的，现在跑题跑得太远了。请求斑竹要么删了，要么给它挪挪窝。 -copperbean(铜豌豆); 2007.6.26 13:41 (#3765956)
- 无聊啊,我都不知道他们在说什么了 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.26 14:19 (#3766068)
- 如果想订做大统华的生日蛋糕，提前几天和他讲亚，提前一天成么？ -palapara(palapara); 2007.6.20 10:25 (#3753482)
- 一天足够了. -newtoronto(一家三口); 2007.6.20 10:28 (#3753493)
- 订完了，提前一天订还有10%的discount -palapara(palapara); 2007.6.20 20:53 (#3755119)
- 照猫画虎----炸麻团。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.20 10:16 (537 bytes. #3753460)
- 真不错, 用放糖吗 -springtree(温暖); 2007.6.21 14:17 (#3756953)
- 卖像很好，吃起来还不知道。。。吃不到哦 -jj999ca(jj999ca); 2007.6.21 14:21 (#3756961)
- 太棒了，好崇拜啊！ -6up(昵称); 2007.6.21 19:20 (#3757653)
- ：)。不要崇拜，简单的很，试试吧。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.21 20:09 (#3757716)
- 这个好啊,好象成品很少地卖,现炸的好吃.而且不用放极难操作的发酵粉,可操作性强.另外还要问一下一定要加地瓜进去,光米粉不行吗? -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.21 19:57 (#3757697)
- 我也是参考别人的方子，有地瓜，一是颜色好，二是做时容易成形。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.21 20:11 (#3757719)
- 我儿子看到都要把你的图片抓下来吃了,还装模作样地往嘴里塞! -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.21 20:00 (#3757703)
- 芝麻会脱落吗? -xxu999(雨中漫步); 2007.6.25 13:12 (#3763533)
- 泰式美食，罗宋汤，兰州拉面 哪里有？
找寻两年未果，馋死我拉。 -daylily(野地的花); 2007.6.20 01:01 (#3753121)
- 不是泰国餐馆就有吗? -sailor(因你而精彩); 2007.6.20 07:22 (#3753182)
- where can find Tai Food Resterant? -daylily(野地的花); 2007.6.20 23:47 (#3755656)
- There is a Thai restaurant at Hwy7 near woodbine, " stars of Thai Cuisine" -chenyu(我容易么我); 2007.6.21 17:23 (#3757536)
- Thanx -daylily(野地的花); 2007.6.22 00:00 (#3758122)
- 请问：虾（整个的那种），是否要洗去后脖颈（虾壳下面）那堆蓝蓝红红的脏东西？我每次做大虾总是要洗很久，看到有的菜谱上是不洗掉那些脏东西整个做的，所以特来请问大家。最后弱弱地问一句：难道那些脏东西是能吃的吗？谢谢！ -forbaby(ForBaby); 2007.6.19 15:46 (#3752147)
- 蓝? do not see anything blue on shrimp -win(秋天的菠菜); 2007.6.19 15:52 (#3752175)
- 差不多蓝黑色吧？那红的东西是可以吃的吗？龙虾里的那些倒是都吃的。 -forbaby(ForBaby); 2007.6.19 16:01 (#3752205)
- 通常不洗掉吧，好像红的可以吃是＂肓＂吧，蓝的是不吃的。 -brighteyes(海的女儿); 2007.6.19 16:04 (#3752221)
- 在脊背上，用牙签挑接缝处，就可以把蓝条挑出来。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.19 16:09 (#3752240)
- 哈哈，活虾都可以吃得 -alittleman(凡人); 2007.6.19 16:47 (#3752349)
- 那是沙腺, 一定要挑出来 -springtree(温暖); 2007.6.19 20:33 (#3752654)
- 用剪刀剪开虾背,里面有条泥线,把这个挑出来,这个不能吃,其他的剪剪头上的刺和身上的脚,就可以了.虾头上红色的是虾油,炒起来很香.不要洗掉. -ava_green(豆芽); 2007.6.20 12:34 (#3753861)
- The red stuff is stomach or brain, you should get rid of the whole head cause after cleaning almost nothing left. -ghyll(阿土); 2007.6.20 13:21 (#3753960)
- 多大的虾?如果是龙虾,还要放尿呢. -flora_kk(keekee); 2007.6.20 16:36 (#3754632)
- 咖喱牛肉, does some have receipe? -janetj(Janetj); 2007.6.19 09:07 (#3750991)
- Whipped topping, is healthy or not? Is it made of cream or not? I like top it on strawberry. -janetj(Janetj); 2007.6.19 08:46 (#3750963)
- 35% Cream. Not very health -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.19 11:51 (#3751460)
- 问2个问题：1。是不是发豆芽，要在出叶子之前就吃？ 2。发豆芽是不是不能有光线？（是不是有了光线就长叶子，不长根了？） -647i(流浪的步行万里); 2007.6.19 02:15 (#3750900)
- 有了叶子也没关系. 见光会长叶. -zyb(zyb); 2007.6.19 03:40 (#3750911)
- 下班回来发现叶子已经绿了,我想把他们种道花园里了------有没有要绿豆苗的? -647i(流浪的步行万里); 2007.6.19 22:58 (#3752994)
- 哪位知道rodney'soysterhouse的生蚝多少钱一打．谢谢 -mildseven007(LULU); 2007.6.18 18:45 (#3750401)
- 不记得乐,只记得人均消费$50还没喝什莫酒 -northface(夫妻双双来砸砖); 2007.6.18 23:24 (#3750794)
- 谢谢啦！还有是点贵的说！ -mildseven007(LULU); 2007.6.18 23:27 (#3750799)
- 这里的大厨高手们，我从小就不爱吃茄子，今天看到别人吃，想尝试多吃些，诚心请教有哪些做茄子的好方法呢？凉的热的都行！最好简单些的：）谢谢大家：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:27 (#3750157)
- 蒸熟，用手撕成一条条的，加蒜泥，麻酱辣子，酱油，麻油 -maple88(㊣枫叶); 2007.6.18 16:34 (#3750173)
- 用筷子划 -pasu(InTheSky); 2007.6.18 16:36 (#3750179)
- 非常感谢！这是凉拌菜吧？拌茄泥？听上去很简单。。。：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:37 (#3750180)
- 噢，对了，不放盐吗？味精？ -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:38 (#3750183)
- 盐和味精都是不健康食品，尽量少吃 -maple88(㊣枫叶); 2007.6.18 16:39 (#3750189)
- yes. i understand.... but will it be too light if without salt? -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:42 (#3750198)
- 我喜欢热油，爆炒蒜泥虾米肉末，下酱油麻油辣椒油陈醋一点点糖，一古脑浇在划好的蒸茄子上，再撒点点葱花。 -pasu(InTheSky); 2007.6.18 16:45 (#3750204)
- this, sounds a lit complicated ma???? :) -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:50 (#3750219)
- 去饭店点咸鱼茄子煲和鱼香茄子煲，都很好吃 -whatislove(什么是爱); 2007.6.18 16:38 (#3750182)
- thx!!! 我小的时候唯一吃的和茄子有关的就是炸茄合 ：）后来看人家用西红柿炒茄子 ：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:41 (#3750194)
- 茄盒不错，但油炸食品尽量别吃。另外茄盒蒸了吃也不错。 -whatislove(什么是爱); 2007.6.18 16:46 (#3750206)
- 蒸了吃??? i haven't tried before... but good to know... :) thanks... -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:49 (#3750216)
- １／清蒸茄子 －－－把茄子蒸熟，中间一份，淋上酱油
２／烧茄子－－－放很多油，加一头蒜，肉末炒熟。加上撕好的茄子，很多酱油，炒到发软为止。
３／ 炸茄合 －－－ 大茄子段，中间塞上调好味道的肉末，放在面里一裹，放油炸。 -kk1997(愿岁月静好，心想事成); 2007.6.18 16:38 (#3750184)
- １／清蒸茄子 －－－把茄子蒸熟，中间一份，淋上酱油 －－－就这样直接吃了吗？：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:46 (#3750207)
- yes -kk1997(愿岁月静好，心想事成); 2007.7.4 17:57 (#3782584)
- 这是偶最喜欢的炒茄子丝: 茄子切丝, 青/红辣交丝, 蒜末. 油热后, 放一半蒜末, 爆香; 放入茄子丝, 少许醋,糖,盐,水, 稍煮一会儿. 快出锅时放青/红辣交丝,另一半蒜末. -chao(可可豆-天天快乐); 2007.6.18 16:46 (#3750197)
- mmm.... 听上去不错！！！：））） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:48 (#3750213)
- 茄子连皮切块，肉片用酱油糖生粉腌好，热锅爆蒜，下茄子大量油炒稍软，下肉片翻炒至肉熟茄软，起锅。 -pasu(InTheSky); 2007.6.18 16:49 (#3750217)
- 看来您是茄子高手呀？！！！！：））） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 16:51 (#3750222)
- 非高手，只是爱吃而已 -pasu(InTheSky); 2007.6.18 17:01 (#3750262)
- 茄子？ hehe...:) -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 17:04 (#3750270)
- 这也是我家茄子的常规做法，就是我家用肉末还有辣椒。另外特别想尝试蒸茄子加蒜泥肉末凉拌，不知道好不好吃，看上去很诱人。 -whatislove(什么是爱); 2007.6.18 16:58 (#3750250)
- 谢谢大家的回帖，我想先试试拌茄泥，正好是夏天：）在学习别的复杂的了，：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 17:00 (#3750258)
- 清蒸茄子要去皮吗? -zhang1081(永远的撒哈拉); 2007.7.4 17:47 (#3782568)
- Sometimes I 去皮 and sometimes I didn't, and it depends on what kind of eggplants I bought. -asker(amour); 2007.7.4 17:53 (#3782580)
- 为什么没人提到北方集体食堂里的红烧茄子呢？ -dodotoron(哇咧); 2007.7.4 17:55 (#3782582)
- 挺怀念大学食堂的红烧茄子。 -copperbean(铜豌豆); 2007.7.5 13:09 (#3784650)
- 请问哪个超市有卖锅巴的呀？谢谢。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.18 13:48 (#3749700)
- 看了很害怕 大草原真这么差么?! -bigbigmouth(大嘴); 2007.6.17 23:27 (587 bytes. #3748709)
- 去过一次，都拉肚子。蒙古烤肉指甲大6-8块左右、汤就是洗碗水。。。不过最好你自己去test一下。 -pigkiller(早起的虫子); 2007.6.17 23:43 (#3748741)
- 各位JJMM, 端午节快到了，想请教一下如何包小脚粽子，先谢啦。 -jnyy(江南烟雨); 2007.6.17 12:38 (#3747797)
- 没人会吗？大家都不自己包粽子的吗？顶一下。 -jnyy(江南烟雨); 2007.6.17 13:01 (#3747830)
- 我家LD正在包，今晚就有的吃了^-^ -anpei(anpei); 2007.6.17 13:09 (#3747841)
- 可不可以教俩手啊？ -jnyy(江南烟雨); 2007.6.17 13:14 (#3747846)
- 呵呵，她也是第一次，边琢磨边做，现在正处于第n+1个好于第n个的状态，呵呵。不过，我不在乎，有的吃总比没有强啊！等做好了，再让她来说说感受吧。 -anpei(anpei); 2007.6.17 13:40 (#3747873)
- 文学城里有做法，图文的，你搜一下好了，很多种的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.17 14:58 (#3747935)
- 端午节 教你包粽子, hehehe...... :) Page Link -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 13:06 (#3749601)
- 请问大家都吃什么牌子什么口味的冰淇淋,我就喜欢吃哈根达斯,吃别的试过几种,都不喜欢.请大家推荐一些你们吃过不错的,口味接近哈根达斯的,不太甜的,比较细滑的.谢谢. -yang91(erica); 2007.6.17 11:09 (#3747678)
- 同问. thanks, -platypus(五月的巴赫); 2007.6.17 11:12 (#3747682)
- up! -yang91(erica); 2007.6.17 21:03 (#3748359)
- M&M -kooky(幸福像油菜花一樣); 2007.6.17 21:06 (#3748362)
- 喜欢外面冰淇淋车卖的twist,滑滑的哦 -cocorice(心想事成); 2007.6.17 21:45 (#3748460)
- 好吃的冰淇淋要去专门的冰激凌店买，一般每个地方都有一个好的小店，而且不是那
种大的连锁店 -wade(wade); 2007.6.17 22:03 (#3748498)
- yogen fruz 的冰激凌不错还是低卡路里的，还有就是他们的冰酸奶也好吃，我老婆就特爱吃！ -eric2008(回国先吃羊肉串); 2007.6.18 01:26 (#3748847)
- where can i buy them? -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.18 12:51 (#3749575)
- WHERE? -yang91(erica); 2007.6.18 14:27 (#3749816)
- GREG'S ICE CREAM，750 Spadina Ave. -nakedape(裸猿); 2007.6.18 01:38 (#3748854)
- 大统华卖的台湾出的几种都挺好吃，合亚洲人口味。 -cnhk(春暖花开); 2007.6.18 09:49 (#3749054)
- ben&berry -chevron(y2y); 2007.6.18 12:48 (#3749565)
- BBQ炉边上的炉，你们通常是做些什么的呢？我试着炸鱼排和薯条，觉得不如deep fry， 不知还能做什么呢？ -nightblueriver(蓝田日暖); 2007.6.17 09:41 (#3747543)
- 一边烤肉,一边煲降火汤 -northface(夫妻双双来砸砖); 2007.6.17 12:33 (#3747785)
- 想自己包棕子过端午。但不知碱面哪里有卖，英文名称是什么。请问有谁知道吗? 谢谢！ -onceinawhile(小威他爸); 2007.6.16 22:32 (#3747096)
- 为什么要放碱？ -benjiahuo(benjiahuo); 2007.6.16 22:38 (#3747117)
- 广东人要做 碱水粽。 如果你是北方人就算了，未必吃得惯。 -jasmin08(小茉); 2007.6.17 11:05 (#3747666)
- 多北算北？ -bdbs(不多不少); 2007.6.18 14:49 (#3749871)
- 两广以外都算 -jj999ca(jj999ca); 2007.6.18 14:55 (#3749885)
- ^_^ -mimoxiaoyun(小云：飞过一万光年); 2007.6.19 12:05 (#3751524)
- baken soda -newdrivers(不知所挫); 2007.6.16 22:51 (#3747165)
- 应该是用碱水----Alkaline Water -ytianhou(墨蝉); 2007.6.16 23:02 (#3747198)
- 好象应该是 Lye Water. -hersister1(家政大姐); 2007.6.18 15:00 (#3749895)
- Thanks, everyone! -onceinawhile(小威他爸); 2007.6.18 14:42 (#3749857)
- 想给糖尿病的妈妈作一些饼干，蛋糕，但是看到这里所有的做法都用大量的糖。恳请帮忙提供一些糖尿病的做法，或用代糖可以吗？那里买，非常感谢 -chris_niu2002(chris); 2007.6.16 19:42 (#3746813)
- 买糖的替代品，甜味剂，但是不含糖。 -glow_mm(光彩照人); 2007.6.16 20:25 (#3746874)
- 谢谢，知道那里买吗？ 英文叫什么名？ -chris_niu2002(chris); 2007.6.16 22:44 (#3747133)
- splenda -yiminghu(夏天的小雨); 2007.6.16 22:54 (#3747177)
- 超市里（比如Nofrills）卖糖的货架上可以找到。 -jasmin08(小茉); 2007.6.17 11:06 (#3747668)
- 到咖啡店的小桌子那里去看看，他们一般提供Sweetener, Sugar substitute。看看牌子就知道了。 -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.19 14:45 (#3751992)
- 就是不放糖， 面粉也是碳水化合物。 我劝你放弃。 -caffein(纸上谈兵_卖家具卖车); 2007.6.19 16:32 (#3752302)
- check it out: http://www.informationaboutdiabetes.com/Cookie.htm -alittleman(凡人); 2007.6.19 16:54 (#3752363)
- 一片孝心可嘉，可是淀粉类糖尿病人也要想当控制，就是馒头面条之类的都不能敞开吃，何况蛋糕饼干这些得加鸡蛋奶油的东西，想一想有多少卡路里多少胆固醇，病人很难代谢的。 -scarley(紫色的薰衣草); 2007.6.19 18:50 (#3752533)
- Hi, 非常感谢各位XDJM的回复。 只是觉得很请妈妈到外面大吃一顿，她又吃不了。 想作一点吃的东西给她， 发现这里没有所谓的糖尿病专柜啥的。 -chris_niu2002(chris); 2007.6.20 00:40 (#3753106)
- 得了糖尿病, 就只能作苦行僧了, 除非想早点去见阎王爷. -zyb(zyb); 2007.6.20 01:52 (#3753136)
- 话糙理不糙 -caffein(纸上谈兵_卖家具卖车); 2007.6.20 10:15 (#3753456)
- 不加糖的专门给糖尿病人设计的东西很多，全麦全谷的面包什么的，改变一下观念，不光是点心才是好吃的阿。 -scarley(紫色的薰衣草); 2007.6.20 10:06 (#3753429)
- 我妈妈给我患糖尿病的外婆做过南瓜饼，放甜味剂，不要放糖。最好蒸，不要油炸，老人家很喜欢吃。如果里面放豆沙，也要自己炒的，放甜味剂，外面卖的都放糖的。bulk barn里有不少不含糖的糖果和巧克力，你可以去看看。 -xiying(一个不少两个不多); 2007.6.20 09:23 (#3753274)
- 准备做一些糖尿病COOKIE，问一下，BAKING SHEET 取那里买？ -chris_niu2002(chris); 2007.6.20 19:59 (#3755045)
- 急问：发面时间太长了，有点酸，怎么处理？在线等，谢谢 -autumnatan(lovelife); 2007.6.16 17:42 (#3746670)
- 加碱面 -dodotoron(哇咧); 2007.6.16 18:15 (#3746685)
- 请问,哪里可以买到便宜的yeast? -case(羽香); 2007.6.16 17:17 (#3746647)
- bulk and barns -dodotoron(哇咧); 2007.6.16 17:29 (#3746659)
- 我看过其瓶装的yeast比 nofrill , foodbasic 还要贵! 那有散装的yeast?谢谢回复! -case(羽香); 2007.6.16 17:57 (#3746676)
- bulk and barns,有散装的。 -dodotoron(哇咧); 2007.6.16 18:14 (#3746683)
- 我家常吃发面的面食，在NoFrills买一瓶三四块的Yeast也都吃好几个月。楼主何必费力找更便宜的，根本省不了多少钱。 -jasmin08(小茉); 2007.6.16 18:21 (#3746690)
- 记得以前看过在costco 1kg yeast 才5dollars,狂便宜,但是我没有找到. -case(羽香); 2007.6.16 20:08 (#3746852)
- 找不到就算了。费功夫找到了，一年也省不了10块吧。 -jasmin08(小茉); 2007.6.16 20:15 (#3746861)
- 〖精华〗 蛋塔--不包正宗。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.15 22:20 (1307 bytes. #3745760)
- 那小孩是你姑娘? -alumicor(又老又丑); 2007.6.15 23:18 (#3745874)
- 好象是的，记得她家的孩子是混血儿 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:53 (#3746155)
- 不知道说啥好! -alumicor(又老又丑); 2007.6.16 17:14 (#3746643)
- 很喜欢你的menu,又简单又好吃. 你有cheese cake的做法吗? -doraa(Dorra); 2007.6.22 22:13 (#3760117)
- 你不确定的事让主人自己答呀,小心挨抽啊 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.16 11:27 (#3746328)
- 请问shortening是什么?在哪有卖呀? -chenvivien75(vivien); 2007.6.15 23:30 (#3745896)
- 是油酥，做饼干用。在超市卖BAKING的位置。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.16 09:35 (#3746193)
- 这个叫做－－蛋嗒？还需要努力改进 -fortunemaker(狂热); 2007.6.16 01:20 (#3746033)
- Really nice... Follow you! By the way, your girl are so beautiful. -cool_john(Pipi Mom); 2007.6.16 05:54 (#3746077)
- MARK，先收藏了：） -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:53 (#3746156)
- 这些材料可以做多少个？ -kumo(I love summer); 2007.6.16 10:17 (#3746246)
- 面料应该做20个，蛋正好做12个。所以我的面多了，做了点饼干。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.16 12:57 (#3746419)
- Is vanila necessary? I have to buy some, it is powder, right? What's the name, vanila powder? -janetj(Janetj); 2007.6.19 08:48 (#3750968)
- I have to try this sometime ;) -llxgrace(浅绿深蓝); 2007.6.16 10:26 (#3746254)
- 不是专业的,能做成这种水平,真的很不错,太羡慕了!! -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007.6.16 22:22 (#3747068)
- 鼓励一下！ms忘了写加Cream…… -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007.6.17 05:09 (#3747453)
- 怕麻烦的话，塔皮可以买puff pastry, 具体参见http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=463620&userid=33360177 -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007.6.17 05:14 (#3747454)
- 现成的tart shell卖。大点的超市都有。就在puff pastry附近 -hhorse(hhorse); 2007.6.19 10:54 (#3751220)
- “皮是酥的，但不起层”面团不能揉，具体步骤是：先把shortening在面粉中搓成小粒，混合均匀后加水，然后堆在一起就行了，用纸包好放冰箱冷藏半小时后取出擀成皮。 -pastrychef(蛋糕); 2007.6.19 09:17 (#3751003)
- 大统华旁边的世纪广场/大都会广场 里面是不是有家寿司店？记不大清了。 -palapara(palapara); 2007.6.15 19:44 (#3745474)
- 在大都会广场 里面,叫 不二屋,挺好的 -wei276(tola); 2007.6.15 21:59 (#3745710)
- 自助的？贵8贵？ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:57 (#3746160)
- 任吃的,在日本料理算便宜的,而且周末不加钱 -wei276(tola); 2007.6.16 11:31 (#3746332)
- 几钱呢? 谢! -chenyu(我容易么我); 2007.6.18 18:53 (#3750412)
- 中午俩人是25刀多,晚餐40.25刀,都包括睡和小费了,日本料理算便宜的 -wei276(tola); 2007.6.18 23:05 (#3750765)
- thanks a lot! -chenyu(我容易么我); 2007.6.19 23:33 (#3753054)
- 不用谢,都不容易 -wei276(tola); 2007.6.20 08:24 (#3753208)
- 都有什么吃的啊?有没有鱼生,天妇罗炸虾等等? -cherry8(cherry); 2007.6.20 11:43 (#3753719)
- 中午没有鱼生, 但有大虾天妇罗. 个人觉的他家的"不二屋脆香卷"口感不错. 铁板牛舌可一试, -whitecastle(smiling piggy); 2007.6.20 16:10 (#3754545)
- 不二屋一点都不好，上次去寿司上面的鱼生都是热的，东西也不新鲜，还是wasabi好，也没贵多少，2个人30，他们周末也不加钱的，而且中午有三文鱼生不限量的，是在steel，midland那里starwalk边上 -garfi(番茄炒蛋); 2007.6.22 22:10 (#3760111)
- wasabi是自助的吗?30有包税和小费吗？ -decleor(decleor); 2007.6.23 20:46 (#3761107)
- 是自助啊，它中午的价格是11.99+税+小费差不多是15一个人啊 -garfi(番茄炒蛋); 2007.6.24 15:29 (#3762027)
- 2人30是中午的价格,晚上加上饮料什么的,一个人30. 东西很多,很新鲜.周末去海鲜种类更多一些,不过价格要加一点. -ava_green(豆芽); 2007.6.25 12:43 (#3763428)
- 黄金广场的那家WASIBI是最好一家,价钱也贵呀. -wei276(tola); 2007.6.25 13:30 (#3763597)
- 应该和我说的是一家的，黄金广场的是他们开的新店，不过奇怪的是价格居然不一样，他们周末要加钱的 -garfi(番茄炒蛋); 2007.6.25 21:15 (#3764685)
- 偶发现一个规律，士家宝的餐馆最便宜，然后是markham，richmondhill最贵。 -xiying(一个不少两个不多); 2007.6.25 21:56 (#3764766)
- 请问黄金广场在哪里？谢谢。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.25 22:35 (#3764858)
- 黄金广场就在时代广场旁边那个. 那有黄金阁和春秋食轩. -ava_green(豆芽); 2007.6.26 10:08 (#3765314)
- THANKS!MARK! -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.28 19:08 (#3772195)
- 请问ZOD你是什么时候去的？现在海胆还任食吗？谢谢。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.25 22:44 (#3764883)
- ZOD我半年内还去过,后来就改去WASIBI了.当时除了海胆,还有基为虾也是任食的.他们家的东西口味其实满好的,刚开始的时候也很火. 有机会你可以去试试. -ava_green(豆芽); 2007.6.26 10:07 (#3765308)
- 另外还有一家好象在WOODBINE跟什么地方的,叫"JIANG"的,很有海胆任食.口味也可以,只是有点偏,人不多. -ava_green(豆芽); 2007.6.26 10:11 (#3765321)
- 谢谢MN,那你觉得是JIANG好呢，还是那个十八番好，现在有点不知道去哪个好啦。另外十八番莫有海胆吃吗？ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.28 19:07 (#3772194)
- 请问谁知道哪里有卖"干桂花"或者"桂花糖"(可以调味用的)? -shiauyatq(一念万年); 2007.6.15 15:48 (#3745073)
- UP，我也想找这个。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:57 (#3746161)
- 很多超市都有卖广西产云峰牌糖桂花,大中华和龙泰都见过 -northface(夫妻双双来砸砖); 2007.6.16 10:19 (#3746248)
- 谢谢楼上. 周五在大统华问了一圈没找到, 正准备去别家看看:) -shiauyatq(一念万年); 2007.6.18 09:57 (#3749066)
- 冠业，14th/kennedy. 糯米，白糖附近。 -chevron(y2y); 2007.6.18 12:48 (#3749561)
- 桂花糖丰华超市有，在steels&warden附近。 -lazygirl(lazygirl); 2007.6.25 20:43 (#3764637)
- 请问半亩园是新店的菜好吃？还是老店的好呢？ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 14:09 (#3744694)
- 环境也是新店好，用了点流行的后现代设计。但离真正能把生意提升一个等次的策划手段还差太远。而这个时代外出吃饭＂吃环境＂已经成为第一选择了，当然在加拿大就落后了许多，故而问的问题都是＂好吃吗？味道好吗？＂等等 -coffeehouse(coffeeman); 2007.6.15 14:22 (#3744757)
- 谢谢两位啦。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:57 (#3746163)
- 新店,中午还供应广式点心,看来也许新店老板是广东人,起码不是正宗的四川人! -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007.6.16 22:24 (#3747075)
- 半亩园本来就不是大陆人开的,老店也不是,连厨师都不是四川人. 结论: 凑合着吃吧! -northface(夫妻双双来砸砖); 2007.6.16 23:24 (#3747268)
- 谢谢信息，好吃就行，正准备带几位国内来的四川朋友前去品尝：）） -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.17 15:01 (#3747939)
- 新手报道！～ -onizuka(翠花花她爹); 2007.6.15 12:51 (10 bytes. #3744491)
- ^_^没问题 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 14:10 (#3744698)
- 欢迎。不能空手，上个菜吧！ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.16 09:33 (#3746189)
- SCARBOROUGH地区,哪里可以买到"石锅拌饭"的那种辣酱,以及那种黑色的石锅碗一套的?谢谢!! -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007.6.14 08:24 (#3741404)
- lawrence/warden 西南角那边的小plaza有个韩国超市 -liuycc(影子); 2007.6.14 10:53 (#3741724)
- xiexie! -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007.6.16 22:25 (#3747077)
- 终于找到一个不见天的说法和做法了! Page Link -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.13 20:46 (#3741014)
- 我要问一下大家什么是面鼓酱?不知用豆板酱可否? -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.13 20:48 (#3741018)
- 哈哈！原来不见天是这个东西啊！不能代替的，味道完全不一样的。这东西是广东人的日常配料，所以你去超市找找，可能会有。 -guangzhou(远方); 2007.6.13 21:11 (#3741089)
- 不见天是猪腋下的那块肉吧。我自从听说后，怎么都吃不下去了。 -jasmin08(小茉); 2007.6.16 18:25 (#3746693)
- 我好象也听说是这样的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 20:29 (#3746881)
- 〖精华〗 送给爱吃鸡胗的同学：我的鸡胗做法来了！zT -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.13 20:12 (943 bytes. #3740959)
- 我家里只有鸡胗和盐。能吃上这道菜吗。。。花椒，香油，辣椒粉分别是什么东东？ -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.13 20:14 (#3740964)
- 超市的货架上都写着啊，这些东东你都不认识？狂@_@ -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 11:43 (#3744266)
- 不知道这些调料是不是北方人家里必备的,我怎么都不知道呢! -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.15 15:34 (#3745021)
- 南方人家也有啊。猫猫你是哪里人啊。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 16:08 (#3745124)
- 出国来认识南方北方全国各地的朋友，还从没有发现有人不知道辣椒，不知道花椒。香油可能有叫麻油的。 -hhorse(hhorse); 2007.6.15 16:22 (#3745192)
- 辣椒我知道啊,把它磨成粉就是辣椒粉吧?确认一下,那香油就是麻油啦! -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.16 11:31 (#3746333)
- 呵呵，你一定是个非常认真的人，做菜都这么一丝不苟呀 -hhorse(hhorse); 2007.6.19 23:26 (#3753043)
- 就是麻椒。麻油。辣椒碎。 -fishontree(车车鱼小绿); 2007.6.15 17:46 (#3745377)
- 小小声地问一句，您是中国人吗？ -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.15 12:03 (#3744329)
- 鸡胗是什么冬冬？我家只有花椒，香油，辣椒粉和盐。 -343(不抄底的是小狗); 2007.6.15 13:08 (#3744530)
- 鸡胗啊就是鸡胃。很好吃的。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 14:09 (#3744696)
- 广东人吧? -qiangwei(白天不懂夜的黑); 2007.6.15 14:12 (#3744710)
- 盐是什么咚咚？我只有鸡胗，能吃上这道菜嘛？ -softkiller(softkiller); 2007.6.15 16:11 (#3745144)
- 盐就是用舌头舔一下你会感觉到咸的东东 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.15 18:45 (#3745435)
- 是酱紫地哦，你们地球人就是怪怪的 -softkiller(softkiller); 2007.6.16 00:41 (#3746006)
- 地球太危险了，快回火星去吧 ^_^ -suzuki(蜡笔小新); 2007.6.16 23:05 (#3747210)
- 哈哈，逗死了 -uwsofia(淡淡的兰花); 2007.6.19 22:54 (#3752988)
- 鼻孔里流出来的那种舔起来咸咸的水水，是盐吗？？HiaHiaHiaHia..（星星笑法） -tingting(不做大哥好多年); 2007.7.6 13:54 (#3787550)
- 有时可以当盐用.小时候没什么零食,常吃. -flora_kk(keekee); 2007.7.7 00:21 (#3789158)
- 记性不好,还有半盒鸡珍温习一下 -zhang1081(熊猫888); 2007.7.1 17:40 (#3776814)
- 我爱做泡椒鸡珍和烤鸡珍(BBQ) -qiangwei(白天不懂夜的黑); 2007.6.15 14:11 (#3744704)
- 我们要鱼不要渔， -647i(流浪的步行万里); 2007.6.15 14:31 (#3744798)
- 好吃又省事, 我回去试试! 谢谢! -meizi(梅子); 2007.6.15 15:21 (#3744971)
- 你在哪里买的糟卤，我没找到！ -lf2006(熊熊); 2007.6.20 21:36 (#3755207)
- 大统华一年四季都有卖的, 分辣和不辣的 -wenwendoctor(kelly); 2007.6.20 21:49 (#3755249)
- 稀饭酒糟鸡胗：） -elynyu(囧 难道秋天这么快来); 2007.7.2 22:29 (#3778482)
- 难怪我以前做的又硬又难吃，原来是要用小火煮。 -sophiacc(Learn by Asking); 2007.6.15 16:20 (#3745186)
- 是啊,是啊,煮出来好嫩的,还没腥味呢,,,,,真是很简单呀. -zhang1081(熊猫-~~~); 2007.6.15 16:26 (#3745205)
- 我一般是切成很薄的小片，然后用辣椒（要狠辣的那种）爆炒。吃起来非常过瘾。 -fatbean(小弟年方55); 2007.6.15 19:32 (#3745466)
- 嗯，和着鸡心鸡肝炒韭菜味道更好，火得大。 -vacu(vacu); 2007.6.15 22:59 (#3745834)
- 你家吃法和我家的一样嘛，同好这口：O） -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.16 08:56 (#3746159)
- 泡姜泡辣椒炒 -flora_kk(keekee); 2007.6.19 21:30 (#3752754)
- 刚才照着做了,好吃! 不过,不是六个,是一小....盆. -gegexinyue(新月格格); 2007.7.7 15:29 (#3789802)
- 听一个韩国人同事说，sheppard /midland那里有一家朝鲜族人新开的韩国料理饺子很不错，哪位美食家能告诉我店名和确切地址。 -scarley(紫色的薰衣草); 2007.6.13 18:34 (#3740798)
- 我尝了她们take out的饺子，不错啊！馅是韩式的口味比较清爽，皮是中式的很有嚼劲。你既去过，一定知道店名啦，麻烦你告诉我好不好。 -scarley(紫色的薰衣草); 2007.6.13 21:01 (#3741062)
- 是明珠商场内的"铰子庄"吗?第一次去感觉还行. -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007.6.14 08:17 (#3741400)
- 明天要去多伦多玩， 各位大哥大姐可不可以告诉一下多伦多哪家饭店吃早茶比较不错？ 要正宗的粤式早茶哦。 -ppppp(pp); 2007.6.13 16:53 (#3740618)
- 丽晶 yonge/steels -clearpoint(皓月清风); 2007.6.13 18:40 (#3740808)
- 丽晶的价格如何？ -decleor(decleor); 2007.6.23 19:11 (#3761033)
- 龙腾金阁, HUNTING WOOD AND BRIMLEY -chenyu(我容易么我); 2007.6.18 18:56 (#3750413)
- 唐人街的哪家好一点阿？ -aprille(april); 2007.6.22 09:49 (#3758426)
- 龙笙棧 -chenyu(我容易么我); 2007.6.22 12:34 (#3758892)
- 去了几趟丰华，想买做凉粉的绿豆粉，都买不到，说是不再进货了。 有谁知道还有哪儿有卖的吗？谢谢！ -wxyr(猪盼盼); 2007.6.13 16:26 (#3740530)
- 韩国超市。那里的粉也比较正宗。 -bdbs(不多不少); 2007.6.13 16:37 (#3740562)
- 请问Scarborough哪儿有韩国超市啊？ -wxyr(猪盼盼); 2007.6.14 10:03 (#3741608)
- 不太清楚。Yonge上Steeles以北那个比较大，认识的韩国朋友住很远都赶去那里购物，建议去那里看看。 -bdbs(不多不少); 2007.6.14 10:14 (#3741638)
- 谢谢！ -wxyr(猪盼盼); 2007.6.14 10:53 (#3741725)
- 哇， 你知道的信息真多！看来这个周末肯定能把这凉粉弄出来了！谢谢所有各位！ -wxyr(猪盼盼); 2007.6.14 13:31 (#3742209)
- 大中华。我周末刚买。 -121_121(春耕开始); 2007.6.14 10:55 (#3741733)
- 太棒啦！谢谢！ -wxyr(猪盼盼); 2007.6.14 11:59 (#3741949)
- 西兰花用水煮熟，一般要煮多久？昨天煮了5分钟，煮得都快烂了。。。 -carolhu(晒太阳的大花猫); 2007.6.13 16:11 (#3740483)
- 我一般是在沸水里抄一下就拿出来, 最多一分钟, 然后放点油炒一下, 再加蚝油. -firenewt(firenewt); 2007.6.13 16:24 (#3740523)
- 没错，只能抄一下。我把这个方法引申到了其他青菜：菜花、上海青、菠菜、豆苗、豆角。当然做法各异，时间也不同。 -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.13 16:45 (#3740588)
- 豆角不可以这样。会引起食物中毒，一定要弄熟。google了一下，发生过很多起食堂中毒。 -march2000(eagle); 2007.6.13 18:05 (#3740752)
- 我有吃豆角中毒过。一定要煮熟再吃，切记，切记。 -phantasy(Tifa); 2007.6.14 15:25 (#3742601)
- right! -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.14 15:27 (#3742603)
- 赶紧检讨一下，说错了。豆角是抄一下去青味，然后配上肉末和豆瓣酱使劲焖。 -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.15 10:08 (#3743977)
- 焖豆角是我很爱吃的。。。：）但也一定要弄熟要不有毒，你是对的：） -chu.ge(楚格, be tough!!); 2007.6.15 10:11 (#3743988)
- 抄这类绿色蔬菜时在水里加一点油,抄出来的菜颜色很好.这西兰花也就也就不到一分钟就够了. -qiangwei(白天不懂夜的黑); 2007.6.13 16:59 (#3740636)
- 多伦多那里有卖 Banana Milk (香胶牛奶）, 我在日本东京喝了一次，超级好喝，各位如果知道，望告知．我马上就去买． -kslob(胖胖); 2007.6.13 15:21 (#3740318)
- 吓，香胶是什么东东？软糖一类的胶？？ -cam2007(虎小鞭); 2007.6.13 16:59 (#3740635)
- 通常日本家里自己这样做，香蕉切小块，用炸汁机什么的和牛奶一起打匀。 -scarley(紫色的薰衣草); 2007.6.13 18:09 (#3740760)
- 给你多个选择， 木瓜 -- 超好喝。 -caffein(纸上谈兵); 2007.6.15 10:48 (#3744081)
- loblaws, next to the aisle of coffee, where all the juices in bottle are. -lusi(丑小鸭); 2007.6.15 10:50 (#3744088)
- 听着象milk shake，香蕉的不太见，香草，草莓等好象每个副食店都有吧？ -hhorse(hhorse); 2007.6.15 10:55 (#3744099)
- Any body knows the store which sells famous 薰牛肉 in montreal? thanks. -roman(roman); 2007.6.13 12:47 (#3739811)
- 请问大家哪里可以吃到朝鲜冷面, 夏天到了, 好想吃啊! 谢谢! -wingflower(wingflower); 2007.6.13 09:10 (#3738992)
- 几乎所有韩国餐馆或者韩国大排挡呀？ -cnhk(春暖花开); 2007.6.13 09:31 (#3739028)
- 如果你选择自己做, 也可以到韩国超市去买, 袋装的冷面, 到家里自己做. -sun555light(猪事大吉); 2007.6.14 12:09 (#3741987)
- 哪里有韩国的大排挡？几点钟开始啊？ -xuemaohuale(xuemao); 2007.6.15 16:49 (#3745287)
- Brimely/sheppard, 2nd floor, food court. -pigkiller(早起的虫子); 2007.6.15 19:37 (#3745472)
- 城管is coming... -hipacific(crystalblue); 2007.6.15 19:38 (#3745473)
- toronto summerlicious, list 好长，都不熟悉的餐厅，有什么推荐么？最好靠近mississauga, west toronto. 不过其他地方有停车位也可以考虑。好，请知道的同学踊跃发言。谢谢。 -takeiteasy2005(takeiteasy); 2007.6.12 20:56 (#3738416)
- 请问大家香菜都有些什么吃法,买来就凉拌千张丝里里放了一次. -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.12 15:56 (#3737770)
- 伴任何凉菜凉面，豆腐汤，鱼片汤 -foggy(苏堤春晓); 2007.6.12 16:12 (#3737829)
- 倒提醒我了,那骨头罗卜汤里也可以放嘛? -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.12 16:38 (#3737970)
- 还可以包饺子 -benjiahuo(benjiahuo); 2007.6.12 16:16 (#3737848)
- 炒芫爆 -diao_david(Hiking Season); 2007.6.12 16:23 (#3737881)
- 芫爆肚^^ -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007.6.15 09:08 (#3743810)
- 芫爆百叶很好吃的 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.15 11:42 (#3744262)
- 一般都用来拌凉菜或是做汤放点。 -sta(staca); 2007.6.12 16:33 (#3737942)
- 可以涮火锅，所有的汤里都可以方香菜，还有做鱼，香菜是不可缺少的 -huiyi76(退色的回忆); 2007.6.12 22:42 (#3738609)
- 我们家经常凉拌香菜小辣椒加蛋皮丝。很好吃。怕辣的少放一点辣椒，加点胡萝卜丝。 -hhorse(hhorse); 2007.6.12 23:00 (#3738660)
- 谢谢,又提醒我了,家里还有一堆皮蛋一直想不到怎么吃呢! -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.13 00:00 (#3738773)
- 娃哈哈哈哈!!! 一个是 蛋皮， 到楼上的变 皮蛋啦 -gao_xp(54飘雪); 2007.6.14 21:09 (#3743268)
- 想买一个生日蛋糕，是国内那种口味的，最好是可以订做的，新鲜的。谢谢 -palapara(palapara); 2007.6.11 19:30 (#3735784)
- 唐人街的蛋糕点都可以定做，还有大统华也可以 -huiyi76(退色的回忆); 2007.6.11 23:17 (#3736292)
- en..T&T is good -penandpencil(pen); 2007.6.11 23:31 (#3736316)
- 好呀，试试大统华 -palapara(palapara); 2007.6.12 11:32 (#3737064)
- LONGOS的草苺蛋糕很好吃,可定做的. -weddy(小马驹); 2007.6.12 11:12 (#3737001)
- longos是西人店么？会不会很甜，以前买过dominon，不喜欢 -palapara(palapara); 2007.6.12 11:33 (#3737066)
- 皇后饼屋，个人认为比大统华的好吃。也有人推荐过美心也不错。 -ivy_sh(失落的维京人); 2007.6.12 11:41 (#3737101)
- 请问皇后在哪里呢?我儿子21日就5岁了 -flora_kk(keekee); 2007.6.12 15:52 (#3737758)
- 是sheppard+Kennedy华资处那个吗？没吃过生日蛋糕，但别的蛋糕做得不错。我5岁的时候，我老爷给我买了一个只有成人手掌那个大的一个蛋糕，样子跟大的蛋糕一样，也有盒子，蛋糕上边还有字，就是很小很小，特别好玩。后来大了，一直想买一个那样的，都没看见过。 -benjiahuo(benjiahuo); 2007.6.12 16:13 (#3737838)
- 谢谢! -flora_kk(keekee); 2007.6.13 14:03 (#3740054)
- 请问多伦多有没有杭州饭店? -yiminghu(夏天的小雨); 2007.6.11 09:32 (#3734462)
- 多伦多,哪有卖"老"玉米的,就是那种金黄的,或者是发白,至少不是sweet corn.是不是都当饲料了. 真想念小时候一个一个的掰着吃.香啊 -ganglion(8-D); 2007.6.11 01:15 (#3734318)
- 我对在这里找到老玉米已经绝望了。 -anniezhang(铁皮屋顶上的猫); 2007.6.11 01:21 (#3734322)
- 有没有farm, 玉米应该是加拿大主要作物之一吧. 老玉米应该做饲料,或者生产原料了. -ganglion(8-D); 2007.6.11 01:49 (#3734333)
- 听说加拿大的老玉米都让牲畜给吃了。跟它们抢！ -edenrose1350(鱼儿); 2007.6.12 16:09 (#3737818)
- I saw sticky corn sealed package at Da Zhong Hua (Sheppard & Warden) a couple of month ago. -ingridchao(Ingrid); 2007.6.12 16:33 (#3737948)
- 北美的玉米都是转基因的,只有中国东北的玉米不是转基因的了 -weihl1999(froggy); 2007.6.17 17:36 (#3748089)
- 请问怎样知道火龙果熟了。切开吃中间部分吗？ -henryqing(wuhanese); 2007.6.10 16:42 (#3733550)
- 是撒，就其那个瓤子，不过不是蛮甜，就是其个希罕撒 -cam2007(虎小鞭); 2007.6.10 17:20 (#3733586)
- 没想过, 只要是玫瑰红色的, 应该都可以吃的. 切开, 里面白色加黑籽的就是果肉, 外皮很容易剥. -hayu(xixi); 2007.6.10 19:39 (#3733760)
- 〖精华〗 生活小常识分享---几种水果的切法。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.10 13:32 (697 bytes. #3733296)
- 好吃～喜欢～～支持！！！ -clove7602(小叶); 2007.6.10 13:51 (#3733313)
- 太巧了
-kk1997(学该学的东西); 2007.6.10 13:54 (#3733315)
- 人间混不容易,我也要加入小雪妈妈美食班了..... -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.10 20:41 (#3733865)
- 听着我怎么好像在另个空间：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.10 21:08 (#3733914)
- DING! -steven8888(夜太黑); 2007.6.10 21:03 (#3733906)
- 橙子切法不专业。 -tornet(老枪); 2007.6.10 21:04 (#3733907)
- 哪个切法都不是专业，只是吃起来方便。专业怎么切？虚心请教。：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.10 21:12 (#3733918)
- 真服了你. 这么有耐心.. -cool_john(Pipi Mom); 2007.6.10 22:22 (#3734059)
- 记得饭店里好像是将橙子一角的皮和肉分离一段，方便吧--一只手就可以吃橙子 -sweetpotato(阿土仔); 2007.6.11 15:56 (#3735401)
- 请教一下，你的糕点的贴子里有些写tsp，是tea spoon,还是table spoon? 还有我按你的方子做酸奶蛋糕，但是成品没那么细腻，洞眼不多但是比较大，还有就是粘在纸杯上不下来，又什么办法吗？谢谢了 -feiafei(FeiAFei); 2007.6.11 02:08 (#3734339)
- 是tea spoon。TESP=tea spoon。TBSP=table spoon。我用的是锡纸盒，你可以先擦点油，就会容易点。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.11 09:35 (#3734466)
- 你的手真是太巧了, 对你的崇拜如那滔滔江水啊! -meizi(梅子); 2007.6.11 11:47 (#3734727)
- 我也是，她是我rolia的第一崇拜对象：） -mine888(老想上进); 2007.6.11 15:39 (#3735355)
- 不会吧，你们俩的大帽子要砸死人的：)) -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.11 15:50 (#3735385)
- 看了你的做饭帖子，我对你的仰慕亦有如滔滔江水，绵绵不绝..........
-kk1997(学该学的东西); 2007.6.11 15:52 (#3735388)
- 是真的。那天看你照片里做饭的手，也觉得特别好看，对你很敬佩的。 -mine888(老想上进); 2007.6.11 15:54 (#3735392)
- 不带这样的吧，不看饭看手。弄得我没法见你了，怕让你失望：)) -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.11 16:14 (#3735462)
- can you take photo step by step? -ysysning(樱桃果果); 2007.6.13 15:10 (#3740281)
- 说句不好听的，不能人家nice，就加码。人家都给了简单的步骤描述和照片，好赖上过大学的，稍微动点脑筋，用心观察一下就明白了。拍照上照片很麻烦的，小雨小雪妈妈不断给大家图文并茂的好东西，已经很值得我们感谢了！ -hhorse(hhorse); 2007.6.13 15:18 (#3740308)
- 三吃不见天。 -647i(流浪的步行万里); 2007.6.10 00:59 (1017 bytes. #3732855)
- 估计绞成肉馅是最简单的方法。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.10 01:39 (#3732880)
- 萝卜....肉现有现成的买还是简单啊. -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.10 12:05 (#3733227)
- 自己吃得香就是就好。你上边的这三种吃法，都应该用五花三成的肉：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.10 10:04 (#3733048)
- 先收藏了慢慢试 -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.10 12:04 (#3733224)
- 请问４岁的孩子你们三餐都做些什么给他吃？ -mochou(莫愁湖畔 听钟人); 2007.6.9 18:13 (224 bytes. #3732118)
- 红烧肉,红烧鸡,红烧鱼,红烧.......................................有红烧才有味道. -alumicor(又老又丑); 2007.6.9 22:38 (#3732550)
- 他爱奶味,就给他做PASTA,多放些CREAM. -weddy(小马驹); 2007.6.11 12:05 (#3734778)
- 我儿子天天早上跟我吃面条，鸡汤面，肉骨头汤面，虾汤面。。。 -6up(昵称); 2007.6.11 21:10 (#3735959)
- 记得国内单身的时候，集体宿舍戈壁一对夫妇的小孩子，不吃家里做的大鱼大肉专门吃我做的煮面条，我单身汉的面条有什么好的，面煮熟了加一勺盐一滴香油，多放醋，那家孩子专吃这口，小孩子不可理喻，合合 -duoshaosuanshao(不多也); 2007.6.11 21:49 (#3736054)
- 谢谢各位，我准备逐个儿试，看看效果如何？ -mochou(莫愁湖畔 听钟人); 2007.6.12 14:13 (#3737492)
- Good mom. Use my id do a search you will see a lot. -win(秋天的菠菜); 2007.6.12 14:18 (#3737507)
- 各位朋友帮帮忙，我儿子7岁昨天作了个小儿疝气的手术，现在家里修养，应该哦给他做点什么东西吃呢不养一下身体，也不能光是粥和面条，请大家帮帮忙，谢谢了 -huiyi76(退色的回忆); 2007.6.9 09:55 (#3731725)
- 鸽子汤 -jfamily(plusplus); 2007.6.10 15:29 (#3733467)
- 好小好小的手术，就比阑尾炎开刀严肃一点点，弄点黑鱼汤喝喝吧，收伤口快点，华人店很多都有活黑鱼卖，他们叫生鱼。 -sofia(小白兔婆婆—健康平安); 2007.6.10 15:32 (#3733472)
- 生鱼和太补的食物有可能让伤口愈合得过快而形成疤痕增生。因人而易。 -o_canada(随便说说); 2007.6.10 15:37 (#3733484)
- 真是谢谢各位 -huiyi76(退色的回忆); 2007.6.11 23:21 (#3736301)
- 中国查禁四种美国食品 蜂胶胶囊、伊能清胶囊、关支灵牌西摩免疫胶囊、阳光少女金葡萄干 -firetrain(火车头); 2007.6.9 08:14 (2646 bytes. #3731644)
- 好, 大家都应该对进口商品实行严格的质量检查, 这样才能互相促进互相提高, 最终受益的是消费者. -sailor(因你而精彩); 2007.6.9 11:28 (#3731805)
- 有没有人知道多伦多的“食字路口”餐厅？ -mygoodbabies(豆豆与毛毛); 2007.6.9 00:47 (#3731547)
- 知道 -guesshu(guess); 2007.6.9 09:46 (#3731721)
- 您是吃饭呀,还是看画儿呀 -guesshu(guess); 2007.6.9 15:19 (#3731999)
- 一边吃一边看 -smilingfrog(smiling frog); 2007.6.9 18:26 (#3732137)
- 今天用xiaoyujiaxue(小雨&雪)前几天发的方子做了 Yogurt cake，发现几个问题，上来讨教了，呵呵，不好意思，懒得回去找，就在这里发个新帖了。 -kumo(I love summer); 2007.6.8 23:17 (648 bytes. #3731297)
- 我没有做过小雪这个cake，但可以肯定你的问题就是用了上面的炉丝。热是往上跑的，一般烤都是用下面的炉丝。上面的电炉丝是grill，只适用最后做表面处理，或很薄的一层东西。这个cake用baking powder，不需要发，混合好就直接烤就是了。 -hhorse(hhorse); 2007.6.9 07:30 (#3731617)
- oic, thank you!!! ^_^ -kumo(I love summer); 2007.6.9 09:37 (#3731714)
- 呵呵，谢谢鼓励！
其实我LG也很公道的，做了很多甜点，他好像也不怎么爱吃，就是意思意思就算了，但这次竟然吃了3个，我想他是真的喜欢了。*_* -kumo(I love summer); 2007.6.9 09:42 (#3731716)
- 从来没买过大块的肉,今天买了块"不见天".该怎么加工呢?大家指点一下! -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.8 21:20 (#3731085)
- 先砍成小块放入冰箱，慢慢享用 -dodotoron(哇咧); 2007.6.8 21:32 (#3731109)
- 我是说怎么做呢?红SHAO吗? -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.8 21:50 (#3731139)
- 没买过这种肉，听说肉质老，不好吃，或许用来绞肉馅还行吧。如果要红烧的话，用五花肉比较好。 -tangtang123(紫水晶); 2007.6.8 22:05 (#3731171)
- 真的啊, 我说为什么这么便宜呢,上次还特意问了一个买的人,他跟我说就这么SHAO着吃.我不吃一点肥肉,五花肉可能不行吧? -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.8 22:41 (#3731256)
- 這種不見天, 我們廣東人用來煮湯的, 因為帶皮便宜, 所以先去皮, 出水, 再煮2.3個小時的老火湯用的 -desireechu(wingwing); 2007.6.9 22:37 (#3732545)
- 是吗, 要把皮去掉啊?这个难度有点大呀. -zhang1081(熊猫-牛); 2007.6.9 23:57 (#3732743)
- 肉皮可以用来做肉皮冻，很珍贵 -dodotoron(哇咧); 2007.6.10 11:55 (#3733210)
- 详解一下吧,煮出的汤干什么用啊?有时实在不是很明白广东香港人弄这么多汤怎么喝啊? -newcomer28(newcomer28); 2007.6.12 00:32 (#3736436)
- 用嘴喝 -flora_kk(keekee); 2007.6.12 15:53 (#3737761)
- 炖箩卜汤 -foggy(苏堤春晓); 2007.6.12 16:09 (#3737819)
- 》。《 -sta(staca); 2007.6.12 16:33 (#3737945)
- 好友想找一家不错的toronto的日餐可吃buffet 的餐馆，请各位朋友踊跃推荐，本人在此表示万分感谢了，另祝各位周末玩得开心，在线急等???????????? -thunderstorm(peacefullife); 2007.6.8 15:47 (#3730497)
- thank you very much,you save my life. -thunderstorm(peacefullife); 2007.6.8 16:17 (#3730579)
- you're welcome. better call to reserve table, lots of people waiting on weekends. -soimer(soimer=soim+er); 2007.6.8 16:30 (#3730615)
- 在公司闲的没事贴个上星期做的菜吧---南瓜盅。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007.6.8 15:25 (341 bytes. #3730434)
- 在八一个，我今天买菜，发现连零售的小白菜，白骨通菜，都有品牌呢，看到标着，陈太什么什么菜，我八了一下啊，卖菜的老板说，一位叫陈太的女士，在多伦多附近开了一农场，菜很好吃，所以特名陈太白菜，陈太芥兰，验收完成，真的很好吃，菜很清甜鲜嫩应该是用心种的菜 -foreveronmyownfeet(悠游的鱼); 2007.6.7 21:30 (#3728568)
- 哪家商店?如果是李太白菜估计更值钱 -guesshu(guess); 2007.6.8 11:03 (#3729610)
- ：）））你好幽默啊。 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007.6.8 11:23 (#3729692)
