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Bus boy　－　餐厅里负责收拾碗盘、清洁工作的人
刚来加拿大的时候，曾经在Mandarin做过ｐarttime侍应生。笨手笨脚的我第一次收拾餐桌的时候，竟不小心扯了一下台布，打碎了冰水杯。正当我手忙脚乱的时候，另外一个侍应生过来对我说: "The bus boy will take care of it right away." 谁会从巴士站来帮我收拾善后呀？而且，我只听说过 Beach Boys (海滩男孩合唱团)，这 Bus Boy 又是谁呀？见到我一脸迷惘，他马上向我解释: "Bus Boy 是餐厅里负责收拾碗盘、清洁工作的人，餐厅侍应生的助手，也就是一般所谓的小二、小厮。" <p>
还有一次一对东欧的夫妻来吃晚餐，坐下不到10分钟，那个慈祥的老妇人拉着我出来，操着浓重的口音对我说：Excuse me， I need a condom to give my husband a surprise。我差一点晕过去，好在这是个女人。可是，manager一再教诲，顾客的要求都是合理的，于是我耐心地说，sorry， we don‘t offer condoms here。没想到，她说， no problem， I can pay for it。Please go and get one for me。 我实在没办法了，请另外一个侍应生叫那位老妇人出来一下，原来她想要candle for her husband’s birthday to give him a surprise。我哭笑不得。
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